第五章--旅游产品及开发.ppt
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CompanyCompany LOGOLOGO第五章 旅游产品及开发主主 要要 内内 容容第二第二节节 旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期2 第三第三节节 旅游旅游产产品开品开发发及策略及策略3第一第一节节 旅游旅游产产品的概念和构成品的概念和构成15/21/2024Company第一第一节节 旅游旅游产产品的概念和构成品的概念和构成一、旅游一、旅游产产品的含品的含义义1、产产品品的一般含的一般含义义:是指向市:是指向市场场提供的能提供的能满满足人足人们们某种需要和利益的物某种需要和利益的物质产质产品和非物品和非物质质形形态态的服的服务务2、旅游旅游产产品品的含的含义义 定定义义判断判断:A.是指旅游经营者凭借一定的旅游资源、设施和其他媒体,向旅游者提供的,以满足旅游者需求的物质产品和劳务的总和。B.旅游者和旅游经营者在市场上交换的,主要用于旅游活动中所消费的各种物质产品和服务的总和C.旅游者花费一定的时间、精力和费用所获得的一段旅游经历和感受.(1)需求角度)需求角度旅游者旅游者经历说经历说(2)供)供给给角度角度旅游旅游经营经营者服者服务说务说(3)市)市场场角度角度二者交二者交换说换说5/21/2024Company3、正确理解和、正确理解和认识认识“旅游旅游产产品品”的含的含义义,应应注意以注意以 下几点:下几点:(1)旅游旅游产产品的需求方是旅游者、供品的需求方是旅游者、供给给方是旅游方是旅游经营经营者者(2)旅游旅游产产品的存在形品的存在形态态是是“物物质产质产品和服品和服务务的的总总和和”(3)旅游旅游产产品是一个整体性概念品是一个整体性概念二、旅游二、旅游产产品的构成品的构成(一)(一)三大三大层层次次说说(二)(二)四大要素四大要素说说第一第一节节 旅游旅游产产品的概念和构成品的概念和构成5/21/2024Company(一)(一)三大三大层层次次说说第一第一节节 旅游旅游产产品的概念和构成品的概念和构成1.核心核心产产品品:消费者真正购买或使用该产品的原因。2.形式形式产产品品:将产品转化为有形实体或服务,一种看得见摸得着的产品层次。这一层次有五种特征:品质水平、产品特性、品牌名称、形式、包装。这是最直观,也是最能吸引使用者的一个层次 3.延伸延伸产产品品:厂商能提供消费者在实体商品之外更多的服务与利益。提供超乎消费者预期的服务,给予完整的满足感,藉以提高消费者的满意度及再购率 市市场营销产场营销产品三品三层层次理次理论论5/21/2024Company旅游旅游产产品延伸品延伸层层旅游旅游产产品形式品形式层层旅游旅游产产品核心品核心层层1.旅游旅游产产品核心品核心层层:满满足旅游者最主要需求的基足旅游者最主要需求的基础础构成部分,构成部分,是旅游是旅游产产品的最初形品的最初形态态,包括旅游,包括旅游资资源和旅游服源和旅游服务务2.旅游旅游产产品的形式品的形式层层:主要指旅游主要指旅游产产品的物品的物质质载载体、品牌、包装、特体、品牌、包装、特色、色、质质量、量、风风格、声誉、格、声誉、形象和各种形象和各种组组合方式等合方式等3.旅游旅游产产品的延伸品的延伸层层:旅游者旅游者购买购买旅游旅游产产品品时时获获得的各种附加利益的得的各种附加利益的总总和,包括和,包括购买优购买优惠条件、惠条件、产产品推品推销销、获赠获赠礼品等礼品等5/21/2024Company(二)四大构成要素(二)四大构成要素说说构成要素构成要素:是表明不同存在形:是表明不同存在形态态的旅游的旅游产产品是由不品是由不同的内涵性构成要素所同的内涵性构成要素所组组成。一般而言,旅游成。一般而言,旅游产产品的品的基本构成要素主要有:基本构成要素主要有:1、旅游吸引物旅游吸引物(自然和人文)(自然和人文)2、旅游旅游设设施施(基(基础设础设施和旅游服施和旅游服务设务设施)施)3、旅游服旅游服务务4、可可进进入性入性(交通的通达条件、通(交通的通达条件、通讯讯的方便条件、手的方便条件、手续续的繁的繁简简程度和当地社会的承受能力)程度和当地社会的承受能力)第一第一节节 旅游旅游产产品的概念和构成品的概念和构成5/21/2024Company三、旅游三、旅游产产品的特性品的特性旅游旅游产产品是一种特殊商品,表品是一种特殊商品,表现现在:在:它不是以物理形它不是以物理形态态表表现现出来的一个个具体的出来的一个个具体的劳动产劳动产品,而品,而是以多种服是以多种服务务表表现现出来的出来的组组合型合型产产品品 ;旅游旅游产产品的品的“生生产产”过过程不同于一般的物程不同于一般的物质产质产品品:物物质产质产品的生品的生产产表表现为劳动现为劳动者利用生者利用生产产工具工具对劳动对对劳动对象象进进行加工改造,行加工改造,从而生从而生产产出性出性质质完全不同的物完全不同的物质产质产品,其生品,其生产过产过程是完全独立于消程是完全独立于消费费者之外的;旅游者之外的;旅游产产品的品的“生生产产”表表现为劳动现为劳动者借助旅游者借助旅游资资源与源与设设施直接施直接向消向消费费者(旅游者)提供无形的服者(旅游者)提供无形的服务务。综综上:旅游上:旅游产产品的品的组组合性合性质质与与“生生产产”上的特点,决定了它具有不同于上的特点,决定了它具有不同于其他商品的一些特性其他商品的一些特性 第一第一节节 旅游旅游产产品的概念和构成品的概念和构成5/21/2024Company(一)旅游(一)旅游产产品的品的综综合性合性综综合性的表合性的表现现:(1)旅游)旅游产产品是由多种品是由多种资资源、源、设设施与服施与服务务构成的,不构成的,不仅仅包括包括劳动产劳动产品,品,而且包括非而且包括非劳动劳动的自然的自然创创造物,既有物造物,既有物质质成分,又有社会与精神成分,成分,又有社会与精神成分,是一种是一种组组合型合型产产品品(2)旅游)旅游产产品的生品的生产产与提供的部与提供的部门门与行与行业业众多众多综综合性合性产产生的原因生的原因:是由旅游活是由旅游活动动的社会性与旅游需求的复的社会性与旅游需求的复杂杂性所决性所决定的定的综综合性的指合性的指导导意意义义:要求旅游目的地国家或地区在部署旅游:要求旅游目的地国家或地区在部署旅游产产品的品的“生生产产”时时,要全面,要全面规规划,划,协调发协调发展,展,树树立立“大旅游大旅游”的的观观念念第一第一节节 旅游旅游产产品的概念和构成品的概念和构成5/21/2024Company(二)旅游(二)旅游产产品的品的不可不可贮贮存性存性1、不可不可贮贮存性:存性:旅游旅游产产品不存在独立的品不存在独立的“生生产产”过过程,程,“生生产产”的的结结果不表果不表现为现为一个个具体的物品,而是通一个个具体的物品,而是通过过服服务务或或劳劳务务直接直接满满足旅游者的需要,因此旅游足旅游者的需要,因此旅游产产品不象物品不象物质质生生产产部部门门生生产产的商品那的商品那样样,暂时暂时没有人没有人购买购买,就可以,就可以贮贮存起来存起来v2、不可不可贮贮存性存性产产生的原因生的原因:是由旅游:是由旅游产产品不存在独立的品不存在独立的“生生产产”过过程程这这一特点所决定的一特点所决定的v3、不可不可贮贮存性的指存性的指导导意意义义:要求旅游:要求旅游经营经营者在者在经营过经营过程中要程中要树树立一种立一种“顾顾客至上客至上”的的经营经营信条;同信条;同时时要采取灵活多要采取灵活多样样的定价的定价策略策略第一第一节节 旅游旅游产产品的概念和构成品的概念和构成5/21/2024Company(三)旅游(三)旅游产产品的品的不可不可转转移性移性1、不可不可转转移性的具体表移性的具体表现现:(1)旅游)旅游产产品的地理位置是固定不品的地理位置是固定不变变的,不同国家有着不同的的,不同国家有着不同的旅游旅游产产品特色、不同地区的旅游参品特色、不同地区的旅游参观观点有着不同的内容点有着不同的内容(2)旅游)旅游产产品无法运品无法运输输,被运,被运输输的的对对象不是旅游象不是旅游产产品本身,品本身,而是而是购买购买旅游旅游产产品的旅游者品的旅游者(3)旅游)旅游产产品在交品在交换过换过程中,不程中,不发发生所有生所有权权的的转转移,旅游者移,旅游者出出让货币让货币,只,只获获得旅游得旅游产产品品暂时暂时的消的消费费使用使用权权2、不可不可转转移性的指移性的指导导意意义义:旅游旅游产产品的不可品的不可转转移性要求旅移性要求旅游游经营经营者要大力开展旅游宣者要大力开展旅游宣传传与推与推销销活活动动第一第一节节 旅游旅游产产品的概念和构成品的概念和构成5/21/2024Company(四)旅游(四)旅游产产品的品的“生生产产”、交、交换换与消与消费费的同一性的同一性1、同一性的同一性的表表现现:(1)旅游)旅游产产品的生品的生产产与交与交换换是是结结合在一起的合在一起的(2)旅游)旅游产产品的交品的交换换与消与消费费是同一个是同一个过过程的两个方面程的两个方面2、同一性的同一性的指指导导意意义义:(1)努力提高旅游服)努力提高旅游服务质务质量,提供尽可能好的、使旅量,提供尽可能好的、使旅游者游者获获得最大得最大满满足的旅游足的旅游产产品品(2)努力改善)努力改善经营经营管理,提高管理,提高经营经营管理水平和服管理水平和服务务效率,保效率,保证证旅游旅游产产品的合理供品的合理供应应,调节调节旅游供求平旅游供求平衡衡第一第一节节 旅游旅游产产品的概念和构成品的概念和构成5/21/2024Company(五)旅游(五)旅游产产品的品的脆弱性脆弱性1、脆弱性脆弱性:是指旅游:是指旅游产产品价品价值值的的实现实现要受到多方面因素的作用和影响,在要受到多方面因素的作用和影响,在这这些因素中,如果某一个因素的条件不具些因素中,如果某一个因素的条件不具备备,就会影响到旅游,就会影响到旅游产产品交品交换换的全的全过过程,程,导导致其全部价致其全部价值值不能不能实现实现2、影响脆弱性的、影响脆弱性的因素因素有:有:(1)旅游产品内部各组成部分之间的比例关系(2)旅游活动尤其是消遣观光型旅游活动有很大的季节性(3)旅游者是一种流动性群体。旅游者的购买决定受到收入水平、余暇时间、性格爱好、流行时尚等方面的影响,这些因素往往是旅游目的地国家或地区难以控制(4)旅游产品的生产与销售还会受到目的地国家或地区各种政治、经济、社会以及自然因素的影响,这些因素同样是旅游业难以控制的3、脆弱性的、脆弱性的指指导导意意义义:(1)全面)全面规规划,划,统统筹安排,制定旅游筹安排,制定旅游业发业发展展战战略,保略,保证证和提高旅游和提高旅游业综业综合接待能力合接待能力(2)开展灵活多)开展灵活多样样的的经营经营方式,方式,变变淡季淡季为为旺季或者旺季或者缩缩短一年中淡、旺季之短一年中淡、旺季之间间的的时间时间差差第一第一节节 旅游旅游产产品的概念和构成品的概念和构成5/21/2024Company第一第一节节 旅游旅游产产品的概念和构成品的概念和构成四、旅游四、旅游产产品的分品的分类类(一)按照旅游(一)按照旅游产产品和旅游品和旅游资资源的关系源的关系(二)按旅游(二)按旅游产产品范品范围围大小大小(三)按照旅游(三)按照旅游产产品特点品特点(四)按照旅游(四)按照旅游产产品的开品的开发发程度程度(五)按照旅游(五)按照旅游产产品的品的销销售方式售方式资资源依托型旅游源依托型旅游产产品品资资源脱离型旅游源脱离型旅游产产品品单项单项旅游旅游产产品品组组合旅游合旅游产产品品整体旅游整体旅游产产品品观观光型光型度假型度假型文化型文化型商商务务型型生生态态旅游旅游产产品品特种旅游特种旅游产产品,如康体、享受、品,如康体、享受、发发展、探展、探险险等等创创新型新型换换代型代型改良型改良型团团体包价体包价散客包价散客包价自助旅游自助旅游产产品品5/21/2024Company第第二二节节 旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期v爱爱情的情的轨轨迹迹引入期也称培育期,两个人相遇、相知的开始引入期也称培育期,两个人相遇、相知的开始阶阶段,段,经过这经过这个个时时期,感期,感情会慢慢的培育起来。此情会慢慢的培育起来。此时时感情也是比感情也是比较较脆弱的,稍有脆弱的,稍有闪闪失便可能会失便可能会夭折。因此,双方如果真的珍惜夭折。因此,双方如果真的珍惜这这份感情,就份感情,就应该应该努力去培育,去灌努力去培育,去灌溉这朵爱溉这朵爱情之花。如果把情之花。如果把爱爱情比成情比成储储蓄,那么蓄,那么这这个个时时期期应该应该是存款的是存款的阶阶段,双方都要把自己的段,双方都要把自己的爱爱尽量多的存在尽量多的存在爱爱情的情的银银行里。行里。过过了引入期之后,了引入期之后,爱爱情便会情便会进进入成入成长长期,也就是期,也就是进进入到入到热热恋的恋的阶阶段。段。这这个个时时候的候的爱爱情之花情之花应该应该是最美的,两个人之是最美的,两个人之间间会会产产生一种深深的依恋。生一种深深的依恋。所所谓谓“一日不一日不见见,如隔三秋,如隔三秋”的感的感觉觉恐怕指的就是恐怕指的就是这这个个时时期的期的爱爱情。情。随着双方的全面了解,随着年随着双方的全面了解,随着年龄龄的增的增长长,成,成长长期的期的爱爱情会逐情会逐渐渐向成熟期向成熟期过过渡,也就是渡,也就是说说到了瓜熟蒂落、到了瓜熟蒂落、谈谈婚婚论论嫁的嫁的时时候了。婚姻是候了。婚姻是爱爱情的果情的果实实,也是恋,也是恋爱爱双方都愿意看到的最好的双方都愿意看到的最好的结结局。局。结结婚后,随着激情的慢慢消失,随着双方更加的了解,婚后,随着激情的慢慢消失,随着双方更加的了解,这时这时候稍有不慎,候稍有不慎,感情很可能会走入感情很可能会走入“衰退期衰退期”。我。我们们平平时时所所说说的的“七年之痒七年之痒”,恐怕就,恐怕就是是爱爱情在婚后情在婚后进进入入“衰退期衰退期”最好的最好的证证明。明。由于每个人的生活由于每个人的生活观观念不同,念不同,对爱对爱情的理解可能也不尽相同,所情的理解可能也不尽相同,所以和以和产产品一品一样样,每份,每份爱爱情的生命周期也是不一情的生命周期也是不一样样的,有很多甚至是残的,有很多甚至是残缺不全的。缺不全的。5/21/2024CompanyQ导导入期入期 成成长长期期 成熟期成熟期衰退期衰退期0T(时间时间)(销销售售量量)旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期第第二二节节 旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期5/21/2024Company一、旅游一、旅游产产品生命周期品生命周期阶阶段段产产品生命周期品生命周期:是指一个:是指一个产产品从它品从它进进入市入市场场开始到开始到最后撤出市最后撤出市场场的全部的全部过过程,程,这这个个过过程大体要程大体要经历导经历导入、入、成成长长、成熟、衰退的周期性、成熟、衰退的周期性变变化。旅游化。旅游产产品亦是如此,品亦是如此,也有也有导导入期入期、成成长长期期、成熟期成熟期、衰退期衰退期四个四个阶阶段的生段的生命周期命周期变变化化第第二二节节 旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期5/21/2024Company(一)旅游(一)旅游产产品的品的导导入期入期:旅游新:旅游新产产品正式推向旅游品正式推向旅游市市场场,具体表,具体表现为现为旅游景点、旅游旅游景点、旅游饭饭店、旅游店、旅游娱乐设娱乐设施建成,新的旅游路施建成,新的旅游路线线开通,新的旅游开通,新的旅游项项目、旅游服目、旅游服务务推出推出 特点特点:(1)产产品尚未被旅游者了解和接受,品尚未被旅游者了解和接受,销销售量增售量增长缓长缓慢而无慢而无规规律律(2)旅游企)旅游企业业的接待量很少,投入的接待量很少,投入费费用用较较大,大,单单位位经营经营成本成本较较高高(3)企)企业业需要做大量的广告和促需要做大量的广告和促销销工作,工作,产产品的品的销销售售费费用用较较大大(4)销销售水平低,利售水平低,利润润极小极小(5)市)市场场上一般上一般还还没有同行没有同行竞竞争争第第二二节节 旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期5/21/2024Company(二)旅游(二)旅游产产品的品的成成长长期期:这这一一阶阶段,旅游景点、旅游地开段,旅游景点、旅游地开发发初具初具规规模,旅游模,旅游设设施、旅游服施、旅游服务务逐步配套,旅游逐步配套,旅游产产品基本定品基本定型并形成一定的特色,前期宣型并形成一定的特色,前期宣传传促促销销开始体开始体现现效果。效果。特点特点:(1)旅游)旅游产产品在市品在市场场上上拥拥有一定知名度,有一定知名度,产产品品销销售量迅速增售量迅速增长长(2)旅游者)旅游者对产对产品有所熟悉,越来越多的人品有所熟悉,越来越多的人试验试验使用使用这这一一产产品,重复品,重复购买购买的的选选用者也逐步增多用者也逐步增多(3)企)企业业的广告的广告费费用相用相对对减少,减少,销销售成本大幅度下降,利售成本大幅度下降,利润润迅速上升迅速上升(4)市)市场场上开始出上开始出现竞现竞争争第第二二节节 旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期5/21/2024Company(三)旅游(三)旅游产产品的品的成熟期成熟期:在:在这这一一阶阶段,潜在段,潜在顾顾客逐客逐步减少,大多属于重复步减少,大多属于重复购买购买的市的市场场 特点特点:(1)旅游)旅游产产品的市品的市场场需求量已达需求量已达饱饱和状和状态态,销销售量达到最高点售量达到最高点(2)在前期)在前期销销售量可能售量可能继续继续增加,中期增加,中期处处于不增不减的平于不增不减的平稳稳状状态态,后期的,后期的销销售增售增长长率率趋趋于零,甚至出于零,甚至出现负现负增增长长。利。利润润增增长长也将达到最高点,并有也将达到最高点,并有逐逐渐渐下降下降趋势趋势(3)很多同)很多同类类旅游旅游产产品和仿制品都已品和仿制品都已进进入市入市场场,市,市场竞场竞争十分激烈争十分激烈第第二二节节 旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期5/21/2024Company(四)旅游(四)旅游产产品的品的衰退期衰退期:衰退期一般是指:衰退期一般是指产产品的更品的更新新换换代代阶阶段,段,这这一一阶阶段,新的旅游段,新的旅游产产品已品已进进入市入市场场,正在逐正在逐渐渐代替老代替老产产品品特点特点:(1)旅游者或)旅游者或丧丧失了失了对对老老产产品的品的兴兴趣,或由新趣,或由新产产品的品的兴兴趣所取代。原来的趣所取代。原来的产产品中,除了少数名牌品中,除了少数名牌产产品外,市品外,市场销场销售量日益下降售量日益下降(2)市)市场竞场竞争突出地表争突出地表现为现为价格价格竞竞争,价格被迫不断下争,价格被迫不断下 降,利降,利润润迅速减少,迅速减少,甚至出甚至出现现亏亏损损(3)出)出现现新情况,新情况,产产品改良或者品改良或者创创新后,新后,进进入新的循入新的循环环周期周期第第二二节节 旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期5/21/2024Company结论结论:(1)任何旅游)任何旅游产产品都有一个有限的生命,大部分旅游品都有一个有限的生命,大部分旅游产产品都品都经过经过一个一个类类似似S形的生命周期形的生命周期(2)每个旅游)每个旅游产产品生命周期品生命周期阶阶段的段的时间长时间长短因旅游短因旅游产产品不同而不同品不同而不同(3)旅游)旅游产产品在不同生命周期品在不同生命周期阶阶段中,利段中,利润润高低不同高低不同(4)对处对处于不同生命周期于不同生命周期阶阶段的旅游段的旅游产产品,需采取不同的品,需采取不同的营销组营销组合策略合策略(5)针对针对市市场场需求及需求及时进时进行旅游行旅游产产品的更新品的更新换换代,适代,适时时撤退或改造撤退或改造过时过时旅旅游游产产品以免遭受不品以免遭受不应应有的有的损损失失第第二二节节 旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期5/21/2024Company二、旅游二、旅游产产品生命周期的品生命周期的变变异异生命周期的生命周期的变变异异:一般旅游:一般旅游产产品都品都经历过经历过推出、成推出、成长长、成熟、衰退的生命周期,但也有很多的旅游、成熟、衰退的生命周期,但也有很多的旅游产产品品会会产产生生变变异形异形态态,主要有:,主要有:(一)(一)时时尚旅游尚旅游产产品品的生命周期:的生命周期:这这种种产产品的生品的生命周期只有两个命周期只有两个阶阶段,一是快速增段,一是快速增长阶长阶段,另一个是段,另一个是显显著暴跌著暴跌阶阶段段第第二二节节 旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期5/21/2024Company0T(时间时间)Q(销销售售量量)快速增快速增长长显显著暴跌著暴跌时时尚旅游尚旅游产产品的生命周期品的生命周期第第二二节节 旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期5/21/2024Company 时时尚旅游尚旅游产产品一般具有以下品一般具有以下特点特点:1 1、一般、一般传传播媒介可能愿意用大量播媒介可能愿意用大量时间时间或空或空间对时间对时尚旅游尚旅游产产品加以宣品加以宣传传,不需,不需要旅游企要旅游企业业付付费费作广告作广告2 2、时时尚旅游尚旅游产产品常常随着品常常随着产产品推出前的大量宣品推出前的大量宣传传而到来,因此生命周期中没而到来,因此生命周期中没有明有明显显的的缓缓慢增慢增长长的推出的推出阶阶段,往往一开始就出段,往往一开始就出现现高速的增高速的增长长3 3、在、在时时尚旅游尚旅游产产品的目品的目标标市市场场中,没有明中,没有明显显的的选择选择行行为为,整个市,整个市场场的的选择选择同同是在是在产产品推出后的短品推出后的短时时期内期内发发生生4 4、时时尚旅游尚旅游产产品品营销组营销组合的目合的目标标在于快速的市在于快速的市场进场进入,同入,同时产时产品常常被一个品常常被一个分界很清楚的市分界很清楚的市场场所所选选取,取,这这市市场场通常是一个特殊的年通常是一个特殊的年龄龄集集团团5 5、大多数、大多数时时尚旅游尚旅游产产品是非基本旅游品是非基本旅游产产品品第第二二节节 旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期5/21/2024Company(二)(二)延伸旅游延伸旅游产产品品的生命周期的生命周期延伸旅游延伸旅游产产品品:它有一个延伸的成熟:它有一个延伸的成熟阶阶段,段,这这一延一延伸的伸的 成熟成熟阶阶段,也称之段,也称之为饱为饱和和阶阶段段主要主要类类型有型有:1、大众旅游、大众旅游产产品品2、风风行旅游行旅游产产品品3、功能性旅游、功能性旅游产产品品4、多效用旅游、多效用旅游产产品品第第二二节节 旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期5/21/2024Company延伸旅游延伸旅游产产品的生命周期品的生命周期0 推出期推出期Q(销销售售量量)成成长长期期 成熟期成熟期T(时间时间)第第二二节节 旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期5/21/2024Company(三)影响旅游(三)影响旅游产产品生命周期品生命周期变变异的因素异的因素外部因素外部因素:是指影响旅游:是指影响旅游产产品在市品在市场场上上发发展状况展状况的外部条件,具体包括政治、的外部条件,具体包括政治、经济经济、社会、社会、竞竞争争及一些偶及一些偶发发因素因素内部因素内部因素:是指旅游:是指旅游业业内部的可控因素,主要包内部的可控因素,主要包括括资资源特点、源特点、设设施与服施与服务务因素、管理因素等因素、管理因素等 第第二二节节 旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期5/21/2024Company三、延三、延长长旅游旅游产产品生命周期的品生命周期的经营经营策略策略(一)(一)旅游旅游产产品改品改进进策略策略:它是通:它是通过对过对成熟期的旅游成熟期的旅游产产品作某些改品作某些改进进以吸引新老旅游者。以吸引新老旅游者。产产品改品改进进 可从旅可从旅游游产产品的品的质质量、功能、形量、功能、形态态等几方面等几方面进进行行(二)(二)旅游市旅游市场场开拓策略开拓策略:它是:它是为为成熟期的旅游成熟期的旅游产产品品寻寻求新的求新的顾顾客,开客,开发发新的市新的市场场。具体做法有两种:。具体做法有两种:第第二二节节 旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期5/21/2024Company1、发发展旅游展旅游产产品的新用途,即在原品的新用途,即在原产产品功能的基品功能的基础础上开上开发发新的旅游功能用途,使老新的旅游功能用途,使老产产品品焕发焕发新的新的生命力生命力2、开辟新市、开辟新市场场,即,即为为原有旅游原有旅游产产品品寻寻找新的使用找新的使用者,使者,使产产品品进进入新的入新的细细分市分市场场(三)(三)旅游市旅游市场营销组场营销组合策略合策略:它是:它是对产对产品、促品、促销销、流通渠道和定价、流通渠道和定价这这四个因素的四个因素的组组合加以合理合加以合理 的改的改进进和重和重组组,以刺激,以刺激销销售量的回升(售量的回升(4PS)第第二二节节 旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期5/21/2024Company(四)(四)旅游旅游产产品升品升级换级换代策略代策略:延:延长长旅游旅游产产品生品生 命周期的一命周期的一项项根本途径是使根本途径是使产产品根据市品根据市场场上不断涌上不断涌现现出的新需求,不断地出的新需求,不断地实现实现旅游旅游产产品的升品的升级换级换代,代,做好做好产产品开品开发发工作工作第第二二节节 旅游旅游产产品的生命周期品的生命周期5/21/2024Company一、旅游一、旅游产产品开品开发发的内容的内容旅游旅游产产品开品开发发:是根据市:是根据市场场需求,需求,对对旅游旅游资资源、旅源、旅游游设设施、旅游人力施、旅游人力资资源及旅游景点等源及旅游景点等进进行行规规划、划、设设计计、开、开发发和和组组合的活合的活动动。它包括两个方面的内容:。它包括两个方面的内容:一一是是对对旅游地的旅游地的规规划和开划和开发发;二;二是是对对旅游路旅游路线线的的设设计计和和组组合合 第第三三节节 旅游旅游产产品开品开发发及策略及策略5/21/2024Company(一)旅游地开(一)旅游地开发发1、旅游地开旅游地开发发:是在旅游:是在旅游经济发经济发展展战战略指略指导导下,根下,根据旅游市据旅游市场场需求和旅游需求和旅游产产品特点,品特点,对对区域内旅游区域内旅游资资源源进进行开行开发发,建造旅游吸引物,建,建造旅游吸引物,建设设旅游基旅游基础设础设施,施,完善旅游服完善旅游服务务,落,落实实区域旅游区域旅游发发展展战战略的具体技略的具体技术术措措施等施等2、旅游地开、旅游地开发发的形式主要有:的形式主要有:第第三三节节 旅游旅游产产品开品开发发及策略及策略5/21/2024Company以自然景以自然景观为观为主的开主的开发发以人文景以人文景观为观为主的开主的开发发在原有在原有资资源和基源和基础础上的上的创创新开新开发发非商品性旅游非商品性旅游资资源开源开发发利用利用现现代科学技代科学技术术成果成果进进行旅游开行旅游开发发第第三三节节 旅游旅游产产品开品开发发及策略及策略5/21/2024Company(二)旅游路(二)旅游路线线开开发发1、旅游路旅游路线线开开发发:就是把旅游:就是把旅游资资源、旅游吸引物、旅源、旅游吸引物、旅游游设设施和旅游服施和旅游服务综务综合合联联系起来,并与游客的期望相系起来,并与游客的期望相吻合,与旅游者的消吻合,与旅游者的消费费水平相适水平相适应应的的组组合性合性创创造活造活动动第第三三节节 旅游旅游产产品开品开发发及策略及策略5/21/2024Company2、旅游路、旅游路线线开开发发的种的种类类有:有:按旅游路按旅游路线线的的性性质质:划分:划分为为普通普通观观光旅游路光旅游路线线和特种和特种专项专项旅游路旅游路线线按旅游路按旅游路线线的的游程天数游程天数:分:分为为一日游路一日游路线线与多日游路与多日游路线线按使用的按使用的主要交通工具主要交通工具:分:分为为航海旅游路航海旅游路线线、航空旅游路、航空旅游路线线、内河大湖、内河大湖旅游路旅游路线线、铁铁路旅游路路旅游路线线、汽、汽车车旅游路旅游路线线、摩托、摩托车车旅游路旅游路线线、自行、自行车车旅旅游路游路线线、徒步旅游路、徒步旅游路线线,以及几种工具混合使用的,以及几种工具混合使用的综综合型旅游路合型旅游路线线等等 按使用按使用对对象的不同性象的不同性质质分分为为:包价:包价团团体旅游路体旅游路线线自自选选散客旅游路散客旅游路线线、家、家庭旅游路庭旅游路线线等等 第第三三节节 旅游旅游产产品开品开发发及策略及策略5/21/2024Company二、旅游二、旅游产产品开品开发发的原的原则则(一)(一)市市场观场观念原念原则则:旅游:旅游产产品开品开发发必必须须从从资资源源导导向向转换转换到市到市场导场导向,牢固向,牢固树树立市立市场观场观念,以旅游市念,以旅游市场场需需求作求作为为旅游旅游产产品开品开发发的出的出发发点。点。树树立市立市场观场观念,要求念,要求做到:做到:第第三三节节 旅游旅游产产品开品开发发及策略及策略5/21/2024Company1、要根据社会、要根据社会经济发经济发展及展及对对外开放的外开放的实际实际状况,状况,进进行旅游市行旅游市场场定位,定位,确定客源市确定客源市场场的主体和重点,明确旅游的主体和重点,明确旅游产产品开品开发发的的针对针对性,提高旅游性,提高旅游经济经济效益效益2、要根据市、要根据市场场定位,定位,调查调查和分析市和分析市场场需求和供需求和供给给,把握目,把握目标标市市场场的需的需求特点、求特点、规规模、档次、水平及模、档次、水平及变变化化规规律和律和趋势趋势,从而形成适,从而形成适销对销对路的路的旅游旅游产产品品3、针对针对市市场场需求,需求,对对各各类类旅游旅游产产品品进进行行筛选筛选,进进行加工或再行加工或再创创造,然造,然后后设计设计、开、开发发和和组组合成具有合成具有竞竞争力的旅游争力的旅游产产品,并推向市品,并推向市场场第第三三节节 旅游旅游产产品开品开发发及策略及策略5/21/2024Company(二)(二)效益效益观观念原念原则则:旅游:旅游业业作作为为一一项产业项产业,必,必须讲须讲求求经济经济效益、社会效益和效益、社会效益和环环境效益,亦即要境效益,亦即要谋谋求求综综合效益合效益的提高。的提高。树树立效益立效益观观念原念原则则,要做到:,要做到:1、要、要讲讲求求经济经济效益效益,无,无论论是旅游地的开是旅游地的开发发,还还是某条是某条旅游路旅游路线线的的组组合,或是某个旅游合,或是某个旅游项项目的投入,都必目的投入,都必须须先先进进行行项项目可行性研究,目可行性研究,认认真真进进行投行投资资效益分析,不效益分析,不断提高旅游目的地和旅游路断提高旅游目的地和旅游路线线投投资资开开发发的的经济经济效益效益第第三三节节 旅游旅游产产品开品开发发及策略及策略5/21/2024Company2、要、要讲讲求求社会效益社会效益,在旅游地开,在旅游地开发规发规划和旅游路划和旅游路线线产产品品设计设计中,要考中,要考虑虑当地社会当地社会经济发经济发展水平,要考展水平,要考虑虑政治、文化及地方政治、文化及地方习惯习惯,要考,要考虑虑人民群众的心理人民群众的心理承受能力,形成健康文明的旅游活承受能力,形成健康文明的旅游活动动,并促,并促进进地方地方精神文明的精神文明的发发展展3、要、要讲讲求求生生态环态环境效益境效益,按照旅游,按照旅游产产品开品开发发的的规规律律和自然和自然环环境的可承境的可承载载力,以开力,以开发发促促进环进环境保境保护护,以,以环环境保境保护护提高开提高开发发的的综综合效益,从而形成保合效益,从而形成保护护开开发发保保护护的良性循的良性循环环,创创造出和造出和谐谐的生存的生存环环境境 第第三三节节 旅游旅游产产品开品开发发及策略及策略5/21/2024Company(三)(三)产产品形象原品形象原则则:树树立旅游立旅游产产品形象品形象观观念,要念,要做到:做到:1、要以市、要以市场为导场为导向根据客源市向根据客源市场场的需求特点及的需求特点及变变化,化,进进行旅游行旅游产产品的品的设计设计2、要以旅游、要以旅游资资源源为为基基础础,把旅游,把旅游产产品的各个要素有品的各个要素有机机结结合起来,合起来,进进行旅游行旅游产产品的品的设计设计和开和开发发,特,特别别是是要注意在旅游要注意在旅游产产品品设计设计中注入文化因素,增中注入文化因素,增强强旅游旅游产产品的吸引力品的吸引力 第第三三节节 旅游旅游产产品开品开发发及策略及策略5/21/2024Company3、要、要树树立旅游立旅游产产品的形象,充分考品的形象,充分考虑虑旅游旅游产产品的品的品位、品位、质质量及量及规规模,突出旅游模,突出旅游产产品的特色,努力开品的特色,努力开发发具有影响力的拳具有影响力的拳头产头产品和名牌品和名牌产产品品4、要随、要随时时跟踪分析和跟踪分析和预测预测旅游旅游产产品的市品的市场场生命周生命周期,根据不同期,根据不同时时期旅游市期旅游市场场的的变变化和旅游需求,及化和旅游需求,及时时开开发发和和设计设计适适销对销对路的旅游新路的旅游新产产品,不断改造和品,不断改造和完善旅游老完善旅游老产产品,从而保持旅游品,从而保持旅游业业的持的持续发续发展展第第三三节节 旅游旅游产产品开品开发发及策略及策略5/21/2024Company三、旅游三、旅游产产品开品开发发策略策略(一)(一)旅游地开旅游地开发发策略策略:主要有以下几种:主要有以下几种:1、资资源保源保护护型开型开发发策略策略:对对于罕于罕见见或出色的自然或出色的自然景景观观或人文景或人文景观观,要求完整地、,要求完整地、绝对绝对地地进进行保行保护护或或维护维护性开性开发发2、资资源修源修饰饰型开型开发发策略策略:允:允许许通通过过人工手段,适人工手段,适当加以修当加以修饰饰和点和点缀缀,使,使风风景更加突出,起到景更加突出,起到“画画龙龙点睛点睛”的作用的作用第第三三节节 旅游旅游产产品开品开发发及策略及策略5/21/2024Company3、资资源源强强化型开化型开发发策略策略:在旅游:在旅游资资源的基源的基础础上,上,采取人工采取人工强强化手段,烘托化手段,烘托优优化原有景化原有景观观景物,景物,以以创创造一个新的造一个新的风风景景环环境与景境与景观观空空间间4、资资源再造型开源再造型开发发策略策略:不以自然或人文旅游:不以自然或人文旅游资资源源为为基基础础,仅仅是利用其是利用其环环境条件或境条件或设设施条件施条件人工再人工再创创造景点,另塑景造景点,另塑景观观形象。如在非形象。如在非资资源源点上点上兴兴建民俗文化村、微建民俗文化村、微缩缩景区公园等景区公园等第第三三节节 旅游旅游产产品开品开发发及策略及策略5/21/2024Company(二)(二)旅游路旅游路线线开开发发策略策略:旅游路:旅游路线线开开发发以最有效以最有效地利用地利用资资源,最大限度地源,最大限度地满满足旅游者需求和最有利足旅游者需求和最有利于企于企业竞业竞争争为为指指导导,遵循旅游,遵循旅游产产品开品开发发的原的原则则,主,主要有以下几种:要有以下几种:第第三三节节 旅游旅游产产品开品开发发及策略及策略5/21/2024Company1、全全线线全面型全面型组组合策略合策略:旅游企:旅游企业经营业经营多种多种产产品品线线,推向多个不同的市,推向多个不同的市场场全全线线全面型全面型组组合策略合策略 旅旅游游企企业业观观光旅游光旅游产产品品度假旅游度假旅游产产品品商商务务旅游旅游产产品品欧洲旅游市欧洲旅游市场场日本旅游市日本旅游市场场美国旅游市美国旅游市场场第第三三节节 旅游旅游产产品开品开发发及策略及策略5/21/2024Company2、市市场专业场专业型型组组合策略合策略:向某一个特定的市:向某一个特定的市场场提提供其所需要的供其所需要的产产品品 市市场专业场专业型型组组合策略合策略旅旅游游企企业业观观光旅游光旅游产产品品度假旅游度假旅游产产品品商商务务旅游旅游产产品品欧洲旅游市欧洲旅游市场场第第三三节节 旅游旅游产产品开品开发发及策略及策略5/21/2024Company3、产产品品专业专业型型组- 配套讲稿:
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- 第五 旅游 产品 开发
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