生命的物质基础-PPT课件.ppt
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1、 第二章第二章 生命的物质基础生命的物质基础12第一节第一节 生物体中的无机化合物生物体中的无机化合物一一.水水请大家认真分析以下三个表格中的数据,请大家认真分析以下三个表格中的数据,从中我们可以得到那些信息呢?从中我们可以得到那些信息呢?表表1 1:细胞中各:细胞中各种化合物占细种化合物占细胞鲜重的含量胞鲜重的含量3表表2 2:各生物体内水的含量:各生物体内水的含量表表3 3:人体各组织器官水的含量:人体各组织器官水的含量41.1.水的含量水的含量构成生物体的化合物中含量最多构成生物体的化合物中含量最多2.2.水的存在形式水的存在形式自由水自由水结合水结合水5自由水:细胞中绝大部分的水以游离
2、的形式存在,叫自由水。自由水:细胞中绝大部分的水以游离的形式存在,叫自由水。结合水:一部分水与细胞内的其他物质结合,叫结合水。结合水:一部分水与细胞内的其他物质结合,叫结合水。(1 1)比较血液和心肌谁的新陈代谢相对旺盛?)比较血液和心肌谁的新陈代谢相对旺盛?(2 2)血液和心肌中的水分别主要以什么形式存在?)血液和心肌中的水分别主要以什么形式存在?(3 3)比较问题()比较问题(1 1)和问题()和问题(2 2),判断自由水多还是结合水多新陈代谢),判断自由水多还是结合水多新陈代谢旺盛?旺盛?(4 4)同体积的水和同体积的水制成的果冻放入冰箱中谁最先结冰?)同体积的水和同体积的水制成的果冻放
3、入冰箱中谁最先结冰?(5 5)根据问题()根据问题(4 4)自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热)自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?能力强?(6 6)农民晾晒种子与烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水?)农民晾晒种子与烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水?63.3.水的生理功能水的生理功能结合水:与其他大分子物质一起构成细胞的组成成分结合水:与其他大分子物质一起构成细胞的组成成分 (1 1)自由水是细胞中的良好溶剂。如:细胞中的离子)自由水是细胞中的良好溶剂。如:细胞中的离子只有溶解在水中才能参加细胞中的化学反应。代谢废物只有溶解在水中才能参加细胞中的化学反应。代谢废
4、物也要溶解在水里才能被运走。也要溶解在水里才能被运走。(2 2)运输作用)运输作用 如:生物体内营养物质的运输需要借如:生物体内营养物质的运输需要借助于水,同样,代谢废物的排除也要由水来运输。助于水,同样,代谢废物的排除也要由水来运输。(3 3)调节温度)调节温度 如:出汗可以帮我们带走体内的多余如:出汗可以帮我们带走体内的多余热量,维持体温的恒定。热量,维持体温的恒定。(4 4)参与各种代谢作用)参与各种代谢作用 如:水是光合作用的原料。如:水是光合作用的原料。(5 5)维持细胞形态)维持细胞形态 如:缺水植物容易发生萎蔫现象。如:缺水植物容易发生萎蔫现象。自由水:自由水:7二二.无机盐无机
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