2021届高考生物-小题必练4-酶与ATP.doc
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1、2021届高考生物 小题必练4 酶与ATP2021届高考生物 小题必练4 酶与ATP年级:姓名:13(新高考)小题必练4:酶与ATP本专题是根据近三年(20182020)的高考真题情况,去组织和命制题目。专题中有近三年的高考真题,根据真题加以模仿的题和百强名校对应考点的题。该专题主要考查酶的化学本质及作用特性;ATP的结构和功能等。1(2020年全国II卷29节选)大豆蛋白在人体内经消化道中酶的作用后,可形成小肽(短的肽链)。回答下列问题:(1)在大豆细胞中,以mRNA为模板合成蛋白质时,除mRNA外还需要其他种类的核酸分子参与,它们是_、_。(2)大豆细胞中大多数mRNA和RNA聚合酶从合成
2、部位到执行功能部位需要经过核孔。就细胞核和细胞质这两个部位来说,作为mRNA合成部位的是_,作为mRNA执行功能部位的是_;作为RNA聚合酶合成部位的是_,作为RNA聚合酶执行功能部位的是_。【答案】(1)rRNA tRNA (2)细胞核 细胞质 细胞质 细胞核【解析】(1)翻译过程中除了需要mRNA外,还需要的核酸分子组成核糖体的rRNA和运输氨基酸的tRNA。(2)就细胞核和细胞质这两个部位来说,mRNA是在细胞核内以DNA的一条链为模板合成的,合成后需进入细胞质翻译出相应的蛋白质。RNA聚合酶的化学本质是蛋白质,在细胞质中合成后,进入细胞核用于合成RNA。2(2020年海南卷8)下列关于
3、胰蛋白酶和胰岛素的叙述,正确的是( )A都可通过体液运输到全身B都在细胞内发挥作用C发挥作用后都立即被灭活D都能在常温下与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应【答案】D【解析】胰腺分泌的胰液中含有胰蛋白酶,通过导管运输至消化道内发挥作用,而胰岛素由胰岛B细胞分泌,可通过血液运输至全身,A错误;胰蛋白酶在消化道内发挥作用,而胰岛素通过与靶细胞膜上的受体结合,进而调节靶细胞的代谢活动,二者均不在细胞内发挥作用,B错误;胰蛋白酶在催化反应前后性质不改变,胰岛素发挥作用后会被灭活,C错误;胰蛋白酶和胰岛素的化学本质都是蛋白质,都能在常温下与双缩脲试剂发生紫色反应,D正确。3(2019天津卷3)植物受病原菌
4、感染后,特异的蛋白水解酶被激活,从而诱导植物细胞编程性死亡,同时病原菌被消灭。激活蛋白水解酶有两条途径:由钙离子进入细胞后启动;由位于线粒体内膜上参与细胞呼吸的细胞色素c含量增加启动。下列叙述正确的是( )A蛋白水解酶能使磷酸二酯键断开B钙离子通过自由扩散进入植物细胞C细胞色素c与有氧呼吸第一阶段有关D细胞编程性死亡避免了病原菌对邻近细胞的进一步感染【答案】D【解析】蛋白水解酶能使蛋白质的肽键断开,生成氨基酸,A错误;钙离子通过主动运输进入植物细胞,B错误;细胞色素c位于线粒体内膜上,参与有氧呼吸第三阶段,促进H和O2结合,生成水,C错误;植物受病原菌感染后,特异的蛋白水解酶被激活,从而诱导植
5、物细胞编程性死亡,同时病原菌被消灭,避免了病原菌对邻近细胞的进一步感染,D正确。因此,本题答案选D。1下列有关酶的叙述中,不正确的是( )A吞噬细胞的溶酶体中不含有分解硅尘的酶B从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法C溶菌酶能够溶解细菌的细胞膜,具有抗菌消炎的作用D基因可通过控制酶的合成来控制代谢过程,进而控制生物体的性状【答案】C【解析】吞噬细胞的溶酶体中不含有分解硅尘的酶,导致硅肺的形成,A正确;蛋白质在盐溶液中的溶解度不同,盐析出蛋白质,且不破坏蛋白质结构,B正确;溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁,具有抗菌消炎的作用,C错误;基因可通过控制酶的合成来控制代谢过程,进而控制生物体的性状,D正
6、确。2核酶是具有催化功能的单链RNA分子,可降解特异的mRNA序列。下列关于核酶的叙述正确的是( )AATP和核酶的元素组成相同,ATP中的“A”不能作为核酶的基本组成单位B与无机催化剂不同的是核酶能够降低所催化反应的活化能C核酶降解特异的mRNA序列时,破坏的是相邻碱基之间的氢键D验证核酶的专一性时,可以用能够鉴定RNA的试剂来检测实验结果【答案】A【解析】ATP的全称是三磷酸腺苷,A代表腺苷,核酶成分是RNA,基本单位是核糖核苷酸,两者的元素组成相同,都是C、H、O、N、P,ATP中的“A”不能作为核酶的基本组成单位,A正确;B无机催化剂与酶都能降低活化能,与无机催化剂不同的是核酶能够降低
7、催化反应的活化能的效果更显著,B错误;C核酸降解特异的mRNA序列时,破坏的是相邻脱氧核苷酸之间的磷酸二酯键,C错误;D验证核酶的专一性时,可以用RNA和其他底物作对照,核酶只降解特异的mRNA序列,不能降解其他底物来验证实验结果,D错误。3(多选)下图中的新鲜土豆块与H2O2接触后,产生的现象及推测正确的是( )A若有气体大量产生,可推测新鲜土豆块中含有过氧化氢酶B若增加新鲜土豆块的数量,量筒中产生气体的速率加快C一段时间后气体量不再增加是因为土豆块的数量有限D为保证实验的严谨性,需要控制温度等无关变量【答案】ABD【解析】过氧化氢分解产生氧气,若有气体大量产生,可推测新鲜土豆片中含有过氧化
8、氢酶,A正确;增加新鲜土豆片的数量,过氧化氢酶的数量增加,在一定范围内催化作用增强,产生气体的速度加快,B正确;酶在反应前后不发生改变,可以重复使用,一段时间后气体量不再增加是因为过氧化氢是有限的,C错误;分析题图可知,温度是本实验的无关变量,无关变量应保持一致且适宜,D正确。4在大肠杆菌细胞内,肽酰转移酶能催化蛋白质合成过程中肽键的形成,该酶是rRNA的组成部分,用核酸酶处理该酶后蛋白质的合成受阻。下列相关叙述错误的是( )A肽酰转移酶不能与双缩脲试剂产生紫色反应B肽酰转移酶可能在核糖体上发挥作用C细胞中的rRNA是DNA通过转录产生的D大肠杆菌的mRNA在转录结束后才与核糖体结合【答案】D
9、【解析】肽酰转移酶是rRNA的组成部分,成分是RNA,能催化蛋白质合成过程中肽键的形成,故其不能与双缩脲试剂发生紫色反应,A正确;肽酰转移酶是rRNA的组成部分,而rRNA是核糖体的重要组成成分,因此肽酰转移酶可能在核糖体上发挥作用,B正确;细胞中的rRNA是以DNA的一条链为模板,通过转录产生的,C正确;大肠杆菌是原核生物,其细胞中不存在核膜,因此转录和翻译过程会同时进行,即转录还未结束,mRNA就会与核糖体结合,D错误。5无活性胰蛋白酶原在人小肠肠腔内被激活成胰蛋白酶的过程如下图所示。下列叙述错误的是( )A无活性胰蛋白酶原是由氨基酸脱水缩合形成的B胰蛋白酶原的激活是因为其空间结构发生了改
10、变C胰蛋白酶的活性中心可以和肠腔内的蛋白质结合D水解酶能够催化胰蛋白酶原断裂离子键或氢键【答案】D【解析】无活性胰蛋白酶原是由氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成的,A正确;胰蛋白酶原的激活是因为其空间结构发生了改变,B正确;胰蛋白酶催化蛋白质水解,其活性中心可以和肠腔内的蛋白质结合,C正确;由图可知,水解酶能够催化胰蛋白酶原的部分肽键断裂,D错误。6下列有关酶的实验设计思路正确的是( )A利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性B利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响C利用过氧化氢、鲜猪肝均浆和氧化铁溶液研究酶的高效性D利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为5、7、9的缓冲液验证pH对酶活性的
11、影响【答案】C【解析】利用淀粉遇碘液变蓝的原理来检测的是底物淀粉的剩余量,但不能检测底物蔗糖是否被淀粉酶水解,所以不能利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性,A错误;探究温度对酶活性的影响,自变量是温度的不同,加热会促进过氧化氢分解,对实验结果产生干扰,所以不能利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响,B错误;酶的高效性是指与无机催化剂相比,酶的催化效率更高,若研究酶的高效性,自变量是催化剂的种类,鲜猪肝均浆含有的过氧化氢酶和氧化铁溶液中含有的Fe3+均能催化过氧化氢水解产生水和氧气,因此可通过观察单位时间内气泡的产生量来推知酶的高效性,C正确;胃蛋白酶的最适pH为1.5,因此不能利
12、用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为5、7、9的缓冲液验证pH对酶活性的影响,D错误。【点睛】本题通过关于酶特性实验设计的叙述考查学生对实验设计的分析和处理的能力。知道酶的特性的含义及实验设计的原则等是分析、解决本题的关键所在。解答此题应依据实验遵循的单一变量原则,通过实验目的找出实验变量(自变量、因变量、无关变量),在此基础上来判断各选项。7土壤酶是指土壤中能催化土壤生物学反应的一类物质。图表示某地水稻不同时期根际土壤中过氧化氢酶活性的变化情况。据图分析错误的是( )A土壤酶由土壤中生物合成分泌B可用单位时间内H2O2的剩余量表示酶活性C理论上S1、S2土壤层的肥力高于S0D图示说明环境对生物存在影
13、响【答案】C【解析】酶是活细胞合成的一种有机物,土壤酶由土壤中生物合成分泌,A正确;酶活性可以用单位时间内底物的剩余量或产物的生成量表示,故可用单位时间内H2O2的剩余量表示酶活性,B正确;根据图S1和S2土壤层酶活性低于S0,分解土壤有机物的能力更弱,因此土壤层的肥力更低,C错误;据图可知生物与环境相互影响,D正确。8无活性的胰蛋白酶原可在肠激酶的作用下转变成有活性的胰蛋白酶,加工的方法是羧基端被切掉一段六肽。下列叙述错误的是( )A胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5个肽键B胰蛋白酶具有专一性C人体未分化的细胞中内质网不发达,而胰腺外分泌细胞则含有十分发达的内质网D正常情况下,胰腺组织的胰液中只含有
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