酒店停电应急预案演练实施方案.doc
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精品文档就在这里 -------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 酒店停电应急预案演练实施方案 时间:( ) 演练内容: 科目1 解救电梯被困人员 科目2 查找停电原因并通报 科目3 一线部门应急对客处置 科目4 抢修(转接发电机组)恢复供电 模拟停电部位:故障1、酒店全楼停电 演练现场总指挥:总经理 参加部门及人员:工程部、安保部、餐饮部、客房部、市场运营部全体在岗员工。 演练步骤: 科目1 解救电梯被困人员 【安全警戒组】(安保部)3人 负责人: 【工程抢修1组】(工程部)3人 负责人: 【被困演员组】(市场运营部)2人 负责人: 突发酒店全楼停电(工程高压配电值班员1人〔人名、电话 〕在与电业局沟通后,关闭供电系统),安全警戒组保安员2人〔 人名、电话 〕立即确认电梯有人被困(2号观光梯有两人被困——市场运营部2名员工〔 〕),停滞在3楼。迅速通过对讲机5频道联系工程抢修组组员2名〔 〕携带器材到3楼将被困人员解救出轿厢。安全警戒组组长〔 〕带领组员〔 〕携带应急手电对东门出口及楼层进行巡视。 科目2 查找停电原因并通报 【工程抢修2组】(工程部)2人 负责人: 【通讯联络组】(客房部)1人 负责人: 突发停电后,工程抢修组组长〔 〕立即确认停电原因,在与高压配电值班员沟通后证实非酒店故障停电,系电业局供电线路故障导致的区域性停电,与电业局联系取得停电相关信息(停电原因、抢修进度和恢复供电的时间)后,迅速向酒店最高管理者 ( 〕汇报,并用对讲机5频或固定电话通知房务监控中心。冶总命令房务监控中心值班话务员〔 〕,向所有部门经理通报停电相关信息,并保持与工程抢修组组长的联系,随时向部门经理通报抢修恢复供电的进展。 科目3 一线部门应急对客处置 【楼层巡查组】(客房部)在岗员工 负责人: 【安抚保障组】(餐饮部)在岗员工 负责人: 【疏散引导组】(市场运营部)在岗员工 负责人: 1、 突发停电后,楼层巡查组组员{各楼层服务员〔 〕主管〔 〕}立即向所住楼层的客人解释停电原因,恢复供电的时间,告诉客人在房间耐心等候,并携带应急手电将滞留在环廊及中空扶栏部位的客人〈客房部出3人在()层扮演客人〉将其引领至()()()房间。 2、 安抚保障组{餐饮服务员( )主管( )}立即向餐室的客人解释停电原因,恢复供电时间,并在做好防火的前提下,为客人点燃照明蜡烛。 3、 疏散引导组{前台接待员( )},立即关闭相关电脑显示器,防止突然来电,损坏电子元件。并改为手写登记。{迎宾员( )}负责安抚滞留大堂的客人(市场运营部出1人扮演客人),并解释停电原因,表示供电即将恢复,其执意要离开,迎宾员用应急手电为客人做好照明引导客人离开。 科目4 抢修(转接发电机组)恢复供电 【工程抢修组】(工程部)5人 负责人: 1、工程抢修组组长 ,迅速通知高压配电值班人员进行倒闸操作并带领组员〔 〕3人转接会展中心发电机组进行发电,并派1名工程人员〔 〕到四楼启动二次供电设备,关闭相关用电设备及泵房水源热泵的设备。 2、备用供电运行10分钟后,切换到正常供电之,工程抢修组组长通知地下泵房值班员〔〕启动水源热泵工作,同时告知房务中心用对讲机或电话通知各楼层服务员打开热水阀门,并派1名工程人员〔 〕再次启动二次供电设备,并巡查各区域的供电是否正常报告本组组长。 ---------------------------------------------------------精品 文档---------------------------------------------------------------------- 配套讲稿:
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