商品检验与检疫-商品报检学课件.pdf

商品撤检学外经贸学院商品学与送出口商品检验检疫学商品公元780年陆羽写出茶经，是世界上最早的 一部茶叶商品学专著。，公元1590年的李时珍写了本草纲目，中国 历史上较早的一部药物商品学系统专著。公元9-10世纪，阿拉伯人阿里阿德迪米斯 基著有商业之美一书，副标题是关于优质商 品与劣质商品的鉴别方法及对商品骗子伪货的识 别指南。，商品学创立人1780年，德国人约翰贝克曼教授在 德国哥丁堡大学开设商品学课程。商晶与贺市交操年代现代育晶的整体概念卜商品是劳动的产物商品能满足人们和社会的某种需要，商品必须用于交换“976年成立了国际商品学会，以德 国缩写IGWT”为会徽标志，总部设 在奥地利的维也纳经济大学，会刊为商品论坛一科学与实践卜进出口商品的检验与检疫进出口商品的检验与检疫是社会分工和国际贸易（任何社会的再生产过程都是生产、分配、交换和、消费四个环节所组成。I J（进出口商品检验是指沟通国内生产与国外消费、国外生产和国内消费的流通领域里的中介环节出入境检验检疫:-1是指强府的一个行政部门，以保护国家整体利益和社会效益为衡量标准，以法律、行政法规、国际惯例或进口国法规要求为准 则，对出入境货物、交通运输工具、人员及 其事项等进行检验检疫、管理及认证，并提 供官方检验检疫证明、居间检验检疫公证和 鉴定证明的全部活动。进出口商 品检验检 疫定义进出口商品检睑检疫是指在国际贸易活 动中对买卖双方成交的商品由商品检验检疫机构对商品的质量、数量、重量、包装、安全、卫生以及装运条件等进行 检验并对涉及人、动物、植物的传染病、病虫害、疫情等进行检疫的工作。南质量检验与进出口商品检验的区别质量仲裁检验出质量鉴定r 1质量仲 裁检验质量鉴_一双方当事人对产品是否存在质量 问题发生争议委托有资格的质量 检验机构对产品进行检验，以判 定产品是否合格产品存在质量问题已经明确，但双方对 产生质量问题的原因存在争议，或对产 品缺陷与损害事实间是否存在因果关系 发生争议，委托有关组织进行分析、判 定，做出是谁及如何造成产品质量问题 的因果鉴定结论。祠缺陷的商品是皆是合格商品?二、送出口商品海检疫工作的产生和发屐国外、J 3 I I、-I I 7国首先开始产业革命。二、各资本主义国家大力发展 对外留易，频繁国际留易活动O1 890年874年O725年1 664年 法国制定 了商品取 缔法令英国设立 机构检验 农产品病 虫害德国政府 设立机构 检验农产 品病虫害。美国政府 设立检验 机构出入境卫生检疫又称国境卫生检疫,在世界上已有600多年历史14世纪初，欧州黑死病，意大利威检疫源于意大利文QUARANTTE,原意为40L.I 851 7 第生公约。中华人民共和国国境卫生检疫法 1957年制定，87/07年修改。我国出入境检验检疫工作的发展分三个阶段 第一阶段为萌芽阶段（分两个时期）第一个时期为1929年以前清政府腐败，西方列强侵略中国，霸占了中国 海关的主权，同时控制了中国的对外贸易和商 品检验主权。清同治三年（1864年），由英商劳合氏的保险 代理人上海仁记洋行代办水险和船舶检验、鉴 定业务，这是中国第一个办理商检的机构。西方控制了中国的对外贸易和商品检验主权，、是对中国进行经济侵略的工具之一。第二时期为1929年以后国民政府迫于当时国内外形势压力，于1929年，工商 部上海商品检验局成立，这是中国第一家由国家设立 的官方商品检验局。1932年，国民政府行政院通过了商品检验法，这 是中国商品检验最早的法律。中华人民共和国成立前的商品检验，虽然有法律和法规 作依据，也设有官方的商检局实施检验工作。但由于 半封建半殖民地的国情和国际地位，中国的商检证书 得不到国际上的承认，也不能在国际上发挥交货、结 汇、计费、计税和处理索赔的有效凭证，只能作为国 内通关使用第二阶段为形成阶段新中国成立后到1978年，1949年中央贸易部 国外贸易司设立了商品检验处，1952年，中央贸易部分为商业部和对外贸易部，在外 贸部内设立茴品检验总局。第三阶段为发展阶段1978年以后，1989年2月21日第七届全国人 大常委会六次会议通过公布中华人民共和 国进出口商品检验法，它确定了商检部门 的执法地位。从1 664年法国政府设立世界上第一个商品检验机构起,至929年中国在上海成立自己的第一个国家统一的 商品检验机构，中国商检落后于世界260多年。1998年3月，全国人大九届一次会议批准通过国务院 机构改革方案，确定国家进出口商品检验局、国家动 植物检疫局和国家卫生检疫局合并组建出入境检验检 疫局，并于1998年4月成立。这就是统称的“三检合 _力O2001年4月10日，原国家出入境检验检疫局和国家质 量技术监督局合并，组建国家质量监督检验检疫总局,为国务院正部级直属机构。丰田深陷召回门TOYOTA美国：600多万辆 16种车型欧洲：270万辆中国：7.5万辆 RAV4一款在其他国家被召回的卡罗拉、凯美瑞、汉兰 达、雅力士等车型在中国均有销售，且凯美 瑞“刹车门”、汉兰达“爬坡门”都在中国 发生过。卜丰田登顶召回之王快速扩张终失控卜丰田事件中的政治经济学丰田门后你还会选择日本品牌吗?进出口商品检验的特性商检部门是国际贸易领域中的一个独立的中介 服务部门。商检是非当事人进行的第三方检验，不同于一 般产品检验属于当事人的自检。商检有与一般产品检验不同的职责。中国商检的职责主要包括三个方面法定检验职责：是指商检机构及其指定的检验机 构依法对规定的重要的进出口商品实行强制性的检 验或检疫。是监督管理职责。A是对外贸易鉴定业务职责。法定检验的范围A、商检机构实施检验的进出口商品种类表B、中华人民共和国出口食品卫生管理办法C、对出口危险货物的包装容器的性能检验和使用鉴 定。D、对应施检疫的出口动物产品符合进口国的检疫要 求。E、对装运出口易腐烂变质食品，冷冻品的船舱、集 装箱等运载工具适载状况实施强制性检验。F、对有关国际条约规定和其他法律、行政法规规定 必须经商检机构检验的进出口商品实施检验。与商检经济有关的几个概念商检部门一指各种与商品检验有关的要素所组成的 单元或单位，它与一国的其他基本单位或单元（如工业部门等）相关连。商检机构一泛指从事一切与商品检验活动有关的 工作单位或组织，即商检组织机构，实际上包括 一切以第三者身份出现的专业检验机构以及上述 中国的商检部门及其设在全国各地的分支机构。http:/从世界范围看，商检机构的组织结构、产权关系、职能界 限、营运性质和投资主体均有较大差异。樨的质 按构性担业围小 承验范大 按检务的官方检验机构民间检验机构士方卷口令半官方检验机构综合性的检验机构专业性的检验机构按照检 验机构 的职能检验机构检验管理机 构按资金来源合资检验机构独资检验机构-跨国检验机构翻嚣蠡韶麝髓懿机对指定范围内的民间检验机构：是指依据法律规定,法人资格，能独立执行检验、鉴定的检验机构。半官方检验机构：是指官方检验机 定或认证的民间检验机构。出入境检验检疫工作的法律弱位与作用为什么需要检验检疫工作防止传染病传播，保障人民身体 健康等，维护贸易各方的合法权益 以及保护环境、维护国家的利益。买卖双方需要第三方检验机构 贸易成交商品出具各项依据和凭证,以维护买卖双方的正当权益，保障 贸易活动的顺利进行。国际贸易活动中各有关部门对商 检工作的需要。出入境检验检疫工作的法律墟位各国政府制定的有关法律、法规保健了检 验检疫工作的法律地位在国际贸易有关各方签署的契约（合同）中明确了检验工作应有的法律地位国际组织制定的协议、公约中对检验检疫 的规定中国出入境检验检疫的法律地位一、国家以法律形式从根本上确定了中国出入境检验检 疫的法律地位（四法三条例）中华人民共和国进出口商品检验法1989年（2002年修改）中华人民共和国进出境动植物检疫法1991年中华人民共和国国境卫生检疫法1986年中华人民共和国食品卫生法1995年中华人民共和国进出口商品检验法实施条例1992年中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例1996中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则1989二、检验检疫机构作为四个法律的行政执法机构，确 立了它的法律上的执法主体地位人大常委会确立了它们在法律上的行政执法主体地 位，国务院批准检验检疫部门实行垂直领导体制。三、中国出入境检验检疫法规，已形成相对完整的法 律体系，奠定了依法施检的执法基础除四个法律以外，各种配套法规、规范性程序文件、检验检测技术标准、检疫对象的消毒、灭菌、除虫等 无害化处理规范等，经过具体化和修改补充已基本完 整齐备。中国出入境检验检疫的法律体系，还要适应四、中国检验检疫法律，具有完备的监管程序，保证 了法律的有效实施所有四个检验检疫法规都有一个具有强制性的闭环 性的监管措施。（海关和边防机构）在海关、边防把住最后一道关口的前提下，检验检 疫部门的强制性报检签证程序，强制性安全卫生检测 技术标准，强制性的抽样检查程序也随之发挥监督机 制。合同规定凭检验检疫部门检验证书交货结算和对外,索赔的，没有证书无法装船结汇和对外索赔。出入境检跪检疫工作的作用证单的法律效用1、是出入境货物通关的重要凭证2、是海关征收和减免关税的有效凭证3、是履行交接、结算及进口国准入的有效证件4、是议付货款的有效证件5、是明确责任的有效证件6、是办理索赔、仲裁及诉讼的有效证件7、是办理验资的有效证明文件中国出入境检验检疫的作用出入境检验检疫是国家主权的体现。出入境检验检疫是国家管理职能的体现出入境检验检疫是国家维护根本经济权益与安全的重 要的技术贸易壁垒措施，是保证中国对外贸易顺利进 行和持续发展的需要A出入境动植物检疫对保护农林牧渔业生产安全，促进 农畜产品的对外贸易和保护人体健康具有十分重要的 音义国境卫生检疫对防止检疫传染病的传播，保护人体健 康是一个十分重要的屏障商检签济的基本特征商池 乏/亓正:以汉小 于 叔.力1小刑 方方为Z7T商检经济是一种典型的时间经济商检经济是一种法制经济商检经济是一个动态开放的系统经济商检属于第三产业，它不仅作为买卖双方的质量监 督管理者起着维护市场秩序的作用，并向社会提供 检验、技术、信息等方面的服务，与其它部门相互 联系、相互促进。它本身所具有的为国际贸易关系 人提供服务的那种涉外经济的特殊功能是任何其它 部门都无法替代的。进出口商品检殴检疫机构一、国家出入境检验检疫局的职责1、相关法律、法规和政策规定的实施细则、办法及 工作规程，督促检查出入境检验检疫机构执行2、组织实施出入境检验检疫、鉴定和监督管理，负 责国家实行进口许可制度的民用商品入境验证管理，组织进出口检验检疫的前期监督和后续管理3、组织实施出入境卫生检疫、传染病监测和卫生监 督，组织实施出入境动植物和监督管理，负责进出口 食品卫生、质量的检验、监督和管理工作4、组织实施进出口商品法定检验；组织管理进出口一商品鉴定和外商投资财产鉴定，审查批准法定检验商 品的免验和组织办理复验。5、组织对进出口食品及其生产单位的卫生注册登记及 对外注册管理，进口安全质量许可，质量认证认可工 作6、负责涉外检验检疫和鉴定机构的审核认可并依法进 行监督7、负责商品普惠制原产地证和一般原产地证的签证管 理8、负责商检业务的统计和国外疫情的收集、分析、整 理，提供登记处指导和咨询服务9、商检科技发展规划，收集商检技术情报10、垂直管理出入境检验检疫机构11、国际合作和技术交流，技术性贸易壁垒的实施12、承办国务院及海关总署交办的其他事项二、国家出入境检验检疫局的机构 国家出入境检验检疫局设机关司局子站办公厅 法规司 质量管理司 计量司通关业务司卫生检疫监管司 动植物检疫监管检验监管司进出口食品安全局特种设备安全监察司 产品质量监督司食品生产监管司执法督查司 国际合作司 科技司 人事司 计划财务司机关党委 监察局 离退休干部局中国出入境检验检疫局的中文简称为中国检 验检疫，英文名称标记为QQ.目前全国各地设有直属检验检疫局共35个，分支机构282个，办事处277个。标志式样为圆形，正面文字为“中国检验检 疫”及其英文缩写“CIQL背面加注九位数 码流水号。标志规格分为直径10毫米、20毫 米、30毫米、50毫米四种(自2000年7月1日 起施行)浙江杭州局出口食品运输包装加施QQ标志突 破2500万枚。(2007.9-2008.12)中国进出口商晶检验急公司一、商检公司的性质中国进出口商品检验总公司是经国务院批准于1 980年成立的非政府的综合性进出口商品检验 机构。英文简称CQC,它属于社会公益型的独立 法人，是独立承担民事责任的检验实体，以第三 者的地位，独立、公正、科学的态度，开展进出 口商品的检验服务。商检公司是国家出入境检验检疫指定的检验机构。中国检验认证集团是以中国检验认证（集 团）有限公司为母公司，由自愿参加的企 业或机构共同组成的企业法人联合体。中 国检验认证（集团）有限公司是在原中国 进出口商品检验总公司基础上改制重组、经中国国务院批准成立、国家质量监督检 验检疫总局和国家认证认可监督管理委员 会认可、以“检验、鉴定、认证、测试”为主业的跨国检验认证机构,打造检验认 证的民族品牌（CQC）为主要目标.中国检验认证（集团）有限公司（英文名称China Certification&Inspection(Group)Co.,Ltd.,英文缩写CQC)是经国务院批准成立，在国家工商总局登记注册,迄今为止唯一的带“中国”字头以“检验、鉴 定、认证、测试”为主业的跨国检验认证机构,中国检验认证集团在国内设有40家一级子公司、11 7家二级公司和办事处及5家合资公司,运营网络遍布全球重要港口、城市及货物集散地国外设有25家公司和代表处,商检公司的主要业务检验业务：农产品检验矿产品检验工业品检 验消费品检验石油化工类产品检验期货检 验PSI装运检验工程监造供应商评审认证业务：体系认证产品认证农产品认证认 证培训检测业务：石化产品测试鉴定业务：司法鉴定保险公估 海损鉴定茶叶的种类与质量?卜茶叶的品种红茶(2)绿茶(4)青茶(5)白茶黄茶(6)黑茶因为茶叶存在着很多亲水性的成分，据有关单 位测验表明，茶叶的平衡水分与相对湿度呈正比 关系。相对湿度平衡水分40%6.3%60%8.3%70%9.6%80%12%90%17%从上述的变化 数据可以知道，茶 叶储存的相对湿度 应当控制在60%70%以内。用沸水冲泡红、绿、花茶3分钟以后,第一次能溶出可 溶物总量的50%以上,第二次约30%,第三次约为10%,第四次仅有1%3%。从可溶物浸出情况分析,以冲泡滋为佳。茶叶中含有丰富的维生素和氨基酸。在第一次冲泡时就 已有80%被浸出。第二次冲泡时浸出率就已达95%以 上。由此可见从营养角度上分析，冲泡二次为宜饭后饮茶可减肥（）酒后饮茶能解醉（）隔夜茶伤人脾胃（）茶水送药佳（）隔夜茶为何不能饮用?隔夜茶有何妙用？注：饮茶禁忌重要的国外检触检疫机构一、瑞H理用公址仃 IbGb；bUCIt I t GtNtKALt UtSURVEILLANCE S.A)n是目前世界上最大的专门从事商品检验测试和认京 的集团公司是一个在国际贸易中有影响的民间独立检验机构.SGS创建于1878年，其总部设在日内瓦。据资料称，SGS在世界上142个国家设有274个 分支机构，11 50多个办事处及291个实验室，年商 品检验业务量占世界贸易总量的5%。二、美国食品和药物管理局(FDA)成立于1 927年，隶属于卫生和人类服务部三、日本海事检定协会(NKKK)日本海事检定协会(NIPPON KAIJI KENT日KYO KAL 英文名JAPAN MARINE SURVEYORS&SWORN MEASURERS ASSOCIATION)创立于 1 91 3年，是 一个社团法人检验协会，主要是为社会公共利益服务 NKKK总部设在东京_四、日本海外货物检验株式会社(OMIC)日本海外货物检查株式会社(JAPAN OVSEASMERCHANDISE INSPECTION COMPANY)OMIC成 立于1954年，总部设在东京.五、新日本检定协会(SK)新日本检定协会(SHIN NIHON KENT日KYOKAL英 文名 NEW JAPAN SURVRYORS AND SWORN MEASURERS ASSOCIATION)创立于 1948年六、日本油料检定协会 1941年成立，总部在东京七、劳氏船级社英国劳氏船级社(LR)是国际老牌船级社。1760成立，总部在伦敦,LR的检验业务遍及船舶、海洋工程、船用 产品、信息工作、质量体系认证等各种领域。在LR入 级的船舶已由2000年的世界第一位降为目前的世界第 二位，其总吨位约为1亿总吨八、英之杰检验集团(IITS)总部在伦敦.组建和收购多家检验机构，如英国的嘉碧集 团香港天祥公证行等九、美国保险人实验室(UL)美国安全试验所(UNDERWRITERS LABORA TORIES INC.)始建于1894年，总部设在伊利诺斯州的诺斯布 鲁克十、国际差毛局(IWS)国际羊毛局(International Wool Secretariat)成 立于1937年，是一个非牟利性机构。其宗旨是为各成 员国的养羊人士建立羊毛制品在全球的长期需求。成 员国中最大的羊毛出口国是澳大利亚、新西兰及南半、球一些国家，他们出口的原毛占全球年成交量的80%左右、一羊毛强制性指标，如:羊毛含量、羊毛填充重量、羊 毛的含油脂量等都进行了测试，四项健康安全卫生 指标，如:甲醛含量、PH值、异味和外罩面料色牢度 的测试，附加标准的测试如羊毛纤维的蓬松性和渗 透性。（纯羊毛标志）出入境检验检疫报检单位与报检员管理一、自理报检单位的范围1、有进出口经营权的国内企业2、进口货物的收货人或其代理人3、出口货物的生产企业4、出口货物运输包装及出口危险货物运输包装生产企业5、中外合资、中外合作、外商独资企业6、国外企业、商社常驻中国代表机构7、进出境动物隔离饲养和植物繁殖生产单位8、进出境植物产品的生产、加工、存储、运输单位8、进出境动植物、动植物产品进行药剂熏蒸和消毒服务的单位9、从事集装箱的储存场地和中转场（库）、清洗、卫生除害、报检的单位11、有进出境交换业务的科研单位12、其他报检单位自2004年n月1日前是报检单位登记备案证明书，而后是国家质检总局对自理报检单位的备案数 据实施了全国统一管理自理报检单位备案登记证 明书备案登记的申请和审核申请单位申请时，请进入中国电子检验检疫业务网“自理报检单位备案登记/报检员注册申请（企业 用户）”栏目，按要求填写相关内容。1、申请成功后打印的自理报检单位备案登记 申请表，并由法定代表人签名，加盖单位 公章；报检时需使用“报检专用章”的，同 时加盖“报检专用章”。2、有进出口经营权的国内各类企业，交验 企业工商营业执照、组织机构代码证、对外 贸易有关证明文件（如资格证书、或批准证 书、或对外贸易经营者备案登记表）原件，并交付加盖企业公章的有效复印件。3、出口货物生产企业及其他企业，交验企 业工商营业执照和组织机构代码证原件，并、交付加盖企业公章的有效复印件自理报检单位的权利和义务权利：1、依法办理入境商品及相关的报检/申报手续2、按规定商检，并要求限期内出具证明文件3、对商检结果有异议，有权申请复验4、要商检机构及工作人员予以保密义务：1、遵守法律法规，对所报检货物质量负责2、选用若干报检员，并对报检员行为负责3、提供证单和报检单，向机构办理报检4、落实商检机构提出的监管及有关要求5、加强货物批次管理，做到货证一致6、按规定缴纳检验检疫费注意事项：1、报检单位的组织机构、性质、业务范围、名称等发 生重大改变，应于15日内以书面形式向原报检备案登 记的出入境检验检疫机构提出变更申请。2、自理报检单位终止，应于成立清算组织之日起15日 内以书面形式向原报检备案登记的出入境检验检疫机 构办理注销报检备案登记手续代理报检单位：是指经国家质检总局注册登记，受出口 货物生产企业的委托或受进出口货物发货人、收货人 的委托，或受对外贸易关系人等的委托，依法代为办 理出入境检验检疫报检/申报事宜的，在工商行政管 理部门注册登记的境内企业法人。代理报检单位的资格审核1、取得工商行政管理部门颁发的企业法人营业执照，该执照经营范围中列明有代理报检或与之相关的 经营权2、注册资金人民币100万元以上3、有固定场所及符合办理检验检疫报检业务所需的条 件4、有健全的管理制度5、有不少于5名经检验检疫机构考试合格并取得报 检员资格证的人员6、国家质检总局规定的其他必备条件出入境检验检疫代理报检管理规定（第34号令）（以下简称规定）和关于开展代理报检单位 注册登记工作的通知（国质检通（2004362号）卜依据出入境快件检验检疫管理办法（第3号令）规定对快递公司进行规范和管理，不纳入代理报检 单位管理范围报检员：是指报检单位或代理报检单位在向出入境检验 检疫机构进行备案或注册登记时指派的报检人员，须 经国家质检总局统一考试合格取得报检员资格证，并在有效期内注册登记。（报检员证）报检员的管理1、出入境检验检疫机构负责对报检人员日常管理2、报检员证的有效期为2年，期满之日前1个月，报检员应提出审核，经审核合格，其报检员证有 效期延长2年。3、报检员不得同时在两个或两个以上单位进行报检工 作4、检验检疫机构对报检员日常的报检行为实施差错登、记管理制度。纺织品原料及区别？浙江纺织品出口状况?纺织品纤维材 料检验有手感目 测法、燃烧法、显微镜观察法、溶剂溶解法、试 剂显色法。材料燃烧后特征棉、麻烧纸味毛、丝烧毛发臭味涤纶特殊芳香味锦纶氨臭味睛纶有辣味维纶特殊的甜味丙纶轻微的沥青味氯纶有氯化氢气味氨纶生态纺织品认证一一采用对环境无害或少害的原料和生产过 程，所生产的对身体健康无害的纺织品。也就是人们通常讲 的“绿色”、“安全”、“互保”产品。CCIC生态纺织品认证一一中国检验认证集团质量认证有限 公司作为中国权威的第三方认证机构，通过对申请组织的产 品检测和现场评审，对符合标准的产品颁发“CQC生态纺织 品认证证书”，并在产品上加贴唯一编制的“合格标志”o 此外，CCICCAS还对通过认证的组织进行每年一次的获证 后监督,以最大限度的保证产品的安全性和一致性。生态纺织品认证的对象1、从事纺织、服装产品制造的生产型组织。2、从事纺织、服装产品经销的销售型组织。生态纺织品认证模式 批量检测+获证后监督、产品抽样检测+获证后监督 产品抽样检测+工厂评审+获证后监督CQC生态纺织品认证的意义1、是申请认证组织与国际市场接轨的需要。取得CQC 生态纺织品认证后，就等于拿到了绿色产品的荣誉证 和市场准入的通行证。2、是满足国内消费者追求绿色、环保产品的需要。通 过CQC生态纺织品认证并在产品上加贴生态纺织品 认证标志，将对正确引导消费、扩大市场份额、培育 知名品牌发挥重要作用。3、对于净化市场环境，规范市场秩序意义重大。检修检疫的依据与91目商品检验是对商品质量进行的检查、核买行为，是便 用规定的科学检测手段，检查商品是否符合规格、标 准的活动。一、依据法律、法规和标准实施检验1、法律、行政法规规定有强制性标准或者其它必须执 行的检验标准的，按照法律、行政法规规定的检验标 淮检验2、法律、行政法规未规定有强制性标准或者其它必须 执行的检验标准的，按照对外贸易合同约定的的检验 标准检验；凭样成交的，并应当按照样品检验3、其他标准二、检检疫南晶目录2000年1月1日出入境检验检疫机构实施检验检疫的 进出境商品目录进出口商品检验种类表、进出 境动植物检疫商品与HS目录对照表和进口卫生监 督检验食品与HS目录对照表（以下简称“三表”）合 并，调整为出入境检验检疫机构实施检验检疫的进 出境商品目录（简称检验检疫商品目录）。原“三表”涉及编码商品5249个，调整后的检验检疫 商品目录涉及编码商品4n3个，原规定“三表”同时废止o（现有5n9种）出入境检验检疫机构实施检验检疫的进出境商品目简称检验检疫商品目录凡列入该目录的进出境商品，必须经出入境检 验检疫机构实施检验检疫，海关凭出入境检验检疫 机构签发的入境货物通关单或出境货物通关 单验放。国家质量监督检验检疫总局关于调整出入 境检验检疫机构实施检验检疫的进出境商品 目录（2009年）的公告2008年第144号 根据中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例的有关规定，国家质量监督检验检疫总局、海关总署经研 究，决定联合对出入境检验检疫机构实施检验检疫的进出 境商品目录（2009年）（以下简称：法检目录）进行相关 调整。现公告如下：一、将部分初级纺织品、矿产品、石材、工业原料、皮革制 品、五金工具、小家电产品、部分石材等商品（共计647个10 位海关商品编码，附件1）调出法检目录，不再实施出入 境检验检疫监管。二、将部分烟草代用品、可用于食品添加剂的化工产品、日 常生活用品、婴幼儿及儿童服装、衬衣睡衣泳衣、家用电器、卫生器具等商品（共计357个10位海关商品编码，附件2）新增一内入法检目录或增补进（出）境检验检疫监管。三、结合2009年进出口商品名称及编码协调制度 调整情况，国家质检总局、海关总署对法检目 录进行了对应调整。四、列入检验检疫法检目录的进出境商品，必 须经出入境检验检疫机构实施检验检疫和监管，进 出口经营者持出入境检验检疫机构签发的入境货 物通关单或出境货物通关单向海关办理进出 口手续。五、本公告自2009年1月1日起施行，国家质检总局、海关总署2008年5号公告同时废止。三、在国际贸易中窥明商品易质 的方式1、明确技术标准2、凭样品表示商品质量3、明确商品规格4、凭牌证买卖四、盘逑商晶品质的商业文件1、合同2、信用证3、运输单证A海运提单B国际铁路联运运单C航空运输运单D邮政运输单据E运输、卸货的各种事故责任的证明4、其它单证A商业发票B装箱单C重量单商品标准A标准化工作，是国民经济中一项基础性工作，经济发达国家 已被广泛用于企业管理的各个方面。我国的标准化工作一直 比较薄弱，目前正在发展之中。标准广义的概念是指衡量客观事物的准则。A商品标准是人们广泛应用科学技术成果和实践经验的总结,是社会生产、流通和消费过程中衡量商品质量的共同准则。A标准化：在经济、技术、科学、管理的社会实践中，对重复、性的事物和概念，通过制订、发布、实施标准达到统一,以-获得最优秩序和社会效益。标准的含义：1、不是一个孤立的事物，是一个活动过程。2、标准是标准化的产物。3、标准化的效果，只有到标准在社会中实施以后才 能表现出来。4、标准化是一个相对的概念，在深度、广度上都有 一定差另U。5、标准的相对性还包含标准和非标准的相互转化。商品标准对完成进出口任务具有重要作用：1、每个国家由于自然资源、气候、使用条件、生产水 平和人民生活水平、生活习惯的不同，对商品标准中 品质条件的规定是不完全相同的。2、每个国家的商品标准，一方面反映其生产商品的品 质状况，同时也表明其对商品品质的需求。3、在出口方面，对外贸易工作者熟悉本国的商品标准,才能做到向买方介绍自己国家的标准，争取买方按卖 方国家商品标准的品质条件订货，而有利于本国的生 产。4、在进口方面，对外贸易工作者熟悉各生产国家的商 员标准，可根据国内订货部门的要求，且价格合理的 商品。5、制订我国商品标准中吸取外国的长处所必需。国外标准有：1、国际标准是由国际标准化组织（ISO）和国际电工 委员会（IEC）制定和颁布的标准。2、国际地区性标准，是由国际地区性组织（或国家 集团）制定颁布的标准。3、资本主义国家的商品标准，有的是由国家制定颁 布（如各国的药典）国家标准的编号是由标准代号、标准顺序号和标准发布年 份三部分组成。标准代号是由“国家”和“标准”的汉 语拼音字的第一个字母“6”和“8”组成，即“GB”（GB/T是推荐性标准）。GB之后为表示标准顺序号和 标准发布年份的阿拉伯数字，两数字用横线隔开，前者 为标准顺序号，后者为标准发布年份。例如：碳素工具 钢技术条件，国家标准的编号是GB1 298-86编号中的 1298为标准顺序号，86为标准发布年份，表明该标准 系1986年发布。为了保证标准的贯彻执行，切实发挥标准的重要作用，必 须维护标准的严肃性，凡经批准的国家标准，专业标准 和企业标准，必须严格执行。(-)地方标准的代号汉语拼音字母“DB”加上省、自治区、直辖市行政区划代码前两 位数再加斜线，组成强制性地方标准代号。再加“T”，组成推荐性地 方标灌代号。示例:浙江省强制性地方标准彳 浙江省推荐性地方标准彳()地方标准的编号代号：D B33/代号：D B33/T组成地方标准的编号，由地方标准代号、地方标准顺序号和年号三部分示例1：D B X X/强制性地方标准代号义义义标准顺序号-X X_ 年号示例2：D B X X/T推荐性地方标准代号XXX标准顺序号-文7年号“标准一经批准发布，这就是技术法规，各级生产、建 设、科研、设计管理部门和企业、事业单位，都必 须严格执行，任何单位不得擅自更改或降低标准。对因违反标准造成不良后果以至重大事故者，要根 据情节轻重，分别予以批评、处分、经济制裁，直 至追究法律责任。”标准不是一成不变的，所以随技术的进步和经济的发 展需要对标准进行修改。注：国家职业卫生标准的代号由大写汉语拼音字母构 成。强制性标准的代号为“GBZ”，推荐性标准的代 号为“GBZ/T”。商品标准的分级和内容一、商品标准的种类（-）按百品销售方向的不同分国内商品标准和出 口冏品标准（二）按标准的约束程度不同分强制性标准和自愿 性标准（三）按标准的形式不同，分为文件标准和实物标 准（四）按标准的特点和运用对象不同，分为基础标 准、产品标准和工艺标准等。（五）按商品标准的适用、有效范围不同，分为国 家标准、部（专业）标准、地方标准和企业标准。制定和修改标准的原则：一、要充分考虑使用要求二、技术先进，经济合理三、从全社会的综合效益出发，全面考虑四、注意协调统一，完整配套五、结合自然条件，合理利用国家资源六、注意军民通用七、积极采用国际标准和国外先进标准采用国际标准、国外先进标准的意义：1、实际上是 一种技术引进，可以把国外成熟的科技成果在我国 的生产中应用推广，促进技术进步，提高经济效益。2、有利于消除技术经济中的技术壁垒，增加我国 产品在世界市场上的竞争能力，促进对外贸易的发 展。3、便于国际间产品互换通用，便于相互间合 作交流。4、可以加快、制订、修订标准的速度，促进标准水平和技术水平的提高八、掌握好制订标准时机，并随着技术、经济的发展,适时修改国内技术性贸易揩施数据弊http:/www_tbt-sps.gov_cn/贯彻和执行标准的重要性：一、标准只有经过贯彻实现，其作用和效益才能发挥作 同。二、只有把标准贯彻在生产经济活动中，才能真正衡量、评价标准的质量和水平。三、标准只有经过贯彻实施，才能实现由低级向高级的 发展。茴品标准的内容：（-）适用范围（二）形式、品种或分类（三）品质条件1、感官指标 2、理化指标 3、细菌指标（四）检验方法（抽样）1、感官指标蜂蜜在常温下呈透明、半透明粘稠状液体，温度较低 时可发生结晶现象。具有蜜源植物特有的色、香、味，无异味，无宛蜂、幼虫，蜡眉及其他杂质。2、理化指标项目指 标 精制优级一级总糖份，%98.4 97.95 97.923、细菌指标熟啤酒细菌总数450个/ml,大肠菌群w3个/100ml制假蜂宣大IK有三种情况第一是把淀粉糖浆用无机酸水解之后，加碱调 和成适当的酸碱程度，冒充蜂蜜。第二是一种比较先进的一点的方法，就是用所 谓麦芽糖浆，也就是所谓的饴糖加些香精、色素来冒充蜂蜜。第三种方法，就是用玉米转化的玉米糖浆冒充 蜂蜜。作为一个外贸工作人员应：1、掌握所经营商品的我国国家标准、专业标准、地 方标准、企业标准2、应了解和熟悉有关的国际商品标准3、应了解其他国家有关的商品标准4、应注意商品标准的版本，防止采用无效版本生活饮用水卫生标准？你喝的水健康吗？为什么?，全世界每年约有5000儿童死亡，3500万人 患心血管疾病，7000万人患结石病，9000 万人患肝炎。全世界因水质污染而患病的人约占世界各 国医院患者的50%生活饮用水卫生标准(GB 5749-2006)，据中国预防医学科学院统计：全国约有7亿 人饮用水大肠杆菌超标，3亿人饮用水含铁 超标，1.7亿人饮用水受到有机物的污染,1.1亿人饮用高硬度水，0.7亿人饮用高 氟水，0.5亿人饮用高硝酸盐水。世界卫生组织（WHO）饮用水水质标准规定苯限 量为lOppb（浓度单位，lppb=10亿分之一），即1升水中允许含有苯10微克（1微克二千分之一毫 克），我国等同于世界卫生组织标准，即规定饮用 水中苯板量为1 Oppbo有关国际研究机构表示，软饮料中检测出苯，原因可能是软饮料中的苯甲酸钠（防腐剂）与维生素C 发生反应，产生了少量苯京本警段蠹瑞牖需从饮用水中来摄肉制品有哪些指标要检测？检测方法有哪些?GB 2760食品添加剂使用卫生标准GB/T4789.1 7食品卫生微生物学检验肉与肉制品检验GB/T5009.3食品中水分的测定GB/T 5009.1 1食品中总神及无机神的测定GB/T5009.1 2食品中铅的测定GB/T5009.1 5食品中锅的测定GB/T 5009.1 7食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.27食品中苯并（a）花的测定GB/T5009.33食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB/T 5009.44肉与肉制品卫生标准的分析方法GB/T5009.87食品中磷的测定GB 771 8预包装食品标签通则GB 1 2694肉类加工厂卫生规范GB/T19480肉与肉制品术语 感官指标无异味、无酸败味、无异物；熟肉干制品无焦斑和 霉斑。理化指标水分/(g/ioog)、复合磷酸盐(以PO43-计)/(g/Kg)、苯并(a)花/(ug/Kg)、铅(Pb)/(mg/Kg)、无机神/(mg/Kg)、镉(Cd)/(mg/Kg)、总汞(以Hg计)/(mg/Kg)、亚硝 酸盐微生物指标菌落总数/(cfu/g)、大肠菌群/(MPN/100g)、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)由微生物作 用引起变化 的结果。据方厘米内的 微生物数量 达到五千万表面便产生（明显的发粘,并能嗅到腐 败的气味出入境检验检疫的91目1、进冏而忸翘A质量检验的内容外观质量 内在质量如：成分检验（热量、总脂肪含量、胆固醇、盐、碳水化合物、纤维素、蛋白质、饱和脂 肪酸、不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸）、性能检验（商品性能微型计算机商品性能故障表、商品包 装性能检验出口商品包装性能检验合格单；或海 运（空运）出口危险货物包装容器性能检验结果单）、机械性能检验（如抗拉强度、抗压强度、抗剪 切强度、抗冲击强度、硬度、弹性、韧性、脆性、塑 性、伸长率、应力、应变、最大负荷、耐磨性等）、使用性能检验（主要是商品和包装）等，特定质量检 验项目B质量检验的方法化学分析检验（化学检验的标准，化学检验误差和数 据处理，化学检验安全知识，化学检验常用仪器及其 使用，化学检验溶液的配制，试样的采取、处理和检 验方法选择，常用化学检验方法）仪器分析检验（紫外可见分光光度法，红外吸收光谱 法，原子吸收光谱法，气相色谱法，高效液相色谱法 及其他仪器分析法）感官检验法物理检验法微生物学检验c数量和重量检验数量检验个数长度面积体积容积等重量检验计重方式计重单位计重方法 溢短装条件2、进口商品认证管理自2005年5月1日起中华人民共和国实施强制性产品 认证的产品目录内的进口商品必须经过指定的认证 机构认证合格。3、进口废料原料装运前检验对国家允许作为原料进口的废料，实施装运前检验制度,防止境外有害废物向我国转运。废物原料是一种特殊、敏感的商品，国家对废料进口实行严格的批准管理制 度和检验检疫措施。只有具有一定加工利用能力的企 业，才能获得国家环保局颁发的进口废料批准证书 进口可用作原料的固体废物环境保护控制标准一骨废料 等13项国家环境保护标准。4、出口商品质量许可国家对重要出口商品实行质量许可制度，对于实施许可 制度的出口商品实行验证管理，出入境检验检疫局凭出 口商品质量许