高二有机化学期末复习(3)有机物的鉴别.doc
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1、_高二有机化学期末复习(3)有机物的鉴别高二 班 座号 姓名 【知识回顾】有机物鉴别:必须熟悉有机物的性质(物理性质、化学性质),要抓住某些有机物的特征反应,选用合适的试剂鉴别它们。1有机物的检验与鉴别的常用方法(1)利用有机物的溶解性:通常是加水检查、观察其是否能溶于水。例如,用此法可以鉴别乙酸与乙酸乙酯、乙醇与氯乙烷、甘油与油脂等。(2)利用液态有机物的密度:观察不溶于水的有机物与水的分层情况可知在其密度比水的密度是小还是大。例如,用此法可鉴别硝基苯与苯、四氯化碳与乙烷。(3)利用有机物中官能团的性质。例如,羟基能与钠反应,羧基具有酸性等。(4)利用物质的特性,如淀粉遇I2变蓝色,蛋白质遇
2、浓硝酸变黄色,蛋白质灼烧有烧焦羽毛气味。2常见有机物的物理性质(1)密度 比水轻的且不溶于水的烃、苯及其同系物、低级酯、汽油比水重的且不溶于水的硝基苯、溴苯、CCl4、氯仿(CHCl3)、溴代烃(2)水溶性 易溶:低级的一般指N(C)4,下同醇、低级的醛、低级的酸、乙二醇、丙三醇难溶:烃、酯、硝基苯、溴苯、CCl4、氯仿(CHCl3)、溴代烃 微溶:苯酚、乙炔、苯甲酸3常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下:试剂名称酸性高锰酸钾溶液溴 水银氨溶液新制Cu(OH)2FeCl3溶液碘水酸碱指示剂NaHCO3Na少量过量饱和被鉴别物质种类含碳碳双键、三键的物质、烷基苯。但醇、醛有干扰。含碳
3、碳双键、三键的物质。但醛有干扰。苯酚溶液含醛基化合物及葡萄糖、果糖、麦芽糖含醛基化合物及葡萄糖、果糖、麦芽糖苯酚溶液淀粉羧酸(酚不能使酸碱指示剂变色)羧酸醇酚羧酸现象酸性高锰酸钾紫红色褪色溴水褪色且分层出现白色沉淀出现银镜出现红色沉淀呈现紫色呈现蓝色使石蕊或甲基橙变红放出无色无味气体放出无色无味气体强化练习:1下列各组有机物只用一种试剂无法鉴别的是A乙醇、甲苯、硝基苯B苯、苯酚、己烯C苯、甲苯、环己烷D甲酸、乙醛、乙酸2要鉴别己烯中是否混有少量甲苯,正确的实验方法是A先加足量的KMnO4酸性溶液,然后再加溴水B先加足量溴水,然后再加入KMnO4酸性溶液C点燃这两种液体,然后再观察火焰的明亮程度
4、D加入浓硫酸与浓HNO3后加热3为了证明甲酸中含有乙醛,应采用的方法是A加入银氨溶液,并水浴加热B加入2-3滴石蕊试液C先加入浓NaOH溶液,加热蒸馏,把蒸馏出的物质加银氨溶液并水浴加热。D直接蒸馏,把蒸馏出的物质加NaOH溶液调至碱性,在加银氨溶液,并水浴加热。4下列各组物质仅用溴水即可鉴别的是A苯、己烷、己烯 B己烷、己烯、二甲苯C苯、四氯化碳、己炔 D溴苯、四氯化碳、己烯5下列各组物质中,可以用分液漏斗分离的是A溴和水B苯和硝基苯C正己烷和水D酒精和碘 6下列各组物质可用分液漏斗分离的正确组合是乙醇和乙酸;乙醛和甲酸;苯和食盐水;苯和苯酚;乙酸乙酯和乙醇;甲酸乙酯和纯碱溶液;苯和溴苯;硝
5、基苯和水;己烷和四氯化碳A BCD7下列物质中,能作为从溴水中萃取溴的溶剂是A裂化汽油B甲苯C乙醛D乙醇8用一种试剂就能将下列五种有机物区分开来,乙醇;乙醛;苯;苯酚;四氯化碳;这种试剂可以是A酸性高锰酸钾溶液 B溴水C新制的氢氧化铜悬浊液D氯化铁溶液9用一种试剂即可鉴别乙醇、乙酸、乙酸乙酯、硝基苯,该试剂为A溴水BNaHCO3溶液CNaOH溶液 D水10鉴别下列物质时所用试剂不正确的是A鉴别乙醇与乙酸用CaCO3固体B鉴别乙烷和乙烯用NaOH溶液C鉴别苯、CCl4和甲酸用水D鉴别乙烯与乙烷用溴水11下列可以鉴别矿物油和植物油的正确方法是A加水振荡,观察是否有分层现象B加乙醇振荡,观察是否有分
6、层现象C加新制氢氧化铜悬浊液,加热煮沸,观察是否有砖红色沉淀产生D加入含有酚酞的氢氧化钠溶液,观察红色是否变浅12可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是A银氨溶液 B新制氢氧化铜悬浊液 C石蕊试液 D碳酸钠溶液13下列试剂不能鉴别己烯、丙醛和苯酚溶液的是A银氨溶液 BFeCl3溶液 C新制氢氧化铜悬浊液 D酸性高锰酸钾溶液14实验室有几瓶标签脱落的无色液体:己烯、苯、乙醇、苯酚溶液,若不依靠嗅闻的方法(反应条件可自由选择),只用一种试剂即可一一鉴别,则该试剂可能是A浓溴水B水 C新制氢氧化铜 D银氨溶液15能一次区分乙酸、乙醇、苯、四氯化碳四种物质的试液的是A水 B氢氧化钠溶液 CNa
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