2020-2021学年高中生物-专题2-微生物的培养与应用-2-土壤中分解尿素的细菌的分离与计数课时.doc
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1、2020-2021学年高中生物 专题2 微生物的培养与应用 2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数课时评价新人教版选修12020-2021学年高中生物 专题2 微生物的培养与应用 2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数课时评价新人教版选修1年级:姓名:- 10 -土壤中分解尿素的细菌的分离与计数(30分钟100分)一、选择题(共4小题,每小题6分,共24分)1.下列关于能分解尿素的细菌的说法,正确的是()A.能分解尿素的原因是能合成蛋白酶B.分离该种细菌时要以尿素作为唯一碳源C.环境中含有大量的尿素诱导该细菌产生了分解尿素的特性D.用以尿素为唯一氮源且添加了酸碱缓冲剂的培养基培养该菌后不会使酚红指
2、示剂变红【解析】选D。酶具有专一性,分解尿素的细菌之所以能分解尿素是因为能合成、分泌脲酶,A项错误;分离能分解尿素的细菌时要以尿素作为唯一氮源,B项错误;环境中含有大量的尿素对分解尿素的细菌起了选择作用,而非诱导作用,C项错误;该菌合成的脲酶将尿素分解为氨后,使pH升高,可使酚红指示剂变红,但添加酸碱缓冲剂后,阻止了pH的升高,因此不使酚红指示剂变红,D项正确。2.实验测定链霉素对3种细菌的抗生素效应,用3种细菌在事先准备好的琼脂平板上划3条等长的平行线(3条线均与图中的链霉素带接触),将平板置于37 条件下恒温培养3天,结果如图所示。从实验结果分析,以下叙述不正确的是()A.链霉素能阻止结核
3、杆菌的生长B.链霉素对结核杆菌比对霍乱菌更有效C.链霉素对结核杆菌比对伤寒菌更有效D.链霉素可以用于治疗伤寒病人【解析】选D。从图中可以看出,这是含有链霉素的选择培养基,接种的三种细菌中,霍乱菌和结核杆菌都可以被杀灭,并且链霉素对结核杆菌杀灭的有效程度大于对霍乱菌的有效程度,而伤寒菌的生长不受影响,所以D项错误。3.三个培养皿中分别加入10 mL不同的培养基,然后接种相同的大肠杆菌样液,培养36 h后,计算菌落数,结果如表,下列选项正确的是()培养皿培养基成分菌落数/个琼脂、葡萄糖35琼脂、葡萄糖、生长因子250琼脂、生长因子0A.该实验采用的是液体培养基B.该实验采用平板划线法接种C.和对照
4、,说明大肠杆菌的生长不需要生长因子D.和对照,说明大肠杆菌的生长需要碳源【解析】选D。该培养基加入了琼脂,故为固体培养基,A项错误;对微生物进行计数,应采用稀释涂布平板法接种,B项错误;与对照,有两个变量,不能证明是否需要生长因子,C项错误;和对照,自变量是有无葡萄糖,说明大肠杆菌的生长需要碳源(葡萄糖),D项正确。4.分离土壤中分解尿素的细菌,对培养基的要求是()加尿素不加尿素加琼脂不加琼脂加葡萄糖不加葡萄糖加硝酸盐不加硝酸盐A.B.C.D.【解题关键】解答本题需要明确两点:(1)尿素、琼脂、葡萄糖和硝酸盐在微生物培养中所起的作用。(2)分离土壤中分解尿素的细菌的培养基的特点。【解析】选C。
5、尿素和硝酸盐都能作为氮源,而培养尿素分解菌的培养基应是以尿素为唯一氮源的固体培养基。因此培养基中应不加硝酸盐,加入尿素和琼脂。葡萄糖作为碳源,也需要加入。【补偿训练】平板划线法和稀释涂布平板法是纯化微生物的两种常用方法,下列描述正确的是()A.都要将菌液进行一系列的梯度稀释B.平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环在固体培养基表面连续划线的操作C.稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基进行培养D.都会在培养基表面形成单个的菌落【解析】选D。平板划线法不需要进行梯度稀释,稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液滴加并涂布到固体培养基的表面。平板划线法和稀释涂布平板法都能在培养基表面形成单个
6、菌落。二、非选择题(共5小题,共76分)5.(11分)为更好地解决冬季污水处理厂氨氮去除率低的问题,某研究小组进行了低温下高效硝化细菌培养的研究。硝化细菌基本培养基的主要成分如下表:(NH4)2SO4MgSO4KClNaHCO3FeSO4MnSO4H2O1.42g0.021g0.22g2.40g0.073g0.075g1 000mL(1)硝化细菌能够利用_的反应中所释放的化学能,将二氧化碳和水合成为糖类,这种合成作用叫_。(2)硝化细菌基本培养基的成分中,提供氮源的物质是_,既能提供碳源又能够调节pH的物质是_。该培养基与培养大肠杆菌的培养基相比,营养成分上最显著的区别是_。(3)为了分离到氨
7、氮去除率高的硝化细菌,用于筛选时的培养基成分需要调整,即_;同时,要注意控制_、_和pH等培养条件。(4)为了观察硝化细菌菌落的大小、隆起程度、_等菌落特征,可用稀释涂布平板法在固体培养基表面获得单个菌落,进行涂布平板操作前,要对涂布器进行灭菌,一般做法是先将涂布器浸在盛有酒精的烧杯中,然后_。【解析】(1)硝化细菌能够利用氨氧化成硝酸(氨氧化成亚硝酸,进而氧化成硝酸)的反应中所释放的化学能,将二氧化碳和水合成为糖类,这种合成作用叫化能合成作用。(2)硝化细菌基本培养基的成分中,提供氮源的物质是(NH4)2SO4,既能提供碳源又能够调节pH的物质是NaHCO3。硝化细菌为自养型生物,其培养基与
8、培养大肠杆菌(异养型)的培养基相比,营养成分上最显著的区别是不需要提供有机物。(3)根据题意:为了分离到氨氮去除率高的硝化细菌,用于筛选时的培养基成分需要调整,即适当提高(NH4)2SO4的浓度;同时,培养基培养微生物时都要注意控制温度、溶氧量和pH等培养条件。(4)为了观察硝化细菌菌落的大小、隆起程度、形状等菌落特征,可用稀释涂布平板法在固体培养基表面获得单个菌落,进行涂布平板操作前,要对涂布器进行灭菌,一般做法是先将涂布器浸在盛有酒精的烧杯中,然后将沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃。答案:(1)氨氧化成硝酸(氨氧化成亚硝酸,进而氧化成硝酸)化能合成作用(2)(NH4)2SO4NaHCO3不
9、需要提供有机物(3)适当提高(NH4)2SO4的浓度温度溶氧量(4)形状将沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃6.(14分)如表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方,请根据表格和所学知识回答下列相关问题:成分含量蛋白胨10.0 g乳糖5.0 g蔗糖5.0 gK2HPO42.0 g显色剂(伊红美蓝)0.2 g琼脂12.0 g将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到1 000 mL(1)大肠杆菌的同化类型为_,从生态系统的成分上看,大肠杆菌属于_。(2)在微生物的实验室培养中,获得纯净培养物的关键是_,因此需对培养基和培养皿进行_(填“消毒”或“灭菌”),操作者的双手需要进行清洗和_。空气中的细菌可
10、用紫外线杀灭,其原因是紫外线能使_,还能破坏DNA的结构。(3)根据用途划分,该培养基属于_(填“选择”或“鉴别”)培养基,若要分离能分解尿素的细菌,需将培养基中_换成_,若要鉴定分解尿素的细菌还需将伊红美蓝换成_。(4)培养大肠杆菌时,常用的接种方法是_和_。通过上述方法可以分离到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体,称为_。(5)使用以下微生物发酵生产特定产物时,所利用的主要微生物的细胞结构与大肠杆菌相同的是_(多选)。A.制作果酒B.由果酒制作果醋C.制作泡菜D.制作腐乳【解析】(1)大肠杆菌需要从培养基中获得碳源,因此其同化作用类型是异养型;大肠杆菌在生态系统的成分中充当分解者。(
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