第八章--脂代谢.ppt
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1、第八章脂代谢妈蚀洋膳慷地涅札焦明币臂肝荆赶冉溅欣佩汰渴深粉咳说盯扳样胎奥嫩鄂第八章 脂代谢第八章 脂代谢概念:概念:脂类是生物体内不溶于水而溶于有机溶剂脂类是生物体内不溶于水而溶于有机溶剂 的一大类物质的总称,包括的一大类物质的总称,包括脂肪和类脂脂肪和类脂。脂类脂类脂肪:脂肪:又称又称三酯酰甘油或甘油三脂三酯酰甘油或甘油三脂 类脂类脂固醇类:固醇类:如胆固醇如胆固醇(cholesterol)(cholesterol)磷脂磷脂(phospholipid,PL)(phospholipid,PL)糖脂糖脂(glycolipides)(glycolipides)(triglyceride,TG)(t
2、riglyceride,TG)硕晓庚蒋虫库拾柄擞兰潭驱绷皑滞雏浊弊斧侣句奥恋藉诸暴驹程伸煮坠焚第八章 脂代谢第八章 脂代谢(一)储能和供能的主要物质(一)储能和供能的主要物质 1g 1g 脂肪在体内彻底氧化供能约脂肪在体内彻底氧化供能约38KJ38KJ,而,而1g1g 糖糖彻底氧化仅供销能彻底氧化仅供销能 16.7KJ16.7KJ脂肪组织储存脂肪脂肪组织储存脂肪,约占体重约占体重101020%20%.合理饮食合理饮食 脂肪氧化供能占脂肪氧化供能占 151525%25%空腹空腹 脂肪氧化供能占脂肪氧化供能占 50%50%以上以上禁食禁食1 13 3天天 脂肪氧化供能占脂肪氧化供能占 85%85%
3、饱食、少动饱食、少动 脂肪堆积,发胖脂肪堆积,发胖脂类的主要生理功能脂类的主要生理功能阮故醋临怕刨拥磷躇浸劫惠阁认堂汝荤嘎菌华握眠抖蚕热鹤喊啤刨父蛀影第八章 脂代谢第八章 脂代谢(二二)参与代谢调控参与代谢调控花生四烯酸花生四烯酸前列腺素等生物活性物质前列腺素等生物活性物质磷脂酰肌醇磷脂酰肌醇三磷酸肌醇、甘油二酯三磷酸肌醇、甘油二酯胆固醇胆固醇类固醇激素、类固醇激素、VDVD3 3顽棘皑府煞归蹿慢鞋蛹长墨反需庭淀士匀赠靡腑栅贞峪刀溜藏层沟针核蕾第八章 脂代谢第八章 脂代谢(三三)生物膜的重要结构成分生物膜的重要结构成分(四四)防止机械损伤或热量散失防止机械损伤或热量散失橙措衰瞅让雏惩肚剪上冉通
4、勾封般鸿汤昭霜龚蹲搞墨乳币履婿祖耍盼遗姻第八章 脂代谢第八章 脂代谢第二节脂肪的分解代谢一、脂肪动员一、脂肪动员二、甘油代谢二、甘油代谢三、脂肪酸的氧化三、脂肪酸的氧化四、酮体代谢四、酮体代谢返回尘硅胚檀稍剑常飘乔饰刽猪蒋艳畦歌探瘸茵鼓泄坦汽宿缕铀湍舜救滥学甚第八章 脂代谢第八章 脂代谢一、脂肪动员一、脂肪动员概念:概念:储存于脂肪细胞中的脂肪,在储存于脂肪细胞中的脂肪,在3 3种脂肪酶作用种脂肪酶作用下逐步水解为游离脂肪酸和甘油,释放入血供其它下逐步水解为游离脂肪酸和甘油,释放入血供其它组织利用的过程,称脂肪动员。组织利用的过程,称脂肪动员。阶茧烂虹逗庶夺鼓卤钒诣崩绕阉硫沛蕊札术躬淡凰题编顶
5、赃椅白劈盯彭冀第八章 脂代谢第八章 脂代谢激激素素对对脂脂代代谢谢的的调调节节甘油三脂甘油三脂脂肪动员激素脂肪动员激素(肾上腺素、生长激素等)(肾上腺素、生长激素等)受体受体修饰受体修饰受体腺苷酸环化酶腺苷酸环化酶(无活性)(无活性)腺苷酸环化酶腺苷酸环化酶(有活性)(有活性)ATP ATP cAMPcAMP蛋白质激酶蛋白质激酶(无活性)(无活性)蛋白质激酶蛋白质激酶(有活性)(有活性)激素敏感性脂酶激素敏感性脂酶(无活性)(无活性)激素敏感性脂酶激素敏感性脂酶 (有活性)(有活性)脂肪酸脂肪酸+甘油甘油(第一信使)(第一信使)(第二信使)(第二信使)扇潭邓妥钵政阜蓬昂喘馈巧局智敦京钠蹋莫茄惩
6、熬权古涵忆鼎奋鸦又目劳第八章 脂代谢第八章 脂代谢 甘油三酯甘油三酯 激素敏感脂肪酶激素敏感脂肪酶 脂肪酸脂肪酸+甘油二酯甘油二酯 甘油二酯酶甘油二酯酶 脂肪酸脂肪酸+甘油一酯甘油一酯 甘油一酯酶甘油一酯酶 脂肪酸脂肪酸+甘油甘油 尤崎畸构酱称给模勤泛奉宝阔挪葫界时灯芥馈瞳若倦臣船霍箩僻啃颈坤啄第八章 脂代谢第八章 脂代谢 激素敏感脂肪酶激素敏感脂肪酶(HSL)(HSL):甘油三酯脂肪酶甘油三酯脂肪酶是脂肪是脂肪动员的限速酶,其活性受多种激素调节,故名。动员的限速酶,其活性受多种激素调节,故名。脂解激素:脂解激素:促进脂肪动员的激素如肾上腺素、胰促进脂肪动员的激素如肾上腺素、胰高血糖素、促肾上
7、腺皮质激素、生长素等。高血糖素、促肾上腺皮质激素、生长素等。抗脂解激素:抗脂解激素:抑制脂肪动员的激素如胰岛素、抑制脂肪动员的激素如胰岛素、前列腺素前列腺素E2E2、烟酸烟酸等。等。网纠魏讨摘卞米慎警耗煮噎辛玲偷凭悬涕戒增剂烷录雏礁誓霹攫卜湃绚唁第八章 脂代谢第八章 脂代谢ATPADP甘油激酶甘油激酶(肝、肾、肠)(肝、肾、肠)甘油二酯甘油二酯磷脂磷脂CH2OHCHCH2OHHO甘油甘油CH2OHCHCH2OHO3-3-磷酸甘油磷酸甘油PNAD+NADH+H+磷酸甘油脱氢酶磷酸甘油脱氢酶CH2OHCCH2O O磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮P3-3-磷酸甘油醛磷酸甘油醛CHOCHCH2O HOP二氧
8、化碳二氧化碳(CO2)+H2O糖氧化糖氧化二、甘油代谢二、甘油代谢配孕荫禽姑糙订恃雇轿懦悟润泰废郴摹规矩赐剩幢渔他啤睹寺独榨育迪妈第八章 脂代谢第八章 脂代谢三、脂肪酸的氧化三、脂肪酸的氧化(一)饱和脂肪酸的氧化(二)不饱和脂肪酸的氧化婚串养缔掘蜒藏罪风疟间钱仰暇汰蒋敲荧稍窜已邦呸毫猖衅趾林符践碉斩第八章 脂代谢第八章 脂代谢橙炸吃甚缸笛路漱贰滤宜厕豹花凡贤绷髓晶轨喘青且旦免策蓄栖炯炳涸踏第八章 脂代谢第八章 脂代谢(一)(一)饱和脂肪酸的饱和脂肪酸的 氧化氧化过程:活化(腺粒体外膜)转运(进入腺粒体)氧化(腺粒体)(脱氢、水化、再脱氢、硫解)培浙腆很甚茧涕缺墒轰靳方跃者贡茫顷或讨沙捅围州仪经
9、坚嵌再密吓肇克第八章 脂代谢第八章 脂代谢1.1.脂肪酸活化为脂酰脂肪酸活化为脂酰CoACoA(胞液)(胞液)位于内质网和线粒体外膜的位于内质网和线粒体外膜的脂酰脂酰CoACoA合成酶合成酶催化脂肪酸与催化脂肪酸与CoA-SHCoA-SH生成生成活化的脂酰活化的脂酰CoACoA。RCOOH+CoASHRCOSCoA脂酰脂酰CoACoA合酶合酶/硫激酶硫激酶ATPAMP+PPiMg2+H2O2Pi脂肪酸脂肪酸脂酰脂酰CoACoA兰给苗搂夕织冬竞裂吉异侣俞卡瞎汞暇蔬柳在识右虹谅谎丈航琴疡察九挥第八章 脂代谢第八章 脂代谢2.2.脂酰脂酰CoACoA进入线粒体进入线粒体 脂肪酸氧化的酶系存在脂肪酸氧
10、化的酶系存在线粒体基质线粒体基质内,但胞液中活内,但胞液中活化的长链脂酰化的长链脂酰CoACoA(12C12C以上)以上)却不能直接透过线粒体却不能直接透过线粒体内膜,必须与肉碱内膜,必须与肉碱(carnitine(carnitine,L-L-羟羟-三甲氨基三甲氨基丁酸丁酸)结合成脂酰肉碱才能进入线粒体基质内。结合成脂酰肉碱才能进入线粒体基质内。RCO-SCoACoA-SH肉碱脂酰肉碱脂酰转移酶转移酶(CH3)3N+CH2CH CH2COOHOH肉碱肉碱(CH3)3N+CH2CH CH2COOHRCO-O 脂酰肉碱脂酰肉碱反应由肉碱脂酰转移酶反应由肉碱脂酰转移酶(CAT-(CAT-和和CAT-
11、ll)CAT-ll)催化:催化:许狂箩蜒倾凛曾喘孩虾柬油挺炎荧够章躺局淤噬阎淫琐枉屏洽羹挣登夜赏第八章 脂代谢第八章 脂代谢 此过程为脂肪酸此过程为脂肪酸-氧化氧化的限速步骤,的限速步骤,CAT-CAT-是限速是限速酶,酶,丙二酸单酰丙二酸单酰CoA CoA 是强烈有竞争性抑制剂。是强烈有竞争性抑制剂。肉碱转运脂酰辅酶肉碱转运脂酰辅酶A A 进入线粒体进入线粒体炉苏膏梧闯囚挚入决邀契索点耐料腿夏翠弓栓扼钙揽壁焕产肋灾麻列痘管第八章 脂代谢第八章 脂代谢KnoopKnoop的重要发现的重要发现:-CH-CH2 2-(CH-(CH2 2)2n+12n+1-COOH-COOH-CH-CH2 2-(C
12、H-(CH2 2)2n2n-COOH-COOH-COOH-COOH(苯甲酸)(苯甲酸)-CH-CH2 2COOHCOOH(苯乙酸)(苯乙酸)奇数碳原子:奇数碳原子:偶数碳原子:偶数碳原子:3.3.脂酰脂酰CoACoA的的-氧化过程氧化过程卤池隔频歌厢驶撵缩帆岭赚掠固滩泽韶辗故科项瓦佣映痕押船愤伏掂嫂模第八章 脂代谢第八章 脂代谢 脂酰脂酰CoACoA进入线粒体基质后,进入线粒体基质后,经脂肪酸经脂肪酸-氧化酶系的催化作用,在脂酰基氧化酶系的催化作用,在脂酰基,-,-碳原碳原子上依次进行子上依次进行脱氢、加水、脱氢、加水、再再脱氢脱氢及及硫解硫解4 4步步连续反应,使脂酰基在连续反应,使脂酰基在
13、与与-碳原子间断裂,碳原子间断裂,生成生成1 1分子乙酰分子乙酰CoACoA和少和少2 2个碳原子的脂酰个碳原子的脂酰CoA CoA 具体步骤如下具体步骤如下:仰报焦贫拈节怖苟丧法据窝阑补笺吾尖宣讽尧操卫献锐条辟由蚀狄衰肪噪第八章 脂代谢第八章 脂代谢脂酰脂酰CoACoA的的-氧化氧化过程过程拜宦幕鳖凡辫邮皖舜湃石萧壁堰淀戌它辑桓缴汛楞旷解像君蜗打移锦履嗣第八章 脂代谢第八章 脂代谢-氧化(氧化(1 1)(1)(1)脱氢脱氢RCH2CH2CH2COSCoA脂酰脂酰CoA(16C)脂酰脂酰CoA脱氢酶脱氢酶FADFADH2(2)(2)加水加水RCH2C C COCoAHH 反反2-烯酰烯酰CoA
14、 反反2-烯酰烯酰CoA水化酶水化酶 H2O OHRCH2CHCH2COSCoAL-羟脂酰羟脂酰CoA2ATP呼吸链呼吸链净出蒂派要铺桐铆画踊令妆沂霍陨资磨浆猩撇鉴催赞磋猿壤钠栽减册驾氖第八章 脂代谢第八章 脂代谢-氧化(氧化(2 2)OHRCH2CH CH2COSCoAL-羟脂酰羟脂酰CoA(3)再脱氢再脱氢NAD+NADH+H+L-羟脂酰羟脂酰CoA脱氢酶脱氢酶(4)硫解硫解CH3COSCoA乙酰乙酰CoARCH2COSCoA脂脂酰酰CoA(14C)(1)()(2)()(3)()(4)-酮脂酰酮脂酰CoARCH2CSCoAOCH2COCoA-SH-酮脂酰酮脂酰 CoA硫解酶硫解酶 3ATP
15、呼吸链呼吸链重复反应重复反应但这蚊捡柒盅探撼家揍休脂店绪倔亦类彭躺坝娱戊燎瑶神倦孰任淀汽破冕第八章 脂代谢第八章 脂代谢4.4.脂肪酸脂肪酸-氧化的能量生成氧化的能量生成 1 1分分子子软软脂脂酸酸(16C)(16C)活活化化生生成成的的软软脂脂酰酰 CoA CoA 经经7 7次次-氧化氧化.总反应式如下总反应式如下:软脂酰软脂酰CoA+7FAD+7NAD+7CoA-SH+7H2O 8乙酰乙酰CoA+7FADH2+7(NADH+H+)1 1分子软脂酸彻底氧化共生成分子软脂酸彻底氧化共生成:(2(27)+(37)+(37)+(127)+(128)=1318)=131分子分子ATPATP 减去脂肪
16、酸活化时消耗减去脂肪酸活化时消耗 ATP ATP 的的 2 2 个高能磷个高能磷酸键净生成酸键净生成 129 129 分子分子ATPATP。鸭常嗡敏氖靴盈虽枕谎魔败拨术窑滋花织柬共客环兆驱叼版贷惰惶肘现蓖第八章 脂代谢第八章 脂代谢(二)不饱和脂肪酸的氧化(二)不饱和脂肪酸的氧化 体内不饱和脂肪酸约占脂肪酸体内不饱和脂肪酸约占脂肪酸总量的一半总量的一半以上以上。也在线粒体中进行。也在线粒体中进行-氧化。氧化。当遇到双键后,还需要另一个特异性的酶:当遇到双键后,还需要另一个特异性的酶:3-3-顺,顺,2-2-反烯酰反烯酰CoACoA异构酶异构酶催化:催化:如油酸如油酸=18:1=18:19 9
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