基于成本分担的农产品供应链绿色度与营销联合优化探讨.pdf
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1、50August20232023年8 月JOURNAL OF WUHAN BUSINESS UNIVERSITYNo.4Vol.37第3 7 卷第4期武汉商学院学报基于成本分担的农产品供应链绿色度与营销联合优化探讨魏光兴吕辅位(重庆交通大学,重庆400074)摘要:针对农产品供应链的产品绿色度和营销投入联合优化决策问题,建立博奔模型,考虑农产品制造商对零售商营销投入成本的分担,首先分析营销投入成本分担对农产品绿色度、营销投入、定价和供应链系统利润的作用,其次研究营销效应对这种作用的影响,最后进行了数值分析。研究发现:(1)在通过制造商分担零售商营销成本来联合优化农产品绿色度和营销投入时,最优的
2、成本分担比例取决于农产品的市场需求价格弹性、绿色敏感性、营销效应和绿色投资边际成本。(2)制造商分担零售商营销成本,会提高农产品绿色度,促进农产品供应链的营销投入,增加供应链系统和企业利润。(3)营销效应会增强成本分担的作用,扩大成本分担提高产品绿色度、促进营销投入和增加供应链系统利润的程度。关键词:农产品供应链;产品绿色度;营销投入;成本分担;联合优化中图分类号:F302.6;X3 2 2;F3 2 3.7文献标识码:A文章编号:2 0 95-7 955(2 0 2 3)0 4-0 0 50-0 8一、引言农产品供应链和农村发展密切相关,国家非常重视绿色农产品供应链体系建设,明确要坚持绿色兴
3、农,构建绿色农业经营体系,推进农业高质量发展。党的二十大提出推动形成绿色低碳的生产方式和生活方式,实现碳排放达峰后稳中有降,生态环境根本好转,持续推进美丽中国建设。农业农村部指出,我国将在“十四五”期间着力打造绿色低碳农业产业链,推动农业绿色、低碳、循环发展,拓展农业绿色发展空间,加快形成绿色低碳的生产生活方式,培育绿色低碳新增长点。国家财政部办公厅和商务部提出,要坚持新发展理念,助力构建新发展格局,进一步加强农产品供应链体系建设。从以上系列政策可以看出,中央对农业的绿色发展越来越重视,农业绿色发展已成为我国农业发展的长期趋势,将不断提高农业可持续发展能力,以绿色生产方式绿色提供优质农产品,满
4、足全体人民对美好生活的需要。因此,加强绿色农产品供应链的建设,有利于改善老百姓生活质量,助力乡村振兴建设,支撑国家战略实施。在农产品供应链的生产源头和消费者末端中,绿色度和营销是农产品供应链的两个重要决策问题。随着消费者绿色偏好度的逐步增强,绿色农产品供应链的各级决策在不断变化,农产品制造商为了迎合消费者的需求,在绿色技术上不断升级,提供更高绿色度的农产品;农产品零售商为了促进市场消费,也在营销上不断地加大投入以此扩大市场需求。农产品进入市场后,其销售情况直接影响到供应链节点企业的利润,制造商为满足市场品质需求,加大绿色投资以提升绿色度,零售商采用不同的营销手段来扩大产品的销售,从而增加其利润
5、。比如,永辉超市、家乐福、沃尔玛等大型超市的线上广告投放、门店海报、超市设立促销人员、捆绑销售等都是较为常见的营销投人方式,盒马鲜生、钱大妈、谊品生鲜、菜大全等生鲜超市通过专柜陈列、团购促销、展板展示的活动,也是为了促进销售而做出各类营销投人。为了提升品质需求和加强农产品市场占有率,就需要提升绿色度和加大营销的投入,但是技收稿日期:2 0 2 2 12 2 8作者简介:魏光兴(197 7 一),重庆交通大学经济与管理学院教授,博士。主要研究方向:物流与供应链管理研究;吕辅位(1995一),重庆交通大学经济与管理学院硕士研究生。主要研究方向:物流与供应链管理研究51魏光兴吕辅位:基于成本分担的农
6、产品供应链绿色度与营销联合优化探讨经分析济术的升级和营销的投人也伴随着成本的提升,在供应链系统如何决策去平衡投人和收益显得尤为重要。很多学者已经对农产品供应链绿色度进行了比较深人的研究,同时对于产品供应链中的营销决策问题研究也比较广泛,但是同时对二者联合优化的研究却不多。在整个供应链系统中,零售商是最接近消费者的末端,是供应链环节中最直接与消费者打交道的环节,能够及时地从市场获知消费者的需求信息,进而不断地调整市场的营销策略以满足消费者的需求,从而提高整条供应链的灵活性。所以,零售商凭借其信息、资金、渠道等优势,对整个供应链的营运和管理拥有主导地位。本文在零售商主导下,基于成本分担对农产品供应
7、链绿色度和营销投人进行联合优化研究,分析两者之间的影响因素,提出最优的决策方案,对百姓生活、企业发展、乡村振兴和国家战略都有一定的参考价值。现有文献主要分为同时考虑绿色度、营销努力的研究和考虑供应链绿色成本、营销成本的研究,许多的专家学者在这些方面都有较多探索,分别综述如下:供应链绿色度和营销努力的研究综述。高举红等2 构建了零售商主导型闭环供应链,分析了产品绿色效应和销售努力效应对企业决策和利润获取的影响。Gao等3 研究了制造商和零售商的绿色供应链中的定价、绿色程度和销售努力决策,分析了不确定参数和不同权力结构对决策和利润的影响。Yuan等4 利用Stackelberg博奔方法,推导出制造
8、商占主导地位时不同政府补贴模型对供应链成员碳减排努力和营销投入的均衡决策。刘广东等5 考虑消费者绿色偏好和零售商销售努力情形下,通过建立Stackelberg博奔模型研究两级供应链产品定价和绿色度决策,并通过数值分析进行验证分析。Wang等6 研究需求不确定下,双渠道供应链中绿色投资渠道和销售努力下的定价策略,分析制造商和零售商的最优决策。尚文芳和滕亮亮7 基于市场需求及利润函数进行决策优化,并比较不同的政府补贴情形下的决策结果,分析产品绿色度、销售努力、最优补贴率以及各个价格决策的影响因素和各个成员利润的变化趋势。Li等8 通过比较绿色产品供应链的三种合同策略得出产品绿化水平的提高可以使公司
9、受益。然而,当营销努力效应适中时,产品绿化水平的提高并不一定能为企业带来更高的回报。李斌9 构建公平关切下考虑销售努力的绿色闭环供应链定价决策模型,探讨公平关切行为对绿色闭环供应链的影响,并设计利润共享契约有效地实现优化协调。这些研究主要阐述绿色度和营销努力对供应链决策和利润的影响,很少将绿色度和营销努力两者联系起来分析,更没有在联合绿色度和营销努力的同时考虑成本分担。供应链绿色成本和运营成本的研究综述。楼高翔等10 基于二级供应链中不同领导者,分析了绿色研发努力和绿色营销努力在供应链决策中的影响,并且通过成本分担契约激励供应链伙伴建立绿色创新的协调决策模型。刘丙泉等 研究制造商和零售商分别为
10、主导的二级绿色制造供应链,采用Stackelberg博奔方法研究需求依赖于产品绿色度和营销努力时的供应链决策与协调问题,提出研发成本和营销成本分担契约。周艳菊等12 以单个制造商和单个零售商组成的低碳供应链为研究对象,分析了广告合作契约及广告合作-减排成本分担契约对供应链最优决策及协调性的影响。Chao等13 分析了广告投放成本系数、低碳产品广告投放成本分担比例对双渠道供应链利润的影响。Chang等14 分析了制造商的产能扩张选择与零售商的绿色营销努力之间的相互作用,设计了绿色营销中将成本分摊和收人共享相结合的合同,以协调供应链。闵杰等15 研究了制造商的绿色水平投入成本和零售商的绿色营销成本
11、相互分担契约下的绿色供应链运营策略,发现双向成本分担契约不仅可以提升供应链成员和供应链整体的绩效,且优于单向成本分担契约。Li16建立了考虑农户绿色耕作成本和零售商绿色营销成本的收益共享契约,通过模型结果的比较,得出收益共享契约不仅有利于提高绿化水平,而且能同时提高农户和零售商的利润。这些文献主要研究了绿色度和营销努力对供应链决策、利润、渠道选择、协调等的影响,也提出了绿色成本和营销成本分担契约,但是很少考虑成本分担对供应链决策的影响,更没有对具体的成本分担进行设计。综合上述的文献研究可以发现:在供应链中对农产品绿色度和营销努力的研究比较广泛,考虑绿色成本和营销成本的研究也很多,但是将绿色农产
12、品中的绿色度和营销投人联合考虑并进行优化的研究很少,更鲜有具体成本分担的设计。因此,本文在零售商主导下,基于成本分担的情形下将考虑农产品绿色度和营销投人,研究农产品供应链中的绿色度、营销投人、定价的决策问题52武汉商学院学报2023年第4期可能的创新点:首先,研究了成本分担对农产品供应链绿色度和营销投入的促进作用。通过对比不采取成本分担时的独立决策与采取成本分担时的联合决策,分析了成本分担农产品供应链绿色度、营销投人、定价和利润等的促进作用。其次,研究了营销效应对成本分担促进作用的影响。通过对比成本分担促进产品供应链绿色度、营销投人、定价和利润等的程度随营销效应的变化趋势,分析了成本分担促进作
13、用随营销效应变化的敏感性。这揭示了成本分担促进产品供应链绿色度和营销联合优化决策的内在机理,对于供应链运营管理都有一定的启示二、问题描述与假设(一)研究问题本文构建了三级农产品供应链结构,由农产品制造商、零售商以及消费者组成,其中制造商负责绿色农产品生产种植,通过绿色技术投资决定所生产的产品绿色度,然后提供给零售企业;零售企业根据市场的情况和绿色度决定营销投人,最终再以合适的价格销售给消费者。考虑成本的分担,根据市场的品质需求、绿色成本投资以及营销投人来决策成本分担比例和定价,从而实现供应链系统的利润最大化。(二)研究假设在构建的三级农产品供应链中,假设绿色农产品制造商将产品以批发价w销售给零
14、售商,零售商以零售价p销售给消费者,绿色农产品制造商的单位生产成本为c。根据Zhangl177,假设绿色农产品市场需求函数为:d=a-bp+g+s,其中,a表示市场需求,b表示价格敏感系数,g表示绿色度,s表示营销投入,表示绿色偏好系数,表示营销效应,零售价格pwc,满足条件a-bp0。根据马鹏和王海燕等,假设农产品供应链的绿色度为g时,制造商必须花费的绿色投资成本为入g,其中入为绿色投资边际成本系数,入相对其他2参数足够大;农产品供应链的营销投人为s时,零售商必须投人的营销成本为,其中为营销投入边际成本系数,8 相对其他参数足够大。假设入=8,是一个正的有限值在这里假设零售商如永辉、重百、人
15、人乐、沃尔玛、家乐福等大型超市为主导者,制造商如七彩庄园、星辉蔬菜、义乐蔬菜等绿色农产品生产企业处于跟随者,为了获取竞争优势,扩大市场销售,增加经营利润,零售商会加大营销投人,要求制造商对营销投入的成本进行分担,从而获取更高的供应链的利润,设制造商分担成本比例为(0 0 0)6价格敏感系数(b0)C单位农产品生产成本(c0)参数绿色偏好系数(0)营销效应(0)入绿色投资边际成本系数(入 0)营销投人边际成本系数(8 0)g绿色度S营销投人决策批发价格(w0)变量P零售价格(p0)价格加成(k0)制造商分担零售商营销成本的比例(0 0 0和dw会提高制造商和零售商定价,即0和0;营进绿色度和营销
16、投人,即和0;营销效应效应对供应链决策的影响,可以发现:营销效应会促数密切相关。探讨在不采取成本分担的情形下营销应、绿色投资边际成本系数和营销投人边际成本系品生产成本、绿色偏好系数、价格敏感系数、营销效发价格、营销投人和零售价格与市场需求、单位农产根据命题和推论1,可以得出最优绿色度、批魏光兴吕辅位:基于成本分担的农产品供应链绿色度与营销联合优化探讨经析济分2入(a-bc)S根据命题1可得到推论1。推论1:不采取成本分担时,农产品供应链的最6bc8入+2 a8入-2 cp入-c优批发价格为心,零售860入-2 p入-82bc0入+6 a0入-2 c*入-c价格为pN*,制造商利润868入-2
17、g入-88入(-bc)(8b入-)为,零售商利润为2(28-868入+2 g入)28(a-bc)(4b8-)T(8-8b8入+2 3*)2*0(二)采取成本分担时的联合决策把采用营销投人成本分担的情形,记为E。博奔时序分为三个阶段:第一阶段,制造商决定承担零售商营销投人成本的比例为,零售商承担剩余成本部分为1-0;第二阶段,在分担比例的条件下,制造商和零售商决策各自的绿色度g和营销投人s;第三阶段,在给定分担比例、制造商绿色度g和零售商营销投人s的条件下,占有主导地位的零售商先决定零售价格加成k=p-w,制造商再根据零售商的价格加成来决策批发价格W。零售商的决策变量包括价格加成k和营销投人s,
18、其利润为:(1-0)8s,=(a-b(k+w)+hg+s)(w-c)-(3)2制造商的决策变量包括批发价格W、绿色度g和分担比例,其利润为:0s入g22T=(a-b(h+w)+hg+s)(w-c)(4)22关于采取成本分担的农产品供应链绿色度与营销决策,有如下命题和推论。命题2:联合优化农产品供应链绿色度和营销入决策的最优成本分担比例为*=6(8人-)即制造商承担营销投入成本的6*部分此时的成本分担达到一个平衡,在这个成本分担比例的基础下,制造商的绿色度和零售商的营销投人以及他们的利润达到最优。由命题2 可以看出最优成本分担与价格敏感系数、营销效应、绿色敏感性、绿色投资边际成本和营销投人边际成
19、本相关。命题3:采取成本分担后,农产品供应链的最优(8b8入-8-*入)(a-bc)绿色度为gE*最优营(+86入)(8 0 8 入-8-33入)2(a-bc)入销投人为*根据命题2 和命题3 可得出推论2。推论2:采取成本分担后,农产品供应链的最优批发价格为w*一入(48 6 c8+16ab8-22p*bc-2a)-(14bc+2a8-3c*)+cs(86入-2)(868-28-3入)最优零售价格为pE最优零售价格为p2(1662co+48ab8-18bc+6ap*)-*入(10 bc8+6a8-3c)+*cs(2+86入)(8 8 入-8-3g入)入(a-bc)(-80入-)最优制造商利润
20、为2(86入)(2 8-8 6 8+3 3 入)最优零售商利润为元,=2(-868+入)(-bc)(4*68-3262+12bg2)(2-86)2(28-868X+33*)2四、成本分担对农产品供应链绿色度和营销决策的促进作用通过对比制造商分担零售商的营销投人成本前后的变化,分析成本分担对农产品供应链绿色度、营销投人、定价和利润等的促进作用,(一)成本分担促进产品绿色度的作用关于供应链的产品绿色度,比较是否采取成本分担的变化,就得成本分担的促进作用,定理1:采取成本分担会提高农产品供应链的产品绿色度,即gg对制造商来说,虽然承担了部分营销投入成本,542023年第4期武汉商学院学报但是营销投人
21、和绿色度的提升会引起市场需求上升从而提高利润。为了提高零售商的营销投入积极性,制造商会主动分担零售商成本来加大营销成本的投入,营销投入的增加促进市场的需求,刺激消费者更高的品质需求,从而制造商会为了满足消费者的需求而加大绿色度的投入。所以采取成本分担会提高农产品供应链产品的绿色度。(二)成本分担促进营销投入的作用关于供应链的营销投人,比较是否采取成本分担的变化,就得成本分担的促进作用。定理2:采取成本分担会提高农产品供应链的营销投人,即。对零售商来说,因为制造商承担了部分的营销投入成本,减少了零售商的投入成本,零售商会加大营销投人,增加绿色农产品的市场销量,从而获得更高的利润。所以零售商的营销
22、积极性也会提高。绿色度和营销投人的增加都会引起的制造商利润增量,能够弥补制造商分担的零售商营销投人成本。因此,采取成本分担会提高农产品供应链的营销投人(三)成本分担促进供应链定价的作用关于供应链的定价,比较是否采取成本分担的,就得成本分担的促进作用。定理3:采取成本分担会提高农产品供应链的定价,包括批发价格和零售价格,即w和PNP可见,成本分担可以提高批发价格零售价格。这是成本分担的必然结果,因为定理1和定理2 表明成本分担同时增加了制造商的绿色度和零售商的营销投人,那就伴随成本的上升,必然会有提高价格的方式来补偿成本(四)成本分担促进供应链利润的作用关于供应链的利润,比较是否采取成本分担的变
23、化,就得成本分担的促进作用。定理4:采取成本分担不但会提高农产品供应链系统利润,而且会同时扩大制造商和零售商的利润,即 和 可见,采用营销投入成本分担后,制造商和零售商利润都会上升。对零售商而言,有制造商分担其营销投人成本、批发价格上升、增加营销投入扩大市场需求三种力量扩大利润。对制造商而言,批发价格上升和增加绿色度扩大市场需求两种力量推动其利润增加,但是分担零售商营销投入的成本会使其增加的利润减少。零售商占主导,制造商分担零售商营销投入成本后,零售商所增加的利润大于制造商增加的利润。正是因为如此,零售商才积极推动让制造商分担其部分的营销投人成本。供应链系统利润的提升是成本分担促进绿色度和营销
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