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COHERENCE江苏省物流与采购人才培训中心江苏省物流与采购人才培训中心一家小啤酒公司5/24/20242啤酒游戏啤酒游戏44444零售商批发商总代理工厂仓库客户生产供应5/24/20243规规 则则w目的目的:满足客户订货需求满足客户订货需求最大化地降低运营成本最大化地降低运营成本 w操作步骤：操作步骤：信息：从下级客户取得订单信息：从下级客户取得订单通知仓库发货给客户并将订单交通知仓库发货给客户并将订单交给同伴给同伴纪录发货后的库存或缺货数量纪录发货后的库存或缺货数量协商订货数量协商订货数量发发订订单给上级供货商单给上级供货商货物：从同伴那里取得订单货物：从同伴那里取得订单进货进货照订单发货照订单发货通知同伴库通知同伴库存或缺货数量存或缺货数量协商订货数量协商订货数量w库存计算方法：库存计算方法：每一箱库存的成本为每一箱库存的成本为1 1每一箱缺货的成本为每一箱缺货的成本为2 2w竞争规则：竞争规则：按各自的总成本评比最佳生产商、区域总代理、二级批发商、按各自的总成本评比最佳生产商、区域总代理、二级批发商、和零售商和零售商按各条供应链的总成本评比最佳供应链按各条供应链的总成本评比最佳供应链Money,Money,Money5/24/20244注意事项注意事项w1 1、客户只管下订单、客户只管下订单w2 2、生产厂家只管发货、生产厂家只管发货w3 3、中间每环节两人组成，一人负责货物保管并记录库、中间每环节两人组成，一人负责货物保管并记录库存，另一人接收下游订单并向上游发送订单，订单数量存，另一人接收下游订单并向上游发送订单，订单数量需两人共同商量需两人共同商量w3 3、先接订单，立即发货，记录库存，然后商量好订货、先接订单，立即发货，记录库存，然后商量好订货数量，最后向上游发出订单，并收货数量，最后向上游发出订单，并收货w4 4、记录库存是在给下游发货之后，方法是在适当位置、记录库存是在给下游发货之后，方法是在适当位置以点做标记。以点做标记。w5 5、表格中共有、表格中共有3030天，每天都要记录，如果本次不订货，天，每天都要记录，如果本次不订货，那就下一个订货数量为零的订单给上游。那就下一个订货数量为零的订单给上游。w6 6、如果有一天接到数量为零的订货，那么这一天的库、如果有一天接到数量为零的订货，那么这一天的库存与上一天持平。存与上一天持平。w7 7、3030天都记录完后，按顺序把所有的点用曲线连接起天都记录完后，按顺序把所有的点用曲线连接起来。来。w8 8、计算成本。、计算成本。Money,Money,Money5/24/20245结果统计结果统计分销商分销商批发商批发商总代理总代理工厂工厂总成本总成本组组1 1组组2 2组组3 3组组4 4组组5 5组组6 6组组7 7组组8 8组组9 9组组10105/24/20246游戏反思游戏反思w大家普遍存在的问题是什么？大家普遍存在的问题是什么？w问题出在哪里呢？该怪罪谁？问题出在哪里呢？该怪罪谁？w有什么样的经验教训？有什么样的经验教训？w历史是否会重演？历史是否会重演？5/24/20247欢迎大家谈感想欢迎大家谈感想w每个小组推荐一名成员谈一下体每个小组推荐一名成员谈一下体会！会！w小组发言中小组发言中5/24/20248啤酒游戏和现实（啤酒游戏和现实（1 1）在过去的在过去的2020年中，啤酒游戏被成千上万次的在五大洲年中，啤酒游戏被成千上万次的在五大洲的各个国家、各种文化、各种商业背景的不同年龄层次的的各个国家、各种文化、各种商业背景的不同年龄层次的人中，在教学课堂和各种管理培训中使用。人中，在教学课堂和各种管理培训中使用。然而，每次游戏都伴随着同样的危机。然而，每次游戏都伴随着同样的危机。在游戏结束时，几乎所有的游戏者都面对着大量的他在游戏结束时，几乎所有的游戏者都面对着大量的他们无法消除的库存。们无法消除的库存。这种行为结果的原因肯定是超越个人的，真正这种行为结果的原因肯定是超越个人的，真正的原因应该是隐藏在游戏本身的结构中。的原因应该是隐藏在游戏本身的结构中。5/24/20249有的零售商可能同时从有的零售商可能同时从3 3、4 4家批发商那里订货，等待家批发商那里订货，等待第一家到达的送货，然后取消其它的订单。第一家到达的送货，然后取消其它的订单。现实中，生产商经常会遇到订单量超过生产能力的情现实中，生产商经常会遇到订单量超过生产能力的情况，从而加重整个分销系统的痛苦。况，从而加重整个分销系统的痛苦。依次，生产商会投资额外的生产能力，因为他们相信依次，生产商会投资额外的生产能力，因为他们相信现在的高需求水平将继续下去。然而，接着他们就会现在的高需求水平将继续下去。然而，接着他们就会发现自己陷于需求泡沫破灭后的过渡生产能力的困境发现自己陷于需求泡沫破灭后的过渡生产能力的困境中。中。啤酒游戏和现实（啤酒游戏和现实（2）事实上，真实的生产和分销系统的情况往往比事实上，真实的生产和分销系统的情况往往比啤酒游戏中的情况更严重。啤酒游戏中的情况更严重。5/24/202410“牛鞭效应牛鞭效应”w产生的原因产生的原因需求预测变动需求预测变动批量订货批量订货价格波动价格波动限量供给与短缺博弈限量供给与短缺博弈外部需求交（订）货提前期延长 库存水平增加零售商批发商制造商供应商订货交货订货订货交货交货5/24/202411例子：例子：P&GP&G公司公司Lee et al.,1997,Sloan Management Review5/24/202412更好的方案w提示提示预测精确预测精确信息共享信息共享库存量控制库存量控制库存位置库存位置货权货权供应链长度供应链长度合作合作w有没有更好的有没有更好的方案？方案？怎么做？怎么做？优点？优点？缺点？缺点？5/24/202413经验总结经验总结w像像啤啤酒酒游游戏戏里里头头，各各份份子子的的理理性性，都都是是“尽尽可可能能做做好好自自己己份份内内的的事事”,不不能能跳跳出出 local 视视野野，综综观观全全局局。“只只见见树树木木，不见森林不见森林”w即即使使是是简简单单的的任任务务，对对新新手手来来说说也也会会是是困难的。困难的。“务实务实”w时时间间压压力力下下无无力力思思考考更更好好的的方方案案。“经验和心理承受能力经验和心理承受能力”5/24/202414总结（续）总结（续）w结结构构会会影影响响系系统统的的总总体体行行为为。不不同同的的人人，置置身身于于相相似似的的结结构构当当中中，倾倾向向于于产产生生类类似的结果。似的结果。结构结构信息传递方式，订货方式信息传递方式，订货方式w沟通是信任和伙伴关系的基础沟通是信任和伙伴关系的基础w各各自自最最大大化化自自身身的的利利益益会会损损坏坏整整体体的的利利益益。供供应应链链管管理理必必须须对对整整条条链链的的营营运进行整合运进行整合5/24/202415思考作业思考作业w反思，才能让啤酒游戏更加反思，才能让啤酒游戏更加精确的演化世界，更趋进真精确的演化世界，更趋进真实，也更反应真实。实，也更反应真实。5/24/202416