酒店术语中英文对照.doc

精品文档就在这里
-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有--------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

酒店术语    Hotel Terms 
酒水仓 Beverage Store 
食品仓 Food Store 
日用品仓 General Store 
前厅部 Front Office Department 
管家部 Housekeeping Department 
洗衣房 Laundry Room 
布草房 Linen Room 
餐饮部 Food & Beverage Department 
市场及销售部 Marketing & Sales Department 
大堂吧 Lobby Bar 
送餐部 Room Service 宴会中心 Banquet Center 会议厅 Conference Hall 管事部 Steward Department 娱乐部 Entertainment Department 夜总会 
Night Club 
桑拿 
Sauna 
健身中心 Health Center 美容美发中心 Beauty & Barber Center 保龄球室 Bowling Ball 
工程部 Engineering Department 保安部 Security Department 员工食堂 Staff Canteen 医务室 Clinic Room 图书馆 Library 
宴会厅 Ballroom 宴会厅下客处 Banquet Dropoff 宴会厨房 Banquet Kitchen 商务中心 Business Center 酒店入口 Hotel Entry 水疗馆 SPA 水疗套房 SPA Suites 接待处 Reception 行政楼层 Executive Floor 询问处 Information Desk 订房处 Reservation Office 总机房 Operator / Telephone Room 
礼宾部 
Concierge 
车队 Transportation 大堂 Lobby 财务处 Cashier 后勤办公室 Back Office 员工通道  Staff Entrance 前台办公室 Front Office 贵重物品室 Safety Deposit 行李房 Luggage Room 消防监控中心 FCC & CCTV 倒班宿舍 Shift Dormitory 打卡室 Time Keeper 收货部办公室 Receiving Office 粗加工间 Butchery 
食品检验室 Hygiene Lab 员工娱乐室 Staff Recreation Room 污衣房 Soiled Linen 商务扩展 Business Development 会务部 Conference and Banqueting 饼房 Bakery 花房 Flower Preparation 垃圾房 Garbage Room 
干库房 Dry Goods Store 高、低温冷库 Refrigerators & Freezers 管事部仓库 Stewarding Store 手推车清洗 
Trolley Wash 
消毒间 
Sanitizing Room 

瓶箱储存 Bottle Bins Storage 面包房 Pastry Bakery 变配电室 Transformer 冷冻机房 Refrigeration Room 锅炉房 Boiler Room 热交换站 Heat Exchange 生活水泵房 Living Water Pump 消防水泵房 Fire Water Pump 工程部办公室 Engineering Office 机电设备房 Mechanical & Electrical Area 酒店后勤区域总计 Total BOH Area 车位 Parking 
地上车位 Surface Parking 地下车位 Underground Parking 消防控制室 Fire Control Room 标准间 Standard Room 大床间 Double Room 小酒吧 Mini Bar 音乐吧 Music Bar 美容中心 Beauty Salon 收银处 Cashier”s 中餐厅 Chinese restaurant 
咖啡厅 Coffee shop 客房部 Housekeeping Department 洗衣部 Laundry 
订房部 Reservation 
人力资源部 Human Resources Department 培训部 Training Department 西餐厅 Western restaurant 行政办公室 Executive Office 会议室 Conference room 前台收银 F/O cashier 贵宾 VIP 
票务处 Ticket counter 餐饮预订台 F&B reservation desk 健康中心 Fitness center 室内泳池 Indoor swimming pool 桌球室 Snooker room 美容美发中心 The stylist/beauty salon 总机话务员 Operator 餐饮部办公室 F&B office 
牌艺室 Card room 财务部 Financial Department 市场营销部 Sales Department 等候名单 Waiting list 平均房价 Average room rate 请勿打扰 Do Not Disturb 包价服务 Package 订房不到 No-show 留言 Message 取消 Cancellation 无预订散客 Walk-in 叫醒服务 Morning call 投诉 Complain 
超额预订 Overbooking  维修房 OOO=Out of Order 失物招领 Lost and found 房间状态 Room status 登记入住 Check in 结帐离店 Check out 预订 Reservation 
套房 Suite 
国内直拨 DDD=Domestic Direct Dial 
国际直拨 IDD=International Direct Dial 
市话 LDD=Local Direct Dial 洗衣服务 Laundry service 菜单 Menu 
公共区域 PA=Public Area 音控员 
DJ=Disk Jockey 
大堂副理 
AM=Assistant Manager 

总经理 General Manager 副总经理 Deputy General Manager 外方总经理 Expatriate General Manager 财务总监 Finance Controller 销售总监 Director of Sales 市场总监 Director of Marketing 客务总监 Director of Rooms Division 行政总厨 
Executive Chef 部门经理 Department manager 经理助理 Assistant manager 主管 Supervisor 领班 Captain 
---------------------------------------------------------精品 文档---------------------------------------------------------------------