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中药显微鉴定技术中药显微鉴定技术实训课件实训课件1实训一实训一川贝母与浙贝母粉末鉴定川贝母与浙贝母粉末鉴定一、教学目标一、教学目标1.会用斯试液做粉末装片，能够在显微镜下分辨出川贝母与浙贝母淀粉粒的主要不同。2.能使用显微测微尺测量淀粉粒的大小。3.会用显微化学方法鉴别淀粉粒与非淀粉粒4.会对川贝母浙贝母进行显微描述、显微绘图2二、实验仪器、试剂及材料二、实验仪器、试剂及材料1.幻灯机、视频数字显微镜和普通光学显微镜2.斯试液、稀碘液 3.川贝母浙贝母粉末4.川贝母、浙贝母幻灯片、载玻片、盖波片、目镜测微尺、镜台测微尺、镊子、大针三、制片方法：三、制片方法：1.斯式液装片。2.显微化学鉴别方法：淀粉碘液兰紫色3四、显微鉴别四、显微鉴别（一）川贝（一）川贝：粉末类白色。四种来源的共同特点是：淀粉粒极多，为粉末的主体，也为鉴别要点。1.淀淀粉粉粒粒(starch)：甚甚多多，广广卵卵形形、长长圆圆形形或或不不规规则则形形，有有的的边边缘缘不不平平整整或或略略作作分分枝枝状状，直直径径564m，脐脐点点短短缝缝状、点状、人字状或马蹄状，层纹隐约可见状、点状、人字状或马蹄状，层纹隐约可见。2.表皮细胞(epidermiscell)：类长方形，垂周壁微波状弯曲。3.气孔(stomata)：偶见不定式气孔，圆形或扁圆形。4.草酸钙方晶(solitarycrystal)：含较少细小。5.导管(vessel)：为螺纹。4川贝粉末图川贝粉末图5 川川贝贝母母：松松贝贝粉粉末末图图6川贝母：松贝粉末图川贝母：松贝粉末图7（二）浙贝（二）浙贝粉末淡黄白色。淀粉粒极多，为粉末主体，也为鉴别要点。1淀淀粉粉粒粒：甚甚多多，单单粒粒卵卵形形、广广卵卵形形或或椭椭圆圆形形，直直径径656m，脐脐点点点点状状、裂裂缝缝状状、人人字字状状或或马马蹄蹄状状，位位于于较较小小端端，层层纹纹大大多多明明显显；偶偶见见半半复复粒粒及及复复粒粒，复复粒粒由由2分粒组成。分粒组成。2表皮细胞：类多角形或长方形，垂周壁连珠状增厚。3气孔：有时可见，副卫细胞45个。4草酸钙结晶：细小，多呈颗粒状，有的呈梭形、方形或细杆状。5导管：为螺纹。8浙浙贝贝粉粉末末图图浙贝9浙贝母粉末图浙贝母粉末图10浙贝粉末图浙贝粉末图11川贝与浙贝区别川贝与浙贝区别川贝、浙贝淀粉粒的共同特征共同特征粉末类白色，淀粉粒为粉末的主体，大小相近；脐点明显，点状、人字状、十字状、短缝状、马蹄状二者鉴别特征二者鉴别特征12川贝与浙贝区别川贝与浙贝区别13五、实训报告五、实训报告绘出川贝、浙贝的淀粉粒图。并注明淀粉粒大小。六、达标测评六、达标测评川贝、浙贝的淀粉粒如何区别？14实训二实训二白术、半夏和天麻白术、半夏和天麻粉末鉴定粉末鉴定一、教学目标一、教学目标 1.会用水合氯醛试液对粉末进行透化、再用稀甘油封片。2.能够在显微镜下分辨出白术半夏天麻草酸钙针晶的主要不同。3.能够在显微镜下鉴别出白术半夏天麻 4.会用显微化学方法鉴别多糖颗粒与淀粉粒 5.会对白术、半夏和天麻进行显微描述、显微绘图15二、实验仪器、试剂及材料二、实验仪器、试剂及材料1.幻灯机、视频数字显微镜和普通光学显微镜2.白术半夏天麻幻灯片、3.白术半夏天麻粉末4.水合氯醛试液、稀碘液、稀甘油5.载玻片、盖波片、大针6.火柴、酒精灯、吸水纸三、显微化学鉴别：三、显微化学鉴别：淀粉+碘液兰紫色 多糖类团块状物+碘液暗棕色16四、显微鉴别四、显微鉴别(一一)白术白术：粉末淡黄棕色。1.草草酸酸钙钙针针晶晶(acicular crystal)：细细小小，长长1032m，不规则充塞于薄壁细胞中。不规则充塞于薄壁细胞中。2.纤维(fiber)：黄色，大多成束，长梭形，壁甚厚，木化，孔沟明显。3.石细胞(stone cell)：淡黄色，类圆形、多角形、长方形或少数纺锤形，胞腔明显，有不规则孔沟。4.导管(vessel)：分子短小，为网纹或具缘纹孔导管。5.菊糖(starch)：薄壁细胞中含有菊糖，表面现放射状纹理。17白白术术粉粉末末图图18（二）半夏（二）半夏：粉末类白色。1.淀粉粒(starch)：极多，单粒类球形、半圆形或圆多角形，直径220m，脐点短缝状、人字状、三叉状或星状，大粒层纹隐约可见；复粒多，较大，由26个分粒组成。2.草草酸酸钙钙针针晶晶(acicularcrystal)：较较多多，成成束束存存在在于于椭椭圆圆形形粘粘液液细细胞胞中中，针针晶晶纤纤细细，长长20144m，或随处散在。，或随处散在。3导管(vessel)：主要为螺纹导管，少数为环纹导管，非木化或木化。19半半夏夏粉粉末末图图半夏20半半夏夏粉粉末末图图21半夏粉末图半夏粉末图22半夏粘液细胞半夏粘液细胞23（三）天麻（三）天麻：粉末黄白色至黄棕色。1.糊糊化化多多糖糖类类物物：用用斯斯氏氏液液装装片片，含含糊糊化化多多糖糖类类团团块块状状物物的的薄薄壁壁细细胞胞无无色色，有有的的细细胞胞可可见见长长卵卵形形、长长椭椭圆圆形形或或类类圆圆形形颗颗粒粒，遇遇碘碘液液显显棕色或淡棕紫色。棕色或淡棕紫色。2.草酸钙针晶：散在或成束，长2593m。3.厚壁细胞：类多角形或长多角形，壁厚38m，木化，壁孔明显24天麻块茎横切面天麻块茎横切面25天麻粉末图天麻粉末图26天麻粉末图天麻粉末图27五、实训报告五、实训报告绘出白术、天麻、半夏的粉末图六、达标测评六、达标测评1.天麻粉末中不含（A.厚壁细胞B.草酸钙针晶C.导管D.淀粉粒E.含粘液质的薄壁细胞28实训三实训三大黄、人参和党参大黄、人参和党参粉末鉴定粉末鉴定一、教学目标一、教学目标1.会用水合氯醛试液对粉末进行透化、再用稀甘油封片。2能够在显微镜下分辨出大黄和草酸钙簇晶晶的主要不同。3.能够在显微镜下鉴别出人参的树脂道和党参的乳汁管4.会用显微化学方法鉴别党参的乳汁管 5.会对大黄、人参和党参进行显微描述、显微绘图29二、实验仪器、试剂及材料二、实验仪器、试剂及材料1.幻灯机、视频数字显微镜和普通光学显微镜2.大黄、人参、党参幻灯片、3.大黄、人参、党参粉末4.水合氯醛试液、稀甘油、5%稀醋酸、苏丹试液、间苯三酚与盐酸5.载玻片、盖波片、大针、火柴、酒精灯、吸水纸三、显微化学鉴别三、显微化学鉴别：木化细胞+间苯三酚与盐酸红色30四、显微鉴别四、显微鉴别（一）大黄（一）大黄：粉末黄棕色。1.草草酸酸钙钙簇簇晶晶(cluster crystal)：极极多多，一一般般极极大大，直直径径20160m，有有的的至至190m，棱棱角角大大多短钝。多短钝。2.导导管管(vessel)：网网纹纹导导管管直直径径粗粗至至140m，非非木化，多破碎。木化，多破碎。3.淀粉粒(starch)：甚多，单粒类球形或多角形，脐点星状；复粒由28分粒组成。透化后可见糊化圆点状痕迹。31大大黄黄根根茎茎横横切切面面简简图图32大黄粉末图大黄粉末图33三种大黄粉末比较区别三种大黄粉末比较区别34（二）人参（二）人参：生晒参粉末淡黄白色。1.树树脂脂道道碎碎片片(resin canal)：易见，内内含含黄黄色色块块状分泌物。状分泌物。2.草草酸酸钙钙簇簇晶晶(cluster crystal)：直直径径2068m，棱角锐尖。，棱角锐尖。3.淀粉粒(starch)：甚多，单粒类球形、半圆形或不规则多角形，直径420m，脐点点状或裂缝状，复粒26分粒组成。4.导管(vessel)：网纹及梯纹导管直径1056m。5.木栓细胞(cork/phellemcell)：类方形或多角形，壁薄，细波状弯曲。35大黄根茎横切面简图大黄根茎横切面简图36人参粉末图人参粉末图37人参粉末图人参粉末图38人人参参粉粉末末图图人参粉末图39（三）党参（三）党参：粉末淡黄色。1乳乳管管(laticifer)：甚甚多多，为为有有节节乳乳管管，含含淡淡黄黄色颗粒状物。色颗粒状物。粉末+5%醋酸+苏丹三红色2石石细细胞胞：较较多多，几几无无色色，呈呈方方形形、长长方方形形或或多角形，壁不甚厚，大多一端尖突。多角形，壁不甚厚，大多一端尖突。3菊糖：诚扇形、类圆形、不规则形，表面可见放射状线纹。4导管：主为具缘纹孔、网纹导管。5淀粉粒：稀少。40党参根横切面党参根横切面41党参粉末图党参粉末图42党党参参粉粉末末图图43党参粉末图党参粉末图44五、实训报告五、实训报告绘出大黄、人参、党参粉末图六、达标测评六、达标测评1.人参含有哪种草酸钙结晶()方晶B.针晶C.簇晶D.柱晶E.砂晶2.大黄与人参草酸钙结晶如何区别?45实训四实训四黄连、黄芪黄连、黄芪粉末鉴定粉末鉴定一、一、教学目标教学目标 1.会用水合氯醛试液对粉末进行透化、再用稀甘油封片。能够在显微镜下分辨出黄连和黄芪纤维束的主要不同。2.能够在显微镜下鉴别出黄连的石细胞、鳞叶表皮细胞、木纤维和韧皮纤维等；三种黄连的横切面区别；横切面的特点 3.会用显微化学方法鉴别黄连小檗碱4.会对黄连、黄芪和牛膝进行显微描述、显微绘图46二、二、实验仪器、试剂及材料实验仪器、试剂及材料1.幻灯机、视频数字显微镜和普通光学显微镜 2.黄连、黄芪粉末幻灯片 3.黄连黄芪粉末；三种黄连及牛膝横切面 4.水合氯醛试液、稀甘油、95%的乙醇、30%的硝酸试液5.载玻片、盖波片、大针、火柴、酒精灯、吸水纸三、三、显微化学鉴别：显微化学鉴别：取黄连粉末置载玻片上，加95%乙醇12滴及30%的硝酸试液1滴，加盖玻片，放置片刻，镜检，有黄色针状或簇状结晶析出（硝酸小檗碱）；加热则变红色，针晶消失。47四、显微鉴别四、显微鉴别（一）黄连（一）黄连：三种黄连横切面区别横切面区别：味味连连：皮层、中柱鞘部位有石细胞，髓部无石细胞。质优，使用最多。雅连雅连：皮层、中柱鞘及髓部均有石细胞。质次之。云连云连：皮层、中柱鞘及髓部均无石细胞。质最次。48 味连味连：粉末黄棕色或黄色。1.石石细细胞胞(stonecell)：鲜鲜黄黄色色，为为类类方方形形、类类圆圆形形、类类长方形或近多角形，壁厚，壁孔明显长方形或近多角形，壁厚，壁孔明显。2.中中柱柱鞘鞘纤纤维维(pericyclefiber)：鲜鲜黄黄色色，纺纺锤锤形形或或梭梭形形，壁厚。壁厚。3.木纤维(xylemfiber)：较细长，壁较薄，有纹孔。4.木薄壁细胞：类长方形或不规则形，壁稍厚，有纹孔。5.鳞鳞叶叶表表皮皮细细胞胞(epidermis)：绿绿黄黄色色或或黄黄棕棕色色，细细胞胞长长方形或长多角形，壁微波状弯曲或作连珠状增厚方形或长多角形，壁微波状弯曲或作连珠状增厚。6.导管(vessel)：为网纹或孔纹导管。7.淀粉粒(starch)：多单粒，圆球形。49黄黄连连根根茎茎横横切切面面简简图图50黄连粉末图黄连粉末图51黄连石细胞黄连石细胞52黄连黄黄连连粉粉末末图图53（二）黄芪（二）黄芪：粉末黄白色。1纤纤维维(fiber)：成束或散离，壁厚，有以下三三个个特特征征：表表面面有有不不规规则则纵纵裂裂纹纹，初初生生壁壁与次生壁分离，与次生壁分离，两断端成扫帚状或较平截。两断端成扫帚状或较平截。2导管：具缘纹孔导管无色或橙黄色，具缘纹孔排列紧密。3木栓细胞：多角形，棕色。4淀粉粒：多为单粒，类圆形，偶见复粒。5石细胞(stone cell)：少见。54黄黄芪芪根根横横切切片片55黄黄芪芪粉粉末末图图56黄芪粉末图黄芪粉末图57五、实训报告五、实训报告绘出黄连、黄芪粉末图六、达标测评六、达标测评1.黄芪纤维有何特征?2.黄连石细胞有何特点?58实训五实训五沉香、麻黄沉香、麻黄粉末鉴定粉末鉴定一、一、教学目标教学目标 1.会用水合氯醛试液对粉末进行透化、再用稀甘油封片。2.能够在显微镜下分辨出沉香的纤维状管胞、韧性纤维和 麻黄嵌晶纤维。3.能够在显微镜下鉴别出麻黄的表皮碎块、气孔、角质碎块等。4.并会对沉香、麻黄、石斛进行显微描述和显微绘图59二、实验仪器、试剂及材料二、实验仪器、试剂及材料1.幻灯机、视频数字显微镜2.沉香、麻黄粉末幻灯片 3.沉香、麻黄粉末；石斛浸泡标本 4.水合氯醛试液、稀甘油、间苯三酚及浓盐酸5.载玻片、盖波片、大针火柴、酒精灯、吸水纸、双面刀片、及培养皿 三、显微化学鉴别三、显微化学鉴别60四、显微鉴别四、显微鉴别（一）沉香（一）沉香：白木香粉末:黑棕色。1.纤纤维维状状管管胞胞：长长梭梭形形，多多成成束束，直直径径20-30m，壁壁较较薄薄，有有具具缘缘纹孔。纹孔。2.韧型纤维直径2545m，木化，径向壁上有单斜纹孔。3.具具缘缘纹纹孔孔导导管管：多多见见，直直径径约约至至130m,具具缘缘纹纹孔孔排排列列紧紧密密，互互列，导管内黄棕色树脂团块常破碎脱出。列，导管内黄棕色树脂团块常破碎脱出。4.木射线细胞单纹孔较密。5.草酸钙柱晶，长68m，直径915m。6.木间韧皮部薄壁细胞形状不一，壁非木化，细胞中含黄棕色物。有的细胞壁经菌丝腐蚀形成纵横交错的纹理，暗棕色菌丝体可察见。7.树脂团块黄棕色。大多由导管脱出，多破碎。呈断圆柱状或不规则圆形团块，直径约至104m。61沉香显微特征与白木香区别点为：沉香显微特征与白木香区别点为：1.木射线大多宽为1列细胞，高以5个细胞为多。2.具缘孔纹导管直径至150m。3.纤维较细，直径6-40m，壁不具单纹孔。4.草酸钙柱晶极少，长至80m。62沉香横切面沉香横切面63沉香径向纵切面沉香径向纵切面64沉香切向纵切面沉香切向纵切面65沉香粉末沉香粉末66（二）麻黄（二）麻黄：草麻黄草麻黄粉末棕色或绿色。1嵌嵌晶晶纤纤维维(crystal fiber)：较较多多，细细长长成成束束，壁壁极极厚厚，胞腔线形，壁上布满细小砂晶，形成嵌晶纤维胞腔线形，壁上布满细小砂晶，形成嵌晶纤维。2表皮碎片(epidermis)：断面观细胞呈类方形，外壁布满细小砂晶，表面观细胞呈长多角形，内含颗粒状砂晶。3气气孔孔(stomata)：易易见见，为为特特异异的的内内陷陷气气孔孔，长长圆圆形形，侧侧面面观观保保卫卫细细胞胞呈呈电电话话听听筒筒形形，两两端端壁壁厚厚，木木化化，表表面观哑铃形。面观哑铃形。4导管(vessel)：大多成束，具缘纹孔或网纹导管，导管分子端壁为麻黄式穿孔板。5石细胞(stone cell)：（节部）较少见。67草麻黄茎节间横切片草麻黄茎节间横切片68草麻黄维管束草麻黄维管束69草麻黄粉末草麻黄粉末70（三）石斛（三）石斛：横切片特征 1.表表皮皮 为1列细小而扁平的细胞，外被厚角质层，黄色，常与细胞分离。2.基本组织基本组织 为薄壁细胞。3.维维管管束束（重点观察部分）有限外韧型维管束，韧皮部外侧有纤维束，半环状，壁厚，纤维束外侧有细小薄壁细胞，常含硅质块，木质部导管13个，有木纤维。4.粘液细胞、网纹细胞薄壁组织中有含草酸钙针晶束的粘液细胞和网纹细胞。71环环草草石石斛斛72黄草石斛黄草石斛73石斛维管束石斛维管束74五、五、实训报告实训报告绘出沉香和麻黄粉末图；石斛横切面一个维管束详图。六、达标测评六、达标测评1粉末显微鉴别时，可观察到嵌晶纤维的是()A.穿心莲B.甘草C.薄荷D.广藿香E.麻黄2气孔特异，保卫细胞侧面观呈哑铃形或电话听筒形的是（）A.细辛B.广藿香C.金钱草D.穿心莲E.麻黄75实训五实训五厚朴、肉桂、黄柏厚朴、肉桂、黄柏粉末鉴定粉末鉴定一、教学目标一、教学目标1.会用水合氯醛试液对厚朴肉桂黄柏粉末进行透化、再用稀甘油封片。2.能够在显微镜下区别出厚朴肉桂黄柏的石细胞、纤维3.能够在显微镜下鉴别出肉桂的针晶、黄柏的方晶及晶纤维4.会对厚朴、肉桂、黄柏进行显微描述和显微绘图76二、实验仪器、试剂及材料二、实验仪器、试剂及材料1.幻灯机、视频数字显微镜2.厚朴肉桂黄柏粉末幻灯片、3.厚朴肉桂黄柏粉末；4.水合氯醛试液、稀甘油、5.载玻片、盖波片、大针、火柴、酒精灯、吸水纸77三、显微鉴别三、显微鉴别（一）厚朴（一）厚朴 粉末棕色。1.石石细细胞胞(stonecell)：较较多多，几几无无色色，类类方方形形、椭椭圆圆形形、卵卵圆圆形形或或不不规规则则分分枝枝状状，直直径径1165m，壁壁极极厚厚，木木化，孔沟明显，有时可见层纹。化，孔沟明显，有时可见层纹。2.纤纤维维(fiber)：甚甚多多，直直径径1532m，壁壁极极厚厚，木木化化，孔孔沟沟不不明明显显，胞胞腔腔线线形形。有有的的呈呈波波浪浪形形或或一一边边呈呈锯锯齿齿状，状，3.油油细细胞胞(secretorycell)：较较多多，椭椭圆圆形形或或类类圆圆形形，直直径径5085m，含黄棕色油状物。，含黄棕色油状物。4.木栓细胞(cork/phellemcell)：表面观类多角形，壁稍波状弯曲。5.筛管分子(sievetube)：端壁复筛板的筛域较大，筛孔明显。78厚厚朴朴粉粉末末图图79厚朴粉末厚朴粉末80（二）黄柏（二）黄柏：粉末绿黄色或黄色。1纤纤维维及及晶晶纤纤维维(crystal fiber)：较较多多，纤纤维维鲜鲜黄黄色色，常常成成束束，周周围围细细胞胞含含草草酸酸钙钙方方晶晶形形成成晶晶纤纤维，含晶细胞壁木化增厚。纤维壁厚，木化维，含晶细胞壁木化增厚。纤维壁厚，木化。2石石细细胞胞(stone cell)：较较多多，鲜鲜黄黄色色，大大多多成成群群，类类圆圆形形或或纺纺锤锤形形，有有的的呈呈分分枝枝状状，枝枝端端锐锐尖尖，壁厚，层纹明显，孔沟不明显。壁厚，层纹明显，孔沟不明显。3草酸钙方晶(solitary crystal)：较多，大多呈类双锥形、多面形或正方体形。4粘液细胞(secretorycell)：少见。5筛管(sievetube)：复筛板筛域明显。81黄黄柏柏粉粉末末图图黄柏图82黄柏与厚朴比较黄柏与厚朴比较 共同点共同点二者都有不规则分枝状不同点不同点：黄柏：石细胞鲜黄色，层纹明显，孔沟不明显。厚朴：几无色，孔沟明显，层纹不明显。83（三）肉桂：（三）肉桂：粉末红棕色。1.纤维(fiber)：大多单个散在，长梭形，长195920m，直径约50m，壁厚，木化，纹孔不明显。2.石石细细胞胞(stonecell)：类类方方形形或或类类圆圆形形，直直径径3288um，壁厚，有的三面厚一面菲薄。，壁厚，有的三面厚一面菲薄。3.油细胞(secretorycell)：类圆形或长圆形，直径45108m。胞腔内含淡黄色挥发油滴。4.木栓细胞(cork/phellemcell)：多角形，含红棕色物。5草酸钙针晶(acicularcrystal)：细小，散在于射线细胞之中。6筛管(sievetube)84肉桂肉肉桂桂粉粉末末图图85肉桂粉末图肉桂粉末图86肉桂石细胞肉桂石细胞87五、实训报告五、实训报告绘出厚朴、肉桂、黄柏粉末图。六、达标测评六、达标测评1.在混合粉末中如何鉴别厚朴与黄柏。2除哪一项外，均为黄柏的显微鉴别特征()A.橙皮甙B.草酸钙方晶C.晶鞘纤维D.鲜黄色分枝状具层纹石细胞E.粘液细胞3除哪一项外，均为厚朴的显微特征()A.石细胞呈椭圆形、类方形或不规则分枝状B.油细胞含黄棕色油状物，壁木化或非木化C.纤维壁甚厚、平直或一边呈波浪状D.有草酸钙簇晶E.筛管分子复筛板筛域较大88实训七实训七蒲黄、金银花和番泻叶蒲黄、金银花和番泻叶粉末鉴定粉末鉴定一、教学目标一、教学目标1.会用水合氯醛试液对粉末进行透化、再用稀甘油封片。2.能够在显微镜下区别出、金银花的花粉粒、两种腺毛、两种非腺毛。3.能够在显微镜下鉴别出番泻叶的簇晶、方晶及晶纤维、气孔轴式、非腺毛特点4.并会对蒲黄、金银花和番泻叶进行显微描述和显微绘图89二、实验仪器、试剂及材料二、实验仪器、试剂及材料1.幻灯机、视频数字显微镜2.蒲黄、金银花、番泻叶粉末幻灯片3.蒲黄、金银花、番泻叶粉末；4.水合氯醛试液、稀甘油、5.载玻片、盖波片、大针火柴、酒精灯、吸水纸90三、显微鉴别三、显微鉴别（一）番泻叶（一）番泻叶：粉末黄绿色。1晶晶纤纤维维(crystalfiber)：众众多多，草草酸酸钙钙方方晶晶直直径径1215m。2表皮细胞(epidermis)：多角形，垂周壁平直。3气孔(stomata)：主为平轴式，副卫细胞多为2个，也有3个的（狭叶番泻叶）。4非非腺腺毛毛(non-glandularhair)：为为单单细细胞胞，长长100350m，直直径径1225m，壁壁厚厚，有有疣疣状状突突起，基部稍弯曲。起，基部稍弯曲。5草酸钙簇晶(clustercrystal)：存在于薄壁细胞中，直径920m。91番泻叶横切番泻叶横切92番番泻泻叶叶粉粉末末图图93（二）金银花（二）金银花：粉末浅黄色。1腺腺毛毛(glandularhair)：有有两两种种：头头部部呈呈橄橄榄榄球球状状，顶顶部部略略平平坦坦，由由1030个个细细胞胞组组成成，柄柄26个个细细胞胞，头头部部倒倒三三角角形形，较较小小，由由610个个细细胞胞组组成成，腺腺柄柄24个细胞。腺头细胞含黄棕色分泌物。个细胞。腺头细胞含黄棕色分泌物。2非非腺腺毛毛(non-glandularhair)：为为单单细细胞胞，有有两两种种：长而弯曲，壁薄，长而弯曲，壁薄，较短，壁较厚。较短，壁较厚。3花花粉粉粒粒：众众多多，黄黄色色，球球形形，外外壁壁具具细细刺刺状状突突起起，萌发孔萌发孔3个。个。4柱头顶端表皮细胞：呈绒毛状。5草酸钙簇晶(clustercrystal)：薄壁细胞中含细小草酸钙簇晶94金金银银花花粉粉末末图图金银花95金银花花粉粒金银花花粉粒96金银花毛茸金银花毛茸97金银花厚壁非腺毛金银花厚壁非腺毛98（三）蒲黄：（三）蒲黄：粉末姜黄色。1.花花粉粉粒粒：类类圆圆形形或或椭椭圆圆形形，直直径径1729m，表表面面有有网网状状雕雕纹纹，周周边边轮轮廓廓线线光光滑滑，呈呈凸凸波波状状，单萌发孔不甚明显。单萌发孔不甚明显。2.花粉囊内壁细胞(fibrouslayer)：表面观呈条形，细胞界限不明显，有不规则螺状纹理。3.草酸钙针晶(acicularcrystal)大多成束存在于药隔或花丝薄壁细胞中。99蒲黄花粉粒蒲黄花粉粒100四、实训报告四、实训报告绘蒲黄、番泻叶和金银花粉末图五、达标测评五、达标测评B型题型题：A.极面观呈三角形，角端各有一个萌发孔B.呈类球形或长圆形，外壁有细点状条状雕纹C.呈球形、黄色、外壁具细刺状突起D.呈球形或椭圆形，表面有似网状雕纹E.花粉粒少见，呈圆球形，外壁近于光滑1.蒲黄花粉粒的特征是（）2.金银花粉粒的特征是（）101实训八实训八五味子、白豆蔻、山茱萸五味子、白豆蔻、山茱萸粉末鉴定粉末鉴定一、教学目标一、教学目标1.会用水合氯醛试液对五味子、白豆蔻、山茱萸粉末进行透化、再用稀甘油封片。2.能够在显微镜下别出五味子的果皮表皮细胞及其中的油细胞、种皮表皮及内层石细胞；白豆蔻种皮表皮及下皮细胞排列特点、内种皮杯状石细胞特点；山茱的果皮表皮细胞表面观特点 3.会对五味子、白豆蔻、山茱萸进行显微描述和显微绘图102二、实验仪器、试剂及材料二、实验仪器、试剂及材料1.幻灯机、视频数字显微镜2.五味子、白豆蔻、山茱萸粉末幻灯片3.五味子、白豆蔻、山茱萸粉末4.水合氯醛试液、稀甘油、5.载玻片、盖波片、大针、火柴、酒精灯、吸水纸103三、显微鉴别三、显微鉴别(一一)白豆蔻白豆蔻粉末：红灰色、淡棕色。有强烈香气，味辛辣。1.种种皮皮表表皮皮细细胞胞：淡淡黄黄色色。表表面面观观呈呈长长条条形形，甚甚长长，直直径径1858m，完整者长，完整者长358662m，壁平直。，壁平直。2.种种皮皮下下皮皮细细胞胞黄黄棕棕色色或或红红棕棕色色，长长与与种种皮皮表表皮皮上上下下层层垂垂直直排排列列。细细胞胞长长方方形形或或类类多多角角形形，壁壁较较薄薄，胞胞腔腔内内含含黄黄棕色或红棕色物，易碎裂成不规则色素块棕色或红棕色物，易碎裂成不规则色素块。3.油细胞：较大，无色或淡黄色，表面观略呈方形或长方形，常与表皮及下皮细胞相重叠。断面观油细胞1列，位于下皮层与色素层之间。4.色素层细胞：深红棕色。细胞数列，皱缩，形状不规则，界限不甚清楚，含深红棕色色素物。5.草酸钙簇晶存在于色素细胞或假种皮细胞中。1046.内内种种皮皮杯杯状状细细胞胞：成成片片，红红棕棕色色或或黄黄棕棕色色。表表面面观观大大多多呈呈五五角角形形或或六六角角形形，壁壁厚厚，非非木木化化，胞胞腔腔内内含含硅硅质质块块；断断面面观观细细胞胞1列列，排排成成栅栅状状，外外壁壁较较薄薄，内内壁壁极极厚厚，胞胞腔腔位位于于上上端端，含含硅硅质质块。块。7.外胚乳细胞：呈类长方形，壁稍厚，有的呈连珠状，有细小纹孔，细胞内充满由众多淀粉粒集结成的淀粉团，淀粉团中常包埋有细小结晶。8.草酸钙方晶：存在于外胚乳及假种皮细胞中。9.内胚乳及胚乳薄壁细胞：含有细小糊粉粒，并含脂肪油滴。10.色素块：散在，黄棕色或红棕色。11.假种皮细胞：淡黄色或近无色。细胞狭长，壁薄，稍弯曲。105 白白豆豆蔻蔻横横切切图图106 白白豆豆蔻蔻粉粉末末图图107(二二)五味子五味子：粉末暗紫色。1种种皮皮表表皮皮石石细细胞胞(stone cell)：成成片片，淡淡黄黄色色或或淡淡黄黄棕棕色色，表表面面观观呈呈多多角角形形或或长长多多角角形形，大大小小颇颇均均匀匀，壁厚，孔沟极细密，胞腔明显，内含深棕色物。壁厚，孔沟极细密，胞腔明显，内含深棕色物。2种种皮皮内内层层石石细细胞胞：形形体体较较大大，呈呈多多角角形形、类类圆圆形形或不规则形，壁稍厚，纹孔密而较大，胞腔明显。或不规则形，壁稍厚，纹孔密而较大，胞腔明显。3果果皮皮表表皮皮细细胞胞(exocarp)：表表面面观观类类多多角角形形，垂垂周周壁壁略略呈呈连连珠珠状状增增厚厚，表表面面有有角角质质线线纹纹，表表皮皮中中散散有有油细胞。油细胞。4中果皮细胞(mesocarp)：皱缩，含暗棕色物，并含淀粉粒。5纤维、导管、内胚乳细胞、脂肪油、淀粉粒。108北五味子粉末北五味子粉末109北五味子北北五五味味子子粉粉末末图图110北北五五味味子子粉粉末末图图111南南五五味味子子粉粉末末图图南五味子112果果皮皮表表皮皮细细胞胞：橙橙黄黄色色，表表面面观观类类多多角角形形，垂垂周周壁壁略略作作连连珠珠状状增厚。增厚。（三）山茱萸（三）山茱萸113五、实训报告五、实训报告绘出五味子、白豆蔻、山茱萸粉末图。六、达标测评六、达标测评A型题型题1.具有杯状石细胞的中药为().白豆蔻.小茴香.菟丝子.补骨脂.枳壳2.镜检种子类粉末药材的主要标志是()A.多糖颗粒B.脂肪油滴C.淀粉粒D.糊粉粒.结晶114实训九实训九茯苓、麝香和牛黄茯苓、麝香和牛黄粉末鉴定粉末鉴定一、教学目标一、教学目标1.会用水合氯醛试液对麝香牛黄装片2.会用斯氏液、5%氢氧化钾液对茯苓装片3.能够在显微镜下鉴别出茯苓、麝香和牛黄 4.会对茯苓、麝香和牛黄进行显微描述和显微绘图115二、实验仪器、试剂及材料二、实验仪器、试剂及材料1.幻灯机、2.麝香牛黄茯苓幻灯片；视频数字显微镜3.麝香、牛黄、茯苓粉末4.斯氏液、5%氢氧化钾液、水合氯醛试液、稀甘油、载玻片、盖波片、大针、吸水纸116三、显微鉴别三、显微鉴别（一）茯苓（一）茯苓：粉末灰白色。制片方法制片方法1.粉末用斯氏液装片，可见无色不规则形颗粒状团块、末端钝圆的分枝状团块及细长菌丝。2.粉末遇水合氯醛液粘化成胶冻状，加热团块物溶化，露出菌丝。粉末特征粉末特征1.不规则颗粒状团块及分枝状团块，无色，遇水合氯醛渐溶化。2.菌丝无色或淡棕色（外层菌丝），较细长，稍弯曲，有分枝，直径38m，少数至16m。显微化学鉴别显微化学鉴别1.粉末+-萘酚+浓硫酸团块物溶解，并显紫堇色或深红色2.片或粉末+碘化钾碘液深红色117茯苓粉末图茯苓粉末图118茯苓粉末图茯苓粉末图119茯苓粉末图茯苓粉末图120（二二）麝麝香香为脊索动物门哺乳纲动物鹿科Moschus berezovskii Flerov林麝马麝M.sifanicusPizewalski或原麝M.MoschiferusLinnaeus成熟雄体香囊中的干燥分泌物。麝香仁粉末麝香仁粉末 水合氯醛液装片观察，呈淡黄色或淡棕色团块，由不定形颗粒状物。团块中有方形、柱形、八面体或不规则的晶体和圆形油滴。121麝香粉末图麝香粉末图122麝麝香香粉粉末末图图123麝麝香香粉粉末末图图124（三三）牛牛黄黄为脊索动物门哺乳纲动物牛科动物牛BostaurusdomesticusGmelin干燥的胆结石。取粉末少许，用水合氯醛试液装片，不加热，置显微镜下观察：不规则团块由多数黄棕色或棕红色小颗粒集成，遇水合氯醛液，色素迅速溶解，并显鲜明金黄色，久置后变绿色。125天天然然牛牛黄黄粉粉末末图图126人人工工牛牛黄黄粉粉末末图图127五、实训报告五、实训报告绘出茯苓、麝香和牛黄粉末图。六、达标测评六、达标测评1.假如混合粉末中同时含有茯苓、猪苓粉末，应根据什么鉴别？2.茯苓粉末中含有（）A.颗粒状团块或末端钝圆的分枝状团块B.菌丝细长，无色或棕色C.纤维有分隔D.含大量淀粉粒E.草酸钙方晶，多数呈正方八面体128129