酒店节能降耗实施.doc
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精品文档就在这里 -------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 节能降耗实施方案 在国家全面提倡节能减排的大形势和环境之下,在酒店业竞争日益激烈的今天,除了在努力销售产品以创造更大的经营业绩是所有酒店必须要做的一项比较显形的工作手段外,在酒店自身的服务保证的基础上,采取必要的技术手段进行节能降耗,是目前面临在各个酒店面前的一个迫在眉睫的任务。如何持续性地做好节能降耗工作,现将一些易于推广、且切实可行的节能降耗措施具体总结并与大家一起分享: 一、在制度方面 1.首先要对节能降耗工作给予足够的重视,明确要求全体员工都重视起来,进行全员贯彻,有必要成立以第一领导为主任的节能委员会,设立专职部门为节能管理办公室,具体负责企业的所有节能降耗工作的全面开展,并督导节能工作的实施。 2.制定严格的节能降耗实施细则,诸如人走灯关、水关、空调关、电脑关等这样的“一走四关”措施,对于能源设备使用进行能源设备所属区域部门管理的原则,即能耗设备在哪个区域放置就由这个区域的管理部门负责节能管理,使节能降耗工作责任到部门,同时要求各部门设立专职节能降耗管理员,责任到人,使酒店内的所有员工都行动起来,在全酒店建立起来全员节能意识; 3.定期实施召开节能降耗例会制度,与酒店的经营成本分析结合起来,对酒店的每月能耗使用情况进行通报,由节能管理办公室对本月的实际能耗消耗量进行分析,同时由节能管理办公室每月对酒店内所有区域进行节能检查,并对节能降耗违规的检查情结果予以通报和处罚,严格约束员工在工作中使用能耗的行为。 4.对酒店夏季和冬季内部室温作出明确规定,对酒店自身可控的办公及公共区域温度要求夏季不能低于26℃,冬季不能高于20℃。在全面贯彻国家节能降耗的政策方面从酒店内部以制度为保证,坚持在不降低对客服务标准的前提下降低能耗的使用。 二、在设备运行方面 1.酒店的主要耗能设备集中在中央空调的设备和循环泵设备上,所以对酒店的中央空调系统进行科学的控制尤为重要,经过长时间的探索和试行,决定实行分时段控制运行较为合理,由于室外天气温度直接影响到大厦楼体内的温度控制,根据室外天气情况及大厦内部室温的实时变化情况进行机组运行温度的控制,同时对酒店各区域温度进行实时测量,从而更合理地设置中央空调的水温,以此来调节整个酒店的室内温度,此项措施的实行为酒店科学地进行中央空调的运行和对能源消耗的整体控制都进行了新的尝试和探索,事实证明会更大程度地节约天然气和动力电的使用,为机房能源消耗的控制发挥着关键性的作用。 2.蒸汽锅炉的使用也是酒店耗能的主要部分,为了控制蒸汽的使用量,根据实际使用情况可以制度性地明确蒸汽锅炉的开启和停用时间,要求酒店的洗衣场用气集中在一个固定的时间段进行,对夜间客人提出的洗衣要求洗衣房可备用一台小的洗衣机以备急用,坚决杜绝因为洗一件衣服而启动蒸汽锅炉的情况发生,这种做法一方面提高了洗衣的工作效率,同时也大大地节约了蒸汽,为降低天然气和用电作出贡献。 3.相控节能控制器能自动判断电机所处运行负荷和效率状态,通过优化运算适时调节加于电机的电压和电流大小,以调整对电机功率的输入,实现“所供即所需”,使电机处于高效节能状态。 红外感应装置,增加自动扶梯自动感应开停的功能,达到自动扶梯“人来扶梯自动开启,人去扶梯自动停止”。 4.将传统热光源日光灯、白炽灯等改造成新一代 T5高效率荧光灯,现已在行政办公楼层、地下室、员工宿舍等公共区域完成了换装。安装后环境的光照度及舒适度得到了很大的改善,经安装完成后测试,节电效果可达到30%。 酒店节能减排的措施 软件完善方面 创导绿色消费、营造绿色环境、享受绿色服务是酒店创建绿色饭店的宗旨,自2002年创绿工作以来,酒店结合环保要求,采取系列措施,不断改良、创新绿色产品及服务,努力引导酒店由浅绿色向深绿色前进。工作开展有以下几方面组成: 1)在公共宣传方面,酒店每年开展全员节能和设施设备维护使用的培训,通过创绿知识竞赛、《太平洋风采报》、员工区域“绿色长廊”等载体加强绿色宣导、加深员工对绿色与低碳理念的理解。2008年实行全员禁烟,号召全员开展全面禁烟活动,对内规范了办公室全面禁烟制度,设立员工吸烟区,对外规范公共区域的劝烟标准与规范。并在酒店各办公区域全面推行无纸化办公,节约能源损耗。 2)在绿色客房创建方面,设置了无烟客房及无烟楼层、拓展无烟客房总量。对所有客房放置了绿色饭店倡议书及布草更换提示卡,减少客用物资(拖鞋、剃须刀、洗浴用品)的消耗量等。完善客房送风控制及运行监控,房内摆放可净化室内空气的绿色盆栽,另外还配备了部分木炭包、香薰花、除烟剂、除臭剂等空气净化物品。客房每年都被评为住宿业卫生量化分级A级单位。 3)在绿色餐饮创建方面,从包装上着手,严格控制不可降解物质的使用,(尤其是月饼绿色包装)。推广绿色菜肴的开发,合理利用当地土特产等原材料,杜绝野生动物,提倡健康饮食。每月创新菜不少于3种,仅2010年就推出30多组健康菜。服务环节上,向宾客提供剩余食品打包服务及酒水寄存服务。合理划分餐饮区域,设立吸烟区与非吸烟区。推广绿色消费,餐饮零点区域可根据菜肴份量区别定价,减少浪费。每年被评为大中型餐饮业卫生监督量化分级A级单位。 4)在绿色氛围营造方面,为扩大酒店周边的绿色自然景观,2009年斥巨资兴建五楼屋顶绿化平台,在开辟新经营场所的同时宣导低碳及环保理念;在酒店花木装饰方面,逐步淘汰人造花木使用比例,就地取材,选用当地野生植物作为装饰材料,在减少物资运输损耗的同时凸显自然环境氛围,强化室内绿化工程。酒店内严格执行垃圾分类制度,重新改造冷库垃圾房、设立垃圾专用通道,对电池等废弃物设立回收点,对危险废弃物设立回收站等细节。 5)在设备及能源管理制度方面,年初设定用能预算计划,根据预算进行考核,每年定期用能分析,提出节能技改计划,每月有能源分析报告,对各部门用能情况进行分析。并规范建立水池定期保养表单、水压定期测试表单、空调定期清洗表单、净化器定期清洗表单、消防定期测试表单等表单,所有重要设备都有挂牌记录和维护表单,工作跟着表单走,大大提高了节能的有效性。 三、2010年持续改进目标 随着经济发展竞争越来越激烈,客人对酒店的各种要求也越来越高,酒店为适应客人的需求,根据2009-2010年客房改造及二期工程方案,酒店将进一步应用新型节能设备及管理技术。 1) 在提高舒适度方面,对房间风机盘管进一步降低噪音,出风口采用欧文斯克宁降噪风管,回风管改制静压回风箱,噪音在原有基础上下降了4db,最高不超过39db,中档控制在36-37db,低档在35db以下,以符合《GB3096-93 城市区域环境燥音》的标准。 2) 持续技术改进,对客房隔墙做隔音墙,进一步降低房间与房间之间声音传递。 3) 拆除原有单层玻璃窗户,改为断桥隔热中空LOW-E高透双钢化窗户,以减少外环境噪音对客的影响。 4) 卫生间排风采用低于36db超静音暗藏式排风扇。 5) 客房座便器更换成低于6升的节水静音型座便器。 6) 光源一半采用LED光源,预计投入250万元。 7) 对现有运行的5台电梯,将采用自发电装置,预计将减少三分之一的用电量。 8) 对洗衣房排放的废热气、废热水,将回收其热量,采用空气源热泵反制成热水,用于洗衣房。目前已进入方案论证阶段。 9) 加大太阳能的利用,对所有经理宿舍的电热水器改用太阳能供热,以减少用电量。 10) 冷热水管、空调管为防结垢,将采用节能推广会上介绍的量子环,以确保流量及热量传递。 11) 重点对空调系统进行再次改造,采用半BA系统供给平衡,电脑运算,提高舒适度,减少机组负荷,达到节能。 ---------------------------------------------------------精品 文档---------------------------------------------------------------------- 配套讲稿:
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- 酒店 节能降耗 实施
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