人教版高一生物必修一复习提纲.doc
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1、精品教育高一生物必修一知识要点第一章 走进细胞 第一节 从生物圈到细胞1.细胞是生物体结构和功能的基本单位。.生命活动是建立在细胞的基础上的. 除了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的。l 无细胞结构的病毒必需寄生在活细胞中才能生存。其结构简单,一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白质外壳(衣壳)所构成。2.生命系统的结构层次:细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈(植物没有系统)其中最基本的生命系统:细胞,最大的生命系统:生物圈。 分子、原子、化合物不属于生命系统。 3、血液属于(组织)层次,皮肤属于(器官)层次。 4、植物没有(系统)层次,单细胞(如酵母、变形虫)生物既可化做(个体)层次,又
2、可化做(细胞)层次。第二节 细胞的多样性与统一性1、光学显微镜的操作步骤:对光低倍物镜观察移动视野中央(偏哪移哪)高倍物镜观察:调节大光圈、凹面镜;只能调节细准焦螺旋;一、显微镜使用常识1调亮视野的两种方法(放大光圈)、(使用凹面镜)。调暗(调小光圈)2高倍镜:物象(大),视野(暗),看到细胞数目(少)。低倍镜:物象(小),视野(亮),看到的细胞数目(多)。3 物镜:(有)螺纹,镜筒越(长),放大倍数越大。目镜:(无)螺纹,镜筒越(短),放大倍数越大。 (物正目反) 4 哪偏移哪。5 细胞数目与放大倍数的关系。放大的是长度,宽度;而非面积,体积。二、细胞的多样性与统一性1. 细胞的统一性: 细
3、胞膜,细胞质,细胞质中都有核糖体.主要遗传物质都是DNA.2.细胞的多样性: 大小,细胞核,细胞质中的细胞器,包含的生物类群等均不同。据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞两大类。这两类细胞分别构成了两大类生物:原核生物和真核生物.类别原核细胞真核细胞细胞核(本质)无成形细胞核,无核膜、核仁.染色体有成形的细胞核,有核膜.核仁.染色体细胞质只有核糖体有核糖体、线粒体等,植物细胞还有叶绿体、液泡等生物类群 一藻:蓝藻;二菌: 细菌,放线菌;三体:衣原体, 支原体(无细胞壁),立克次氏体动物,植物,真菌原核细胞:遗传物质(一个环状DNA分子)集中的区域称为拟核;有细胞壁,主
4、要成分为肽聚糖。l 常见的细菌有:乳酸菌,大肠杆菌,根瘤菌,霍乱杆菌,炭疽杆菌.l 常见的蓝藻有:颤藻,发菜,念珠藻,蓝球藻.含有(叶绿素) 其他微生物:支原体、衣原体真核细胞:有一定数目的染色体(DNA与蛋白质结合而成);一般有多种细胞器。 植物细胞壁(支持和保护),成分为纤维素和果胶。 真核生物:动物(草履虫、变形虫)、植物(衣藻)、真菌(酵母菌、霉菌、大型真菌)等。补:病毒的相关知识: 1、病毒(Virus)是一类没有细胞结构的生物体,病毒既不是真核也不是原核生物。主要特征:、个体微小,一般在1030nm之间,大多数必须用电子显微镜才能看见;、仅具有一种类型的核酸,DNA或RNA,没有含
5、两种核酸的病毒;、专营细胞内寄生生活;、结构简单,一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白质外壳所构成。 2、根据寄生的宿主不同,病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。 3、常见的病毒有:人类流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒(HIV)引起艾滋病(AIDS)、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。三、细胞学说建立虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者德科学家:施旺,施莱登:细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性 细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产
6、物所构成; 细胞是一个相对独立的单位,具有它自己的生命,又对与其他细胞组成的整体的生命起作用; 新细胞可以从老细胞中产生。第二章 : 组成细胞的分子. 第一节 : 组成细胞的元素与化合物 一: 元素组成细胞的主要元素是: C H O N P S 基本元素是: C H O N 最基本元素: C组成细胞的元素常见的有20多种,根据含量的不同分为: 大量元素和微量元素.大量元素: C H O N P S K Ca Mg (谐音记忆:探亲杨丹林留加盖美) 微量元素: Fe(缺铁性贫血)、 Mn、 Zn(智力、生殖系统发育)、 Cu、B(植物的生殖)、Mo、CL(谐音记忆:铁门新铜碰木驴) 生物与无机自
7、然界的统一性与差异性. 元素种类基本相同,元素含量大不相同.占细胞鲜重最大的元素是: O 占细胞干重最大的元素: C二:组成细胞的化合物: 无机化合物:水,无机盐 细胞中含量最大的化合物或无机化合物: 水有机化合物:糖类,脂质,蛋白质,核酸。细胞中含量最大的有机化合物或细胞中干重含量最大的化合物:蛋白质。三: 化合物的鉴定:(1)还原糖的检测和观察试剂:斐林试剂(甲液:0.1g/ml的NaOH 乙液:0.05g/ml的CuSO4)注意事项:还原糖有葡萄糖,果糖,麦芽糖 甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中,现配现用必须用水浴(5060)加热颜色变化: 砖红色沉淀原理:还原糖将斐林试剂混合后生成
8、的Cu(OH)2还原成Cu2O,Cu2O是红色的,也是赤铜矿的主要成分。(2)脂肪的鉴定 试剂:苏丹或苏丹染液注意事项: 切片要薄,如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰,有的地方模糊。 酒精的作用是:洗去浮色 需使用显微镜观察 使用不同的染色剂染色时间不同颜色变化橘:橘黄色(苏丹)或红色(苏丹)颗粒(3)蛋白质的鉴定试剂:双缩脲试剂( A液:0.1g/ml的NaOH B液: 0.01g/ml的CuSO4 )注意事项:先加A液1ml,再加B液4滴 鉴定前,留出一部分组织样液,以便对比。颜色变化:变成紫色(4)淀粉的检测和观察 试剂:碘液 颜色变化:变蓝第二节: 生命活动的主要承担者: 蛋白质一:
9、组成蛋白质的基本单位: 氨基酸1.氨基酸的结构特点:“一个中心(C原子),两个基本点(一个NH2,一个COOH)。2.各种氨基酸的区别在于侧链基团(R基)的不同氨基酸的结构通式:3.生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种:二:氨基酸形成蛋白质 主要组成元素:C,H,O,N 1. 构成方式: 脱水缩合脱水缩合: 在蛋白质的形成过程中,一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接,同时脱去一分子水,这种结合方式叫做脱水缩合.由2个氨基酸(AA)分子缩合而成的化合物叫二肽。由多个氨基酸(AA)分子缩合而成的化合物叫多肽。连接两个AA分子的化学健叫肽键. 表示:-CO-NH-脱去水分子数=形成的肽键数=氨
10、基酸总数肽链数假设一个蛋白质分子中含有的AA数为n:若蛋白质只有一条肽链, 则脱去水分子数等于形成的肽键数等于n1若蛋白质含有m条肽链, 则脱去水分子数等于形成的肽键数等于nm蛋白质分子量的计算. 假设AA的平均分子量为a,含有的AA数为n则,形成的蛋白质的分子量为:an18(nm) 。即:氨基酸的总分子量减去脱去的水分子总量若蛋白质含有肽链为环状,则肽键数与氨基酸数相同,即:肽键的数目=脱去的水分子的数目=氨基酸的数目3. 蛋白质结构的多样性的原因: 组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同,肽链的折叠、盘曲及蛋白质的空间结构千差万别。注:氨基酸的排列与多肽的种类的相关计算a. 若有A、B
11、、C、D四种氨基酸,每种数目无限的情况下,可形成四肽的种类:4x4x4x4=256种b. 若A、B、C、D四种氨基酸,每种只有一个的情况下,可形成四肽的种类:4x3x2x1=24种4. 蛋白质的功能 蛋白质结构的多样性决定了它的功能多样性:结构功能(肌蛋白、角质蛋白),催化功能(酶),运输功能(血红蛋白),信息传递功能(胰岛素、生长激素),免疫功能(抗体)。第三节 核酸一、DNA与RNA的比较(表)DNA(脱氧核糖核酸)RNA(核糖核酸)基本单位脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸化学组成磷酸(P) 脱氧核糖碱基(A.T.G.C)磷酸(P) 核糖碱基(A.U.G.C)存在场所主要分布于细胞核中主要分布在细
12、胞质中主要功能在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。二、核酸的种类及功能核酸分为两大类:脱氧核糖核酸(简称 DNA )和核糖核酸(简称RNA)核酸的功能: 核酸是携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。三、核酸在细胞中的分布(1)实验原理:根据甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同,用甲基绿和吡罗红的混合液对细胞进行染色。甲基绿+DNA=绿色 吡罗红+RNA=红色8%盐酸的作用:改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞 使染色体中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA和染色剂结合0.9%的NaCl(生理盐水)的作用:保持动物细胞的细胞形态
13、实验步骤:制片 水解 冲洗 染色 观察 结论:DNA主要存在于细胞核中,RNA主要存在于细胞质中;少量DNA存在于线粒体,叶绿体中。四、核酸的组成组成元素:C,H,O,N,P(1)基本组成单位是核苷酸,其组成成分中的五碳糖有两种:核糖、脱氧核糖,因而分为脱氧核糖核酸和核糖核酸两种。(2)一个核苷酸是由一分子磷酸基团、一分子五碳糖、和一分子含氮碱基组成(3) 核酸中含有的碱基总数为:5 核苷酸数为 8综上,1种磷酸2种糖,5种碱基来帮忙,组成8种核苷酸,2种核酸喜洋洋。六、核酸分子的多样性核苷酸的排列顺序就代表了遗传信息。生物的遗传物质是核酸(DNA或RNA)其中,主要遗传物质是DNA。第四节
14、细胞中的糖类和脂质1、糖类的化学元素组成及特点:元素组成(C,H.O),特点:大多数糖H:O=2:12、糖类的分类,分布及功能:3、单糖:不能水解的糖,可被细胞直接吸收。二糖:由两分子的单糖脱水缩合而成。多糖:由许多的葡萄糖分子连接而成。如淀粉、纤维素、糖原,构成它们的基本单位都是葡萄糖。(P31)4、脂质5、生物大分子以碳链为骨架a、多糖、蛋白质、核酸是生物大分子b、生物大分子是由多个基本单位(单体)组成的多聚体构成多糖(纤维素、淀粉、糖原)的单体是葡萄糖构成蛋白质的单体是氨基酸 生物大分子以碳链为骨架 构成核酸的单体是核苷酸第五节 细胞中的无机物 一、 1.水的存在形式: 自由水:约95,
15、 结合水:约4.52.两者的联系:它们可相互转化;自由水转化成结合水;鲜种子暴晒 失去自由水;干种子加热,试管壁上有水珠 失去结合水;代谢旺盛的细胞,自由水含量高;处于休眠状态的细胞,自由水含量较低;抗旱性、抗冻性强的植物,细胞内结合水较高;自由水与结合水比值越大,细胞代谢就越旺盛;反之亦然。二、1.无机盐(绝大多数以离子形式存在)功能: 、构成某些重要的化合物,如:Mg组成叶绿素、Fe血红蛋白、I甲状腺激素 、维持生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐); 、维持生物体内的平衡(渗透压平衡 ;PH平衡;离子平衡)2.部分无机盐的作用 缺碘:地方性甲状腺肿大(大脖子病)、呆小症缺钙:抽搐、软骨病,
16、儿童缺钙会得佝偻病,老年人会骨质疏松; 缺铁: 缺铁性贫血。第三章 细胞的基本结构第一节 细胞膜-系统的边界一、获得细胞膜:1.选哺乳动物的成熟红细胞(因为成熟的红细胞没有细胞壁、核膜和众多的细胞器膜)2.实验原理:细胞内的物质有一定的浓度,把细胞放入清水中,细胞由于吸水而涨破,除去细胞内的其他物质,得到细胞膜。3.如果此实验在试管中进行,细胞破裂后,用差速离心法分离得到纯净的细胞膜。二、细胞膜的化学成分及功能:主要成分是脂质和蛋白质还有少量糖类(约2-10):糖脂和糖蛋白功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多a) 细胞膜的功能:、将细胞与外界环境分隔开 、控制物质进出细胞 、进行细胞间的信
17、息交流【信号分子和细胞间、细胞与细胞间(精卵细 胞)、植物胞间连丝】b) 植物细胞还有细胞壁,主要成分是纤维素和果胶,对细胞有支持和保护作用;其性质是全透性的。第二节 细胞器-系统内的分工合作原生质(原生质体)是细胞内生命物质的总称。植物细胞由原生质和细胞壁组成。一、细胞质:在细胞膜以内、细胞核以外的原生质,叫做细胞质。主要包括细胞质基质和细胞器。细胞质基质:细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。细 胞 器:各种亚细胞结构的总称。二、八大细胞器的比较: 1、线粒体(被健那绿染成蓝绿色):(具有双层膜,呼吸作用的主要场所,“动力工厂”、还含有少量DNA和RNA)(1)结构:(
18、双膜结构)(2)平面结构图:2、叶绿体:(具有双层膜,主要存在绿色植物叶肉细胞里),叶绿体是植物进行光合作用的细胞器,是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”,(含有色素,还有少量DNA和RNA) 3、核糖体:有些附着在内质网上,有些游离在细胞质基质中。合成蛋白质的场所。4、内质网:是蛋白质合成和加工,以及糖类、脂质合成的“车间”。5、高尔基体:植物细胞中与细胞壁的形成有关;动物细胞中与蛋白质(分泌蛋白)的加工、分类运输有关。 6、中心体:每个中心体含两个中心粒,垂直排列,存在于动物细胞和低等植物细胞,与细胞的有丝分裂有关。 7、液泡:主要存在于成熟植物细胞中,液泡内有细胞液。有维持细胞形
19、态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。 8、溶酶体:有“消化车间”之称,内含多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。能产生ATP的结构:叶绿体、线粒体、细胞质基质;含色素的细胞器:叶绿体、液泡 体内寄生动物无线粒体,如蛔虫(进行无氧呼吸)三、分泌蛋白的合成和运输:核糖体(合成肽链)内质网(加工成具有一定空间结构的蛋白质)囊泡 高尔基体(进一步修饰加工)囊泡细胞膜细胞外四、生物膜系统的组成:包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。第三节 细胞核-系统的控制中心一、细胞核的功能:是遗传信息库(遗传物质储存和复制的场所),是细胞代谢和遗传的控制中心;二、细胞核的结构:P53页 1
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