年产20吨小粑粑系列食品技改项目环境评估报告表.doc
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1、表一 建设项目基本情况项目名称年产20吨小粑粑系列食品技改项目建设单位法人代表联系人通讯地址XXXX街道办事处文昌路联系电话传真邮政编码建设地点XX县XX街道办事处立项审批部门发展和改革局批准文号建设性质技改行业类别及代码C-141 焙烤食品制造占地面积(m2)绿化面积(m2)总投资(万元)其中环保投资(万元)环保投资占总投资比例评价经费(万元)预期投产日期2015年5月工程内容及规模:一、项目由来XX福食品有限公司建于2009年,公司充分利用国家良好政策发展焙烤食品制造业。随着社会、经济的发展,人们生活质量在不断提高,对糕点、面包、月饼等的需求也在不断增大,为了能进一步提高产品质量、满足社会
2、的需求,XXXX福食品有限公司拟在原有厂区内增加部分设备,对原有项目进行技改,技改完成后,可年产20吨XX小粑粑系列食品。进行技改。根据中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法和建设项目环境保护管理条列、建设项目环境保护分类管理名录等的相关规定,该建设项目需编制环境报告表。据此XXXX福食品有限公司委托XX市环境科学研究所编制该项目的环境影响报告表,供业主上报审批。二、项目概况1、项目名称及性质项目名称为“年产20吨XX小粑粑系列食品技改项目”,于2015年由XX县发展和改革局以“沾发改工交备案201513号”文件登记备案,建设性质为技改。2、产品方案及规模项目主要计划以生产XX
3、小粑粑系列食品和中秋月饼为主,进一步开发糕点产品,项目总投资100.45万元,年产小粑粑系列食品20吨。3、建设内容本次技改主要对原有生产线进行完善,提高车间整体环境卫生,在冷却间增加一台空调及一台空气净化器,车间装修、隔音设施建设等,同时增加废水处理设施。鉴于项目技改内容少、规模小,本次环评中不再细分技改前后建设内容,而进行统一概括。项目建设内容主要为主体工程在XX小粑粑系列食品生产线上安装的各类机械设备和消毒、安防设施等,其具体内容见“主要设备表”。4、主要原辅材料及能源消耗主要原辅材料用量及能源消耗表类别名称用量单位备注原(辅)料面粉17.8t/a都可在XX市内或XX县内购买白糖0.9t
4、/a猪油0.5t/a鸡蛋1.2t/a食用苏打0.3t/a芝麻0.1t/a能源电400kwh/dXX县变电站供给水48m3/aXX县自来水公司供给5、主要生产设备主要设备表序号设备名称数量/台型号备注1卧式和面机1HW-150A原有2调粉机1MS6E3双动双速和面机1NFJ-504高效食物切碎机1/5多功能月饼分皮分馅机1/6喷蛋撒布组合机16007芝麻撒布机16008赛思达隧道烤炉2/9赛思达旋转烤炉2/10枕式包装机2/11空调1新增12空气净化器1新增6、公用工程(1)供水项目用水由XX县自来水公司供给,主要是生产和生活用水及少量的车间清洁用水,XX县自来水公司供水能够满足项目生产、生活等
5、用水需求,建设项目实际用水约40m3/a。(2)排水项目厂区不设食宿,工作场所使用的厕所为旱厕,所以产生生活污水很少;车间设备多为生产产品所需的电器设备,所以设备清洗时是用潮湿毛巾进行清洗,地板使用拖把进行清洁打扫,按实际需要不定时用清洁水对和面机进行清洗而产生少量废水,不会形成水流外排。(3)供电项目用电设备装机容量500kw,供电电源由XX县变电站10kV线路引入,单回路架空专线供给,电力供应充足,可满足项目生产、生活用电需求,建设项目实际用电约400kwh/d。7、场区平面布置项目位于XX县XX街道办事处文昌路,占地2.5亩,即约1667m2。项目租用XX县元通医药有限责任公司的厂房,车
6、间厂房长约54m、宽10m;办公室及仓库长36m、宽6m,车间厂房和办公室为钢筋混泥土框架结构;厂区内有9m、6m宽的两条道路与外界联通,交通便利。现有布置功能明确,物料输送顺畅,有利于充分利用现有场地,以降低工程投资、加快生产进度。项目总平面布置示意图、车间布置示意图见附图。8、人员配置和工作制度本项目劳动定员为12人,其中生产工人9人,管理和技术人员3人。项目不设员工食宿,入厕使用旱厕。年生产天数300天,每天8小时。生产岗位定员按工艺生产过程需要设置,管理人员及工程技术人员按设计的组织机构配置。生产岗工人按两班配置,辅助生产人员和行政管理人员按日班配置。工厂各部为白班制,其余生产装置为两
7、班运转。9、环保投资项目总投资100.45万元,环保投资14万元,环保投资占项目总投资的13.94%,环保投资概算见下表。环保投资明细表序号治理内容环保设施数量(单位)金额(万元)1废气处理空调、空气净化器各一台2.0换气扇5组2废水处理沉淀池3m31.03固废治理固废临时收集贮存设施/0.54噪声治理密闭厂房,基础减震/3.05绿化适宜当地气候的草、树等植物100m22.06职工防护服装、口罩、手套等/5.57合计14.0与本项目有关的原有污染情况:经现场调查显示:本项目位于XX县XX街道办事处文昌路,项目租用XX元通医药有限责任公司厂房,用工就近聘用周边村民(不提供食宿、入厕为旱厕),企业
8、所使用的生产设备均为当前先进设备,项目周围环境质量较好;原有项目产污情况:项目在生产过程中的生产废水及生活污水未经处理而直接排放,对项目周边地表水造成一定影响。表二 建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况(地形、地貌、气候、气象、水文、植被、生物多样性等)一、地理位置及周边概况项目场址位于XX县XX街道办事处文昌路,交通十分便利,场地为租用的XX元通医药有限责任公司仓库,属于城郊区,地理坐标北纬253613.54,东经1034819.37。项目场址坐西北朝东南,项目东侧约100m处为原7717部队旧址(现无部队就住);项目南侧约110m为东北-西南走向的文昌路,沿路约有10户人家;西南
9、侧约1.3km处为张板村;西北侧约1.1km处为王家村;项目北侧约20m处为一机械厂(已停止生产,场地仅用于储存物品使用)。项目四周路脉发达、交通便利,交通位置图、项目区域位置图见附图。二、地形地貌、地质XX县位于扬子准地台褶皱带XX台褶束牛首山隆起之东缘。地势呈北高南低,东西高、中部低。低中山、丘陵、南北向盆地(坝子)、北东向河谷低地(河谷槽子)相间分布,组成波浪起伏的高原地貌。高原面海拔高度一般在2000米以下;四周的山丘海拔在2000米左右。境内最高点在西北角与会泽县交界的牛角山,主峰海拔2527米;最低点在德泽乡热水村,海拔1650米。本项目位于XX县XX街道办事处文昌路,地势开阔,属
10、于城郊区。项目工程场地地貌单一,地质结构稳定,无不良地质现象,属稳定场地。三、气候、气象项目所在区域XX县具有气候温和、雨量充沛、干湿季节分明的气候特点。多年平均降雨量1007mm,雨季多集中在每年510月份。多年平均日照总数2180.2小时,无霜期250天以上,极端最低气温-13.9、极端最高气温29.8,最热月平均气温19.5,最冷月平均气温6.9,年平均气温14.3;年平均降水量1028.2mm,年平均相对湿度72%,年平均蒸发量大于等于139.3mm;XX县常年主导风向为夏季南风、冬季西南风,多年平均风XX县属北亚热带至中亚热带半湿润山地季风气候,年最大风速24m/s、年平均风速2.7
11、m/s,风载荷20kg/m2。四、水文XX县地处珠江源头的南、北盘江分水岭多山地带,全县水资源总流量10.4亿立方米,水能蕴藏13.25万千瓦。主要河流有属珠江水系的南盘江、北盘江,属金沙江水系的牛栏江,径流总面积2187平方千米。全县共有蓄水工程470件,其中市管中型水库有花山、白浪、XX3座,库容总量13203万立方米;小(一)型水库19座、小(二)型水库107座,坝塘341个。总库容24603立方米,兴利库容17798万立方米,县管蓄水工程兴利库容为6384万立方米。项目所在区域河流XX河属珠江流域南盘江水系一级支流XX的支流。XX发源于云南省XX市马龙县张家屯,出XX水库后流经扯寨、保
12、家乡、马家营、小坡、凤来村,于邓家坝注入南盘江。由云南省地表水水环境功能区划(2010-2020)可知,项目所在河流XX河段为XX水库下游河段,为IV类水体,水环境功能为工业用水、农业用水,按照支流水环境功能不得低于干流水环境功能原则,所以XX河为IV类水体。五、土壤及植被XX县共有7个土类,23个土属,56个土种,2个变种,土壤覆盖面积2632平方千米,占总面积的92.32%。主要土壤类型为红壤,占土地总面积的74.8%,紫色土和水稻土分别占9.9%和5%,黄棕壤占1.7%,石灰岩土占0.1%,冲积土占0.8%,沼泽占0.08%。XX县森林面积9.42万公顷,森林覆盖率33.6%。境内有木本
13、植物近40科200余种。优势树种有云南松、华山松、云南油杉、圆柏、桤木、栎类等;经济林木有花椒、板栗、核桃、梨、苹果、葡萄、蚕桑等;珍稀树种有银杏、香樟、黄杉、西南桦、黄连木、短粤海桐等。野生药用植物400余种,其中普遍分布的120余种。主要药材有天麻、茯苓、紫草、半夏、白岌、黄连等。经现场调查,项目区范围内土壤以红壤为主,无需特殊保护的动植物,无自然保护区、风景名胜区、生态功能保护区等环境敏感保护对象。社会环境简况(行政区划、人口、文化教育、经济结构、文物保护等):一、 行政区划、人口、文化教育XX县辖4个街道、2个镇、5个乡:XX街道、龙华街道、金龙街道、花山街道、盘江镇、白水镇、大坡乡、
14、菱角乡、德泽乡、炎方乡、播乐乡。2013年末,XX县总人口44.34万人,增长0.64%,其中城镇人口为188445人,占总人口的42.5%。人口出生率11.15%,死亡率5.15%,自然增长率6%。2013年,XX县现有各级各类学校199所。其中普通中学24所,完全中学2所,高级中学3所、初级中学16所,九年一贯制学校3所;中等职业学校3所,教师进修学校1所;完全小学115所(其中少数民族学校10所),校点48个;特殊教育学校1所;幼儿园55所,其中公办3所,民办52所。全县教育系统共有在职在编教职工4296人,各级各类学校在校生76083人。其中高中生10405人,初中生18538人,中职
15、生1285人,小学生35138人,幼儿10712人。全县幼儿园入学率88.04%,小学适龄儿童入学率99.5%,初中入学率105.08%,高中入学率93.1%。二、经济结构2013年XX全县生产总值完成152.3亿元,同比增15.4%。其中,第一产业增加值完成33.1亿元,同比增7%;第二产业增加值完成81.4亿元,同比增21%;第三产业增加值完成37.8亿元,同比增10.2%。三次产业结构比为22:53:25。完成财政总收入13.97亿元,同比增16.6%;地方公共财政预算收入8.23亿元,同比增18.1%。城镇居民人均可支配收入、农民人均纯收入分别实现21364元、7380元,同比增14.
16、5%、16%。三、文物及城市景观经调查建设项目附近未发现具有保护价值的人文景观或文物古迹。表三 环境质量现状建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等)一、环境质量现状1、环境空气质量现状项目所在地属于XX县城郊区,周围主要为农用耕地、居住人口少,没有大的污染源,项目所在区域空气质量较好,空气环境质量可达到环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准。2、水环境质量现状项目所在河流XX河河段为XX支流河段,其为IV类水体,水环境功能为工业用水、根据XX市环境监测站对XX洼中桥断面的监测结果,水质可达地表水环境质量标准(GB3838-2002
17、)中的IV类标准。3、声环境质量现状项目位于XX县城郊,周围无大的噪声源,声环境能达到声环境质量标准(GB3095-2008)中的2类标准。4、生态环境质量现状项目所在区域为XX县城郊区,厂址周围多为农耕地,植物以农作物为主,生产场地周围有零星乔、灌树木和杂草分布;经调查项目附近无大型野生动物分布;区域内无自然保护区、风景名胜区、生态功能保护区等敏感环境保护对象。项目区域范围内生物多样性特征一般,生态环境质量一般。主要环境保护目标(列出名单及保护级别):1、空气环境保护目标项目所在地及其周围环境空气为保护目标。按GB30952012空气环境质量标准二级标准保护。2、水环境保护目标XX为地表水环
18、境保护目标。按GB38382002地表水环境质量标准IV类标准保护。3、声环境保护目标声环境按声环境质量标准(GB30962008)中的2类标准保护。主要环境保护目标见下表:保护因素保护目标方位及距离保护级别水环境XX河西南侧1.7km地表水环境质量标准(GB3838-2002)IV类标准大气环境、声环境村子住户(10户)南侧21m环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准声环境质量标准(GB3096-2008)2类标准原7717部队(被租用)东侧100 m机械厂(存储物品)办公区北侧30 m生态环境土地、植被等厂址周围现状功能不下降表四 评价适用标准环境质量标准1、环境空气质量执行G
19、B3095-2012环境空气质量标准表1环境空气污染物基本项目及表2环境空气污染物其他项目二级标准浓度限值,具体详见表1、表2。表1 环境空气污染物基本项目浓度限值(二级)污染物名称PM10(g/m3)PM2.5(g/m3)SO2(g/m3)NO2(g/m3)浓度限值年平均7035604024小时平均15075150801小时平均-500200表2 环境空气污染物其他项目浓度限值(二级)污染物名称(TSP)(g/m3)(NOx)(g/m3)浓度限值年平均2005024小时平均3001001小时平均-2502、地表水执行GB3838-2002地表水环境质量标准IV类标准。 地表水质量标准值 单位
20、:mg/L(pH为无量纲)项目pHCODcrBOD5氨氮总磷LAS石油类粪大肠菌群标准值693061.50.30.30.520000个/L3、声环境质量标准执行声环境质量标准(GB3096-2008)中的2类标准。声环境质量标准值 单位:LeqdB(A)类别昼间夜间26050污染物排放标准1、大气污染物排放标准(1)项目无组织排放粉尘执行大气污染物综合排放标准(GB16297-1996)表2中颗粒物无组织排放标准:污染物无组织排放监控浓度限值监控点浓度(mg/ m3)颗粒物周界外浓度最高点1.0(2)焙烤过程中产生的油烟废气排放标准参照饮食业油烟排放标准(试行)(GB18483-2001)执行
21、:规模小型中型大型最高允许排放浓度(mg/ m3)2.0净化设施最低去除效率(%)6075852、废水排放标准项目营运期污水处理后用于厂区绿化环境、道路抑尘等,执行污水综合排放标准(GB8978-1996)“表4”中二级标准。污水综合排放标准限值 单位:mg/L(pH、色度除外)项目pH色度SSBOD5COD动植物油氨氮TOC限值6980150301501525303、噪声排放标准项目运营期间,生产场地厂界噪声排放执行工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)“表1 工业企业厂界环境噪声排放限值”中的2类标准。工业企业厂界环境噪声排放限值 单位:dB(A)昼间夜间60504、固废
22、执行一般工业固体废弃物贮存、处置场污染控制标准(GB18599-2001)。总量控制指标项目废气主要为焙烤过程产生的水蒸气,其中夹杂少量的油烟,经排气管排出厂房外稀释排放;项目污水经沉淀处理后用于绿化、道路抑尘,不外排;项目所产生的固废主要为废弃的包装材料和少量生活垃圾,包装材料可回收利用,生活垃圾由当地环卫部门定时清运,固体废物均得到合理处置,处置率为100%,故项目不设总量控制指标。表五 建设项目工程分析一、工艺流程简述(图示)项目主要从事月饼、XX小粑粑系列副食品加工生产,生产车间布置图见附图,其主要生产工艺如下:1、月饼生产工艺鸡蛋采用人工打蛋进行壳液分离;将调配好的油脂、白糖、食用添
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