大象新版小学科学五年级下册实验报告单.doc

大象版小学科学五年级下册实验报告单
实验名称
风的形成
实验材料
风的形成实验箱、蜡烛、火柴、毛巾，冷水、香（蚊香）
实
验
方
法
和
过
程
1、把一支蜡烛放进实验箱内。
2、把毛巾用冷水浸湿，放在实验箱一侧。
3、点燃香放在实验箱小口处。
4、观察香烟流动的方向。
5、点燃实验箱内的蜡烛，再把香放在小口处。
6、观察香烟流动的方向。
7、熄灭蜡烛。
实验现象
点燃蜡烛前，香烟向上流动；点燃蜡烛后，香烟向实验箱内流动。
实验结论
空气受热后会上升，周围的冷空气会补充过来，从而形成风。
记录人：
大象版小学科学五年级下册实验报告单
实验名称
电动玩具大拆装
实验材料
电动玩具、拆装工具、电池
实
验
方
法
和
过
程
1、如果是没有损坏的玩具，要尽量避免损坏玩具的零部件。
2、拆装玩具过程中要认真观察它的结构，并做好记录。
3、注意安全，镊子、螺丝刀等工具比较尖利，避免被扎伤。电烙铁的以热部分非常热，要放在支架上，不要触摸，也不要烫伤其它物品。
4、最好是拆开、装好一个玩具后，再拆开另一个玩具避免零件混乱。装好后，要仔细检查桌子上有没有遗漏的零件，要及时重新装好。
实验现象
拆开后发现电动玩具中有电动机、灯泡、喇叭等零件。
实验结论
电动玩具中的电动机可以使玩具运动、灯泡可以发光、喇叭可以发声。
记录人：
大象版小学科学五年级下册实验报告单
实验名称
玩转电磁铁
实验材料
电池、电池夹、包皮细电线、铁钉、回纹针、工具刀、胶带
实
验
方
法
和
过
程
1、用包皮细电线在铁钉钝端打结，并顺着打结方向缠绕。
2、如果绕的圈数增加，需回绕第二层时，可先用胶带固定，再继续绕即可，但方向须一致。
3、把包皮细电线两头的包皮用刀刮去，分别接电池的两极，则电磁铁制作完成。
4、用做好的电磁铁的一端靠近大头针，通电和断电观察现象。
5、探究电磁铁的磁极。让电磁铁的钉头和钉帽分别靠近小磁针的南极（也可靠近北极）。
实验现象
接通电源后能吸引大头针，断开电源，大头针掉下。电磁铁也有南北极。
实验结论
电磁铁能将电能转换成磁能；接通电源，电磁铁有磁性，断开电源，磁性消失。
记录人：
大象版小学科学五年级下册实验报告单
实验名称
制作一块发面
实验材料
盆、面粉、500毫升量筒、酵母粉、开水、白糖、玻璃棒、显微镜等
实
验
方
法
和
过
程
1、取一定量的面粉放入盆中，取酵母粉放入盛有适量温水的杯子里，用玻璃棒搅拌均匀，用含有酵母的水将面粉和成面团。
2、把量筒洗干净。
3、把面团放入量筒内，在量筒内放上温度计，并记录量筒内温度的变化。
4、每隔5分钟记录一次量筒内发面的“成长”高度。
实验现象
量筒内温度的逐渐升高。
量筒内发面的高度逐渐增加，生成大量气泡。
实验结论
当温度适宜时，生面团中酵母细胞呼吸会产生二氧化碳，使面团膨胀，同时酵母细胞呼吸释放的热量使温度升高。
记录人：
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实验名称
制作泡菜
实验材料
质地嫩脆，含有一定糖分的幼嫩蔬菜、泡菜坛、盐、白酒、白糖、干辣椒、姜、八角、花椒
实
验
方
法
和
过
程
1、蔬菜手撕片，只留新鲜的叶子，洗干净后，晾晒2-3小时直至完全干透。
2、蒜、生姜等洗干净后，切成片。
3、烧开5升水，晾凉至室温，按照清水与盐质量比为20︰1放盐1250克，配制盐水。
4、将撕好的叶片装入泡菜坛内，装至半坛时放入蒜片、姜片、香叶、花椒，继续装至8成满，再徐徐注入配制好的盐水，使盐水没过全部菜料，再倒入2-3匙白酒，放入7、8个小尖椒，盖好坛盖。
5、向坛盖边沿的水槽中注满水。
实验现象
14天后，用干净的筷子从坛中取出2-3片，品尝。发现酸味、辣味均有。
实验结论
在无氧条件下，乳酸菌分解产生乳酸。根据这一原理，按照一定比例及创造一定条件，乳酸菌发酵使泡菜形成。
记录人：
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