5万亩高产油茶林基地及1万吨年精炼茶油项目可行性论证报告.doc

目 录
1、总论 1
1.1项目概况 1
1.2 项目可行性研究工作的依据和范围 1
1.3 可行性研究报告工作概况 2
1.4 推荐方案与研究结论 2
2、项目背景 7
2.1项目背景 7
2.2项目的由来 14
3、市场供求分析和行业发展前景分析 18
3.1市场分析 18
3.2需求预测 20
4、项目地点选择和资源条件分析 22
4.1自然条件 22
4.2经济发展状况 24
4.3土地利用状况 24
4.4交通 25
4.5资源与政策分析 25
5、工艺技术方案 26
5.1油茶种植基地 26
5.2茶油精深加工 31
6、项目建设方案及内容 46
6.1项目建设的总体思路 46
6.2建设目标 46
6.3 建设内容 46
7、投资估算与资金筹措。 53
7.1投资估算 53
7.2资金筹措 55
8、项目实施计划和进度。 56
8.1项目实施进度安排 56
8.2 项目实施计划进度表 57
9、组织机构与项目定员。 59
9.1 企业组织及工作制度 59
9.2 劳动定员 59
9.3人员的来源及培训 59
10、环境保护与劳动安全。消防、节能分析 61
10.1环境保护 61
10.2劳动保护 64
10.3消防 66
10.4节约能源 68
11、效益评价。 69
11.1依据及说明 69
11.2财务评价计算 69
11.3财务评价结论 73
12、结论与建议 74
12.1结论 74
12.2建议 74

1、总论

1.1项目概况
1.1.1项目名称
5万亩高产油茶林基地及1万吨/年精炼茶油项目。
1.1.2项目承办单位
安徽XX油脂有限公司
法人代表：
1.1.3项目建设地点
油茶种植基地位于XX县下XX镇、XX镇、XX镇。
茶油精深加工基地位于安徽XX经济开发区
1.2 项目可行性研究工作的依据和范围
1.2.1 研究工作依据
1、《农业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定》
2、安徽XX油脂有限公司提供的有关工程技术基础数据；
3、企业提供的厂区平面图和相关数据；
4、相关设备制造商提供的有关加工技术及设备资料；
5、企业提供的以及我们调研收集的与项目相关的各种文件、报告、协议及引进工艺与设备的考察与询价等文件资料。
1.2.2 可研工作的主要范围及重点研究的问题
遵照国家的有关法律、法令、法规，贯彻执行国家和行业主管部门的有关方针、政策，依据现行的有关农业建设项目可行性研究报告编制内容深度的规定。本项目可行性研究工作的主要范围及重点研究的问题如下：
1、通过对项目所在地资源及国内市场的调研分析，推荐工程的建设规模与产品方案；
2、根据建设场地的实际状况，进行总图布置方案的初步确定；
3、对建设条件进行调研和分析；
4、对工程技术方案进行分析比较，提出最佳工程技术的初步方案；
5、对环境保护、生产安全卫生与消防提出“三同时”的初步方案；
6、对投资估算、资金筹措、经济效益进行定量的分析，测算出各种效益指标和项目的抗风险能力；
7、提出定性与定量的研究结论，供决策参考。
1.3 可行性研究报告工作概况
我单位在接受为该项目可行性研究报告编制工作的委托后，立即组织专业人员组成了项目工作组并正式开展工作。通过收集各种数据，并对项目原始资料予以研究，确定该项目的规模及主要工艺流程、工艺设备及配套设施的初步方案，并针对安徽XX油脂有限公司的具体情况，对该项目的设计方案进行了讨论比较，编写此可行性研究报告提供业主作为决策参考。
1.4 推荐方案与研究结论
1.4.1 产品方案与生产规模
1、生产规模
建设5万亩高产油茶林种植基地，正常年产油茶籽3万吨以上。
建设油茶加工基地，年加工油茶籽3万吨，年产精炼茶油1万吨。
2、 产品方案
精炼茶油 10000吨/年
副产品： 茶枯 9600吨/年
茶壳 7400吨/年
1.4.2 生产方法
1、油茶种植
整地→适时种植→规范管理→收获
2、茶油生产
饼粕→浸出
↑ ↓
油茶籽→清选→干燥→脱壳→蒸炒→压榨→毛油→除杂→脱胶→脱色→脱酸→成品油
1.4.3 厂址概述
厂址拟建在XX经济开发区内。厂区地势平坦，周围无居民点，适宜建厂。
1.4.4 主要辅料、燃料、动力供应
项目所需辅料货源充足，开发区提供满足工程所需用水，供电网能保证用电需求。
1.4.5 环境保护
该项目所在地附近没有其它污染源，环境容量大，区域环境较好。该项目无生产废水排放，生活污水、废气经处理后可达到外排标准。噪音经消声器、消声罩及减震后将噪音控制在85分贝以下，符合国家标准。
1.4.6 定员和劳动力来源
该项目共需人员1100人，其中种植基地1000人，加工基地100人，种植基地的人员招聘项目区农民，加工基地人员向社会招聘。
1.4.7 总投资与资金筹措
1、 总投资
项目总投资15039万元。其中建设投资12650万元，建设期利息288万元，流动资金2101万元。
2、资金筹措
项目总投资15039万元，其中申请银行长期贷款5000万元，申请流动资金贷款1471万元，其余8568万元由企业自筹。
1.4.8 项目实施进度建议
项目建设期为2年，第3、4年为投产期，负荷率为50%、70%，项目第5年开始达产。
1.4.9 研究结论
①随着经济的发展和人民生活水平的提高、保健意识的增强、膳食结构的改善，人们对食用油的要求越来越高，茶油以其合理的脂肪酸组成、丰富的营养成分、明显的保健功能，逐渐进入消费者的视野，得到越来越多消费者青睐。因此，油茶具有广阔的发展空间，油茶生产潜力巨大，大有可为。
②安徽省的大别山区土壤气候条件均适合于油茶种植，但当地油茶多为农户一家一户种植，集约化程度低，油茶品种老化，种植效益较差。业主针对以上情况，建设高产油茶种植基地，可改变大别山区油茶种植落后的局面，推进油茶产业成为当地的支柱产业，同时对山区农民脱贫致富有着积极的意义。
③本项目同时建设油茶加工基地，使油茶产业形成完整的产业链，有利于提高油茶的附加值，提高企业的效益和抗风险能力。
④本项目正常年可实现营业收入21588万元，净利润8721万元，经济效益显著。
综合以上研究分析，本项目是可行的好项目。
表1-1 主要技术经济指标汇总表
序号
项目
单位
指标
备注
1
建设规模

1.1
高产油茶林基地
亩
50000

1.2
精炼茶油
吨
10000

2
年生产天数
天
300

3
定员
人
1100

3.1
种植基地
人
1000

3.2
加工基地
人
100

4
年营业收入
万元
21588
正常年
5
年总成本费用
万元
8779
正常年
6
年利润总额
万元
11628
正常年
7
年净利润
万元
8721
正常年
8
财务内部收益
%
38

9
投资回收期
年
4.8
包括建设期
10
盈亏平衡点
%
39

2、项目背景

2.1项目背景
油茶，原指的茶子树，是常绿小乔木，因其种子可榨油(茶油)供食用，故名。
油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉。要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土，而不适于石块多和土质坚硬的地方。
油茶分布区的北界在淮河-秦岭一线；南界大致在北回归线附近；东界为东南海岸和台湾；西界是云南的怒江流域和青藏高原的东缘。垂直分布在东部地区一般在海拔800米以下，西部地区可达海拔2000米。
油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油比维生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值。油茶具有很高的综合利用价值，茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等，它们都是化工、轻工、食品、饲料工业产品等的原料，研究表明，油茶皂素有抑菌和抗氧化作用。茶籽壳可制成糠醛、活性炭等，茶壳还是一种良好的食用菌培养基。此外，油茶还是优良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季节，10月上旬至12月，蜜粉极其丰富。同时，油茶又是一个抗污染能力极强的树种，对二氧化硫抗性强，抗氟和吸氯能力也很强。因此科学经营油茶林具有保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。
近代油脂和营养学家通过定量分析研究和试验，测出茶油的组成成份和性能与号称“世界油王”的橄榄油特别相似，其含人体易吸收的不饱和脂肪酸含量达90%以上(油酸83.3%，亚酸7.4%)居各种植物油之冠。茶油含有多种维生素，不含胆固醇。从满足人体生理功能的角度来说，茶油含有的各种脂肪酸的比例分配具有天然的合理性，几乎达到理想的程度。
《中国中医大辞典》记载，茶油不仅色泽金黄，清香宜人,营养丰富，且具有重要的药用价值，可概括为：增强血管弹性和韧性，延缓动脉粥样硬化，增加肠梗阻胃吸收功能，促进内分泌腺体激素分泌，防治神经功能下降，提高人体免疫力，故西方称茶油为“东方树”。在日本、东南亚国家和港台被誉为“东方橄榄油”、“油中极品”。
茶油因其特有的低碘值，同时由于其富含多酚类物质，故稳定性较其它食用油更好，具有抗氧化、不易变质、易保管、耐贮存等特点，是国家颁布的《中国食物结构改革与发展规划纲要》中要求大力发展的食用植物油。
2.1.1油茶种植现状及面临的问题
油茶原产中国，早在公元前100多年汉武帝时，就开始栽种油茶。世界上除日本和东南亚极少数国家有零星分布外，唯有中国大面积栽培。我国油茶主产区集中分布在湖南、江西、广西、浙江、福建、广东、湖北、贵州、安徽、云南、重庆、河南、四川和陕西14 个省（区、市）的642 个县（市、区）。
我国现有油茶林面积4531.2万亩，以普通油茶为主。数十年来，我国的油茶产业虽然在基地建设方面曾有过几次大的发展过程，但全国油茶产业却一直没有发展壮大起来。
综合分析各方面原因，当前制约我国油茶产业发展的主要问题表现在以下几个方面：
1、缺乏必要的扶持政策
据调查，油茶新造林和老林更新改造的前期一次性投入很大，一般每亩投资约1500元左右；高接换冠，每亩成本约2000元左右；低产林复垦改造，每亩年成本在200元左右。对油茶林新造或改造，如此高的前期投入，一般农户难以承受。虽然在油茶产业发展中各地出台了一些扶持政策，但多数地方由于财力限制，对油茶的发展未给予必要的政策扶持和资金支持。
2、比较效益相对较低
目前，全国现有油茶林大多数是上世纪60、70年代的老林，亩产茶油一般在5公斤左右，油茶的每亩产值不超过200元。与其它经济林相比，效益相对较低。其结果是油茶林大面积荒芜，产量下降，限制了油茶产业的发展。
3、高产优良品种未得到大面积推广应用
到目前为止，油茶种植大省中，江西、安徽两省的油茶林大部分还是上世纪50、60年代的普通实生苗林，湖南省约有50 %以上的油茶林是建国之前就存在的，属于多代萌生，品种混杂，产量极低。近年来，各地选育了一系列油茶高产优良品种（系），其中不乏适宜当地的高产优良品种（系），但大面积推广应用到生产中却不多。原因在于大面积的推广应用需要大量资金支持，譬如建设油茶种苗繁育基地、良种采穗圃等，由于投资有限，当前还不能做到大批量生产油茶高产优良种苗以满足生产用苗的需要。
4、宣传不到位
油茶与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物。茶油具有优质食用油全部功能特性，其化学组成、脂肪酸比例与橄榄油相似，一些指标还要高于橄榄油。然而，人们对橄榄油特性的认识却远远高于对茶油的认识，一般认为橄榄油是高品质油，而对茶油的认识和了解甚少，只是在油茶主产区人们才对其有一定的了解，我国北方和西部大多数地区对茶油基本处于陌生状态。我国每年进口橄榄油约4500吨，用汇2000 多万美元，除食用外，相当一部分用于制造高档化妆品和保健品，橄榄油的价值十分可观。而全国茶油每年仅有少量出口，国际市场认知度极低，这与长期以来人们对茶油停留在自产自用和宣传上的不到位有直接关系。
2.1.2加快油茶产业发展的必要性
1、加快油茶产业发展，是保障国家食用油安全的有效途径
解决我国13 亿人口的粮油供给安全问题始终是治国安邦的头等大事。长期以来，党中央、国务院把发展粮油生产放在突出位置，采取了一系列强农惠农措施，大幅度提高了我国粮油供给能力。但是，随着人口的增长，国际粮油价格的上涨压力不断加大，实现粮油长期供需平衡仍面临着巨大的压力。目前，进口植物油已占国内市场的大部分，我国已成为世界上最大的食用植物油进口国，也是世界上油料进口大国。我国有4531.2万亩油茶林，目前的产出水平很低，每亩仅产油5.8公斤左右。如果将现有低产油茶林全部进行改造，再新造近2500 余万亩高产油茶林（平均每亩产油40 公斤），通过良种和丰产栽培技术应用，使油茶高产稳产，届时茶油产量有望达到250多万吨，将大幅提高茶油在现有食用油供给中的比例，缓解日益紧张的食用油供给矛盾，保障国家食用油安全。
2、加快油茶产业发展，是解决国家耕地资源刚性短缺的需要
长期以来，我国耕地刚性短缺已是不争事实，而对耕地的精耕细作程度已达到了相当的水平，粮油单产提升空间非常有限。作为林地资源，在14 个油茶林主产省（区、市）现有2.87亿亩林业用地中，适宜种植油茶的宜林荒山荒地面积约为5381万亩，发展油茶有着雄厚的林地（土地）资源基础。经多年的科研和实践积淀，油茶单产大幅度提高存在巨大空间。经测算，油茶林地的产出水平可以在现有水平上增加10倍左右，油茶籽的产油水平基本相当于同等种植面积的油菜籽。发展油茶具有不与粮食争地的显著特点，不仅不占用耕地，还可以腾出更多的耕地资源来种植其他农作物，从而大大缓解国家耕地资源短缺的压力。因此，大力发展油茶产业，对国土资源高效利用和维护国家粮油安全有着非常重要的战略意义。
3、加快油茶产业发展，是促进农民增收就业，推进社会主义新农村建设的需要
我国69％的国土面积是山区，全国有56％的人口居住在山区，发展山区经济，解决农民群众增收问题，是破解“三农”问题的关键。油茶主要栽培区基本地处经济欠发达地区，而油茶又是这些地区最具特色的林业资源，发展的基础条件好。大力发展油茶产业是振兴我国山区经济，促进油茶主产区社会主义新农村建设，加快山区群众致富的重要途径。
4、加快油茶产业发展，是优化食用油消费结构，提高国民膳食健康水平的需要
目前，我国食用油消费主要是豆油、菜籽油等普通油品，高档保健食用油消费比例很低。茶油号称“东方橄榄油”，是我国的特产。从其食物功能看，其色清味香，不饱和脂肪酸含量高。长期食用茶油，对于心脑血管疾病具有很好的医疗保健作用，联合国粮农组织（UNFAO）已将其作为重点推广的健康型高级食用油。因此，大力发展油茶产业，提供品质优良的茶油供应市场，满足国人对高档食用油的需求，有助于改善国民食用油消费结构，提高国民身体素质。
5、加快油茶产业发展，是加速国土绿化、实现林业又好又快发展的需要
油茶属于常绿树种，四季常青，根系发达，耐干旱痔薄，适生范围广，生态效益显著。大力发展油茶，能够绿化荒山、保持水土、防火防虫、改善农村生态面貌和人居环境。同时，由于油茶适生区域大部分又是集体林权改革省份，大力发展油茶产业，对于巩固和扩大集体林权制度改革成果具有重要意义。对广大农民来讲，获得林木所有权和林地使用权只是第一步，更重要的是能从中获得实实在在的利益。只有把包括油茶在内的木本粮油等林业产业发展起来，农民才有经营山林的积极性，林业才能实现又好又快的发展，林权制度改革的成果才能长久巩固。据统计，我国油茶林面积仅占全国森林面积的1.73 %，充分利用山区林地资源，扩大油茶种植面积，提高现有油茶林经营管理水平，既充分利用了土地资源，绿化了国土，又能有效
改善生态环境，美化山区面貌。
2.1.3油茶产业面临的发展机遇
进入新世纪，特别是近2 -3年，我国油茶产业发展已经具备了良好的发展条件和难得的机遇。一是茶油市场看好，供不应求的卖方市场和油茶种植、加工可观的利润空间对发展油茶产生强大拉动力；二是茶油加工能力迅速扩张，各地新建了一批油茶精深加工企业，茶油现有加工能力接近目前原料供应量的4倍；三是经过油茶科研人员几代人的不懈努力，成功选育出了一大批高产稳产油茶良种，基本可以满足油茶发展对良种资源的需要，集约化系列栽培技术已成型过关，加工技术不断成熟，为油茶产业比较效益上升积累和奠定了巨大空间；四是近几年国家和有关地区对油茶产业发展给予足够的重视，出台了许多优惠、扶持政策，极大地调动了各方面发展油茶产业的积极性。2007年国务院下发《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》（国办发〔2007〕59号），文件要求将油茶生产做为粮油生产的重要内容。国家林业局也出台了《关于加快油茶发展的意见》和《全国油茶发展实施方案》等文件，制定了《全国油茶产业发展规划》，决定将油茶作为今后林业发展的一个重要内容来抓。
目前，各地发展油茶的势头很猛，许多省份提出了具体规划和发展意见。根据油茶适生地区的土地资源现状，在油茶适宜生长的地区，通过大力推广应用油茶新品种、新技术，对现有油茶林进行抚育、更新和改造，或在宜林荒山荒地新造高产油茶林，对促进我国油茶产业快速发展具有十分重要的意义。
安徽省委、省政府对安徽省油茶发展也十分重视，2009年在太湖召开了全省油茶产业发展现场会，王三运省长到会作了重要讲话。省委常委、副省长赵树丛也多次作出重要批示，认为“发展油茶大有可为”。孟富林等领导亲自带队，多次赴油茶产区进行调研和考察对我省油茶发展提出很多有益的意见和建议；各类油茶发展的高峰论坛、技术培训更是此起彼伏。这些都为安徽省油茶的快速发展创造了良好的环境和氛围。
2.2项目的由来
2.2.1 项目承办单位概况
项目承办单位-安徽XX油脂有限公司位于XX经济开发区安徽康尔美油脂有限公司内，属民营股份制企业。该公司以动植物油脂为原料，从事毛油的研制、开发、生产和销售。项目协作单位河南新乡红阳油脂工程技术有限公司，中国科学技术大学分子油化学实验室，合肥中科应用技术研究所，该协作单位主要从事从分子水平上研究油脂化学及高科技、高附加值的农副产品深加工项目和治污等绿色科技项目。现有教授、高级工程师、工程师等高中级专家学者近三十人，技术力量雄厚，实验设备先进。技术负责人钱生球教授，武汉大学理学硕士，现任中国科技大学应用化学教授，美国德克萨斯大学客座教授，绿色化学与精细化工研究室主任，合肥中科应用技术研究所所长，海湾应用技术研究所所长。公司与项目合作单位签定了技术合作协议，技术依托可靠。
2.2.2 项目的提出
安徽XX油脂有限公司所在地XX县属大别山区，是安徽省油茶生产重要区域，XX县现有油茶树14万亩。近年来安徽XX油脂有限公司对当地的油茶产业进行了深入调研，调研发现，该区域油茶栽培多处于粗放状态，甚至有很大一部分长期荒芜，生产加工处于无序状态，至今尚未形成一家技术含量较高的龙头产业。当地油茶生产落后的现状具体表现为以下几个方面:
1、品种类型繁杂
长期以来，当地的油茶绝大部分都是实生繁殖，造成后代品种类型混杂，个体间差异大。在油茶成林中，单株产量高的、低的，杭病能力强的、弱的，出油率多的、少的等等，各种类型油茶树混栽在一起，这样的油茶林不可能形成高产和稳产。
2、成林油茶老残化严重
据调查，当地油茶林大小年差异明显，成林油茶普遍在60龄以上，趋于老化；同时由于疏于管理，油茶林中灌木、杂木、杂草丛生，很多油茶树生长在不透光、不透气的环境中，其长势受到严重抑制。
3、分布不合理
成林油茶性喜光照，花期忌利东、西北风。这就要求在油茶栽培的坡向上一般选择阳坡。而当地有近半数的油茶林分布在阴坡，这限制了油茶的高产、稳产。
4、经营、管理不科学
当地油茶林的生产管理科学，一般表现为两个极端。一个极端是油茶林基本上处于粗放状态，很少进行垦复、断根、施肥、修剪、防治病虫害等生产措施，导致树体发育不良，病虫害猖撅，落花落果多等，严重影响产量；另一个极端则是对油茶林垦复过度，造成跑水、地土、跑肥等更加严重的后果。对初级产品的生产加工工艺还很落
后。据调查，当地的油茶籽的出油率只能达到20%，实际上油茶籽的含油率在30%以上，不科学的管理，落后的加工手段造成的浪费和损失是惊人的。
5、缺乏成熟的深加工技术
当地油茶资源没有得到有效开发和利用，据调查，有相当一部分毛茶油作为原材料流出省外，这充分反映出当地在油茶产业化方面发展滞后的现状。
当地油茶大多属于农户自己种植，由于农户自身经济和知识水平的限制，上述问题靠当地油茶种植户自己无法解决的，急需有实力的企业建设上规模的油茶种植基地，同时为了解决油茶的销路及提高油茶的附加值，当地也需要建设一定规模的油茶深加工企业，使油茶在当地形成完整的产业链。
企业经多次调研和反复论证，提出了油茶林基地及茶油精深加工项目。
该项目种植基地以XX为中心，在大别山周边建设油茶基地。让油料作物上山，不但可以提高当地绿化水平、同时也可以减少农田占有率。
种植基地采用适于大别山区的优良品种和先进的种植技术，实现油茶的规范化、集约化种植以及稳产高产。加工厂采用国内先进的设备生产精制茶油，改变当地以毛茶油为主的现状，实现当地油茶产业和产品的升级。
通过本项目的建设，改变XX及周边地区油茶产业落后的现状，对当地的经济发展、环境保护、农民收入的提高有着积极的意义。

3、市场供求分析和行业发展前景分析

油茶是一种综合利用价值极高的经济树种，主要产品为茶油，副产品包括茶枯、茶壳。副产品茶枯经深加工可提取残油、茶皂素；茶壳经提取可用于制作糠醛、木糖醇、拷胶、活性炭和培养基等。
3.1市场分析
目前，油茶在国内外都有着广阔的市场，发展潜力很大。随着人口增加，耕地减少，大力开发木本油料已成为当今世界解决人类食用油严重不足的主要渠道。全世界有40 多个国家以橄榄油作为主要食用油，特别是地中海沿岸国家已经实现食用油料木本化。西班牙和希腊等国木本食用油料也占到本国食用油的80％-90％。油茶是我国得天独厚的植物资源，也是目前唯一可以与橄榄油媲美的木本食用油料。
3.1.1食用油市场分析
油脂是人体不可少的营养物质，随着全球人口增长和人们生活水平的整体提高，食用油的消费量也在逐年增长。我国人口众多，是世界上食用油消费大国，随着经济的发展和生活质量的改善，消费观念的转变，人们更注重健康消费，对动物油脂消费越来越少，植物油消费逐年增加，尤其是食用油中的茶油和橄榄油从上世纪90 年代至今急剧增加。为满足国内市场供应需要，我国于1985 年开始从国际市场上进口油脂，1993 年我国油料市场放开后，国内油脂供不应求，市场价格急剧上升，这一时期，我国食用油市场呈现以下三个特征：
一是食用油消费量逐年提高，特别是优质木本油料消费量呈快速增长态势。据统计，2004 年全国食用植物油消费量达1750万吨，人均年消费量13.5公斤；2007年食用油消费量达2250万吨，人均消费量17.0公斤。与欧美等发达国家人均消费量45公斤相比，差距非常大。高品质茶油仅占食用油总消费的1.17 %，与欧洲、日本等发达国家橄榄油消费量占40％以上相比，差距更大。因此，优质茶油未来有着广阔的市场发展空间。
二是食用油料供给严重不足，油脂工业潜力巨大。我国是食用油消费大国，也是食用油进口大国。根据海关统计，2007年我国进口油脂油料总计折油1509 万吨，较2006 年增加306.6万吨，增长25.5％。2007年我国国产食用植物油为1035 万吨，自给率仅为46 % ，是我国历史上食用植物油自给率最低的年份。可以看出，我国的食用油还远不能做到自给自足，每年都需要花费大量外汇进口食用油，以满足国内市场需要。
三是随着贸易全球化以及国际市场对我国特有茶油优质特性的认识，国外企业从中国进口油茶生产加工茶油产品，以及国内企业将开发出来的茶油产品销售海外，必将成为一种趋势。在国际市场上，茶油十分热销，国产茶油在日本等地的价格达每吨3万元以上，国内顶级茶油的售价达到每吨10万多元。据专家预测，如果茶油以精品形式打入国际市场，每吨售价可超过25 万元。2008 年我国茶油产量仅为26.25万吨，难以满足国内市场的需求，如果加工成精制油进入国际市场，缺口会更大。
3.1.2油茶副产品市场分析
油茶还具有很高的综合利用价值，茶枯饼、茶皂素、茶籽壳等剩余物，可广泛用在日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药等领域。茶枯饼中仍存在5％-6 ％的茶油，经浸提后的余饼可继续提取4％的高品质茶皂素，其皂素含量在80 以上，是市场所需及出口创汇的好产品。随着油茶加工企业对茶枯饼进行精深加工，原来被农民丢弃的茶枯饼价格一路攀升，从每吨300 元猛增到每吨1800 元。茶皂素是一种非离子型表面活性剂，使用安全，易被微生物分解，有利于环境保护。经实验证明，它可配制无公害洗涤剂、各类工业乳化剂、无公害杀虫剂、啤酒发泡剂和食品工业乳化剂等。提取完茶皂素的余粕中，还含有12％-16％粗蛋白、30％-50％淀粉和较丰富的木质素，饲用价值很高，稍作加工即可作为禽、畜、鱼的优质饲料。另外，茶籽壳中含有丹宁、糠醛等，可以用来制造拷胶、糠醛、优质活性炭等化工原料。高品质的油茶副产品，已广泛应用于多个行业，其发展前景很大。油茶副产品在泰国、马来西亚等国际上也占有一定的市场份额。
据此，我国油茶产业应以发展中、高档油茶产品为主，其当前发展目标既放在国内中、高档消费市场，又瞄准国际高档油茶产品消费市场。
3.2需求预测
随着我国经济的快速发展和人口的增长，食用油消费量将逐年上升，预计到2020年，中国人口将增加到14.5亿，按人均食用油消费22公斤计算，食用油的消费总量将达到3200 万吨。目前，我国各类植物油年生产能力为1000多万吨，即便每年增加100 万吨的食用油供给量，10年后产量仅能达到2000万吨，需增加约1.8亿亩的油料播种面积，届时每年仍需进口1000 余万吨植物油和油料等成品油脂，才能保障市场的正常供给。
目前我国年产茶油为26.65万吨，年人均占有量仅0.2 公斤，远低于发达国家年人均占有橄榄油20公斤的水平，食用油消费结构极不合理，发达国家橄榄油的消费量一般占其植物油总消费量的40％以上。我国要达到年人均茶油占有量2 公斤的标准，全国茶油产量需增加10倍，年缺口达250 万吨左右，可见，未来茶油的市场需求非常旺盛。
此外，油茶副产品茶枯、茶壳的利用价值也非常高。茶枯经深加工可生产茶皂素、抛光粉和饲料等。茶皂素是一种非常重要的工业原材料，广泛用于建材、日用化工、医药和农药等方面。我国生产的茶皂素一半以上销往欧美等发达国家，市场前景非常好。茶枯还可加工成具有较高营养价值的饲料，是鱼类养殖不可缺少的原料，市场前景广阔。近几年，茶枯、茶壳的市场需求急剧上升，泰国、马来西亚等东南亚国家，每年从中国直接进口大量的茶籽和茶枯来进行加工、提取皂素、作生物农药和机床的抛光粉等，这些都促使了茶枯、茶壳需求的上升。目前，国内市场的茶枯饼每吨的售价已上升到1800 元，茶壳的售价也达到每吨249 元。今后油茶副产品与油茶产品一样具有更加广阔的前景。
4、项目地点选择和资源条件分析

4.1自然条件
4.1.1地貌
XX经多次地质构造运动和外力作用的共同影响，逐步形成了中山、低山、丘陵和山间盆地四大地貌类型。地势呈阶梯状由西南向东北倾斜，南部的白马尖海拔1774米，北端的庙岗集一带，海拔50米，高差1724米。西北、西、南和东南部边界的群山，构成了一道屏障，山间小溪向中部汇合成东淠河，东北部则是低矮的丘岗和平畈，其地形形成了外围比中部高，并有一方（东北）开口的地貌特点。
4.1.2气象
XX县属北亚热带湿润季风性气候区，季风显著，四季分明，雨量充沛，冷热适中，年平均温度在15℃左右，总得来说，东北部热量条件好，气温高。无霜期长，西南部热量条件差，无霜其年平均220天，最长240天，最短193天，初霜日平均出现在十月三日，终霜日平均出现在三月二十六日，日平均气温稳定通过0℃的始日在二月三日，终日在一月一日，持续336天，积温5518.8℃。温度稳定通过10℃的初日在三月三十一日，终日十一月十日，持续224天，积温4786℃，大于等于10℃的积温4900℃。年均降水量在1000毫米以上，年日照时为2084.3小时，年日照率为47%，无霜期年平均220天。
4.1.3水文
XX县境内河流主要是淠河水系（属淮河流域），占全县总流域面积的97.4%，杭埠河水系（属长江流域）仅占2.6%。淠河以东淠河为主，西淠河次之。基本特点是切割深，落差大，河流流向大部分是向心状。5公里以上河流有56条（其中10公里以上的25条）。全县河流域密度为每平方公里0.74公里。因河道弯曲，坡度大水流湍急，每当春水暴涨时，就形成了“春水万奔，浩荡下山涧”之势，蔚为壮观。
4.1.4土壤
境内土壤有7个土类，11个亚类，46个土属100个土种。分布规律具有垂直分带性、区域性和水平分异的不同。理化性状的基本特征是：质地良好，兼有砂土和粘土的优点，容重稍大，缝隙度稍小，土体略显紧实，在颗粒组成中，砂性土占2.6%，粘土占0.09%，壤土占97.31%。
4.1.5植被、矿物
境内是以北亚热带为主的亚热带与暖温带两大植物区系成份过渡并相互渗透的地带，植被较丰富。全县15种矿产的25处产地中，22处有开采价值（其中达到D级储量的4处），目前已开采6种10处。
4.1.6自然灾害
水旱灾是该地频繁交替发生、危害大的主要自然灾害，水灾五年一遇，多发生在夏、秋季，旱灾4年半一遇。
4.2经济发展状况
XX县总面积2040.42平方公里，现辖24个乡镇，人口约37万人。人均土地8.3亩，人均耕地0.8亩。2002年全县国内生产总值19.18亿元，农牧渔业总产值3.86亿元，农民人均纯收入为1778元，我县生物资源种类繁多。种植业主要包括，麦类、水稻、油菜、豆类、药材、桑、茶等粮食作物和经济作物；主要林种有松、彬、栎、榆等树种。畜牧业以养殖，猪、牛、羊和家禽为主，水产业以鱼类为主。
XX县工业发展较好，主要企业有：安徽迎驾集团、世林集团、源牌集团、应流集团等全县的龙头企业，近几年该县企业发展迅速。
4.3土地利用状况
XX县土地总面积为204042hm2，其中，农用地186980hm2，占全省土地总面积的91.64%；建设用地10548hm2，占土地总面积的5.17%；未利用地6514hm2，占土地总面积的3.19%。
农用地中，耕地面积为16323hm2，占土地总面积的8.0%，占农用地总面积的8.7%；园地面积为10005hm2，占土地总面积的4.9%，占农用地总面积的5.4%；林地面积为149602hm2，占土地总面积的73.3%，占农用地总面积的80.0%；牧草地面积为222hm2，占土地总面积的0.1%，占农用地总面积的0.12%；其他农用地面积为10829hm2，占土地总面积的5.3%，占农用地总面积的5.8%。
未利用地中，如荒草地、砂地、沼泽地、裸土地、裸岩地等面积为1141hm2，占土地总面积的0.6%，占未利用土地面积的17.5%；其他土地如河流水面、湖泊水面、苇地、滩涂等面积为5374hm2，占土地总面积的2.6%，占未利用地面积的82.5%。
目前，全县林地面积占山场总面积的73%，其中用材林占林地面积的45%，经济林占林地面积的16%，在用材林地中，被称为“老头树”的松树林面积大，木材蓄积量小，经济效益低。
4.4交通
105国道贯穿全境，至省会合肥120公里，交通极为便利。两条铁路(宁西铁路、沪汉蓉铁路)、三条高速（宁西高速、商景高速、合武高速）纵横穿境或环绕县城，是“西进东出，北上南下”的交通枢纽。交通极为便利。
4.5资源与政策分析
XX县具有广阔的山场，油茶资源丰富。多年来，该县在加强农业产业化发展中把油茶放在突出位置，使之发展成为具有一定规模、特色的区域经济支柱。
2009年XX县政府出台了《XX县促进现代农业发展若干政策》，为发展油茶产业制定了一系列优惠和支持政策。文件规定，新栽油茶每亩补助500元，低改油茶每亩补助200元，油茶良种采穗圃、繁育圃建设按每亩2000元的标准予以一次性补助。这些政策的出台，必将促进XX县油茶事业的大发展。
5、工艺技术方案

5.1油茶种植基地
5.1.1基地规模
油茶种植规模5万亩。
5.1.2油茶种植规程
1、种植地选择
在海拔500米以下的山岗、丘陵、平原地区选择阳光充足，坡度25°以下，土层深厚，土质疏松、肥沃、湿润、排水条件良好的酸性土壤（pH 值5-6）种植油茶。
2、精细整地施足基肥
精细整地是油茶种植的一个重要环节。通过翻松土壤，清除石块、树根，改良油茶地土壤结构，提高土壤通气状况和蓄水能力，改良微生物活动的条件，提高土壤肥力，为油茶根系生长和发育创造良好条件。
（1）垦带
依环山水平按带宽2米的距离建设垦带，厢面外高内低，有利于蓄水。
（2）垦穴
在开出的茶带上，距2米进行定点挖穴，穴宽0.67米，深0.5米。
（3）施足基肥
为了促进苗木的生长，尽早达到高产，可在挖穴后适当施用垃圾肥、农家肥。每穴施石灰0.25千克 ，复合肥0.25-0.5千克或磷肥0.5-0.75千克 、钾肥0.15千克 、氮肥0.15千克，然后回填表土，将穴填满呈馒头状，供种植使用。
3、高标准种植
（1）选择良种壮苗
选用优质良种是实现茶油高产和提高品质的保证。主要种植品种有大别山1-4号，均适于当地种植。
A、大别山1号
树体较大，冠幅可达9.5平方米以上，高2.9米以上。主干褐色，树冠呈丛状型，叶椭圆形，幼叶红色。果实中等偏大且大小均匀，尖桃形，阳面红色，果皮薄，测试亩产茶籽610公斤，鲜出籽率61.71%，出仁率72.6%，种仁含油率49.55%。叶、果无明显病虫危害，耐瘠薄，抗性强。果实成熟期寒露期左右。
B、大别山2号
该品种单株树体较小，冠幅5.1平方米，树高2.5米左右；主干褐色，树冠椭圆；叶深绿色，椭圆形。果实中等且大小均匀，圆形，阳面红色，果皮较薄。测试亩产茶籽910公斤左右，鲜出籽率57.41%，出仁率67.