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如何加强猪场的财务管理

一、对猪场财务管理的认识
规模猪场经营管理包括劳动管理、生产管理和财务管理等。规模猪场要合理组织生产，提高工效，多出产品，降低成本。要制定好年度生产计划，安排好各部门之间的分工负责，协调配合，制定工作定额与岗位责任制。做到品种标准化、日粮标准化、饲养科学化。每个生产环节必须衔接协调。要定期公布各组生产进度、完成任务、产值与成本等情况，以便人人心中有数，以求最低的成本谋求最大的经济效益。财务管理在猪场的不同发展时期具有不同的重点。与猪场的不同发展阶段需要关注的问题不同一样，财务管理也有其自身的成长过程。结合多年来对财务管理工作的经验，通过对猪场的财管程度不难看出该猪场的发展史，发展速度，以及该猪场的前程。
财务管理只是记账。该猪场处于初创阶段，人员规模多不超过30人，业务比较简单，从产品、业务单元、地域方面来说，管理点少而单一；营运及资金规模也较小。对财务功能的要求较低，限于出纳、记录、简单核算、报税，财务完全是后台孤立的服务职能。这个阶段容易产生的问题是由于会计人员工资低，水平有限，往往缺乏严格的审核环节，核算归属、记账准确性和规范性差，有潜在资金安全隐患。另外，业务上的灵活性导致财务上存在许多帐外项目，还有老板们对财务人员不信任，或几个人合伙经营，有些实报有些虚报。账目不能真实反映整体经营状况。处于这个阶段的猪场，我个人认为，财管方面比较好的解决办法是：聘请业务经验丰富的会计人员或机构定期审帐调帐，规范科目设置、核算归属、对帐、单据凭证账簿，并且建立简单的财务控制措施，如费用标准、借款限额等等。
财务管理表现为控制。说明该猪场已成长进入较大范围的市场、产品线和组织的扩张阶段。由于资金、货物的运作量不断增大，猪场面临的风险增大，产生资财损失的可能性和危害程度都大。组织单元、人员、地域管理点快速增多，也加大了资金调配、费用失控的风险。同时，快速扩张对资金周转提出较高的要求，如果对整体财务、资金状况缺乏准确及时的了解，就会丧失市场机会或造成现金流危机。这个阶段的猪场，就象快速奔驰的列车，如果没有一套良好的制动装置，遇到弯道、突发情况等就容易出轨。所以，猪场到达这个阶段时，财管迫切需要一个有效的控制体系，建立在一个可控的平台之上。配合这个阶段的管理要求，财务管理强调资金、货物、资产等财务安全，要求准确的记账和核算。财务广泛参与到业务流程的事中控制之中，紧贴业务，建立起一套财务控制制度，从资金、存货、信息、帐务四个方面保障猪场内部安全。这个阶段容易出现的财管问题是：对可能有的风险缺乏系统分析和了解；采用控制手段，但对控制效果没有把握，并缺乏科学的评估办法；控制点和控制手段不恰当，没有起到控制效果；特别是侧重对会计内部系统的控制，忽视业务系统的财务控制，使财务控制仍然停留在事后，从而起不到对业务的控制作用。解决这个阶段的财管问题，要求既懂管理又懂财务，并且具有良好的大局观念和系统思维的专业人士。在实际中，猪场有的是通过聘请财务总监，有的是通过聘请专业咨询机构来系统搭建这个控制平台。
财务管理进行到分析阶段。说明猪场已进一步成长，或在已有的市场中处于领先地位，或进入多元化发展，在较大范围的市场进行竞争。猪场面临的市场、竞争及内部管理环境比较复杂，信息比较庞杂，需要进行选择和分析以支持各种决策。如果缺乏这种信息的支持，决策将无法进行或决策错误的风险很大，如：基于财务分析的战略选择、业务组合、业绩管理，投融资决策，运营效率的改善，全面预算的实行等等。这些都将阻碍猪场市场份额的扩大和利润的增长。因此在这个阶段的猪场，我认为要求财务为业绩管理、全面预算、决策支持服务，帮助猪场盈利。财务要参与到事前规划和事中控制。常规的指标分析是财务管理的重要部分，它主要为投资者所用。对猪场经营管理者而言，财务分析的内容远不只于此。猪场在这个阶段，需要建立适合自己的财务分析体系和模型。财务分析的结果，可广泛使用于业绩规划、盈利分析、效率改善和薪酬制定中。
财务管理发展到资本运作。这个阶段，猪场运用资本手段进行较大规模的快速扩张，进入多元化扩张和发展，猪场通过上市募集资金，或进行其他战略性、财务性融资。同时，采取并购等手段进行扩张。这一阶段的财务重在资金运作，对投融资进行直接运作和管理，以及所涉及到的资本结构优化、利润分配事宜。
财务管理达到实现财务效益。这时的猪场具有较复杂的资本结构、法人结构，营运资本量大，有税务谈判的筹码。这个阶段的财务主要是通过税务优化、营运资本的管理，直接为猪场产生效益，以避免不必要的多纳税和资金闲置，造成损失。
以上财务管理的境界有着内在逻辑发展顺序，并非是完全割裂开来的。境界间可能交叉，互相重合。但绝不会出现顺序倒位。在猪场发展的不同阶段，要求不同的财务管理体系与之配套。既不可能一口气吃个胖子，也不能在重点问题上存在重大缺失。如果在财管体系中有重大的缺失，或功能不到位，则会严重阻碍猪场的发展。
二、如何加强猪场财务管理
完善猪场财务管理的基础工作，确保采集数据的完整性与真实性。猪场财务管理与其他企业财务管理一样，需根据业务流程的特性、生产经营分析的需要，建立一套完整的数据采集体系，如物资出、入库单据、物资内部转移单据、销售单、各项生产数据记录表、费用报销凭证等等。随着各项单据、表格的建立，相应确立各业务流程的需提供的记录资料、各业务流程责任人、审核权限，财务人员应广泛参与到业务中去，对业务数据的真实性进行核实，防止数据的虚假对后期生产、财务分析产生不良影响。如分娩胎数、健壮仔数等的真实性。对采集的数据细心汇总、返复核对，尽可能做到数据的准确性，上报数据真实性，防止出现决策层对数据的准确性、真实性不信认，使财务管理走上尴尬的处境。
广泛参与、紧贴业务，财务要参与到事前规划和事中控制。成本控制是目前财务管理的一项重要工作，也是财务管理的根本手段。要做到广泛参与、紧贴业务，引导公司全员参与成本控制，提高员工成本意识。要做到参与事前规划和事中控制，及时对生产过程的反馈数据进行分析，发现问题及时反映。如饲料生产环节的损耗率问题，损耗率如果太高，分析是原料进货环节问题？是仓库环节问题？还是生产装包问题？等等，及明分析、及时找出露洞点，进一步改进我们的工作。只要我们思考了问题，每一数据都会发现我们经营管理过程中的优点与不到位的地方。
预算管理、集中分析、逐个击破。预算管理是我们企业经营过程中最重要、最有效的内部控制机制，对于协调和优化企业资源，促进企业按照规划发展、协调行动、控制经营发展方向起着重要作用。必须对预算执行结果进行跟踪、分析和考核，通过考核和预警体系使非正常业务活动控制在萌芽中，减少企业不必要的损失。同时科学预测企业未来的财务状况，以便做出准确的判断和决策。对经营过程中分析时可针对性对某一环节进行祥细分析，找出问题，逐个击破，使企业逐步健康发展。
小编寄语：会计学是一个细节致命的学科，以前总是觉得只要大概知道意思就可以了，但这样是很难达到学习要求的。因为它是一门技术很强的课程，主要阐述会计核算的基本业务方法。诚然，困难不能否认，但只要有了正确的学习方法和积极的学习态度，最后加上勤奋，那样必然会赢来成功的曙光。天道酬勤嘛！