反季节无污染食用菌产业基地建设申报材料(附建设可行性论证报告).doc
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1、2012年杭州市“菜篮子”基地建设项目申报材料项目名称:杭州临安可可反季节无污染食用菌产业基地建设申报单位:临安山川可可食用菌专业合作社二一一年十二月目 录一、2012年杭州市“菜篮子”基地建设项目申报书二、项目可行性报告三、附件材料:1、项目基地区位图和平面图(四至图);2、土地性质或来源(基本农田)证明材料;3、现有生产布局及年度生产计划;4、其他附件。2012年杭州市“菜篮子”基地建设项目申报书项目类别:蔬菜基地(食用菌产业基地)项目性质:新建 扩建 提升 改建项目名称:杭州临安可可反季节无污染食用菌产业基地建设项目申报单位:临安山川可可食用菌专业合作社 (盖章)项目实施地点:临安市岛石
2、镇岛石村项目负责人姓名和电话: 填报日期:2011年12月15日杭州市“菜篮子”工程建设领导小组办公室制二一一年十二月362012年杭州市 “菜篮子”基地建设项目申报表一项目名称杭州临安可可反季节无污染食用菌产业基地建设二项目实施单位(印章)临安山川可可食用菌专业合作社三项目建设地点临安市岛石镇岛石村四土地性质或来源(承包期)租赁,期限10年五项目建设时间2011.9-2012.12.31六建设规模及主要建设内容(叶菜生产功能区需注明应急面积)在原有基地40亩基础上新租赁土地50亩,新增70万棒香菇生产能力,新增销售收入300万元。建设钢架菇棚12幢,办公生活用房500平米,加工场500平米,
3、堆料场1000平米,仓库200平米,鲜菇整理车间200平米,以及道路、沟渠、锅炉房、冷库等配套;添置生产设施设备若干。总投资359万元,申请补助资金98万元。七项目建设分项名称主要参数规模(数量)投资(万元)其中市补资金(万元)进度安排备注分项一基础建设土地租赁耕地50亩50自筹2011.12基地驳坎加固50亩1062012.1-33基地平整50亩532012.1-34围墙栅栏加砖石结构1200m10自筹2012.1-35大门1套2自筹2012.1-36办公生活用房75 mm厚彩钢500m220122012.1-47加工区道路6米*30米水泥路面500m21592012.1-48棚间道路宽1.
4、5-2m沙石路1600m21062012.1-49棚内生产操作便道宽0.5m土路2000m263.62012.1-410排水渠块石浆砌3000m21062012.1-411机埠砖石结构10m2532012.1-412蓄水池100M3532012.1-413泵站1座21.22012.1-414锅炉5吨1台31.82012.1-415农电系统50kw1套1062012.1-4合计16360.6分项二设施配套菇棒加工场75 mm厚彩钢500m22072012.1-4堆料场竹木茅棚1000m25自筹2012.1-43菇棚2008m钢架棚,12幢19200m22072012.1-44栽培床架非标产品10
5、00个103.52012.5-65覆盖膜非标产品20000千克3自筹2012.5-66喷滴灌系统使用寿命10年以上3套51.752012.5-67保鲜冷库-14100m2103.52012.5-68锅炉房等配套轻型钢屋架30m21自筹2012.1-49原材料库房75 mm厚彩钢200m282.82012.1-410鲜菇整理车间75 mm厚彩钢200m282.82012.1-411搅拌机非标产品1套93.152012.5-612封口机非标产品10台1.80.632012.5-613称量磅称30cm40cm(100kg)2台0.2自筹2012.5-614电瓶运送车广州朗晴电动车2辆1.5自筹201
6、2.5-615冷藏运输车江铃厢式货车1辆134.552012.5-616手推车非标产品10辆0.5自筹2012.5-617塑料筐非标产品3000只10自筹2012.5-6合计12636.68分项三其它(畜禽良种更新)香菇立体栽培模式研究20自筹2012.1-6引进新品种-木耳110自筹2012.1-33杭州主城区开设农贸市场直销摊位11512012.9-104杭州主城区开设超市专柜110自筹2012.9-105网店建设10自筹2012.7-86注册商标2自筹2012.7-87技术培训推广200人次3自筹2012合计701总 计35998.28八资金来源自筹资金359万元申请市补资金98万元九新
7、增生产能力和效益分析本项目建成后可以为合作社新增70万棒香菇生产能力,新增销售收入300余万元,利税60余万元。为杭州市民新增无污染反季节高品质 吨。增加就业人员120余人,其中残疾人30人。循环利用山核桃蒲、壳800余吨,减少化学农药使用量150kg,提供高效有机肥近1100余吨。申报单位承诺意见承诺:保证自筹资金及时到位,如期完成项目建设任务。负责人签名(盖章):年 月 日区、县(市)“菜篮子”办公室或产业主管部门推荐意见负责人签名:(盖章) 年 月 日市产业主管部门推荐意见负责人签名:(盖章) 年 月 日市“菜篮子”工程建设领导小组办公室审核意见负责人签名:(盖章) 年 月 日杭州市“菜
8、篮子”基地建设项目杭州临安可可反季节无污染食用菌产业基地建设可行性报告临安山川可可食用菌专业合作社二一一年十二月目 录一、项目实施单位基本情况1、实施单位基本情况;2、上一年度财务情况;3、近三年来各类项目实施情况;4、近三年来基地产品农残检测合格率情况;5、所获(政府、部门)荣誉情况;6、基地产品在杭州主城区直供、直销、配送情况。二、制约基地发展的主要因子和瓶颈问题分析1、基地受灾情况及抗风险能力;2、制约基地发展的主要因子及瓶颈问题。三、主要建设内容1、项目建设地点和实施计划;2、项目建设具体内容、数量、主要参数、规模情况(按各项工程分项表述);3、项目建设具体技术方案;4、产品销售计划,
9、2012年在杭州主城区新开设基地产品直供直销点和向杭州主城区单位及市民配送计划。四、资金投入概算1、项目总投入规模、资金筹措方案;2、项目资金具体使用内容与分项建设资金来源明细;3、市补资金使用重点与补助环节。五、保障措施1、项目实施小组成立情况;2、有关技术支撑情况;3、项目资金账户和档案管理情况。六、项目预期效益分析1、经济效益;2、社会效益;3、生态效益。七、附图基地区位图和平面图(四至图)一、项目实施单位基本情况1、实施单位基本情况临安山川可可食用菌专业合作社成立于2009年,注册资金130万元。合作社负责人帅胜杭2007年到外地学习食用菌种植经验,自2008年以来开始在家乡临安昌北山
10、区种植香菇,从小规模种植到2009年建立了20亩香菇种植基地。为带动当地农民致富,2009年成立了由83户农户参股的临安山川可可食用菌专业合作社。帅胜杭通过几年的摸索已经积累和掌握了食用菌种植的关键技术,在此基础上开始结合实际自主创新。从2009年开始进行研究创造性地将当地农业废料山核桃蒲、壳作为培养基,创立了将菇棒进行高温消毒实现无病虫害不喷洒农药培植技术,创立了高山低温反季节种植香菇技术,将废弃菇棒回收做有机肥的循环利用模式。2010年将该技术推广,带动了83户农户种植。生产的香菇产品由于无污染纯绿色、品质高深受欢迎,供不应求。2、上一年度财务情况合作社2010年度香菇产量30万棒,实现销
11、售收入155万元,创利62万元;2011年预计栽培生产香菇100万棒,可达产值500万元左右。现有总资产150万元,固定资产80万元。3、近三年来各类项目实施情况2011年合作社承担了杭州市生态农业建设示范项目“利用山核桃壳高山栽培反季节香菇示范项目”(项目编号2011041)。项目建设已经完成:建成了40亩示范香菇种植园,向周边新桥、淤潜、宁国等地村民推广种植面积100余亩;添置设施大棚3010,菇棒加工(粉碎木屑)场325,保鲜冷库1座91立方,简易工房30。购置小型货车一辆,小型载货电动车一辆,大型拌料机2台,粉碎机2台,大封口机10台,装袋机1台,锅炉一台;为菇农提供产前、产中、产后技
12、术服务,组织培训12次,受训农民达300余人。创造性地将当地农业废料山核桃蒲、壳作为制作香菇培养棒的主要原料,总结形成了山核桃蒲、壳香菇棒培养配方;已制作山核桃蒲、壳香菇棒150万棒,循环利用山核桃蒲、壳800余吨;创造性地将菇棒进行高温消毒,不喷洒农药,比较彻底地解决了香菇种植中的病虫害问题,形成了培植无污染、纯绿色香菇的技术;提供高效有机肥近1100余吨。已形成以山核桃壳栽培高山反季节纯绿色无污染食品香菇为特色的四级高山生态循环菇园种植模式,取得了良好的经济、社会、生态效益,实现生态农业可持续发展的良好局面。项目通过了验收,并被评为“精品”项目。4、近三年来基地产品农残检测合格率情况基地生
13、产过程中不喷洒一滴农药,基地产品香菇经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测,农药残留为零,农残检测合格率为100%。被省农业厅认定为“无公害产品”,实现真正意义上的无公害纯绿色。项目标准检测结果敌敌畏0.5Mg/kg无臭氰菊酯0.05Mg/kg无多菌灵1.0Mg/kg无百菌清1.0Mg/kg无5、所获(政府、部门)荣誉情况2010年被临安市残疾人联合会认定为“临安市残疾人种植业基地。”2011年基地被浙江省农业厅认定为“浙江省无公害农产品产地”。2011年被评为杭州市生态农业建设示范项目“精品”项目。帅胜杭被评为“全国农技推广示范县科技示范户。”帅胜杭的先进事迹在杭州电视台、今日临安等媒体
14、上多次报道。6、基地产品在杭州主城区直供、直销、配送情况由于无公害纯绿色,深受市场欢迎,售价比普通香菇高0.5-1.0元/斤以上,产品无销路之忧。多数情况下由批发商直接上门采购。来基地采购的杭州主城区主要批发商有:杭州良渚蔬菜批发市场,杭州蔬菜批发市场,杭州农夫农产品配送有限公司,杭州临安山妹子食品有限公司,浙江临安菜篮子食品有限公司,批发量达到105吨。已经配送的单位有:浙江大学、杭州电视台、浙江农林大学,配送量达到20余吨。二、制约基地发展的主要因子和瓶颈问题分析1、基地受灾情况及抗风险能力基地位于临安市昌北山区,主要自然灾害为夏季洪涝灾害、冬季雪灾。基地2009年受到了比较严重的洪灾,香
15、菇基地大棚被洪水冲垮,菇床被淹,直接经济损失120余万元。基地抗风险能力有待大力提高。2、制约基地发展的主要因子及瓶颈问题制约基地发展的主要因子为:市场、土地、资金、技术、员工等。目前基地主要存在以下问题:(1)场地设施陈旧,需新建改造。项目单位生产基地经过近3年的发展,基地初具规模,尤其是近几年硬件投入较大,引进了冷房设施、拌料装袋机等先进设备设施,但现有的设备设施与先进的工厂化半工厂化生产还有很大的差距。原有的部分设施已经陈旧老化、新增添设备配套不够,主要是灭菌施设落后,大棚陈旧。原有的连栋大棚、物料棚、仓库的抗洪涝、雪灾等自然灾害能力弱。(2)基地面积小、利用率低.目前项目单位基地面积有
16、40亩,协助、指导辐射外地的食用菌基地面积有100亩。需要扩大规模,同时在现有空间建立立体的、层架的栽培实施,以提高场地利用率。制约基地发展的瓶颈问题是资金。基地产品无公害深受市场欢迎,基本上无市场之忧。相反基地的规模偏小,无法满足市场需求,基地的规模急待扩大,同时提高现有产地的利用率。而扩大规模需要土地和资金,土地可以通过与农户协商租赁解决,瓶颈问题是资金。因此,需要政府财政的大力扶植。三、主要建设内容1、项目建设地点和实施计划(1)项目建设地点:临安市岛石镇岛石村岛石镇是我国最大的山核桃产地,全国环境优美乡镇。有丰富的山核桃废料可以利用,为香菇栽培提供免费的原料。改建的18省道已经贯通,穿
17、镇而过,交通便利。项目建在岛石村百亩畈,土地连片,通风良好,方便建设独立的水、电设施;周围的水体、大气、土壤和植被具有较强的自净化能力,无污染,环境良好,且项目建设对周围环境不会造成污染。项目区为典型的山区,海拔500米以上,属北亚热带季风气候区。四季分明,雨量充沛,光照充足,无霜期较长,气温-2C-36C,年平均气温16.2C,日夜温差大,十分有利于变温结实性菌类生长。土壤型沙壤土,少地质灾害,有利于反季节香菇生长。特别是夏季高温时间短,日夜温差大,产出的产品味道鲜美,营养丰富。(2)实施计划:2011年9-12月,主要进行本项目的设计,进行基地选址、场地租赁、建设规划。2012年1-4月,
18、主要进行基地基础设施建设,包括场地平整、建设道路、农电系统、大棚、加工包装车间、冷库等。2012年5-6月,主要进行基地设备选型工作,进行设备采购、安装等。2012年7-12月,主要进行香菇的试栽培、采收销售,积累技术参数,改进工艺。2、项目建设具体内容、数量、主要参数、规模情况(按各项工程分项表述)(1)、建设规模:新租赁土地50亩,新增70万棒香菇生产能力,新增销售收入300万元。(2)、建设规划:依据本项目生产特点,按照“有利生产、方便生活、满足工艺、节约用地”的原则,该基地划分为综合服务区、生产加工区、栽培区三个区块,同时配套运输和水电等公用辅助工程。使功能接近、联系紧密的建筑单位相对
19、集中,形成工艺流程顺畅、功能分区明确、布局合理、项目之间联系便利又互不影响与干扰的总体布局。(3)、建设布局:项目总占地面积50亩,基础设施及场地布局如附图所示。综合服务区位于场区东侧,分为科研办公区、职工生活区。生产加工区位于基地东南侧,分为原料库、菇棒加工场、堆料场、配电室、锅炉房、冷藏室、包装车间和其它辅助设施。栽培区位于基地西侧,分为菇棚和其它辅助设施。(4)、基础建设:办公生活用房:500,75厚泡沫夹心彩钢板活动房可拆卸,包括办公室、宿舍、食堂等。菇棒加工场:面积500,75厚泡沫夹心彩钢板活动房可拆卸,低于其它地面。堆料场:面积1000,竹木茅棚。菇棚:10栋,单栋尺寸1508m
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