果树嫁接说课ppt.ppt

果树嫁接技术果树嫁接技术 教材分析教材分析 学情分析学情分析 教法与学法教法与学法 教学程序教学程序 板书设计板书设计I IIIIIIIIIII内容、地位及作用内容、地位及作用内容、地位及作用内容、地位及作用教学目标教学目标教学目标教学目标教学重点和难点教学重点和难点教学重点和难点教学重点和难点教材教材分析分析v 果树嫁接技术果树嫁接技术 教材内容、作用、地位教材内容、作用、地位通过这节课的学通过这节课的学习，对培养学生习，对培养学生科学认真、严谨科学认真、严谨务实的学习态度，务实的学习态度，以及在实践中锻以及在实践中锻炼自己的劳动技炼自己的劳动技能等方面将会起能等方面将会起到积极的作用。到积极的作用。作用、地位作用、地位所用的教材果树生产是由杨俊明、梁会敏主编，河北科学技术出版社出版的，河北省中等职业学校规划教材。本节课的教学内容是节课的教学内容是果树生产果树生产中的嫁接中的嫁接方法。嫁接方法这部分方法。嫁接方法这部分内容是高考理论部分，内容是高考理论部分，也是技能答辩部分的重也是技能答辩部分的重要内容，同时也是我省要内容，同时也是我省乃至全国林果专业技能乃至全国林果专业技能比赛的主要内容比赛的主要内容 本教材本教材知识知识知识知识目标目标目标目标技能技能技能技能目标目标目标目标素质素质素质素质目标目标目标目标（1 1）能够选择合适的砧木。）能够选择合适的砧木。（2 2）能够运用所学知识熟练进行果树的嫁接操作。）能够运用所学知识熟练进行果树的嫁接操作。教学目标教学目标教学目标教学目标（1 1）培养学生吃苦耐劳、求真务实的精神）培养学生吃苦耐劳、求真务实的精神（2 2）培养学生积极思考问题、解决问题的能力）培养学生积极思考问题、解决问题的能力（3 3）培养学生自主学习能力，树立团队合作意识。）培养学生自主学习能力，树立团队合作意识。（1 1）了解砧木选择的基本知识）了解砧木选择的基本知识（2 2）掌握接穗的选择的标准）掌握接穗的选择的标准（3 3）掌握嫁接繁殖的技术措施）掌握嫁接繁殖的技术措施教学重点与难点教学教学重点重点与难与难点点教学重点教学重点：（1 1）砧木和接穗的选择）砧木和接穗的选择（2 2）嫁接繁殖的技术措施）嫁接繁殖的技术措施 解决措施：做中学、学中做。首先让学生进行红枫的嫁接解决措施：做中学、学中做。首先让学生进行红枫的嫁接操作，让学生在操作中直观的掌握嫁接繁殖的程序。教师操作，让学生在操作中直观的掌握嫁接繁殖的程序。教师在此基础上引导学生总结出嫁接繁殖的相关知识在此基础上引导学生总结出嫁接繁殖的相关知识。教学难点：教学难点：接穗的削面的切削接穗的削面的切削解决措施：可以让学生反复练习接穗削制，从而达解决措施：可以让学生反复练习接穗削制，从而达到嫁接所要求的标准。到嫁接所要求的标准。学情分析学情分析v学习基础：教学对象为中职二年级学生，已经学教学对象为中职二年级学生，已经学习并掌握了植物的组织结构，明确了活细胞的亲习并掌握了植物的组织结构，明确了活细胞的亲和性，为果树的嫁接繁殖打下了基础。和性，为果树的嫁接繁殖打下了基础。v学生特点：所教班级的学生文化基础比较差，对所教班级的学生文化基础比较差，对枯燥的理论学习兴趣不高，但他们更喜欢多动手，枯燥的理论学习兴趣不高，但他们更喜欢多动手，思维比较活跃。思维比较活跃。vv针对上述情况，教学策略是：针对上述情况，教学策略是：项目教学，任务驱动（地点：园林苗圃。方法：项目教学，任务驱动（地点：园林苗圃。方法：将理论知识融进项目教学中去）将理论知识融进项目教学中去）教法与学法教法与学法1 1探究式探究式教学法教学法2 2情景教学情景教学法法3 3多媒体多媒体辅助辅助1 1探究法探究法2 2做学一做学一体体3 3交流分享交流分享法法激趣激趣动眼看动眼看动脑想动脑想创新创新评价评价师生约5分钟约10分钟约28分钟约10分钟教学程序导入探学新知操作练习练后提升技能训练动手做动手做动嘴说动嘴说合作交流合作交流评价拓展约25分钟约8分钟教学程序教学程序 v导入新课：导入新课：左边苹果树上的果实颜色不好、坐果少。右边果树左边苹果树上的果实颜色不好、坐果少。右边果树颜色好、坐果也多。颜色好、坐果也多。v学生活动：学生活动：观看图片。思考：怎样使左边果树也能结果观看图片。思考：怎样使左边果树也能结果多、颜色好呢？多、颜色好呢？理实一体探索新知理实一体探索新知削芽片削芽片取芽片取芽片剪砧剪砧插芽片插芽片教师示范芽接的具体过程教师示范芽接的具体过程:教师教师教师教师:示范操作果树的劈接示范操作果树的劈接示范操作果树的劈接示范操作果树的劈接 理实一体探索新知动眼看动脑想演示：果树的芽接、劈接过程演示：果树的芽接、劈接过程引导：引导：总结果树芽接、劈接程序总结果树芽接、劈接程序和技术标准。和技术标准。课件展示：芽接、劈接技术课件展示：芽接、劈接技术操作同时思考：怎样做才能保证操作同时思考：怎样做才能保证成活率？为什么？成活率？为什么？初步掌握重点 小组合作，练习整个操作过程（芽接、劈接），发现问题及时询问。小组、组间互评，说出优缺点。动手做 操作练习操作练习 熟练技能熟练技能引导：为什么一种植物插接在另一株植物上能成活呢？探究嫁接成活应注意的问题。突破难点理实一体理实一体 探索新知探索新知动口说专题研讨专题研讨 练后提升练后提升苗圃地操作训练苗圃地操作训练教师活动：嫁接繁殖技能训练规范操作，引导纠正学生积极操作进一步提高技能，培养他们吃苦耐劳，求真务实的工作作风学生活动：参与其中，发现问题及时引导纠正小组合作，发现问题互相探讨，或向老师询问工作评价工作评价评价项目评价项目子项目子项目标准分标准分得分得分守纪情况守纪情况1010学习态度学习态度1010回答问题回答问题5 5学生自评学生自评自我学习肯定自我学习肯定1010学生互评学生互评同伴评价同伴评价1010教师评价教师评价砧木与接穗的形成层对齐程度砧木与接穗的形成层对齐程度 1010砧木与接穗的切面光滑程度砧木与接穗的切面光滑程度 1010砧木与接穗的切面结合的紧密程度砧木与接穗的切面结合的紧密程度1515操作的动作熟练程度操作的动作熟练程度 1010砧、穗切面清洁砧、穗切面清洁 程度程度1010得分得分v提炼升华与拓展训练提炼升华与拓展训练课堂小结：课堂小结：师生一起进行课堂学习内容提炼升华，以板师生一起进行课堂学习内容提炼升华，以板书设计提纲为依托，围绕一个中心书设计提纲为依托，围绕一个中心提高嫁接成活的提高嫁接成活的因素因素-从砧木和接穗选择、影响嫁接成活的因素和嫁从砧木和接穗选择、影响嫁接成活的因素和嫁嫁方法进行总结，引导学生学会分析情绪产生的原因，嫁方法进行总结，引导学生学会分析情绪产生的原因，以便控制情绪。以便控制情绪。拓展训练：拓展训练：根据所学理论知识，结合背景资料，设计富根据所学理论知识，结合背景资料，设计富士苹果嫁接技术方案士苹果嫁接技术方案 。板书设计板书设计 果树嫁接繁殖 -芽接、劈接一、概念三、嫁接的方法二、准备1、芽接：T字芽接1、接穗的选择2、技接：劈接2、嫁接的时期