20世纪手工棉纺织与女性生活世界的建构——以山东邹平为例.pdf
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1、2024年1 月第1 期中华女子学院学报Journal of China Womens UniversityJan.2024No.120世纪手工棉纺织与女性生活世界的建构以山东邹平为例李亚妮摘要:纵观2 0 世纪中国华北农村社会,在面临社会结构性变迁的过程中,女性借助手工棉纺织技艺不断改变生计策略,满足家庭及村落的基本需求,缓解物资匮乏的社会紧张局面,或者通过促进亲友互动,为社会带来温情,呈现出一种韧性极强的生命力特征。手工棉纺织于农村妇女而言,并不是西方话语体系下僵化的妇女解放途径,而是一种构建女性自我社会关系和生活世界的依凭。从民国乡村建设运动时期作为被规训的家务劳动,到农业集体化时期“不
2、可见”的家务劳动,再到改革开放后自主选择的家务劳动,邹平农村妇女逐渐将这一技艺内化为实现个体生命价值的载体,并借此构建自我的社会生活圈和实现自我人生价值,体现了她们在时代变革中坚韧的自我身份需求。关键词:2 0 世纪;手工棉纺织;技艺;女性;生活世界D0I:10.13277/ki.jcwu.2024.01.013中图分类号:C913.68作者简介:李亚妮,女,首都师范大学视觉设计与教育研究所研究员,主要研究方向为民俗文化。100048收稿日期:2 0 2 3-0 5-1 0文献标识码:A文章编号:1 0 0 7-3 6 9 8(2 0 2 4)0 1-0 1 0 0-0 7在女性与社会性别研究
3、领域,纺织常常被作为资本主义体系中妇女解放与妇女运动研究的切入口。这类研究大多关注资本主义工业生产流水线上纺织女工的生活状况、社会运动或政策带来的纺织生产运动对妇女个体生命及健康的影响等。即使在手工棉纺织领域,也有很多关于纺织妇女辛苦劳作的民间故事与歌谣等,也就是说,离开手工棉纺织,那就是一种妇女解脱的“愉悦”。所以,这类研究大多是从外部场域开展讨论,将纺织仅仅作为一种外在于妇女的劳动形式,而妇女只是纺织劳动的提供者。但是从内部场域来看,手工棉纺织作为一种跨越漫长历史时期的传统手工技艺,与女性的生命和命运之间建立了什么样的内在关联?这是一个值得讨论的角度。棉纺织业一直是山东邹平经济发展的支柱产
4、业,自2 0 0 4 年起邹平被中国纺织工业联合会评定一1 0 0 一为全国纺织产业集群试点地区,获中国棉纺织名城称号。2 0 1 5 年8 月,笔者到邹平某村进行田野调查,一位正在手工纺线的中年妇女吸引了我。我没想到,在这个高度工业化的棉纺织名城周边村庄,依然有手工棉纺织的从业者。此后,我多次来到邹平,走访了2 2 个村镇,访谈对象5 5 个,年龄跨越2 0 世纪邹平社会变迁的各个历史时期。本文将以近百年来山东邹平手工棉纺织的发展为背景,以不同时期从事手工棉纺织的邹平妇女为个案,以内在的视野细描妇女与纺织与社会之间的具体经验,反观和探寻她们在历史变迁中重构自身生计与发展的空间,以及对自我生活
5、世界的建构。一、研究述评国内外学者对妇女与纺织进行过很多研究,分布于人类学、社会学、民俗学、历史学和经济学等领域,从宏观到微观多角度讨论纺织妇女与国家、妇女在纺织领域的地位与价值以及纺织与妇女日常生活等内容。一是纺织妇女与国家之间的关系研究。纺织妇女的个体需求与国家战略需求、个体生命价值与国家前途命运之间的关系一直是妇女解放与妇女运动研究者关注的重要问题。郭于华、高小贤和美国学者贺萧(Gail Hershatter)等都通过深人的口述史访谈,具体呈现了在农业集体化时期,妇女在棉纺织劳动中的个体经历与国家经济政策的交织,妇女在走向社会的同时如何制造并维持社会性别差异,又如何影响着妇女的生活以及社
6、会记忆。2 I3I 英国人类学家白馥兰(Francesca Bray)从历史角度,论述了宋代纺织妇女与国家之间的关联。在宋代,国家向家庭征收布匹税,妇女是家庭中布匹的主要生产者,国家通过征收布税将妇女纳入国家的管理体系中。4 4 6-1 4 7 德国学者雅各布伊弗斯(Jacob Eyferth)以陕西关中农村妇女纺织为个案,分析了1 9 4 9 一1 9 7 6年农村妇女的纺织生活与国家的关系,认为妇女实际参与了计划经济、家庭经济、黑市经济和礼物经济四种类型,从而维持家庭的生活。二是妇女在纺织领域的地位与价值研究。白馥兰认为妇女的纺织工作长期以来被经济史家和女性主义者所忽视,这既与中国妇女研究
7、的理论思想、研究方法有关,也与“女性劳作的意义被家庭生产在中国的持久的重要性所遮蔽”有关。而且,妇女逐步丧失其在技能和知识领域控制的复杂过程,是与儒家伦理和父权制的回应相关联的。1 4 0-1 4 2 历史学家李伯重从经济史的角度讨论明清江南农家妇女的劳动方式与劳动力分配问题,他认为棉纺织业的从业者从男性为主到男女并作再到女性为主,明清以后农妇开始成为纺织的主力,这主要是因为“农家妇女从事棉纺织业的劳动生产率以及劳动报酬,较从事大田农作更高。”黄英伟等从农业集体化末期农户劳动力投入的性别差异角度,突出妇女在国家经济生产中的地位与作用,指出了妇女的贡献被低估的状况。7三是纺织与妇女的日常生活研究
8、。这方面主要体现在民俗学者的资料搜集与田野调查研究成果。1918年北京大学歌谣征集处创办歌谣周刊之初,就有大量反映妇女的家庭和社会地位的歌谣,其中有一些与棉纺织相关的内容1 8 3,反映了新文化运动对女性群体作为弱势群体的关照和扶助。刘经的歌谣与妇女是其中的代表作,他指出“歌谣的贡献,多半是妇女们”,而且作为普通农家的妇女,她们不同于有知识的妇女可以去参加女权运动或参政,只能“在月光之下,同排着纺花车儿,一面纺她们的棉花,一面唱和她们的歌儿”。9-5 这些歌谣的搜集承载着文化运动与社会运动的责任。2 0 世纪80年代随着民俗学学科重建,有关棉纺织歌谣的搜集与整理更加深入,逐渐增加了具体的手工棉
9、纺织的生产过程和环节,如郭晓敏的德昌族火草织布技艺及其文化功能考察与研究和石莉芬的水族纺织歌谣研究等。1 0 以上这些研究都从国家政策、社会变革与文化生产等方面分析纺织与妇女的关系,但对妇女从事纺织的内在动因及自我价值方面关注不多。本文将对山东邹平民国乡村建设运动时期、农业集体化时期和改革开放后的手工棉纺织进行长时段研究,运用整体研究的范式,试图解读在华北农村近百年的社会发展中,女性如何在传承手工棉纺织的同时,将其作为自已构建与家庭、社会乃至国家命运关联的内在手段。二、民国乡村建设运动时期手工棉纺织的性别分工山东曾经是中国的植棉大省,自明代中期开始普及发展。民国年间,棉业成为邹平经济发展的一大
10、重要支柱。1 9 1 1 一1 9 3 7 年间,引进美棉,扩大种植。据邹平县志记载:“1 9 2 2 年,邹平县中部产棉颇多,合计棉田2 8 8 顷有奇(合2 8 8 0 0 亩),每市亩产棉6 0 斤,每年计产1 7 0 余万斤。至1 9 3 5 年,邹平县发展到1 8 0 0 0 0 亩,成为省内棉花主要产地。1 2 4 0 1长期以来,邹平的手工棉纺织制品都以自用为主。民国乡村建设运动时期,社会经济呈破败状况,加之国外市场对手工棉纺织的冲击,手工棉纺织很少作为家庭经济收益的来源。女性是手工棉纺织的主要承担者。从纺线到织布的整个流程,包括核心的经线、刷机等环节,都是女性完成,男性极少参与
11、。而棉纺织作为补贴家用的附属地位,也决定了从事棉纺织的劳动者的社会地位是附属地位,同时还会形成一些职业性别隔离的观念。如有年长的男性被访者提及,当时男性参与纺织会被认为是有悖于男性气质的事情,用当地话说就是“挺娘们的”。(Z Q Z-0 1)这些明确的性别标签对于将男性隔离于日常纺织生产活动之外起到了强化作用。一1 0 1 一在当时,农村男性往往拥有正式的职业类型,如农民、木匠、泥瓦匠等,而女性的职业却没有明确指向。“女子职业,在乡村社会中,可说人人一律,除管理家事,纺纱、织布外,农忙时亦去拾麦赶驴,制面拉草,凡小脚妇女人所能为之事,妇女均当为之。故女子职业一项从略。1 3 可见,妇女并不主要
12、承担耕种等所谓外出的农田活动,而是以家庭内部的家务劳动为主。笔者在调查中也有男性老人回忆道:“解放前那时候女人参加(田间劳动)的很少,女人差不多就是给送送饭。女人参加劳动那是解放以后的事了。”(LNX-02)在这种情况下,纺织则是农村妇女承担的重要的家内劳动之一。社会对妇女纺织也有很高的期待。如1 9 3 6 年,山东省立十二校师范女生在乡村建设研究院下乡实习工作中对4 4 8 名农村妇女进行访谈,发现有5 9.4%的人穿的布是自已织的。4 I可见,手工棉纺织品是家庭用布的主要来源。为了发展乡村经济,1 9 3 1 年至1 9 3 7 年间,邹平乡建研究院曾成立棉业、机织等不同内容的经济合作社
13、。1 5 4 7 但是,不论是棉业合作社还是机织合作社,其社员或理事等名单中几乎没有女性出现。由于这场社会运动时间短暂,纺线织布并没有分化为家务劳动之外的社会劳动,“自纺自织供给自用者甚多”。1 6 2 在研究院举办的第二届农民展览会上,家庭工艺展览品的内容和出品人信息一览表中,出现最多的也是男性姓名,而女性姓名寒寒无几。可见,女性在代表社会劳动场所的合作社中是隐身的,她们无法通过这样的机制或组织来建立自已的社会关系,只能通过民间的、非组织化的形式来建立或维系自己的社会关系。一是上集市。2 0 世纪3 0 年代,杨庆堃在邹平市集做调查,发现“在没有很大的土布市的集上,卖者全都是男人。但在土布和
14、衣服市很大的时候,集上就有一些女性卖者”。1 7 1 2 1 妇女参与市集活动较少,仅限于出售自己织的土布,或购买与织布相关的一些物品,如棉纱等。这不能算作一种职业,因为妇女散集之后仍以家务劳动为主。但是从资料的只言片语中可以感受到,妇女在借助这种自然的市场关系来拓展自己的交往圈。该列表中没有出现“性别”栏,这是笔者从姓名与村落名称及邹平起名习俗分析而得,可能会有一定的误差,但总体状况可见一斑。如中央人民政府政务院关于实行粮食的计划收购和计划供应的命令(1 9 5 3 年1 1 月1 9 日),中央人民政府政务院关于在全国实行计划收购油料的决定(1 9 5 3 年1 1 月1 5 日)等。-1
15、02一二是当机匠。由于织布的工序很多,并不是所有人都能掌握全部工序。有些高难度技术是掌握在年长的、有经验的少数农村妇女手里的,比如牵机和刷机。掌握这类技术的人在当地也被称为“机匠”或“匠人”。(CAL-03)一般情况下一个村落会有两三个机匠,但也有的村落可能没有机匠,因此会出现机匠流动的情况。机匠并不只在本村流动,有的还会流动到周边其他村落,成为半职业化的机匠。刷机我最远到了青阳那边,青阳那边一个戴庄。从咱这里到青阳得二十来里地。那个时候我差不多在二+岁。(LXZ-04)一般情况下,机匠没有收入,邀请的家庭会提供午饭或送小礼物以示谢意。机匠则通过这种技术流动来拓展自己的社会交往圈。可以说,民国
16、乡村建设运动时期,手工棉纺织是小农户家庭一种自给自足的经济生产形式,辅助农业生产。农村妇女在手工棉纺织劳作中获得家庭经济地位,然而在公共社会劳动中,虽然女性参与社会劳动中的棉纺织劳作,但她们均以隐身方式参与,无法通过组织或机构获得相应的社会地位或身份认同。在私人化领域,妇女则借助市场或技能建立自己的社会关系和自我价值感。三、农业集体化时期棉纺织传统的维系新中国成立,基本完成土地改革和其他民主革命任务后,国家进入恢复国民经济和生产建设时期。1 9 5 3 年,我国开始实行第一个五年计划的大规模经济建设。为了克服能源资源短缺问题,国家实施计划经济体制下的计划收购(统购)和计划供应(统销)制度,简称
17、“统购统销”制度。当时的纺织工业发展面临原材料严重不足的问题。为了保证工业生产建设、军队建设及日常生活用棉用布的基本需求,1 9 5 4 年9 月9 日政务院第2 2 4 次政务会议通过中央人民政府政务院关于实行棉布计划收购和计划供应的命令和中央人民政府政务院关于实行棉花计划收购的命令,规定自当年9 月1 5 日起,全国实行棉布和棉花的计划收购(简称统购)和棉布的计划供应(简称统销)政策,标志着棉花棉布进人统购统销时期。1 8 4 5-4 5 8 按照当时的规定,除国营农场和试验站以外,有商品棉的生产队必须按照国家分配的生产任务,扣除国家规定的自留棉部分(每人平均不超过1.5 一2 斤),其余
18、全部由国家统购。无商品棉生产队的棉花,除按照规定留足自留棉外,其余也由国家统购。1 2 5%6在邹平,虽然普通农户不以纺织为主要经济收人来源,但是原材料的短缺对民众用于满足日常穿衣的手工纺织也产生了影响。手工纺纱织布在当时是被限制或禁止的活动,农村妇女只能在白天参加完农田劳动之后,利用晚上或冬日农闲的时间“偷偷”纺纱织布。除此之外,黑市交易、民间交换和日常节约也是家庭用布的重要的补充方式。一是黑市交易。当时存在两种市场交易并存的现象,一种是利用国家定量分发的布票(棉布购买证)到当地供销社或合作社等部门购买,另一种是在国家规定的部门之外出现的贩卖布票或布匹的黑市交易。即使是黑市交易,有时也需要熟
19、人关系才能买到,特别是机织布。调查中,有两位男性提到自己结婚时费心托熟人关系买到棉花和棉布的记忆,这种稀缺资源带动了熟人关系的介人。农村妇女按照家庭成员的需要统筹安排购买棉布,一般购买的粗布主要用于日常的穿衣和床品,而机织布则主要用于仪式,比如过年过节给家庭成员的新衣服或婚丧嫁娶仪式需要的布。有结婚的被子表面是买的花布,被子里是自已织的大粗布。(SXY-05)也曾发生过有的人家将布票揽起来计划为儿女结婚使用结果发现过期的悲剧。二是民间交换。当家庭成员急需用布,但国家供应的布票不够时,家庭主妇就会去向别家(通常也是妇女)“借布”,包括借用布票和借布匹。借布分为仪式借布和日常借布两种情况,通常都是
20、在妇女自己的社会交往圈内完成。仪式借布主要用于婚丧嫁娶等人生仪礼中。国家层面也有相关的政策支持,“机关团体公用布和人民的各种特殊需要,如新生、结婚、死亡和灾害等用布,应在提倡节约的原则下,给予必要的供应”。1 1 8 4 5 6在邹平,民间仪式中的用棉习俗体现在生育民俗、婚礼民俗和丧葬民俗的过程中,有的习俗至今一直邹平当地,被子称为“盖的”,褥子称为“铺的”,棉被和褥子中的絮物称为“胎”或“套”。举行婚礼的当日,把亲戚朋友送来的布料,通常是一块六尺红布料,一个个挂上去,写上名字,俗称“送帐子”“挂帐子”。谁家结婚收的帐子越多,就越有面子。笔者在田野调查中收集到冯家村某户人家2 0 1 5 年结
21、婚的礼单上,仍有“布料一块”这样的记录。一1 0 3 一保留传承。如生育礼俗中有送布的习俗;结婚的彩礼中少不了“铺的”和“盖的”;结婚仪式中则有亲朋好友“送帐子”的习俗;老人的葬礼上,儿女要在人时在去世的亲人身上撒几朵带籽儿的棉花,象征子子孙孙的绵延,当地俗称“种棉花”。(WZS-06)统购统销期间准备嫁妆和彩礼中的棉布资源就是一大难题。解决这一难题依赖于民间的互助系统。访谈中有多人讲述过自已结婚时借用别人布票或布料的情况。因为仪式用布主要是机织细布,这需要布票才能购买,而借用的布票是要还的,并且也要还布票,这一点与借钱一样。借人者会在来年发了布票后去归还,但当借出者急需而借人者未有新布票时,
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