酒店节能措施.docx
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1、精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-酒店节能措施!水1、 调整附楼卫生间蹬位冲洗阀门的开启度,使冲洗水流量合理、够用。2、 在酒店马桶水箱内安放矿泉水瓶,减少马桶冲洗水的水量。3、 酒店各使用区域马桶定期做是否有长流水的检查,杜绝漏水的现象。4、 把员工餐厅的用水接入生活用水水表,降低用水成本。电1、 降低室内温度标准,夏季控制在2628度。2、 中央空调系统在小负荷时采用“单冷冻单冷却”的运行模式,降低空调系统电能的耗用。3、 减少阀门,过滤器阻力,使中央空调系统系统处于良好的工况状态。4、 根据环境温度情况实时、动态运行冷水机组,和各区
2、域风机。5、 定期做好风机盘管过滤网、翅片的清洁、保养工作。6、 缩短光彩灯饰系统的运行时间:现19:0023:00改为:20:0022:00。7、 减少射灯、白织灯,提高节能灯的使用。8、 了解和采用新的节能技术和设备,如照明节电器等,达到节能的目的。9、 凌晨2:00以后停用一部主楼客梯。10、 完善餐饮部、人力资源部、房务部部分水泵的过载保护装置。气1、 降低室内温度标准,冬季控制在1618度。2、 降低热水锅炉和采暖锅炉的出水温度。热水锅炉出水温度4246度,采暖锅炉出水温度3642度。3、 定期对锅炉和燃气用具进行检查维修,保证其良好的工况状态。其它1、 部门发动员工,共同做好节能工
3、作,使全酒店形成良好的节能氛围。2、 部门明确专门的节能负责人,加强检查监督,严格管理,严格要求,做好巡视检查记录酒店能耗费用是酒店主要支出费用之一,所以,降低能耗费用是提高酒店GOP的重要举措,是我们酒店运营关注的重点之一。在现有硬件标准情况下,分析酒店的运行情况,建议酒店运营管理采取以下方法,进一步完善酒店的节能降耗的举措,以达到各酒店能耗的标杆。客房部 (客耗、洗涤、能源)1. 回收低耗品做计划卫生时用;2. 续住房客人的低耗品不扔,垃圾袋反复使用,床上用品三天一更换;3. 客房服务员打扫房间时,随手关闭不需要的电器设备(灯,电视等)4. 清洁剂客房服务员稀释后使用,污迹严重处方喷洒清洁
4、剂5. 禁止客房服务员打扫客房时使用热水;6. 客房电视机的亮度调在合适位置,避免过亮;7. 客房服务员将退房客人未交还总台的房卡套交总台再利用;8. 将客人用过而不能在房间再次使用的卷纸回收放入公共卫生间使用9. 员工不是对客服务时严禁乘坐电梯;10. 报废布草的合理使用;11. 回收废品费用定期处理;12. 会议室在客人使用完后,及时关闭空调灯光13. 增加洗涤的回洗数量,降低洗涤成本.前厅部(能源)1. 广告灯、大厅灯光、前台射灯(根据天气情况分组开关)-当班人员负责;2. 夜间时,前台电脑只保证登记和公安上传录入处于工作状态,其余关闭,随时轮换;3. 对纸张的二次使用;4. 房卡套的房
5、号等用2B铅笔填写以便反复使用;5. 保安巡视时,关注大厅和楼层灯光的开启是否按规定合理开启,该关闭的,则随手进行调整;工程1. 每天巡视检查锅炉房、配电房2. 每日8:30抄水表、11:30抄电表,做好记录;酒店管理人员详细分析整体能耗变化,找出能源消耗的主要因素、发现不正常情况,及时改进和提高能耗控制方法;3. 定期清洗水箱,做好排污工作,防止水结垢;4. 对二期恭桶水箱水位控制阀进行调节,减少冲水量;5. 客房出水点的出水温度控制45度左右。应根据季节变换、时段变换及时调整锅炉烧水温度。6. 定期对锅炉进行检查维修,保证其良好的工作状态;7. 定期(一个月为宜)清洗所有空调过滤网,以保持
6、温控效果;8. 夏、冬两季开始时,应逐一检查每个空调的制冷、热效果,及时跟进维修.9. 养成良好习惯,人离检查水电气是否关闭;酒店水电成本占营业收入额的10%左右,节能增效是酒店运行管理中的一大重要任务。酒店节能增效要从三方面着手:一是将节能增效上升到经营理念的层面来考虑,从源头做起,即从新建或改造时就要考虑降低运行费用;二是日常经营中从小事、点滴做起,这样必将收到良好的效果;三是制定全酒店月底、年底控制目标,对各部门进行考核,实施绩效分配机制,将节能效果与部门、个人业绩和分配相结合。现将经营管理中节能增效措施75条提供给各部门纠正自身不足。1. 有效管理的酒店运行费用低,经营利润高,反之亦然
7、。2. 节能理念最重要,从总经理到每位员工要有成本经营理念;节省成本1元+经营额10元。没有成本经营的酒店=无经济效益的酒店。3. 功能布局合理是降低运行费用的最有效方法。4. 客房内布局适应客人消费理念,分三个区布局:过渡区(过道)、活动区(窗口)、静区(床),前两个月用硬地面(瓷砖、木地板),后者可用软地面(地毯),可减少PA清洁费用。5. 客房卫生间内少用浴缸,多用淋浴。地面、墙面地砖可用彩色或迷彩色。6. 客房内沙发数量可减少,不一定要“一个茶几配两张沙发”的老模式,可减少一个沙发;少用全包式的沙发,改用半包或全木式。7. 减少或去掉一次性用品(六小件)。8. 如果当地自赤水水质偏硬,
8、布草不一定要用白色,可改用彩色布置。卫生间地巾不一定用棉织品。9. 酒店餐厅、客房、康乐区域客用布草的尺寸、质地按要求配置,尺寸不宜过大。10. 客房内采用通透式卫生间,避免卫生间长明灯现象。11. 衣橱内不设照明灯或彩用红外感应控制。12. 设备应定期维护,保持良好的运行状态。13. 保持建筑物完好,防止不必要的渗漏,杜绝跑、冒、滴、漏现象。14. 管道保温层完好,厚度为50豪米。15. 更新耗能大的设备,避免电器超期服役。16. 严格管理:合理安排运行,如冷冻机组、冷动机组。17. 控制变压器运行台数,让其工作负荷在60%-80%时,效率较高。18. 执行工作程序,准时抄表,监视能源消耗。
9、19. 彩用取电牌控制客房用电设施。20. 照明系统彩用双路以上控制,如公共区域、客房走廊的照明系统采用双路以上控制。21. 采用新技术的半导体节能灯照明,节电70%。寿命延长10倍。尽量使用节能灯照明,但要注意节能灯不要伸下“两条腿”。22. 建筑物亮化彩用节能光源,亮化设施应分区域、亮度,实行节日、平时可定时控制。23. 控制节能灯采购程序,节省采购费用50%以上。24. 及时去除电热器具内水垢。25. 用气设备冷凝水回收可节约费用20%-25%;冷凝水回到锅炉房给水箱或洗衣房。26. 洗衣房、厨房等用蒸汽设备的疏水阀处于“疏水阻汽”状态,可节能10%。27. 客房内不设饮水机,用电热水壶
10、。28. 控制空调使用温度夏季:22-260C;冬季:18-230C。夏季上升(冬季下降)10C,节省成本5%-8%。29. 酒店空调新风系统工作正常可节省20%的能耗。大堂、餐厅、客房等前后台区域的空调多用新风,不仅能改善空气质量,还能节能。30. 空调系统每年清洁保养两次可节省5%的运行费用。31. 酒店各区域空调耗能应实行绩效考核管理,装分表控制,节能有奖。32. 酒店各区域(客房、厨房、洗衣房、员工更衣室、PA等)用水实行绩效考核管理,装分表控制,节能有奖。33. 控制热水温度,夏季:45-480C;冬季:48-580C。水的温度每上升10C,增加成本5%-8%。34. 控制冷、热水压
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