400m3屠宰废水处理工艺设计毕业设计.doc
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1、目 录第1章 绪论11.1 我国屠宰废水处理要求的提出11.2 我国屠宰废水的废水水量水质情况11.3 我国屠宰废水处理的概况11.4 小结2第2章 屠宰废水处理工艺的设计32.1 本方案的技术指标32.2 设计依据32.3 设计采用的主要规范和标准32.4 设计原则32.5 设计范围32.6 废水的来源及水量32.6.1 废水污染源32.6.2 废水水量32.7 废水主要污染因子32.8 处理后排放水质指标32.9 废水排放32.10 工艺流程设计及介绍32.11 工艺流程方案选择及优化分析42.12 工艺各单元去除物简述4第3章 预处理单元设计和计算63.1 格栅63.1.1 设计流量63
2、.1.2 设计流量63.1.3 格栅宽度63.1.4 进水渠道渐宽部分的长度63.1.5 栅槽与出水渠道连接处的渐窄部分长度73.1.6 格栅的水头损失73.1.7 栅后槽总高度73.1.8 栅前渠道深度73.1.9 栅槽总长度73.1.10 每日栅渣量73.2沉淀隔油池73.2.1 沉淀区的表面积83.2.2沉淀区有效水深83.2.3 沉淀区有效容积83.2.4 沉淀池长度83.2.5 沉淀区的总宽度83.2.6 贮泥斗的容积83.2.7 沉淀隔油池总高83.3 调节池93.3.1 流入和流出调节池流量93.3.2 设计容积93.3.3 调节池的平面面积93.3.4 调节池的总高度93.3.
3、5 实际设计尺寸93.4 水解酸化池93.4.1 进入水解酸化池的流量103.4.2 水解酸化池的平面面积103.4.3 水解酸化池有效水深103.4.4 水解酸化池有效容积103.4.5 布水管103.4.6 出水堰负荷103.4.7 水解酸化池总高103.4.8 污泥量113.4.9 实际设计尺寸11第4章 CASS池设计和计算124.1 BOD5去除率124.2 BOD5污泥负荷124.3 反应池容积124.4 池体尺寸设计124.5 单个池体各部分体积134.6 单个池体反应区长度134.7 单个池体平面面积134.8 池体各部分最高水位134.9 曝气时间134.10 沉淀时间134
4、.11 运行周期144.12 反应池进水系统计算144.13 污泥回流量144.14 曝气设计需氧量144.15供氧量144.16 供气量144.17 曝气头数量154.18 系统的剩余污泥量154.19 每日产泥量154.20 滗水器的设计154.21 实际设计尺寸15第5章 污泥处置和消毒工艺的设计和计算165.1 污泥浓缩池165.1.1 产泥量计算165.1.2 容积计算165.1.3 工艺构造尺寸165.1.4 排水和排泥165.1.5 实际设计尺寸175.2 消毒池175.2.1 每天耗药量175.2.2 消毒池的体积175.2.3 消毒池的平面面积175.2.4 实际设计尺寸17
5、5.3 污泥脱水间175.4 综合房17第6章 高程计算和平面布置186.1 高程布置186.1.1 高程布置原则186.1.2 高程计算186.2 平面布置186.2.1 平面布置原则186.2.2 具体平面布置19第7章 投资估算与运行管理207.1 投资估算207.1.1 土建部分207.1.2 设备部分207.1.3 工程费合计207.2 运行管理207.2.1 电耗217.2.2 人工费217.2.3 药剂费217.2.4 总运行费用21第8章 问题与建议22致谢23参考文献24III成都大学学士学位设计第1章 绪论1.1 我国屠宰废水处理要求的提出 随着我国人均肉食消费水平的不断增
6、长,屠宰业也得到了长足的发展。近年来,屠宰业产生的废水是我国重要的工业污染源。长期以来给我国的生态环境带来了巨大的压力,影响了我国地表水的水质。屠宰业生产耗水量较大,排放的废水具有废水有机物污染物浓度高、杂质多、可生化性好,污染物排放因子主要包括 BOD5、CODCr、SS、TN、动植物油及色度,此外还包括了恶臭气体如 NH3、H2S、粪臭素(3-甲基吲哚)等。若不经处理直接排放,极容易会影响地表水的水体质量,增加其有机污染及氨氮负荷,同时其中含有的动物残体等还会滋生大量蚊蝇及细菌病菌,危害生态健康及安全1。为此,根据国家环境保护部的要求和“十一五”的整体规划,对屠宰行业的废水必须进行严格的处
7、理,处理后出水水质必须达到中华人民共和国标准肉类加工工业水污染物排放标准(GB13457-92)中的畜类一级标准后排放。1.2 我国屠宰废水的废水水量水质情况 屠宰行业一直都是用水量和排水量较大的工业部门之一,据不完全统计,国内屠宰及肉类加工企业每天排放废水量约700万吨左右。典型的生猪屠宰每头产生的废水量约为0.3-0.7吨,牛屠宰每头产生的废水量则为1.0-1.5吨。 各屠宰场由于各种因素的原因,其废水排放量存在着较大差异,废水的产生量除了与加工对象、数量、生产工艺、生产管理水平等有关外,还与生产季节(淡、旺季)及每天的不同时段等因素有着明显的关系。由于屠宰业自身的特点,屠宰场的废水排放具
8、有明显的集中排放的特征,一般废水排放主要均集中在凌晨3:00 至上午8:00 这一时段内,这导致屠宰场及肉类加工业的废水流量波动都较大1。 屠宰场废水的成分复杂,含有大量血污、油脂、碎肉、畜毛、未消化的食物及粪便、尿液、消化液等污染物,水中悬浮物浓度高,油脂含量高,水呈红褐色并有明显腥臭味,水质指标超过国家排放标准几十倍甚至上百倍,属于较高浓度的有机废水2。其废水水质具有以下特点:(1)CODcr浓度高,通常平均浓度都在 1500 mg/L 左右;(2)有机物含量高,动物蛋白质丰富,突出表现为氨氮含量很高;(3)油脂丰富,废水中的动植物油浓度可达数十到数百;(4)废水中的固体杂质较多,废水含有
9、大量的动物残体、毛发等固体杂质1。1.3 我国屠宰废水处理的概况在预处理方面,屠宰废水中含有大量血污、油脂、碎肉、畜毛、未消化的食物及粪便,必须对此进行除渣隔油处理,现在主要的方法是设计格栅和隔油池。在生化处理方面,在上世纪八十、九十年代由于厌氧技术在该行业的研究应用较少,主要以传统活性污泥法为主,导致能耗及运行成本较高,且容易出现污泥膨胀等故障。经过一段时间的发展,出现了现行的厌氧与好氧工艺相结合的处理工艺,厌氧工艺主要有UASB法、水解酸化等,好氧工艺主要有SBR、MBR、接触氧化法等。后续处理方面,主要是出水消毒和污泥的处理,通常按一般污水处理方式进行。 我国现阶段的主要处理流程如图1-
10、1。图1-1现阶段我国屠宰肉和类加工废水常规处理工艺流程图11.4 小结根据屠宰废水的特点和本具体设计的要求,拟采用水解酸化和CASS相结合的组合工艺。水解酸化是一种厌氧处理工艺,可大幅度地去除废水中的悬浮物和有机物,使后续好氧处理工艺的污泥量,同时具有较好的抗冲击负荷性能和污泥量少等特点,是良好的好氧处理前的预处理3。CASS工艺是SBR的一种新型变型工艺,综合了SBR的综合特点,具有生化反应推动力大、产泥量低沉淀效果好、容积较小、占地省、出水水质好等特点4。两者相结合对屠宰废水的处理CODcr、BOD5去除率分别达90%以上,可确保CODcr、BOD5、NH3-N等污染物达标排放。第2章
11、屠宰废水处理工艺的设计2.1 本方案的技术指标处理规模:400m3/d;工程总投资:186.77万元;运转费用:0.77元/吨污水。2.2 设计依据主要设计依据有:中华人民共和国国家标准肉类加工工业水污染物排放标准(GB13457-92)、中华人民共和国环境保护部屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范(征求意见稿)、屠宰污水水质的相关数据、给排水设计手册、电气设计规程与规范。2.3 设计采用的主要规范和标准本文设计主要用到的标准有:肉类加工工业水污染排放标准(GB13457-92)、通用用电设备配电设计规范(GB50055-93 ) 、给水排水工程构筑物结构设计规范(GB50069-2002)、混
12、凝土结构设计规范(GB50010-2002 )、室外给水设计规范(GB50013-2006)、给水排水工程设计规范(GB50015-2003)、低压配电设计规范(GB50054-1995)。 2.4 设计原则设计原则包括(1)选择的处理工艺、构筑物(建筑物)型式、主要设备、设计标准和数据等,满足使用的需要,以保证废水处理厂功能的实现;(2)设计中应节省工程造价和运行费用最低,取得最大的经济效益和使用效果;(3)对污泥进行浓缩、脱水深度处理,尽量减少二次污染;(4)各构筑物工程根据有效容积及有关荷载的大小,分别采取不同厚度的板式基础;(5)电气设备及所有传动和转动机械设备的布置按国家要求留有足够
13、的安全操作距离及安全防护罩。2.5 设计范围屠宰废水处理工艺的整体设计。2.6 废水的来源及水量2.6.1 废水污染源工程废水主要来自:(1)待宰棚排放的畜粪冲洗水和宰前冲洗污物、粪便水;(2)屠宰工段排放的含血污和畜粪的地面冲洗水;(3)内脏处理工段排放的含肠胃内容物的废水;(4)解体分割及洗净工段排放的含油脂、碎肉的废水;(5)车间生活污水及冷冻机房冷却水。2.6.2 废水水量所产生的废水主要为生产废水及生活污水两部分。生产废水主要为生产过程中产生的各种废水,排放量为320m3/d,生活废水等其他废水排放量为60m3/d,合计380m3/d,设计流量400m3/d。2.7 废水主要污染因子
14、表2-1 处理前废水主要污染因子污染因子CODCrBOD5SSNH3-N动植物油大肠杆菌数污染因子mg/L150080080010020030000个2.8 处理后排放水质指标处理后出水水质执行肉类加工工业水污染物排放标准(GB13457-92)表3中畜类一级标准5。表2-2 处理后各污染因子污染因子CODCrBOD5SSNH3-N动植物油大肠杆菌数污染因子mg/L80306015155000个2.9 废水排放本项目所产生的综合污水,经严格处理达标后,就近排入江河。2.10 工艺流程设计及介绍在分析了原水水质和出水达到的排放标准的基础上决定采用的处理工艺如图2-1。进水格栅沉淀隔油池调节池水解
15、酸化池CASS反应池消毒处理出水投氯间污泥回流污泥浓缩池污泥脱水污泥外运图2-1屠宰废水污水处理工艺流程图格栅主要是预处理,去除屠宰废水中大量的碎肉、畜毛、未消化的食物等浮渣,保证后续工艺的正常进行。出水中含有的大量油污经沉淀隔油池去除提高CASS池的可生化性,废油集中收集处理。流量不均匀的出水进入调节池进行水质和水量的调节,保证后续工序的运行运行。污水进入厌氧水解酸化池,经微生物水解酸化讲水中大量的大分子污染物处理分解成小分子污染物,为CASS池高效的运行提供保证。污水进入CASS池通微生的生物酶吸附污水中大部分可溶性有机物,经历一个高负荷的基质快速积累过程有效的降低CODcr、BOD5及N
16、H3-N等高浓度污染物的浓度,污水进入消毒池消毒处理后保证水质达到国家要求的出水标准。在整个处理过程中产生的污泥进污泥浓缩和脱水工艺后外运处理。2.11 工艺流程方案选择及优化分析本设计的两个主要处理单元为水解酸化和CASS(好氧生化处理)。该工艺与其它处理工艺的比较见表2-3。表2-3 废水处理工艺性能比较工艺流程项目推荐工艺传统“活性污泥法”投资费用省基建、设备费约高2030%占地面积省略大达标状况及处理效率对CODcr、BOD5、NH3-N去除率可达90%以上部分有机物难降解,CODcr、BOD5及NH3-N达标困难运行费用较低高20%以上污泥处置污泥量教小污泥量大,需单独的污泥稳定及消
17、化处理设施,处置费高管理及操作管理简单、隐患少存在污泥膨胀隐患维修一般方便2.12 工艺各单元去除物简述 整个工艺过程中的每个构筑物对污染物都有一定的处理作用。现对各单元构筑物处理效果进行分析得到各处理单元对污染物的去除率如表2-4。废水经各工艺单元处理后达到要求的出水标准。表2-4各单元去除率表 水质特征处理单元CODcrmg/lBOD5mg/lSSmg/lNH3-Nmg/l动植物油mg/l大肠杆菌数(个)备注预处理单元进水水质150075080010020030000水量400m3/d出水水质1200600160802030000去除率20%20%80%20%92.5%0水解酸化进水水质1
18、200600160801530000出水水质120060080801530000去除率0050%000CASS反应池进水水质120060080801530000出水水质803060101530000去除率93.4%95%25%81.3%00消毒池进水水质803060151530000出水水质80306015155000去除率0000084%出水水质80306015155000第3章 预处理单元设计和计算3.1 格栅格栅是一组平行的金属栅条或筛网组成,安装在污水管道、泵房、集水井的进口处或处理厂的端部,用以截留较大的悬浮物或漂浮物,以便减轻后续处理构筑物的处理负荷并使之正常运行。格栅按形状,可分
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