酒店旅游团体接待工作程序.doc
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1、精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-酒店旅游团体接待工作程序酒店旅游团体接待工作程序1.预定和接待(1)预报与确认接到国内外旅行社传真或书信订房,先与预订部联系,了解要求订房日期是否能安排,然后交领导批示,汇报有关事宜。领导批示后,复传真或书信确认订房。确认传真,书信发出后,复印一份交预定部订房。把订房及批复的传真、书信放到该旅行社的档案中,同时要作工作记录,注意其订房的时间变更及人数增减,及时汇报并与预定部联系,通知变更情况。(2)准备工作按照对方订房单(机、车票、接送服务等)要求,与各部门联系落实。团队抵达前要检查房间是否按要求安排好;
2、落实订餐,记录该团队进餐的地点。检查机、车票及提出的要求是否落实。了解其准确的抵达时间,与有关的旅行社联系或找到该团地方陪同人员,搞清有关接送及活动安排情况。(3)接团团队抵达时,要与领队联系,了解是否有另外的问题出现或提出什么特别要求,同时落实该团进餐时间,通知宴会部或餐厅。与行李组联系,迅速把该团的行李送到楼层、房间,记录领队的房号,以便随时联系。2.与旅行社的书信、传真来往和签订合同(1)书信接到书信后,要了解其内容,针对具体的情况,向领导汇报(特别是报价信)。复信写好后,要认真检查,交领导审阅认可后,盖上本部门的印章,复印一份留档,把原稿寄出。(2)传真接传真后,了解其内容,向领导汇报
3、,请示处理的方法。复传真时,要注意检查电文,特别是报价传真,一定要审核价格是否准确,以防止出现漏洞。复传真后,凡要求订房并需经领导确认的,要复印一份交预定部订房,然后存档。(3)合同草拟合同前,先要了解该年度(旺、淡季)的团体房价、餐价,司陪房价、餐价及散客价、回扣率。合同拟好后,先呈领导审阅,批复后送打字室打印。合同取回后 要认真审核,确信准确无误后,盖上本部印章,呈领导签署。签后,复印一份存档,把签好的合同寄发(或让对方旅行社到馆签署)。收到签复合同后,在登记册上分类登记,复印一式三份,一份交预定,另两份交财务。3.文件档案工作(1)来往文件、书信、传真、计划要按日期次序存档,一些重要的文件要写出内容提要。(2)凡各人处理完的文件,一定要签署,以便查核。(3)参加洽谈后,要及时编写备忘录。-精品 文档-
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