细胞的分子组成ppt.pptx
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1、细胞的分子组成一、元素一、元素 组成各种生物体得各种元素中组成各种生物体得各种元素中 C就是最基本元素就是最基本元素,C H O N 就是主要元素就是主要元素v细胞内含量最多得元素就是细胞内含量最多得元素就是 、v细胞干物质中含量最多得元素就是细胞干物质中含量最多得元素就是 、OC 二、分子二、分子v细胞内含量最多得化合物就是细胞内含量最多得化合物就是 、含含量最多得有机化合物就是量最多得有机化合物就是 、化合物化合物质量分数质量分数 /%水水6090无机盐无机盐11、5蛋白质蛋白质710脂质脂质12糖类与核酸糖类与核酸11、5共价键共价键不要求不要求例:2 H O H O H 化学键就是相邻
2、得两个或多个原子之间强烈得相互化学键就是相邻得两个或多个原子之间强烈得相互作用。常见得分为共价键与离子键。作用。常见得分为共价键与离子键。通过共用电子对结合得方式通过共用电子对结合得方式,称为共价键。称为共价键。正负离子之间通过静电作用所形成得化学键称为正负离子之间通过静电作用所形成得化学键称为离子键。离子键。5/18/20245+1128 1+112 8+177 8 2+1788 2ClNaNa+Na+Cl电子转移电子转移不稳定不稳定稳定稳定Cl-离子键离子键:不要求不要求 下列说法正确得就是下列说法正确得就是()。(A)只要含有共价键得化合物就就是共价化合物只要含有共价键得化合物就就是共价
3、化合物(B)只要含有离子键得化合物就就是离子化合物只要含有离子键得化合物就就是离子化合物(C)只含有共价键得物质就一定就是共价化合物只含有共价键得物质就一定就是共价化合物(D)离子化合物只含离子键离子化合物只含离子键答案答案:B。离子化合物中也可以含有共价键。离子化合物中也可以含有共价键,比如比如NaHCO3,所以所以A、D错误。而错误。而N2中虽然有共价键中虽然有共价键,但其本身不就是化合物但其本身不就是化合物;所以所以C错误。错误。1、含量最多、含量最多:60%-90%。2、化学特性、化学特性极性分子极性分子:水分子就是由两个水分子就是由两个H原子与一个原子与一个O原子以共原子以共价键得形
4、式构成得价键得形式构成得,由于由于O原子中质子多原子中质子多,对电子对电子得吸引力略大于得吸引力略大于H,因此在水分子中因此在水分子中O略带负电性略带负电性,H略带正电性略带正电性,水也便成了极性分子水也便成了极性分子,即有正电端即有正电端与负电端。与负电端。二、水二、水3、重要作用、重要作用良好溶剂良好溶剂:细胞内很多极性分子或离子都极易溶解与水中细胞内很多极性分子或离子都极易溶解与水中,水就是生物体内物质运输得载体。水就是生物体内物质运输得载体。在氯离子在氯离子与钠离子与钠离子周围形成周围形成水膜水膜,分分别溶于水别溶于水中。中。4、调节温度、调节温度:不同水分子之不同水分子之间由于正负电
5、荷相间由于正负电荷相互吸引而形成一种互吸引而形成一种很不稳定得化学键很不稳定得化学键 氢键氢键每个水分子能形成每个水分子能形成四个氢键。四个氢键。氢键得形成或氢键得形成或破坏要消耗或释放破坏要消耗或释放较多得热量。较多得热量。三、无机盐三、无机盐v存在形式存在形式大多以离子状态存在大多以离子状态存在 Na+K+Ca2+Mg2+Zn2+Cl SO42 PO43 HCO32 等等v在生命活动中得作用在生命活动中得作用 细胞内某些复杂化合物得重要组成成分细胞内某些复杂化合物得重要组成成分 Mg2+叶绿素叶绿素 Fe2+血红蛋白血红蛋白 CaCO3骨骨 牙齿牙齿 PO43 ATP 核酸核酸 维持生物体
6、得生命活动有重要作用维持生物体得生命活动有重要作用 酸碱平衡酸碱平衡 渗透平衡等渗透平衡等 钙盐钙盐 K+钙缺乏症钙缺乏症:佝偻病佝偻病小儿易怒、烦躁、多汗以及秃发、出小儿易怒、烦躁、多汗以及秃发、出牙迟等牙迟等;致鸡胸致鸡胸、X 形腿、形腿、O形腿等形腿等 成年人骨软化症成年人骨软化症成年人缺钙与维生素成年人缺钙与维生素 D,会使会使成熟骨骼脱钙成熟骨骼脱钙,而出现骨软化症。而出现骨软化症。骨质疏松症骨质疏松症骨中钙减少骨中钙减少,骨质变脆、密度降低骨质变脆、密度降低,易发生骨折。易发生骨折。大家学习辛苦了,还就是要坚持继续保持安静继续保持安静 四、碳化合物四、碳化合物维生素维生素A维生素维
7、生素C每个碳原子可形成四个共价键每个碳原子可形成四个共价键不要求不要求有机化合物有机化合物化合物化合物组成元素组成元素糖类糖类C、H、O脂质脂质C、H、O,有得有有得有N、P(如磷脂如磷脂)蛋白质蛋白质C、H、O、N,一般有一般有S,有得有有得有P,还有微量得还有微量得Fe Cu Mn I Zn等等核酸核酸C、H、O、N、P糖类糖类v类别及主要得糖类别及主要得糖 v作用作用 构成生物体得重要成分构成生物体得重要成分 细胞主要得能源物质细胞主要得能源物质 类别类别举举 例例单糖单糖葡萄糖葡萄糖(C6H12O6)核糖核糖(C5H10O5)脱氧核糖脱氧核糖(C5H10O4)果糖果糖 半乳糖半乳糖等等
8、二糖二糖蔗糖蔗糖 麦芽糖麦芽糖 乳糖乳糖 等等(C12H22O11)多糖多糖淀粉淀粉 纤维素纤维素 糖元糖元 等等(C6H10O5)n不要求不要求脂质脂质常见种类常见种类作作 用用油脂油脂生物体内储存能量得物质生物体内储存能量得物质减少体内热量散失减少体内热量散失,减少摩擦减少摩擦,缓冲压力缓冲压力磷脂磷脂膜结构得重要组成成分膜结构得重要组成成分固醇固醇胆固醇能转化成维生素胆固醇能转化成维生素D,性激素等性激素等维持调节生物体正常得新陈代谢与生殖维持调节生物体正常得新陈代谢与生殖植物腊植物腊对植物细胞起保护作用对植物细胞起保护作用甘油三脂甘油三脂(脂肪脂肪)不要求不要求植物油脂含较多不饱与脂肪
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