酒店库房工作计划.doc

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酒店库房工作计划

为了管理好酒店库房的工作。我将对财务部库房做前期、中期和后期的详细计划工作。
前期库房的工作，主要围绕着酒店的物资筹备工作和库房的基础建设设施做好调整。具体行动如下。
1. 首先对所有库房的地理位置、库房设施、面积大小和安全做一个全面的了解考察。因地制宜的处理未来物品的存放。
2. 对将要到库的所有物资做详细的了解和规划。做到物未到，名确定，先要决定物品物资到货时好对号入座，避免物资的乱堆乱放，产生不必要损耗和成本浪费。
3. 做好与各个部门的协调工作，制定相应的工作程序和库房管理机制。避免工作上的冲突。影响到一线部门的工作。保证一线的所有供应，立足于库房管理最基本的原则。如遇紧急事件及时汇报财务总监，听取领导处理意见。最快速度的解决所发生的问题。
4. 购进所有新产品时对供应厂商索取三证（卫生许可证、生产厂商营业执照和产品检疫合格证。需采购部门完成）
5. 做好库房的本职工作，对管辖范围内财产物资的验收、入库、保管、领发、交回、调拨、租借等工作。确保管辖范围内的财产安全和完整。（详细的工作内容，见工作中的行动）
6. 监督检查所有出入库帐单和单据是否有相关人员签字审批。
7. 保证原始材料的完整性、真实性。每日向财务部汇报。
8. 负责每月清点库房存货，做好盘点报告。

中期做好检查和规范
1. 熟悉酒店库房的业务，随时掌握好财产的数量、规格、单价、用途、性能和使用年限等情况。根据本酒店业务量，合理的制定库存物资保证天数，即保证业务需用量，又不积压浪费资金。
2. 做好防火、防潮、防尘、防盗、防虫蛀、防鼠咬的检查工作。
3. 按照先进先出的原则，保证原材料的新鲜。
4. 对库房所存物资，超过三个月以上的检查统计，将检查结果即原因上报财务总监。
5. 随时监控入库物资的价格波动情况，发现价格上扬或者入库价格高于市场价格时，要即时通知相关部门。发现物价异常情况，即时向财务总监反映汇报。
6. 每个季度检查本部门在帐财产，做好财产完好程度报告。
后期主要做好五常
常组织 ：
拋掉不需要的物品或回仓，并将保存的物品分层管理，要点在集中存放及尽量减低存量

常整顿
常整顿是研究提高效率方面的学科，决定好物品用最短时间可以取得或放好物品。

常清洁
经常清洁、整理、检查库房所放的所有物品。

常自律
创造一个具有良好习惯的工作场所，持续地、自律地执行上述四常，有助我们养成制定和遵守规章制度的习惯。
以上工作计划请领导批阅，并对我在未来工作中多多指点。非常感谢领导能够信任我。给我这个展现才能的平台。

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