酒店管理规划--论述酒店类型与客房设施的特点.doc
《酒店管理规划--论述酒店类型与客房设施的特点.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店管理规划--论述酒店类型与客房设施的特点.doc(6页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、酒店管理规划 论述酒店类型与客房设施的特点城市商务酒店:商务酒店是根据自身客观情况做好定位,根据不同的商务人群层次提供的有针对性的服务。商务酒店应该是在经济型酒店基础上提高了一个档次的业态,具备了品位、舒适、时尚,含有许多资讯等元素。重要的是需要满足商旅客人的要求,这些客人对酒店的星级水平更关注,这体现出他们的尊贵,在价格方面并不敏感,因为有大部分是公司出钱。酒店的客房质量有更高的要求,互联网线设施是最基本的要求。即照顾了商务客人的各种商务需要,又合理减小房间面积,省去所有利润低的部门,只是要求有一个舒适的睡眠环境和一个热水澡。代表:(1)北京金融街洲际酒店(Inter Continental
2、 Financial Street Beijing)房间330间(套);试营业最低门市价140美元。2005年5月1日试营业来,入住酒店的 90% 是商务客人,国际商务人士占 70%。客房面积平均 48 平方米,有最先进的网络和电话系统。业主是首创置业股份有限公司。 (2)深圳威尼斯皇冠假日酒店(Crowne Plaza Shenzhen)90%是商务客人,中国第一家以威尼斯文化为主题的酒店,外形建设、装饰风格、员工服装,酒吧、会议室、中餐厅包房的命名等都有威尼斯风格。(3)上海外高桥皇冠假日酒店(Crown Plaza Pudong Shanghai)2005年4月开业;房间398间。客房里
3、备有轻松的中外文书籍供客人临睡前阅读,其中的一些书目是由酒店总经理、奥地利人安娜(Anna Stackler)女士亲自挑选的,比如心灵的鸡汤。 度假酒店:度假酒店是以接待休闲度假游客为主,为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。与一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近,而且分布很广,辐射范围遍及全国各地,向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化等。度假酒店基本上以家庭单位为主,就要在一定比例上多增加大床房和家庭房的数量,房间设施豪华舒适,房间多在25平米以上。度假酒店
4、客房创新:绿维创景把客房看成为私人空间,娱乐与游乐板块一般属于公共空间。以客房娱乐化为特色,实现了娱乐的私人化和科技化。 这种创新,开始源于电视系统的升级,因为中国电视转播的问题,很多酒店内能收看的电视娱乐节目相当局限,这样便与家庭电视相差无已,但基于度假游客的需求便不足够,游客会希望说能不能看到家里收不到的电视节目,比如海外的频道。这时候卫星电视便诞生了,卫星电视丰富了酒店内的电视娱乐节目。 在此基础上,又出现了客房内的MINI高尔夫、阳台上的温泉泡池,现在很多酒店客房内已经配置了电脑,这是一套电脑、电视、高清平板显示器集成一体的服务系统,在这样的系统里可以提供更多、更好的娱乐、休闲、商务服
5、务,高清电视、视频点播、机车票预定等服务自然不在话下,它还能提供部分私人服务。代表:千岛湖绿城度假酒店、三亚喜来登度假酒店、文昌度假酒店青岩堡度假酒店。经济型酒店:经济型酒店又称为有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为“b&b”(住宿+早餐)。经济型酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化,突出清洁卫生、舒适方便的特点。经济型酒店基本上以标准间和单人间居多,因为接待的基本上以出差的商务客人,要求经济,便宜,酒店根绝自己的成本考虑就要在同样的面积上多出房间,分摊每个房间的出租价格,这样来获得最大效益房间面积大多在15平米以下,如城市商务酒店现在代表,代表:国内:布丁、如家快捷、锦江
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 酒店 管理 规划 论述 类型 客房 设施 特点
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【精****】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【精****】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。