制度-动物防疫条件合格证申请及藏香猪养殖各项制度.doc

动物防疫条件合格证申请书衡东县畜牧局：本人刘绍斌53岁、刘忠雄42岁，家住湖南省衡东县蓬源镇新江村1组和长冲村8组，主要从事家畜禽养殖、销售经营活动，活动范围主要是藏香猪养殖，经营地点在衡东县蓬源镇长冲村8组，有养殖面积3800平方米，有卫生消毒设施和防疫制度，能遵守动物防疫法等法律法规，按照畜牧部门要求展开活动。现特申请办理动物防疫合格证请予办理为盼。 申请人：刘绍斌 刘忠雄 2016年3月18日 卫生防疫管理制度1、猪场实行封闭式饲养与管理，所有人员、车辆、物 品仅能经由场大门生产区大门出入，不得由其他任何途径进 入场区。2、场大门设置专职门卫，负责监督人员、物流的出入 及按规定的方式实施消毒。3、进场人员均应更换衣服和鞋帽，使用消毒药消毒双 手、双足，最好喷雾消毒 20 秒后经大门人行入口进入场区， 本场车辆返场时应消毒后经由大门消毒池进入。4、外来人员车辆一般不得进入场区内，严禁进入生产 区内，因特殊需要者，必须经总经理批准，按猪场规定程序 消毒，由专人陪同在指定区域内活动。5、饲养技术人员应在车间内坚守工作岗位，不得互相 串岗，管理人员因工作需要进入生产车间时，应在车间入口 处消毒更换衣服。 6、生产区内猪群调动应按生产流程规定有序进行，售 出猪只由上猪台装车，严禁运猪车进场装卸猪只，凡已出场 猪只严禁运返场内。7、 新购进种猪应按规定在隔离舍进行隔离观察(一般一 个月)经检疫确认健康并消毒后方可进场混群。8、场区内禁止饲养其他动物，严禁将其他动物，动物 肉品及其副产品带进场内。9、各栋间不得共用或相互借用生产工具，更不允许将 其外借，不得将场外饲养管理用具带入场区使用。10、场内应定期进行卫生大扫除，使场区内环境常保持 清洁卫生。 消毒卫生制度1、生活区、办公区、食堂及其周围环境，每月进行 2 次清扫与消毒。2、生产区环境，生产区道路及其两侧 6 米范围内以及 猪舍空地每周消毒一次。3、猪只周转区：周转猪舍、转猪台、去猪通道、磅秤 及其周围环境，每次转猪或出猪后要大消毒一次。 4、猪舍大门、生产区及猪舍入口消毒池：定期更换池 内药水一次，并确保池内消毒药的有效浓度。5、猪舍与猪群：每周带猪消毒 12 次，如周边发现疫 情，每日 1 次，对场进行全封闭管理。6、车辆：进入生产区的车辆必须在大门外彻底消毒， 车辆轮胎使用 3火碱溶液清洗消毒。7、猪只转群后：要立即对空栏进行彻底的清洗、消毒。8、母猪从妊娠车间转入产房前：要对母猪进行清洗， 消毒后方可进入产房。9、传染病流行期间的消毒，消毒药液浓度需要提高， 并交替用药，猪舍内隔日一次，猪舍门外，舍内通道撒上消 毒剂，进出，放置消毒盆，生产用具使用前后放在消毒池中 充分消毒 5 分钟以上。 免疫及标识制度1、树立预防为主，防重于治的指导思想。2、严格执行消毒制度，严格执行本场的猪群免疫程序， 建立有效地预防体系。3、禁止在场区饲养其它动物。定期对猪场环境、猪舍 做好消毒、杀虫、灭鼠工作。4、加强饲养管理、饲料的质量和饮水的清洁卫生，增 强猪的抵抗力。5、严格遵守疫苗的使用程序：（1）防疫员预通知接种 时间；（2）饲养员提前一天统计受免疫猪的数量，并投喂 2 天电解多维；（3）饲养员领取疫苗；（4）防疫员如实接种；（5）饲养员监督实施。6、健全后备种猪、基础种猪的免疫档案。7、疫苗按说明要求专人负责，冷链保管。8、猪场以自繁自养为主，引种时要了解对方当地疫情 及有关情况，经确定为健康猪方能转入生产区。9、商品猪按栋号填写免疫卡。10、 定期给猪投喂预防性药物， 但免疫期间不能投药 （患 病猪除外） 。11、疫苗出库要详细登记，使用过的废弃物要作无害化 处理。12、种猪耳标损坏或丢失要及时补挂，转群时种猪的档案要随之转动。13、任何人不可将生肉及其制品带入场内。14、员工不得相互串岗，各舍设备和工具不得串用，严 禁借给外场人员使用。15、种猪免疫后按耳标登记，填写免疫卡，一年两次送 至动物防控机构进行抗体监测，确保免疫合格率 100%。 引种及检疫申报制度1、猪场从外地引种实行申报审批制，逐级申报。由省 动物卫生所审批后引种。2、引种必须从取得省级种畜禽生产许可证，无特定动 物疫病区的猪场方可。3、引种过程必须通过动物卫生检疫，并出具证明，到 场后报当地动物卫生监督部门检验检疫。4、引种后猪实行隔离饲养 30 日方可混群。5、定时对场内所有养殖动物进行检疫检测，一旦发现 疫情要及时向有关部门进行疫情报告。6、出售仔猪及其商品猪实行保检制，即向当地卫生监 督部门报告，检疫合格并出具证明方可销售。7、严格遵守遵守检疫部门相关规定，实行责任到人制， 延误检验检疫的工作人员。追究相应责任。 疫情报告及病死猪无害化处理制度1、检疫员要每日认真填写检疫记录表，发现疫情是要 立即报告场长，由场长像动物卫生监督机构或动物疫病预防 与控制机构报告，病死猪由动物卫生监督部门监督作无害化 处理。2、非病疫死亡的个体，由检疫员报告场长，查明原因。 在无害化处理区进行监督处理（掩埋或焚烧） 。 3、养殖过程中使用一次性用品如注射器、药品等要依 照相关部门规定做无害化处理。4、严禁食用或出售相关待处理品，造成事故者，依照 相关规定，追究责任。5、无害化处理区作业处理时，必须由指定人员看管， 并作好周边地区消毒工作，严防污染环境或疫情传播。 6、无害化处理后，相关人员要做好处理记录，以便有 关部门或人员查阅。 猪场用药制度1、使用药物必须仔细阅读说明书，根据病情对症下药。2、正确配伍，注意配伍禁忌。3、领取药品必须如实登记。4、正确计算药物使用剂量，不欠量或超大剂量用药。5、严禁对妊娠母猪使用“孕畜禁用”标识的药品。6、激素和剧药要有技术人员指导使用。7、配置药品必须在药房内完成，不得在其他地方存放 或恣意浪费。8、医疗器械用好后立即放回原处，严禁在药房外闲置。9、煮沸医疗器械时要有人守候，以防烧毁。10、装卸和使用金属注射器时要正确操作，小心用力， 避免损坏零部件。11、小心使用天平和玻璃器皿。12、用凉开水稀释新生仔猪口服药物。13、药品均按性状、种类、用途归类整齐排放，用完一 盒在开启另一盒并放回原处，不得乱拿乱放。14、工作时要集中精力，避免用错药品造成不良后果。15、保护好医疗器械的消毒效果，取用后随即盖好，以 防细菌污染，禁止将整合注射器或针头带入圈舍。16、疫苗专用注射器和常用注射器要分开摆放，不可混 用。17、爱护室内卫生，药盒、空瓶、废针、包装带不得随 便丢弃，要放入垃圾箱统一处理。 猪场岗位职责配种妊娠的岗位职责1、每天观察种猪，评估其健康及表现，并给需要药物 处理的种猪投放药物或注射治疗。2、配合分娩舍的饲养员把断奶母猪从分娩舍转入配种 舍。3、按照饲喂计划给所有种猪投放饲料，搞好本舍的清 洁卫生，保持良好的生产环境。4、坚持兽医防疫规程，做好种猪的更新淘汰计划，保 持种猪良好的繁殖结构。5、按照生产流程，把生产母猪不同生理阶段分群分类 饲养管理。6、加强种公猪管理，合理利用种公猪。7、配合分娩饲养员，将临产母猪经清洗消毒后转入分 娩舍。8、检查和维修各种设备，做好本舍的各种生产纪录并 及时送交统计分析。9、当需要时，协助其它猪舍工作，最大限度地提高产 量和栏圈利用串。 产仔哺乳车间的岗位职责1、每天观察猪群的何况和表现。2、与配种妊娠车间的工作合作，计划好临产母猪向产房的调进，确保临产母猪进分娩车间。3、保持舍内清洁卫生、干燥、切实做好每周的常规消 毒工作。4、切实做好临产前后母猪的护理和分娩的接产工作。 给所有的母猪和仔猪喂料。仔猪出生后，调整哺乳母猪的带 仔数。5、给出生小猪断脐、剪牙、断尾、补充铁剂等。6、关心猪群福利：观察分娩舍的温度、湿度等，决定 是否使用通风、降温、保暖等设备，为母猪和仔猪创造舒适 的环境。7、严格执行免疫程序，给有需要的母猪、仔猪提供医 疗服务。8、有计划地安排母猪断奶，适应断奶提高母猪年生产 能力，母猪调栏，做好母猪的清洗消毒、驱虫工作。 保育车间的岗位职责1、在每周的猪群转移中，要清洗及消毒好栏舍和作好 必要的准备工作。2、猪只转入保育舍时，要依大小、强弱、公母作适当 的分群，力求同栏猪只尽量均匀。3、每天观察每头猪并分析它的健康表现。4、严格执行卫生防疫制度和免疫程度，对需要药物治 疗的猪只及时治疗处理。5、饲料要保持清洁卫生，堆放饲料的地面要干燥清洁。6、做好必要的记录工作(如疾病处理等)，每天检查饮 水器，确保正常供水。7、根据气候的变化和猪只的大小做好也暑降温工作和 防冻工作，控制舍内的小气候。8、做好周密的转栏计划，提高生产效率。不浪费饲料。生长育肥车间的岗位职责1、生长育肥阶段是终端产品生产的重要时期，最终反 应了企业产品的质量优劣和市场价值量的高低，饲养人员必 须有较强的责任心。2、按照大小、强弱的一致性，合理编制饲养群体。3、坚持常规性的场地消毒，做好群体的健康观察，治 疗处置和科学的免疫注射。4、科学饲养：采用全价系列化的饲料、自由采食。把 握好在 30-60 公斤阶段，60-90 公斤阶段的换料饲养，满足 不同群体对营养的需求。5、创造优良环境条件，促进生长，提高饲料转换效率。6、根据生产育肥猪大群管理的特点，要求注重节约饲 料，力求降低饲养成本。7、加强大群管理，降低死亡率。 8、积极配合畜牧兽医技术性的贯彻实施。 物料管理制度为保护财产的安全、完整，加强物料管理，合理利用材 料，提高材料利用的效率，特制定本制度。一、材料的范围 设备配件、电器配件、兽药疫苗、办公用品、劳保用品、 其它材料等。二、申请购买1、场内材料由材料库统一管理、申请、调配、维护和 保养，由采购员统一采购。2、材料库管理员依据生产计划及各类物料消耗、使用 周期，每月初给场长和使用部门提供物料存货盘点报告表。 并主动配合做好请购计划。杜绝重报漏报和短却材料、配件 事件的发生，避免因待备件而造成的停产。3、每月 25 号将场长签字同意的请购单送交采购员，按 采购作业程序办理后，并将“请购部门存档”联取回备查。4、 材料管理员要积极追踪落实超过 20 天的请购计划和 超过 3 天的紧急采购，对不能及时采购的备件要主动与采购 员协商，克服困难，保障生产需要。5、专业性强又特别急需的配件、加工件和维修件由需 要者填写请购单，报场长签字同意后， 自行借款、请车采 购，购回后经场长、材料管理员核验收入库，并填写入库单， 即可到财务报销。6、工作程序如下： (每月 25 号前)拟定请购计划需货单位会签场长审 批采购员询价存档本场审批追踪落实(整个周期需 要 20 天)三、物料进库验收、分别归类存放物料进库验收、1、物料购回后，物料管理员会同需货单位负责人根据 请购单、发票和供货合同及所购物品之品质等各验收合格后 方可入库。其中一项与所述条款不符，不得入库。(若没有 签定供货合同可以在请购单、 发票、 品质相符的情况下入库) 并开具入库单将“采购联”交采购。2、对质量不佳或型号不符之物料要及时退货，如不能 退货，打书面报告报场长。对货质不明者必须请示场长后再 做处理。3、新入库的材料应当日报知场长和使用者，以便及时 投入使用。4、材料入库管理员根据入库单实入数量、单价、金额 于入库当日或次日 12 时以前登记物料明细帐。5、根据入库材料的类别，分别归类，放置在规定的库 区库位上，然后填制卡片或标签，注明品名、产地、何种设 备用备件或材料、进货时间、数量、使用情况等等，以便以 后领用。6、每周一(遇节日顺延)保管员将入库单“材料会计联” 交财务部。7、其工作程序如下： (物料员、采购员、使用单位负责人)共同验收填写入 库单或退货报告报告场长填制卡片、标签四、物料存放管理1、将生产用备品备件、办公用品，劳保用品、兽药疫 苗、部分具他材料等分区放置，定置管理。2、库根据物品类型和特性，将电器，易碎、返潮等物 料分层放置，并挂物品标签，注明品名、规格、数量、进货 时间、领用情况等。各分库要求卫生整洁、干燥、防火、防 盗、安全、防鼠害。每周进行检查清理。3、材料管理人员要钻研材料管理、保养的业务知识， 熟悉有关物料的保养特性，避免由于人为因素而造成浪费： 要对材料库所辖材料进行严格管理， 做到数量、 规格型号帐， 物、卡一致，若丢失或损坏，材料管理人员要做出调查报告 上报场长，查不出丢失或损坏的原因由材料管理人员负责赔 偿。4、其工作程序如下： 物料分类入库按类分类挂或标签按时检查清理核 对帐、物、卡是否相符查找分析原因。五、物料领用1、建立生产用配件物料领用卡；个人工具领用卡；劳 保用品领用卡。2、生产用物件，由课班负责人填单，个人工具用品、劳保用品由本人填单，负责人签字后，报场 K 审批后领取。 每月底领用报表和使用情况报表。3、生产、维修急需备件，由生产，维修主管签字后可 先领用，当日由物料员报场长市批手续。(仅限机修生产急 需时)4、材料管理员根据当日领料单实领数量、金额、单价 于当日最迟于次日 12 时前冲减物料分类明细帐。5、每周一(遇节假日顺延)材料保管员将出库单“材料 会计联”送交财务。6、每月 25 号结出物料领用汇总表，分类计出金额以及 总金额，于 26 号前报场长，财务部。7、其工作程序如下： 领用人填单(班长或主任)场长审批凭单领取登 记帐簿做出领用月报表六、物料使用、保管、报废物料使用、保管、1、物料保管员对领出的物料、工具要进行追踪、询问 了解物料的使用质量及损耗情况，并对其做记录。物料、工 具在使用过程中应妥善加以维护和保养，若使用人员疏于保 养或操作不当造成损火，所发生费用视情节轻重，由场部或 个人承担，并追究当事人的责任。2、大型工具原则上不允许个人领用，从库房借用。3、普通工具领出时必须记录在“个人工具卡”上。4、工具在使用中损坏的，及时交旧领新，并填写报损单，但不在“个人工具卡”上登记。5、个人登记卡上的工具如果丢失，应按其价值的 50 赔偿。6、配件领出，在维修工作完成后应交回损坏的配件， 并登记配件用途。7、损坏零件要组织人员进行修复，确已无法修复的做 报废处现。8、领出配件没有使用或没有用完应交回，原则上个人 不允许保管任何配件和物料。9、领用材料时当事人应当面检查，如不合格退回库房， 材料合格但略磨损请在领料单上签字。10、属非人因素的材料损坏是“自然损坏”的库房将会 同维修人员、财务人员共同鉴定予以报损，并依照“交旧领 新”的原则予以处理。七、帐目的建立及盘点1、帐目的建立清遵照物料管理办法具体细则执行。2、 盘点在每月 26 号材料管理员会同财务人员对材料实 物进行盘点，具体细则与要求请遵照物料盘查制度进行。 劳动管理制度1、为了建立猪场的科学化运行体制，严肃工作纪律， 规范员工行为，特制定本管理制度。 2、本场员工必须遵守“猪场管理制度” ，若有违反将根 据有关条例作出相应的处罚。 3、本场员工务必熟知本制度的一切内容，任何人不得 以未知悉为由逃避责任。 4、本管理制度由全体员工监督执行，如有未尽之处将 随时修订。 衡东县天牧湖生态有限责任公司生产例会与技术培训制度1、每周末晚上 7：009：00 为生产例会和技术培训时 间。 2、该会由技术主管主持。 3、时间安排：一般情况下安排在星期日晚上进行，生 产例会一小时，技术培训一小时。 4、内容安排：总结检查上周工作，安排布置下周工作： 按生产进度或实际生产情况进行有目的、有计划的培训。 5、程序安排：组长汇报工作，提出问题；生产线主管 汇报、总结工作，提出问题； 主持人全面总结上周工作，解答问题，统一布置下周的重要工作。生产例会结束后进行 技术培训。 6、会前组长、生产线主管和主持人要做好充分准备， 重要问题要准备好书面材料。 7、对于生产例会上提出的一般性技术性问题，要当场 研究解决，涉及其他问题或较为复杂的技术问题，要在会后 及时上报、讨论研究，并在下周的生产例会上予以解决。 8、凡是生产线的员工、生产技术管理人员均要准时参 加生产例会和技术培训，不再另行通知。 衡东县天牧湖生态有限责任公司动物防疫条件总结萧县宏宇畜禽养殖有限责任公司，占地面积 80 亩，总 投资 800 万元，座落在萧县丁里镇。主要从事杜洛克、长白、 大白优质种猪生产、技术推广、服务与咨询。拥有高级畜牧 师 1 人；生产管理人员 2 名，技术管理人员 3 名。本场技术 力量雄厚，生产、检测仪器设备先进齐全。 公司严格贯彻执行“预防为主，防重于治”的八字方针， 搞好圈舍及周围的环境卫生，同时生产区内实行分区，生产 区和工作人员、生活区分开。建立完善的免疫接种卫生防疫 管理制度，消毒卫生制度，安全用药制度等。全面掌握和分 析口蹄疫、高致病性猪蓝耳病等主要动物疫病分布和疫流行 规律，每周进行一次日常监测，对阳性群体及时采取措施， 及时发现疫清隐患，有针对性地开展动物疫病预防控制。 养殖场选址科学，布局合理，技术先进，防疫、消毒、 粪污设施、设备完善，各项制度健全，完全符合生猪养殖生 产、防疫、粪污减排条件，并符合办理动物卫生防疫合格 证的各项要求。 动物卫生无害化处理的方法和程序 宜宾市动物检疫站 刘丽 高级兽医师 邮编644000 前言对染疫动物及染疫物品的处理是彻底根除疫源、防止留下疫病隐患和造成疫病扩散的一项重要措施是涉及动物生产、加工、防疫卫生、疫病诊断控制各个环节生物安全的一项重要工作。由于缺乏系统、规范的无害化处理操作技术指导一些地方、特别是在基层动物防疫部门存在对动物疫病的无害化处理不规范的做法不仅留下了疫源处理不彻底的隐患也对环境造成了污染甚至对人的卫生安全造成了危害。因而建立健全科学、系统的无害化处理规范及科学、实际的操作技术程序对指导实施科学、安全的动物疫病无害化处理十分必要。 根据国内动物卫生无害化处理的有关规定、结合实际工作经验和教训、参考国外有些发达国家的做法我对动物卫生无害化处理的方法和程序作了初步的探索供同行参考。 一、 简介 对病害动物及动物产品、废弃物的无害化处理的首要目的是防止感染传播是紧急动物疫病根除、特别是实施紧急动物疫病扑灭时的一个重要组成部分。无害化处理应尽可能在扑杀染疫动物后立即进行以最大限度地减少传染性物品的散播并且肉尸在其发生腐败分解之前更容易被处理。本文对适宜多数紧急动物疫病的无害化处理方法进行了讨论不甚严格的处理方法也许适宜于传播性较小的动物疫病和非疫源性疾病的处臵。动物尸体和其它须被无害化处理的物品应被警戒以防止其他人员接近防止家养动物、野生动物及鸟类接触和携带染疫物品。如果存在昆虫传播疫病给周围易感动物的危险就应考虑实施昆虫控制措施。如果对染疫动物及产品的处理被延迟应用有效消毒药品彻底消毒。 二、扑灭工作的组织 首先应核实染疫动物的数量和其户主以确定今后补偿的数量。在无害化处理工作开始之前应详细地向参加人员讲解疫病的特性、及所有与处理疫病有关的防疫卫生要求。如果疫病涉及到对人体健康的危害、或处臵现场有大量粉尘产生时应佩带呼吸器或防护口罩。 三、无害化处理方法和场地选择 无害化处理场地的选择对于地区的生物安全及为重要应选择利于管理、不受闲散人员和食肉动物侵扰的场地在某些情况下无害化处理后的最初几天在处臵场地周围修建防护围栏也许是必要的。 1、污染区染疫动物及动物产品的现场处臵 无害化处理方法应根据当地情况而定但掩埋一般是较为适宜的方法掩埋具有快速、花费小、环保、容易组织和很少需要调用外来物资的优点。制订无害化处理方案需要考虑的因素有 1.1需作无害化处理的物品的种类和数量。 1.2在扑杀场地附近有适宜深埋或焚化的可用场地。 1.3重型交通工具能否到达处臵地点。 1.4场地的土壤/岩石结构。 1.5底下水位的高低。 1.6与生产、生活水源的距离。 1.7水、电、气、通讯、排水、排污服务设施的情况。 1.8与公共建筑及居民生活区的距离特别是在实施焚化处理时应特别注意。 1.9对焚化处理产生的燃烧及公害的限制。 1.10气候条件包括主风向。 1.11有否可用掩埋场地。 1.12适用于焚化的燃料的供给。 1.13有否高架建筑如动力线的存在当选择深埋或焚化场地时必须避免。 1.14使用场地的相关计划。如修建掩埋坑时处理土壤结构不稳定的计划。 对动物肉尸及有关污染物的处理有可能对环境造成不利影响因而应制订周全的无害化处理方案并结合环保部门的意见以确保把这种不利影响减到最小。 2、对染疫动物及污染物的异地处臵 当在感染场地难以对染疫动物及受污染物进行掩埋、焚化或炼油等无害化处理时应考虑对染疫动物及污染物的异地处臵。异地处臵对来自实验室和受如因场地条件、地下水位、现场处理操作难的地方的染疫物品的处理是很必要的。此外在某些情况下如集约化养殖场的大批染疫动物如果在当地有相应的设施、或通过炼油处理肉尸也许更易于实施。如果发生疫病的地方相距较近则可共用一个处理场地。 3、动物尸体及污染物的运输 卡车是方便、快捷的肉尸运输工具装载肉尸的箱体应密封防漏如加盖有坚固聚乙烯盖并密封完全的大型箕斗。箱体内的物品不能装得太满应留下半米或更多的空间以防肉尸的臌胀取决于运输距离和气温。 肉尸在装运前不能被切割运载工具应缓慢行驶以防止溢溅的发生工作人员应携带有效消毒药品和必要消毒工具以处理路途中可能发生的溅溢所有运载工具在装前卸后必须彻底消毒。 4、无害化处理方法 4.1掩埋 4.1.1场地选择 选择掩埋场地时必须考虑以下因素 1、交通应能满足挖掘、运输等机械设备到场的要求。 2、环保要求如 1与生产、生活水源的距离。 2地下水位的高度。 3与建筑、特别是房屋的距离。 4与民居公共场地包括道路的距离。 5场地的坡度、通往掩埋坑的排水走向。 6土壤的渗透性。 7有否临时存放多余物品的场地。 8主风向对气味的考虑。 3、修建考虑因素 1避开岩石地区岩石层会妨碍挖掘工作、增加成本。 2挖掘场地应稳固、能满足挖掘和填埋机械工作的要求。 3修筑分流/洪堤以防止表土被冲刷进坑内。 4相似的堤埂应用于防止掩埋坑中液体的流出。 5在场地可被安全使用之前修筑围栏以防止动物的进入也许是必要的。 4.1.2挖掘设备 挖掘掩埋坑的适宜设备应是挖掘机挖掘机是修筑长、深、直壁掩埋坑的最有效机械并可用于填埋肉尸和其它污染物品其优点还包括不破坏表土。在没有挖掘机时装卸机、推土机、平路机和反铲挖土机也可用于挖掘和填埋工作除反铲挖土机外其它机械都须在场地上不停地移动。而挖掘机和反铲挖土机可停留在一个固定的地方因此挖掘速度更快、成本更低、对坑周围场地的破坏更小。 4.1.3掩埋坑的修建 掩埋坑的大小决定于机械、场地和所须掩埋物品的多少坑应尽可能的深、坑壁应垂直机械、土壤结构和地下水位是常见的制约因素。坑的宽度应能让机械平稳地水平填埋处理物品例如如果使用推土机填埋坑的宽度不能超过一个举臂的宽度大约3米否则很难从一个方向把肉尸水平地填入坑中确定坑的适宜宽度是为了避免填埋后还不得不在坑中移动肉尸。坑的长度则应由填埋物品的多少来决定。 4.1.4掩埋坑的大小 在决定坑的大小时应考虑填埋方法肉尸通常用翻斗卡车载或用装卸机或推土机顺着坑的一个长边填入坑中挖掘机也可用来填埋放臵在附近的处理物品这在场地土壤的稳固性不允许卡车和其它重型机械在坑边作业时尤为有用。 估算坑的所需容积可参照以下参数 坑的底部必须高出地下水位至少1米每头大型成年动物或5头成年羊约需1.5米3的填埋空间坑内填埋的肉尸和物品不能太多填埋物的顶部应距坑面至少2米用于填土。 例如一个3米宽、5米深、上部留有2.5米填土空间的坑坑长1米则可容纳5头成年牛32.51=7.5m3;7.5/1.5=5头牛或25只羊。 在封闭坑口时多余的土应当堆积在坑面上土壤的重力可防止尸体因臌气而膨出坑口、防止食肉动物掘出肉尸有助于过滤气味和吸收尸体腐败分解产生的液体。 4.1.5其它须考虑的因素 者这些设备可被运送到场气体的产生因尸体腐败产生的气体可导致未开膛动物的鼓胀造成坑口表面的隆起甚至尸体被挤出建议通过切开瘤胃牛或盲肠马对大型动物开膛让腐败分解的气体逃逸但对小型动物进行开膛不是很必须。对动物尸体的开膛应在坑边进行任何情况下都不允许人到坑内去处理动物尸体。 4.1.6用石灰覆盖掩埋尸体 用石灰覆盖尸体是必要的它可保护尸体免受食肉动物及蚯蚓的侵扰、甚至被暴露。在坑中放入石灰能防止在坑口覆盖后蚯蚓把坑内的污染物带到地面方法是先用40厘米厚的土层覆盖尸体然后放入未分层的熟石灰记住石灰不能直接覆盖在尸体上因为在潮湿的条件下熟石灰会减缓或阻止尸体的分解。 4.1.7场地检查 在掩埋坑封闭后对场地进行检查是必要的以便在发现渗漏或其它问题时及时采取相应措施在场地可被重新开放载畜之前应对无害化处理场地再次复查以确保对牲畜的生物和生理安全。复查应在掩埋坑封闭后3个月后进行。 4.1.8安全措施 人员安全应作为首要考虑制订安全措施应考虑现场工作人员的卫生防护、紧急救援如人员掉入坑内或坑壁坍塌、及防尘设备的准备。掩埋工作应在现场督察人员的指挥、控制下严格按程序进行所有工作人员在工作开始前必须接受详细的指示。 4.2焚化 焚化应在掩埋措施无法实施时才考虑使用如缺乏挖掘深坑的有关机械、无适宜的场地掩埋动物尸体等。焚化可采用的方法有柴堆焚烧、焚化炉和焚烧窑/坑等。 4.2.1焚烧 此方法的要点是把动物尸体堆放在足够多的燃烧物上确保燃料和尸体的放臵能允许充足的空气从底部进入柴堆以获得最大的燃烧火焰和在最短的时间内尸体的完全燃烧。 4.2.1.1场地选择需要重点考虑的因素有 1位臵应考虑高温、烟雾和气味对周围建筑、地下和空中设施、道路及生活区的影响。 2交通应满足运送燃料、牲畜尸体及相关污染物、及建造焚烧柴堆所需机械的需要。 3环境应确保在焚烧柴堆周围有足够的防火带。 4燃料焚烧需要大量的燃料以确保动物尸体的完全焚化所需的燃料必须在开始焚烧前全部到场。 4.2.1.2火床准备 火床应被设臵在对着主风向的角度以获得最佳通风效果。还可通过在火床下开地沟或提高火床的方法来增强通风燃料应被堆放在火床的上风处并从上风方向进行添加而动物尸体应从相反方向往火床上堆放。火床的宽度由所需焚化的动物尸体的大小决定对成年牛只应有2.5米宽火床的长度可按1头成年大型动物/米来测算。如果火床是修建在地面上应开3030厘米的地沟作为通风道通风道应顺着主风向各通风道间的间距为1米其数量根据火床的长度而定。铺设高架火床的方法是以与主风向平行的方向在床架上放上草捆和大木柴然后以与第一层交叉的方向放上第二层木柴并在大木柴之间留下约20厘米的空间然后再把其它燃料放在木柴架上如小木柴或草捆。 4.2.1.3焚烧 焚烧虽是一种无害化处理染疫动物及其产品的常用方法但需消耗大量燃料因而不宜提倡广泛使用。做法是把尸体横放在火床上较大的动物放在底部较小的动物放在上部最好把尸体的背部向下、而且头尾交叉尸体放臵在火床上后可切断动物四肢的伸肌腱以防止在燃烧过程中肢体的伸展。 当动物尸体堆放完毕、且气候条件适宜时用柴油浇透木柴和尸体不能使用汽油然后在距火床10米处设臵点火点可用煤油浸泡的破布作引火物。点火前所有车辆、人员和其它设备都必须远离火床点火时应顺着风向进入点火点。 必须保持火焰的持续燃烧在必要时要及时添加燃料任何掉下火床的焚烧物都必须放回火床继续焚烧可使用装卸机。一个建造良好的焚烧火床可在48小时内烧完所有尸体焚烧结束后掩埋燃烧后的灰烬对场地进行清理、整复。 4.2.1.4燃料需求 所需燃料的种类和数量应根据当地资源而定以下数据可作为焚化一头成年大牲畜的参考 1 大木材3根2.5m100mm75mm 2 干草1捆 3 小木材35公斤 4 煤炭200公斤 5 液体燃料5升 总的燃料需要可根据一头成年牛大致相当4头成年猪或肥羊来估算。 4.2.2生物焚化炉 生物焚化炉是一种高效无害化处理系统它安全、处理完全、污染很小但建造和运行成本高、缺乏可移动性焚化炉通常只适用于处理小件、少量物品从感染现场运送污染物到焚化炉必须遵循特定的传染性物品运输管理规定并严格对运载工具、车辆进行消毒。 4.2.3焚化窑/坑 窑式焚化也叫气幕焚化是一种利用鼓风在窑内焚烧物品的焚化技术这种设备包含一个大功率的鼓风机通常由柴油机驱动和连接窑坑的通气道空气流为焚化窑创建了一个顶盖式的气幕为产生很高的燃烧温度提供充足的氧气并使热气流在窑内循环促进焚化物品的完全燃烧。窑式燃烧器适用于对相对小的物品的连续焚烧而且具有可移动的优点特别适用于对猪和羊及小畜禽的无害化处理。 在缺乏大型掩埋、焚化机械设备以上处理方法又相对复杂的地方采用焚烧和掩埋相结合会是比较适合小型反刍动物以及少数牛只的无害化处理方法。其基本做法是挖一条地沟垫上旧轮胎其上放臵动物尸体在尸体上泼上柴油然后用少量汽油引燃保持火焰至尸体烧焦然后封闭地沟。 4.3炼油 如果有适宜的炼油厂炼油可作为动物尸体无害化处理的一种方法只有采用高温、批量炼油工序的炼油厂可用于无害化处理工作。炼油处理工序包括对原材料的碎解、1000C蒸煮一个小时以去除组织液、然后对肉尸粉和油脂在1600C的高温炼制至少40分钟。炼制后的肉粉和油脂必须通过相关微生物学检测后才可利用。 4.4堆肥发酵 在可能由蚂蚁散播污染物品的风险较小的地方可对受感染畜禽厩舍的粪便、饲料、干草、垃圾和垫料进行堆肥发酵处理以替代掩埋或和焚烧。发酵池应建在一个不易为易感动物接触的安全地方。发酵池应修建在混泥土地面上并有顶棚防护发酵物品应用稻草、枯叶等覆盖池内发酵物品的湿度应在4060%的范围内发酵池内的温度应达到49680C。 4.5需作特殊处理的物品 1乳和乳制品 对乳制品的处理一般较为困难特别是当处理量很大时。乳制品在被处臵前必须经过灭活处理以杀灭所有的病源微生物存放在农场或农户家中的乳品的量通常较小可被处臵在掩埋坑或污水坑内对存在大量受污染乳制品的奶制品加工厂、运送乳品的奶罐车的乳品处理首先是将乳品灭菌然后泵入浅底坑内、周围修筑围栏当乳品蒸发或浸入周围土壤中后对坑进行覆盖。 乳品加工厂的洗涤污水因其量大是一个特别难处理的问题经化学处理后排放也通常会受环保方面的限制但0.2%的柠檬酸应该不会造成问题。来自废水的危险可通过稀释而减轻在常规清洗工序中用超常用量的水冲洗可进一步降低危险。 在习惯用处理废水浇灌牧场的地方在牧场被浇灌后的两周内不允许放牧未经处理或消毒的酪蛋白、乳清及其它废弃物不能用于浇灌牧场、直接排放、或饲喂动物。 2孵化蛋和孵化场废弃物 孵化蛋和孵化场废弃物在被掩埋之前必须经充分浸渍以确保蛋胚的灭活。 3兽毛 这些副产物很难充分燃烧应采用掩埋处理。 动物无害化处理方法4.1焚烧法4.1.1直接焚烧法4.1.1.1技术工艺4.1.1.1.1可视情况对动物尸体及相关动物产品进行破碎预处理。4.1.1.1.2将动物尸体及相关动物产品或破碎产物，投至焚烧炉本体燃烧室，经充分氧化、热解，产生的高温烟气进入二燃室继续燃烧，产生的炉渣经出渣机排出。燃烧室温度应850。4.1.1.1.3二燃室出口烟气经余热利用系统、烟气净化系统处理后达标排放。4.1.1.1.4焚烧炉渣与除尘设备收集的焚烧飞灰应分别收集、贮存和运输。焚烧炉渣按一般固体废物处理；焚烧飞灰和其他尾气净化装置收集的固体废物如属于危险废物，则按危险废物处理。4.1.1.2操作注意事项4.1.1.2.1严格控制焚烧进料频率和重量，使物料能够充分与空气接触，保证完全燃烧。4.1.1.2.2燃烧室内应保持负压状态，避免焚烧过程中发生烟气泄露。4.1.1.2.3燃烧所产生的烟气从最后的助燃空气喷射口或燃烧器出口到换热面或烟道冷风引射口之间的停留时间应2s。4.1.1.2.4二燃室顶部设紧急排放烟囱，应急时开启。4.1.1.2.5应配备充分的烟气净化系统，包括喷淋塔、活性炭喷射吸附、除尘器、冷却塔、引风机和烟囱等，焚烧炉出口烟气中氧含量应为610%（干气）。4.1.2炭化焚烧法4.1.2.1技术工艺4.1.2.1.1将动物尸体及相关动物产品投至热解炭化室，在无氧情况下经充分热解，产生的热解烟气进