高职版环境微生物第四章微生物生态.ppt
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1、高职版环境微生物第四章微生物生态高职版环境微生物第四章微生物生态2024/5/24 2024/5/24 周五周五2 2学习目标学习目标 1、了解微生物在环境介质中的分布;、了解微生物在环境介质中的分布;2、掌握互生、共生、寄生、拮抗、捕食等、掌握互生、共生、寄生、拮抗、捕食等微生物之间的相互关系;微生物之间的相互关系;3、了解微生物在碳素、氮素及其他元素循、了解微生物在碳素、氮素及其他元素循环中的作用;环中的作用;2024/5/24 2024/5/24 周五周五3 3 微生物生态学微生物生态学(microbiological ecology):研究微生物在自然环境中的行为研究微生物在自然环境中
2、的行为和活性。和活性。2024/5/24 2024/5/24 周五周五4t 人体体表及体内存在大量的微生物:皮肤表面:平均10万个细菌/平方厘米;口腔:细菌种类超过500种;肠道:微生物总量达100万亿,每克动物粪便的细菌总数约为:1000亿个;微生物无处不在,无孔不入!微生物无处不在,无孔不入!t 细菌数亿/g土壤,土壤中的细菌总重量估计为:10034 10 12 吨;t 每张纸币带细菌约:900万个;万个;t 每个喷嚏的飞沫含4500-150000个细菌,重感冒患者为8500万;2024/5/24 2024/5/24 周五周五5 5第一节第一节 生态环境中的微生物生态环境中的微生物 第二节
3、第二节 微生物与环境间的相互关系微生物与环境间的相互关系 第三节第三节 微生物在自然界物质循环中的作用微生物在自然界物质循环中的作用 2024/5/24 2024/5/24 周五周五6 6一、水生生境的微生物一、水生生境的微生物 包括淡水中的微生物、海水中的微生物包括淡水中的微生物、海水中的微生物 水域环境:水中无机盐、水中有机物、水域环境:水中无机盐、水中有机物、p p值、温度、光线值、温度、光线第一节第一节 生态环境中的微生物生态环境中的微生物 2024/5/24 2024/5/24 周五周五7 71 1、淡水中的微生物、淡水中的微生物 我国相关法规对饮用水微生物指标的规定:我国相关法规对
4、饮用水微生物指标的规定:细菌总数不得超过:细菌总数不得超过:100100个个/毫升毫升 大肠菌群指数不得超过:大肠菌群指数不得超过:3 3个个/升升提问:饮用水消毒常用方法有哪些?提问:饮用水消毒常用方法有哪些?2024/5/24 2024/5/24 周五周五8 8(1 1)清水型水生微生物)清水型水生微生物 洁净湖泊和水库,微生物数量少洁净湖泊和水库,微生物数量少(10-10(10-103 3/ml)/ml),以化能自养型和光能自养型微生物为主;以化能自养型和光能自养型微生物为主;部分腐生细菌,如色杆菌、无色杆菌和微球菌等;部分腐生细菌,如色杆菌、无色杆菌和微球菌等;单细胞和丝状的藻类和一些
5、原生动物常在水面生长,单细胞和丝状的藻类和一些原生动物常在水面生长,数量较少。数量较少。以上微生物种类可以认为是水中的以上微生物种类可以认为是水中的“土著土著”菌群。菌群。2024/5/24 2024/5/24 周五周五9 9(2 2)腐败型水生微生物)腐败型水生微生物 如:流经城市的河水、港口附近的海水、滞留的池水、阴如:流经城市的河水、港口附近的海水、滞留的池水、阴沟水;流入了大量的人畜排泄物、生活污物和工业废水等,有沟水;流入了大量的人畜排泄物、生活污物和工业废水等,有机物含量大增。机物含量大增。微生物数量和类群:大量外来的腐生细菌,使腐败型水生微生物数量和类群:大量外来的腐生细菌,使腐
6、败型水生微生物尤其是细菌和原生动物微生物尤其是细菌和原生动物大量繁殖大量繁殖,每毫升污水的微生物,每毫升污水的微生物含量达到含量达到10107 710108 8个个;类群:革兰氏阴性无芽孢杆菌,纤毛虫;类群:革兰氏阴性无芽孢杆菌,纤毛虫类、鞭毛虫类和根足虫类等原生动物,还有一些随人畜排泄物类、鞭毛虫类和根足虫类等原生动物,还有一些随人畜排泄物和病体污物进入水体的动植物致病菌。和病体污物进入水体的动植物致病菌。繁殖及后果:通常因水体环境中的营养等条件不能满足其繁殖及后果:通常因水体环境中的营养等条件不能满足其生长繁殖的要求,加上周围其它微生物的竞争和拮抗关系,一生长繁殖的要求,加上周围其它微生物
7、的竞争和拮抗关系,一般难以长期生存,但由于水体的流动,也会造成病原菌的传播般难以长期生存,但由于水体的流动,也会造成病原菌的传播甚至疾病的流行。甚至疾病的流行。2024/5/24 2024/5/24 周五周五1010通过粪便、污水进入水体的病原微生物(病原体)通过粪便、污水进入水体的病原微生物(病原体)2024/5/24 2024/5/24 周五周五鲍氏志贺菌伤寒沙门菌变形杆菌大肠埃希菌四种肠道杆菌电镜图防治原则:u增强机体免疫力,防止内源性感染u加强饮食卫生和水源管理u治疗选择庆大霉素、氟哌酸等2024/5/24 2024/5/24 周五周五1313(3 3)水的自净作用)水的自净作用 污水
8、中的微生物在污水环境中大量繁殖,能逐渐污水中的微生物在污水环境中大量繁殖,能逐渐把水中的有机物分解成简单的无机物,同时它们的数把水中的有机物分解成简单的无机物,同时它们的数量随之减少,污水也就逐步净化变清。量随之减少,污水也就逐步净化变清。水源的饮用价值:良好的饮用水细菌含量应在水源的饮用价值:良好的饮用水细菌含量应在100100个个/ml/ml以下,当超过以下,当超过500500个个/ml/ml时,即不适合作为时,即不适合作为饮用水。一般用培养的大肠菌群数作为是否含有病原饮用水。一般用培养的大肠菌群数作为是否含有病原菌的指标。菌的指标。自然水体尤其是快速流动的水中,存在着对有机自然水体尤其是
9、快速流动的水中,存在着对有机或无机污染物的自净作用。其原因是多方面的,有稀或无机污染物的自净作用。其原因是多方面的,有稀释、沉降、吸附等物理作用,更重要的是各种生物学释、沉降、吸附等物理作用,更重要的是各种生物学和生物化学作用,这种作用称为水的自净作用。流水和生物化学作用,这种作用称为水的自净作用。流水不腐!不腐!2024/5/24 2024/5/24 周五周五1414 2 2、海水中的微生物、海水中的微生物 平均含盐量:平均含盐量:3.5%3.5%,密度大、渗透压高、冰点低。,密度大、渗透压高、冰点低。微生物组成:微生物组成:多数为革兰氏阴性菌、多嗜盐、河口多数为革兰氏阴性菌、多嗜盐、河口处
10、有耐盐菌;处有耐盐菌;形态:形态:多有鞭毛,常见多形性、可变为球形、弧形、多有鞭毛,常见多形性、可变为球形、弧形、丝状及螺旋状,个体小;丝状及螺旋状,个体小;生理:生理:兼性厌氧,生长慢,能在低营养下生活,常兼性厌氧,生长慢,能在低营养下生活,常产色素,分解蛋白质能力强,解糖能力低,多嗜冷,产色素,分解蛋白质能力强,解糖能力低,多嗜冷,对热敏感;对热敏感;分布:分布:不均匀,与水深成反比,不均匀,与水深成反比,010010米米少;少;10501050米米呈上升变化;呈上升变化;5050米以下数量减少;海米以下数量减少;海底沉积物中底沉积物中多;多;常见菌种:常见菌种:假单孢菌、弧菌、螺菌、无色
11、杆菌、黄假单孢菌、弧菌、螺菌、无色杆菌、黄杆菌杆菌2024/5/24 2024/5/24 周五周五1515 纳米比亚硫珍珠状菌纳米比亚硫珍珠状菌-世界上已知最大的细菌世界上已知最大的细菌2024/5/24 2024/5/24 周五周五1616二、空气中的微生物二、空气中的微生物不同条件下不同条件下1M1M3 3空气的含菌量空气的含菌量2024/5/24 2024/5/24 周五周五1717 空气干燥,不利于微生物生命活动,不空气干燥,不利于微生物生命活动,不是微生物生长繁殖的场所但却飘浮着相当数量是微生物生长繁殖的场所但却飘浮着相当数量的微生物,来自地面、动植物、尘土。的微生物,来自地面、动植
12、物、尘土。城市街道、医院、畜舍等公共场所空气中城市街道、医院、畜舍等公共场所空气中含量高;森林、海洋、高纬度地带的空气中微含量高;森林、海洋、高纬度地带的空气中微生物含量很少。生物含量很少。空气中的微生物的数量是大气污染程度的空气中的微生物的数量是大气污染程度的标志之一标志之一2024/5/24 2024/5/24 周五周五1818空气中的主要病原菌及其引起的疾病空气中的主要病原菌及其引起的疾病2024/5/24 2024/5/24 周五周五2024/5/24 2024/5/24 周五周五传染性非典型肺炎传染性非典型肺炎2024/5/24 2024/5/24 周五周五2121 大多微生物在空气
13、中只能短时间停留,就大多微生物在空气中只能短时间停留,就要落地,大部分死亡,包括一些人体病原菌。要落地,大部分死亡,包括一些人体病原菌。但结核、白喉,炭疽等杆菌和肺炎双球菌、但结核、白喉,炭疽等杆菌和肺炎双球菌、葡萄球菌、流或病毒、脊髓灰质炎病毒抗性比较葡萄球菌、流或病毒、脊髓灰质炎病毒抗性比较强。能传染疾病。强。能传染疾病。微生物在空气传播的距离是无限的,因而其微生物在空气传播的距离是无限的,因而其分布是世界性的。分布是世界性的。2024/5/24 2024/5/24 周五周五2222三、土壤中的微生物三、土壤中的微生物 每克土壤的含菌量大体上有一个每克土壤的含菌量大体上有一个十倍系列的递减
14、规律:细菌(十倍系列的递减规律:细菌(10108 8)放线菌()放线菌(10107 7)霉菌()霉菌(10106 6)酵母菌()酵母菌(10105 5)藻类()藻类(10104 4)原生动物()原生动物(10103 3)2024/5/24 2024/5/24 周五周五2323(一)土壤是微生物良好的生活场所(一)土壤是微生物良好的生活场所 1 1、为微生物提供了良好的源、源、能源。、为微生物提供了良好的源、源、能源。2 2、为微生物提供有机物、无机盐、微量元素。、为微生物提供有机物、无机盐、微量元素。3 3、满足了微生物对水分的要求。、满足了微生物对水分的要求。4 4、土壤、土壤p p值范围值
15、范围5.55.58.58.5之间。之间。5 5、温度、季节与昼夜温差不大。、温度、季节与昼夜温差不大。6 6、土壤颗粒空隙间充满着空气和水分。、土壤颗粒空隙间充满着空气和水分。7 7、适宜的渗透压。、适宜的渗透压。2024/5/24 2024/5/24 周五周五2424 1 1、细菌、细菌生物量:单位体积内活细胞的重量。生物量:单位体积内活细胞的重量。每克肥土可含亿个细菌。每克肥土可含亿个细菌。以每亩半尺深耕作层土壤重以每亩半尺深耕作层土壤重3030万计,细菌活万计,细菌活重约重约100100450450斤。斤。2 2、放线菌、放线菌土壤中放线菌数量仅次于细菌土壤中放线菌数量仅次于细菌(几万几
16、万-几百万几百万)/)/克土壤,多分布在有机物较丰富的碱性土克土壤,多分布在有机物较丰富的碱性土壤中,由于菌体大,其生物量与细菌接近。壤中,由于菌体大,其生物量与细菌接近。2024/5/24 2024/5/24 周五周五2525 3 3、真、真 菌菌 真菌主要分布在接近地面的土层中,以丝状真菌主要分布在接近地面的土层中,以丝状体和孢子体形式存在于土壤中,体和孢子体形式存在于土壤中,(几千几十万几千几十万个个)/)/每克土壤。由于菌体粗大,其生物量不低每克土壤。由于菌体粗大,其生物量不低于细菌,放线菌,为于细菌,放线菌,为0.6mg0.6mgg g土壤,菌丝最长土壤,菌丝最长可达可达4040米。
17、如酵母在果园土壤里含量几十万个米。如酵母在果园土壤里含量几十万个g g土壤。土壤。4 4、藻类(、藻类(3434万个克土)万个克土)5 5、原生动物(、原生动物(11万个克土)万个克土)纤毛虫,鞭毛虫、肉足虫等为主,它们以纤毛虫,鞭毛虫、肉足虫等为主,它们以其它微生物和有机物碎片为食,对其它几类微其它微生物和有机物碎片为食,对其它几类微生物的数量起调节作用。生物的数量起调节作用。2024/5/24 2024/5/24 周五周五2626(二)微生物在土壤中分布的影响因素(二)微生物在土壤中分布的影响因素 1 1、土壤深度对微生物分布的影响、土壤深度对微生物分布的影响 2 2、有机物含量对微生物分
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