高中生物选修一试卷(用)及答案.doc
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1、灌云高级中学生物选修一阶段检测试卷、总分100分 时间60分钟一、单选择(每题2分,共40分)1、在微生物的实验室培养实验中,将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37 恒温箱的目的是()A对比观察培养基有没有被微生物利用B对比分析培养基上是否生有杂菌C让未接种的培养基上也能长出菌落D为了下次接种时再使用2、用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时 可以用相同的培养基都需要使用接种针进行接种都需要在火焰旁进行接种都可以用来计数活菌A B C D3、如右图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是A操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌B划线操作须在火焰上进行C在5区
2、域中才可以得到所需菌落D在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌4、固定化酶技术常采用( ) A包埋法B化学结合法和物理吸附法 C活化法D微囊化法5、在果胶酶中加入双缩脲试剂,其结果应该是()A.产生气泡 B.溶液呈蓝色 C.溶液呈紫色 D.产生砖红色沉淀6、某同学在进行组织培养过程中,发现只分裂而不分化出芽和根,可能原因是 A未见阳光 B培养时间不到 C培养基营养过多 D细胞分裂素和生长素配比不对7、关于接种时应注意的事项全部正确的为( )接种室要消毒 无菌操作 接种时可以谈话外植体如茎段、茎尖可随机放入培养基接种时要防止交叉污染 接种完立刻盖好瓶口A B C D8、在基因工程中,若一个控
3、制有利性状的DNA分子片断如右图,可利用PCR技术使其数量增多,复制时应给予的条件是ATGTG、TACAC模板链A、U、G、C碱基A、T、C、G碱基引物脱氧核糖TaqDNA聚合酶ATPDNA水解酶脱氧核苷酸A B CD9、制作果醋时要适时向发酵液充气是因为A醋酸菌发酵时需要充足是氧气 B酵母菌发酵时需要充足的氧气C防止发酵液温度过高 D防止发酵时二氧化碳过多引起发酵瓶爆10、右图实验装置可用于生物技术实践的相关实验,有关叙述错误的是()A装置甲和装置乙都可用于果酒制作B装置乙可先用于果酒的制作,后用于果醋的制作。 C利用装置甲制作腐乳时,为了保证腐乳的风味应均匀向装置中加入盐分D乙装置的排气口
4、通过一个长而弯曲的胶管,可防止空气中微生物的污染 11、有关PCR技术的说法,不正确的是 APCR是一项在生物体外复制特定的DNA片段的核酸合成技术BPCR技术的原理是DNA双链复制C利用PCR技术获取目的基因的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列DPCR扩增中必须有解旋酶才能解开双链DNA12、标准的PCR过程一般分为变性、复性、延伸三大步,这三大步需要的温度依次是()A.94 、55 、72 B.72 、50 、92 C.50 、92 、72 D.80 、50 、72 13、下反应不属于果酒和果醋发酵过程反应式的是 AC6H12O6+6O26CO2+6H2OBC6H12O62C2H5OH
5、+2CO2CCO2+H2OCH2O+O2 DC2H5OH+O2CH3COOH+H2O14、探究温度对果胶酶活性的影响、pH对酶活性的影响、果胶酶的用量三个实验中,实验自变量依次为( )A温度、酶活性、酶用量B苹果泥用量、pH、果汁量C反应时间、酶活性、酶用量D温度、pH、果胶酶用量15、腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,是因为其内主要含有的营养成分是( )A无机盐、水、维生素 BNaCl、水、蛋白质C多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 D蛋白质、脂肪、NaCl、水16、消毒和灭菌是两个不同的概念,下列哪些事物适用于消毒处理皮肤 饮用水 牛奶 注射器 培养皿 接种环 培养基 果汁 酱油 手术刀A B C D
6、以上全部17有关稀释涂布平板法,叙述错误的是( )A首先将菌液进行一系列的梯度稀释B然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面C其核心是防止杂菌污染,保证培养液的纯度D结果都是可在培养基表面形成单个的菌落18、通常用来作为菌种鉴定的重要依据是A.菌落的特征 B.细菌的形态 C.细菌体积 D.细菌结构19、某同学用洋葱进行DNA粗提取和鉴定实验,操作错误的是 ()A加入洗涤剂后用力进行快速、充分的研磨 B用蛋白酶纯化过滤后的研磨液中的DNA C加入酒精后用玻璃棒轻缓搅拌 D加二苯胺试剂摇匀后沸水浴加热 20、某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是()A培养基分装
7、到培养皿后进行灭菌 B转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线C接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养 D培养过程中每隔一周观察一次二、不定项选择题:每题3分,共15分21下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述,合理的是()A在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长B条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸C果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小D将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时,底层和近瓶口处需加大用盐量22、下列有关制备固定化酵母细胞叙述正确的是A在向溶化好的海藻酸钠溶液中加入的必须是已活化的酵母细胞B溶化好的海藻酸钠溶液必须冷却至室温,才能加入细胞C溶解海藻酸钠,最好采用小火,或者持续加热的方法D在固定化酵
8、母细胞的过程中,要以恒定的速度缓慢地将注射器中的溶液滴加到配制好的CaCl2溶液中23、下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述,正确的是 ()A可用包埋法制备固定化酵母细胞 B反应产物对固定化酶的活性没有影响C葡萄糖异构酶固定前后专一性相同D固定化细胞可以催化各种反应底物的一系列反应24下列关于“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的叙述,合理的是()A先用热水溶解洗衣粉,再将水温调节到最适温度B实验的观察指标可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度C相同pH时加酶洗衣粉洗涤效果不一定好于普通洗衣粉D衣物质地和洗衣粉用量不会影响实验结果25、与酵母菌相比,醋酸菌具有的特点是A、无线粒体,只能通过无氧呼
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