阿城区红星水库网箱养殖中高档淡水鱼项目建设可行性研究报告.doc

哈尔滨市农业科技创新与应用计划项目阿城区水库网箱养殖中高档淡水鱼可行性研究报告一、 项目概述1、 项目来源：2、 项目技术水平主要说明项目技术的先进性和创新性，提供相应佐证材料（如专家鉴定报告，或科技成果登记证书等）。3、 项目建设（或实施）的可行性；4、 推广应用前景；二、 项目建设（或实施）设计1、项目建设（或实施）技术标准：包括面积指标，产量指标、效益指标、商品性指标等。2、 项目建设（或实施）规模标准：说明项目建设（或实施）的地点、面积（如，核心区面积、示范区面积、辐射区面积等）以及项目技术覆盖率等。3、 项目建设（或实施）内容（技术规程）：4、 项目建设（或实施）期限和实施进度：5、 效益分析（经济、社会i、生态等效益分析）6、 项目投资估算及资金筹措三、项目运行管理机制及保障设施水库网箱养殖中高档淡水鱼一、 项目概述：1、 项目来源鱼类的营养丰富，是很好的蛋白原，对人体健康是十分有好处的。鱼类的不饱和脂肪酸含量丰富，能有较降低血液中的胆固醇含量，而且鱼类的氨基酸组成种类与人类的氨基酸组成十分接近，对身体十分有益，是符合食品标准的健康食品之一，更特别的适合老年人孕妇、儿童等补充营养。目前随着人们收入的增加，生活水平时不段提高，对物质生活要求业不断的提升。各区水产品市场对中高档鱼类的消费要求业是常年增加，但我省的中高档水产品多数是从外省市调运过来的，所有开展水库网箱养殖淡水中高档鱼类其主要目的，就是要很好的利用黑省丰富的水资源，提供和满足水产品市场的需求，同时也为提高农民实际经济收入，改善人们生活做出贡献。黑龙江省虽然是一个土地辽阔，水资源丰富的省份，但大部分水面还是处在传统的粗放养殖阶段，产量十分有限，这样大部分可用水面就白白浪费掉了，并产生一定负面影响，例如在捕捞作业方面，捕捞时常常是看运气，捕捞产量很不稳定。用量稍微大一点就不能满足需求。反而有的时候用量不大的时候却能超需求捕获，造成不必要的损失，如果能够大水面发展网箱养殖中高档鱼就可以完全改变现状。当今我国南方多省的网箱养殖以形成产业，可已为我们提供可以选择和借鉴的技术。同时我省的水产养殖从业人员经过多年的时间业积累了丰富的技术经验，已经使我们具备了引进消化先进技术的能力。所以我们要在充分利用我省水面面积，并且适合发展网箱养鱼的地方多，这一优势，积极发展网箱养殖中高档淡水鱼产业，促进渔业增效，渔民增收。科技立项发展黑龙江省大水面网箱养殖中高档淡水鱼类项目尤为必要。2、 项目技术水平目前世界各国家与国内多个省份、地区都大力示范推广网箱养鱼。而且经济效益十分可观，养殖面逐年的增大，养殖品种也从过去的四大家鱼转向淡水名优优品种。网箱养殖易捕捞，随用随捞，机动灵活，捕捞时间与捕捞量完全可以根据实际需求准确的控制，网箱养鱼单位水体产量高，但相对水体的产量却远远低于池塘精养殖单位水体产量，而且箱内水体具有交换性，这就能很好的保持很好的养殖环境，确保养殖品种的品质十分接近天然绿色无污染的标准。让消费者吃到安全放心商品质的水产品。由于网箱养鱼水质各种理化指标都十分接近自然水体参数。所以在这种水体环境养鱼很多传染性鱼病经过各性区的水产工作着多年的不断积累与实践已形成了安全有效的治疗方案。3、 项目建设的必要性 一是渔业的作用和地位发生的明显变化，发展渔业已不仅仅是满足市场需求、丰富“菜篮子”，而是对促进农村和地方经济发展，增加渔民收入发挥着重要作用，渔业尤其是水产养殖业在不少地方已成为农村经济的支柱产业和农民增收的经济增长点，成为贫困地区农民脱贫致富的重要途径。二是水产品市场的供求关系发生了深刻变化，渔业发展所面临的主要矛盾已由供求不足转到受市场和资源的双重约束，渔业的比较效益和渔民收入明显下降，渔业产品质量和产业素质的提高都已显得刻不容缓，渔业经济增长方式的转变和产业结构调整尤为迫切。三是保护渔业资源和生态环境既是时代的呼声，也是渔业可持续发展的必然要求。由于渔业水域环境的污染进一步加重，以及捕捞强度居高不下，渔业资源严重衰退的状况未得到根本扭转。保护渔业水域环境不仅是渔业部门更是全社会的重要职责，切实降低捕捞强度、保护和恢复渔业资源任重道远。四是渔业的国际化程度越来越高，参与世界渔业资源开发和国际市场竞争的紧迫性4、 项目建设的可行性我省地处祖国的东北部，纬度较高、气候寒冷，每年大约有五六千日的封冰期。但是从每年的5月到十日上旬总计还是有一百五十天左右的鱼类可生长期，在鱼类可生长期内总积温在三千三百度以上，完全可以满足鱼种到商品鱼的生长条件。从养殖方法角度看网箱养殖也是国内现有养殖方法中比较科学，高效，方便、推广大面积、发展空间十分广泛的养殖方法。而且网箱养殖在我们收获目标鱼的同时，还可以有效的带动水体中的花白鲢鱼类生长，缩短自然水域中鱼类的生表周期，提高产出率，取得最佳的效益增加值。因此在我省大水面发展网箱鱼是完全可行的，建议应该大力示范推广。5、 推广应用前景 如果网箱养鱼在我处能试点成功，将总结出一套适合我省高寒地区网箱养鱼的养殖方法。进而示范推广的我省其他养殖环境相似的水域实放网箱养鱼，这样就能明显的解决我省在某些季节大部分淡水鱼从外省市阔运的现状。同时还能增加我省的水产品养殖户的收入，带动相关产业经济发展。让我省人民人业能吃上本土的、安全的、可控的淡水鱼产品。为增加农民收入改变民生做出切实的贡献。（比如辽宁省大力发展的为韩国养殖境鲤产品，效果十分明显）二、 项目建设设计1、 项目建设技术标准目前国内发展网箱鱼已经多年，养殖品种业向各种名优品种发展，相关的饲料产业有了明显提高，饲料质量接近世界先进水平。在日常管理与饲料投喂技术方面等的有了成功的经验，鱼病的预防与治疗等取得了显著的成果，这些都为网箱鱼能够成功打大了坚实的基础。现以网箱养殖草鱼为例，分析养殖技术要点。近年由于草鱼市场趋好，草鱼养殖尤其是网箱等集约化养殖比较普遍，如何在养殖中实现高产高效，是许多养殖者所迫切需要的技术。现结合实际谈谈草鱼网箱养殖技术要点： 养殖条件要适宜 网箱养殖草鱼宜选择背风向阳、水面开阔、水位稳定、水质清新、水源无污染且交通方便的地方，要求水体溶解氧丰富，pH值7.08.5,水深4米5米，水体透明度在50厘米以上，溶氧在5毫克/升左右，且养殖区水利设施齐全，能排能灌，不易受洪水冲击。 网箱设置要合理 网箱应由聚乙烯材料编结而成，双层结构，内部是一个无节网箱(封闭式)，外部是一个结节网箱(开口式)，上盖网为单层，内层网目为3厘米3.5厘米，外层网目为4厘米，网箱规格可为5米5米2.5米。每个网箱的框架由4根长8米的毛竹扎制而成，以支撑整个网箱，沉子用长条石块，结于网箱下面的4个网角，使网箱在水中充分展开成形。网箱采用缆绳固定，缆绳直径为4厘米的聚乙烯粗绳，缆绳横跨水面，拉直以后拴在岸边固定桩上，两根缆绳相距8米。网箱通过缆绳固定后，网箱上边高出水面20厘米30厘米。网箱应于鱼种入箱后10天安装下水，让网衣附生藻类，使网片光滑，鱼种进箱后避免网衣擦伤鱼体，因鱼种进箱后时一般不适应，易冲撞，易刮伤。网箱可单箱设置或按组设置。单箱设置箱间距25米以上。按组设置时，每5只10只箱作为一组，呈串联式，取单排或双排，组内箱间距4米，组间距100米左右。网箱排列方向要与水流方向垂直。为防止杂物损害网箱，在养殖水域的外面应设置栅栏。 鱼种放养要科学 鱼种放养应把握四个方面：一是鱼种宜优，鱼种要求体质健壮、规格整齐、鳞鳍完整、无病无伤。进箱鱼种要健康，避免创伤，防止网具刮除鱼体黏液，因为鱼体的黏液能粘结并清除附着的微生物和碎屑，是鱼体抵抗病害的第一道屏障。所以选鱼时应以光滑、黏腻为宜，粗糙的则不行。捞鱼时应顺着鱼游的方向，不可迎头捉，以免造成伤害。二是规格宜大。放鱼时宜放20厘米以上的大规格鱼种，既抗病力强，成活率高，且养殖周期短，年底便可上市。三是密度合适。一般网箱放养草鱼规格在300克/尾500克/尾，放养量约为20尾/平方米25尾/平方米，网箱内可适量套养部分规格为200克/尾300克/尾的鲢、鳙鱼的规格为100克/尾的鲂鱼种。四是讲究方法。鱼种进箱前要进行洗浴消毒，杀灭体表寄生虫，减少病原体的传播机率，一般可用3%5%的食盐水或20ppm的高锰酸钾浸洗15分钟。放养时机一般在秋末或初冬，水温在15左右时放养较好，此时进箱后草鱼仍能摄食，有一个恢复期，开春后可早开食，增加鱼类生长时间，为高产高效打下基础。 饲料投喂要精心 网箱养殖草鱼时，一般不宜大量投喂草类，因为草类营养不足难以促其生长，应投喂全价颗粒饲料，以提高饲料的利用率，减少残饵对水质的污染。草鱼进箱后2天3天便可开始投喂，投喂前要进行驯化，按照“慢-快-慢”的节奏和“少-多-少”的投喂量，每天驯化1小时1.5小时，连续驯化10天后，待大部分鱼皆可上浮抢食时，便可进行正常投喂。日投喂量为鱼体总体重3%5%，每日投喂3次4次，每次投喂约0.5小时1小时，以大多数鱼种吃饱游走为度。每次的投喂量还要根据水温变化、天气变化、鱼类摄食和活动情况等合理加以调整。在投喂方法上要讲究“四定”原则。投饵采取小把撒投，一把吃完再撒第二把，当鱼抢食不激烈时，可少量慢投，以便使体质弱小的鱼种也能吃到饲料，确保其均衡生长。草鱼在水温2534时生长最快，应加大投喂量，在阴雨、闷热、雷阵雨等恶劣天气时要减少投饵或停止投饵。青饲料可每天晚上投喂一次，用1%的漂白粉消毒后投入网箱内，投喂量以第二天无剩草为准。 日常管理要强化 网箱养殖草鱼，日常管理至关重要。主要做好以下几个方面：(1)坚持巡箱。应坚持每天巡箱，定期检查鱼类生长情况，合理调整投喂，认真观察、分析鱼情，发现问题及时处理，并做好网箱养殖日志，记录每天水温、摄食、投喂、死鱼及病害情况。(2)勤于刷箱。每隔10天15天左右洗刷网箱一次，清除残饵污物及附着藻类，使水体充分交换。(3)定期查箱。经常检查网箱，发现破损及时修补，以免逃鱼或凶猛鱼类入箱。在汛期还要及时检查绳索强度，缆绳是否牢固，网衣是否发生变形等。(4)经常调箱。随着水库水位的涨落，必须把网箱调节到水深及水质适宜的位置。 鱼病防治要重视 首先要坚持健康养殖，按规程操作，防病于未然。其次要做好预防工作，搞好人工免疫，一般在进箱前进行注射草鱼“三大细菌病”组织浆灭活疫苗和草鱼出血病组织浆灭活疫苗，以0.2毫升0.5毫升不等，8厘米以上的鱼种即可注射，以背鳍基部和腹鳍基部注射为主。同时，鱼种入箱前要用食盐水浸体消毒，还要定期消毒防病，每隔10天左右投喂药饵一次，连喂3天5天，以预防鱼体内的寄生虫；每隔10天15天，每个网箱用生石灰150克200克化浆趁热全箱泼洒，以净化水质。每月使用杀虫药和杀菌药全箱泼洒。高温季节，可采用在网箱四周挂袋方式，药物可选用溴氯海因、硫酸铜与硫酸亚铁合剂等。另外，注意青饲料必须经消毒后再进行投喂。坚持投喂优质饲料，不投喂变质、过期饲料。网箱养殖草鱼一般易患水霉病、赤皮病、烂鳃病、肠炎病、出血病等，发病时宜请专业技术人员正确诊断，对症下药，不可有病不治或乱治，人为造成损失。 2、 项目建设规模标准该项目建设地点为阿城区红星水库，网箱养殖面积为网箱养鱼实验4000平方米，其中：核心区1000平方米（实验研究区），示范区3000平方米（有效养鱼区）3、 项目建设内容 品种引进引进草鱼十二万尾，其中春片二万尾，乌仔、十五万尾。建鲤十万尾。鳜鱼一万尾，鲟鱼一万尾、大白鱼三万尾、牛尾巴八千尾。进行网箱养殖。网箱采购及安装本项目网箱采用毛竹框架、聚乙烯编织网，规格米米米，数量100箱。用毛竹制造框架，网箱的四边宽出15厘米，在框架的四个角及四边的每个边上，均衡地立两根高50厘米，直径14毫米的钢筋立柱。该立柱是便于悬挂网箱，并使网盖高出水面约50厘米，以利鱼抢食时免受网盖冲撞成拉伤，而箱体入水深+度为米，在网箱的下网每隔50厘米悬挂个，在网箱底四个角可拴砖块。 其他建设措施钢管8.7吨浮子160个投料机六台电线（防水线）存料人用的彩钢房4、 项目建设期限和实施进度 项目建设期限计划于二零一零年发展网箱养殖水面二千平米，于二零一一年发展到有效养殖水面五千平米，于二零一二发展有效养殖水面一万平米。5、 效益分析 社会效益：一是充分利用水库优势资源，因地制宜地发展水面养殖业，加快调整利用，耕地淹设后，水库发挥作用。二是进一步加大市场淡水鱼供应需求，保障镇区居民日常生活需要。三是逐步安置库区富余力就业，促进渔民经济增收，安定稳定库区社会。 经济效益：草鱼 斤鱼养殖成本4.5元，其中饲料2.8元，人工鱼药杂费苗种等1.7元。鱼药杂费苗种等1.7元草鱼批发价7.5元/斤逃入30万斤4.5元=135万元收入30万斤7.5元=225万元赢利225-135=90万元鲤鱼 斤鱼养殖成本4.8元/斤其中饲料3.5元/斤鱼 人工1.3元/斤鱼 鱼药1.3元/斤鱼 苗种1.3元/斤鱼 杂费1.3元/斤鱼投入 20万斤4.8元/斤=96万元收入 20万斤5.5元/斤=110万元赢利 110-96=14万元鳜鱼 斤鱼成本105元/斤饲料8元/斤鱼 人工2.5元/斤鱼 鱼药2.5元/斤鱼 苗种2.5元/斤鱼 杂费2.5元/斤鱼投入1.5万金1.5元/斤=15.75万元收入1.5万元23元/斤=34.5万元赢利34.5-15.75=18.75万元鲟鱼 斤成本16元/斤饲料12元/斤鱼 人工4元/斤鱼 鱼苗4元/斤鱼 杂费4元/斤鱼投入2万斤鱼16万/斤=32万元收入2万斤鱼25万/斤=50万元赢利50-32=18万元大白鱼 斤鱼成本20元/斤饲料15元/斤 草鱼5元/斤 人工5元/斤 鱼药5元/斤 杂费5元/斤 投入4万斤20元=80万元 收入4万斤40元=160万元 赢利160-80=80万元牛尾巴 斤鱼成本13元/斤饲料8.5元/斤鱼 鱼苗4.5元斤鱼 人工费4.5元斤鱼 鱼药4.5元斤鱼 杂费4.5元斤鱼投入8千金13=104000收入8千金30=24万元赢利24-10.4=13.6万元 该项目实施达产后，年获纯利234.35万元。可安置10户渔民15个劳动力就业，每个劳动力月平均收入可达3500多元。6、 项目投资估算及资金筹措。 建设网箱养鱼100箱估算总投资120万元。其中：自筹资金20万元，申请上扶持资金100万元。 三、项目运行管理机制及保障措施 1、项目实施管理办法：阿城区红星水库网箱养殖中高档淡水鱼项目中，一是成立建设项目领导小组，阿城区水产管理局为项目责任人，水库管委会人员为成员。领导小组要负责项目建设全过程，尤其是建设项目资金，确保专项资金专项使用，并接受上级有关部门审核和广大渔民群众监督。二是严格督促建设项目数量、质量，随时随地检查建设项目材料、技术、结构，确保网箱下水养殖成功。三是聘请水产养殖技术人员，确保网箱养鱼从始至终产生效益。 2、项目建成后的管理。为建好、管好、用好建设项目。要建设网箱养鱼项目过程中，要坚持高标准、高质量、严要求，始终把建设项目质量放在第一位。同时在项目建成后，制定项目生产管理有关办法，把生产责任体制责任建立健全，确保了建设项目健康发展，切实为渔民增效增收。 在建设网箱养鱼项目，对社会带来较好的效益，又增加渔民经济增收，同时能解决库区富余劳动力就业，建设的项目社会、经济效益突出，本项目是切实可行的。15