细胞呼吸方式的计算和判定.doc

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细胞呼吸方式的判定和计算
一、有关细胞呼吸计算的规律总结
规律一：细胞有氧呼吸时CO2：O2=1：1，无氧呼吸时 C02：02=2：0。
规律二：消耗等量的葡萄糖时，酒精发酵与有氧呼吸产生的CO2物质的量之比为1：3。
规律三：产生同样数量的ATP时，无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖的物质的量之比为19：1。
规律四：在进行有氧呼吸和无氧呼吸的气体变化计算及酶速率比较时，应使用C6H12O6+6H2O+602→6CO2+12H20+能量 和 C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+能量
这两个反应式，并根据化学方程式计算的规律进行解答。
规律五：如果在题干中没有给出所要计算的具体数值，只有体积比，则可将此比值当成实际体积(或物质的量)进行计算，最后求解。
二、 判定细胞呼吸的方式
有氧呼吸：C6H12O6+6H2O+602→6CO2+12H20+能量
无氧呼吸：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量
分析上面两个化学反应式可从以下几个方面去判定细胞呼吸的方式:
1、根据反应物和生成物的种类判断
如果消耗氧气，则一定是有氧呼吸；如果产物中有水，则一定是有氧呼吸；如果产物中有酒精或乳酸，则为无氧呼吸。
例1、现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO2的相对量如下图所示。问：在氧浓度为a时
A、酵母菌只进行无氧呼吸
B、被分解的葡萄糖中约67%用于无氧呼吸
C、被分解的葡萄糖中约33%用于无氧呼吸
D、酵母菌停止无氧呼吸
2、根据反应场所判断
有氧呼吸(第一阶段在细胞质基质中，第二、三阶段在线粒体中)；无氧呼吸(细胞质基质中)。
例2、下列四支试管中分别含有不同化学物质和活性酵母茵细胞制备物。在适宜温度下，会严生C02的试管有
①葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞 ②葡萄糖+线粒体
③丙酮酸+线粒体 ④葡萄糖+细胞质基质
A、①② B、①③④ C、②③④ D、①④
3、根据反应中的物质的量关系进行判断
根据反应中的物质的量关系，进行判断具体的推理思路如下：
（1）当消耗的O2量=O，气体的总体积增加，只有无氧呼吸。
（2）当时，气体的总体积增加，既有有氧呼吸又有无氧呼吸，且有氧呼吸等于无氧呼吸。
（3）当时，即消耗的O2量等于生成的CO2量，气体的总体积不变，只有有氧呼吸。
（4）当时，既有有氧呼吸又有无氧呼吸，且无氧呼吸大于有氧呼吸。
（4）当时，既有有氧呼吸又有无氧呼吸，且无氧呼吸小于有氧呼吸。
由上可知，如果有氧呼吸与无氧呼吸共存时，O2/CO2的比值一定在0～1之间，且分母与分子的差值就是无氧呼吸的所产生的CO2总量。
3、将等量且足量的苹果果肉分别放在O2浓度不同的密闭容器中，1小时后，测定O2的吸收量和CO2的释放量，如下表
O2的浓度
变化量
0
1％
2％
3％
5％
7％
10％
15％
20％
25％
O2吸收量/mol
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.8
CO2释放量/mol
1
0.8
0.6
0.5
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.8
下列有关叙述正确的是
A、苹果果肉细胞在O2浓度为0～3％和3％～25％时，分别进行无氧呼吸和有氧呼吸
B、贮藏苹果时，应选择O2浓度为5％的适宜环境条件
C、O2浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛，产生ATP越多
D、苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产生乳酸和二氧化碳
例4、现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸进氧气的体积与放出二氧化碳的体积之比为3∶5。这是因为
A、有1／4的酵母菌在进行有氧呼吸 B、有1／3的酵母菌在进行有氧呼吸
C、有1／2的酵母菌在进行有氧呼吸 D、有2／3的酵母菌在进行有氧呼吸
4. 一瓶含有酵母菌的葡萄糖溶液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的C2H5OH和CO2的量如表所示。下列叙述错误的是
氧浓度(%)
a
b
c
d
产生CO2的量(mol)
0.9
1.3
1.5
3.0
产生C2H5OH的量(mol)
0.9
0.7
0.6
0
A.氧浓度为a时，只进行无氧呼吸 B.氧浓度为b时，经有氧呼吸产生的CO2为0.6 mol
C.氧浓度为c时，消耗的葡萄糖中有50%用于酒精发酵 D.氧浓度为d时，只进行有氧呼吸

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