生态养猪可行性研究报告.doc

八戒生态猪养殖生产合作社
生态猪养殖项目

可
行
性
研
究
报
告

二〇一二年十月
项目名称：八戒生态猪养殖生产合作社
项目名称：八戒生态猪养殖生产合作社 生态猪
项目地点：上饶市经济技术开发区董团乡中魏村
项目负责人：
投资预算：113 万元

目 录
一、项目摘要…………………………………………………………1
二、项目建设背景、目的与依据………………………………………1
三、未来生猪市场预测………………………………………………4
四、项目风险分析………………………………………………………5
五、项目建设的地点及范围…………………………………………5
六、项目生产工艺技术方案…………………………………………6
七、项目建设的具体内容……………………………………………7
八、项目土地规划和环境保护…………………………………………8
九、项目投资估算………………………………………………………8
十、资金筹措计划………………………………………………………9
十一、项目经济评价……………………………………………………9
十二、 结论……………………………………………………………10
一、 项目摘要
八戒生态猪养殖生产合作社座落在上饶市经济技术开发区董团乡 中魏村，本项目计划生产规模为饲养 100 头能繁母猪、400 头肉猪的 生态型养猪场。拟总投资 113 万元，年均利润 50.1 万元。 二、项目建设背景、目的和依据 项目建设背景、项目建设背景 随着社会发展、人民生活水平的不断提高，消费者对肉食品的需 求量将会越来越大，在我们这个肉食品结构中传统上以猪肉为主的国度，猪肉消费总量日益增加，消费结构不断改善，安全、生态、绿色、质瘦肉型猪肉的销售是将愈益呈现更大的市场空间， 我国优质肉猪 生产和整个养猪业将迎来全面发展的黄金时期。 当前，由于受饲料成本、疫病等影响和农副产品价格的影响，国内市场猪肉价格起伏不定， 导致大量的农村养猪户减少了猪的存栏数量， 猪肉市场在未来一段时 间里将会出现供给小于需求的局面，同时规模化、标准化、生态化的 猪场建设不但能够降低养猪成本同时也大大提高了养殖户的抗风险能力， 将在未来的市场竞争中立于不败之地。 本项目建立的生态猪场， 将强调生物链建立，废弃资源循环利用，以环境友好和产品安全为目 标，采取统一规划、统一防疫、统一标准、统一治污、统一管理，全面实现标准化管理、生态化养殖、产业化经营、企业化运作、市场化发展模式，向社会提供安全、优质、绿色的畜禽产品，保障人民群众 食肉安全。 该项目符合社会经济发展趋势、 国内政策导向和市场需求， 项目建成将具有极大经济效益和显著社会效益。
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1、建设标准、规范、生态猪场符合当前我国养猪业业发展趋势， 畜牧业是我国国民经济的重要产业， 是社会主义新农村建设中的重点 产业、优势产业和主攻的产业。是实现农民增收、农业增效，全面建 设小康社会的主要手段。当前，随着规模化饲养比例稳步提高，养猪 业生产已逐步由农户散养向规模化、 集约化养殖转变， 畜产品生产方 式已由数量增长型向质量效益型转变， 畜产品消费由消费型进入追求 质量安全阶段。因此，如何抢抓机遇乘势而上，采取有效措施，建设生态生态猪场，走节约型、无污染的循环经济模式和依靠科技进步的 内涵式增长之路，全面落实科学发展观，使畜牧业，特别是生态养猪 业在社会主义新农村建设和农民增收致富中发挥应有的作用， 则是当 前政府和我们广大投资者迫切需要解决的问题。 我们的生态猪场将结 合农业产业结构调整，将饲养区与自然区交叉和溶合， 依据循环经济 理念和畜牧业生态学原理设计建设的一种新型养猪业业组织形态， 它 具有资金集中投入、展示高新技术、实现人畜分离、实行集约管理、 生态环境良好、畜禽产品优质、经济效益显著等特点，是集繁育、养 殖、 试验示范、 技术培训等功能于一体的标准化现代化生猪生产基地， 因此，将具有极佳的发展前景。 2、生态猪场的建设符合政策导向，满足政策要求。近几年，政府 部门在“多予、少取、放活”原则基础上，在畜牧生产用地、农业基 础设施建设、银行贷款、政府补贴、良种畜禽饲养等方面制定了一系 列强农惠农政策，有力地促进了养猪业发展。特别是在 10 年来，由 于饲料原料价格上涨、疫病威胁日益加大，市场生猪供应日趋紧张，
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CPI 指标（特别是农副产品指数）长期高位运行，引起了中央、国务 院的高度重视，胡锦涛总书记也多次指示，要求“发展生猪生产、稳 定市场供应” 。并出台了能繁母猪饲养、生猪良种繁育、生猪保险、 疫苗补助、 对新、扩建生态猪场建设补助政策和生猪生产调运大县的 奖励措施。2010 年中央财政安排奖励资金 30 亿元，专项用于发展生 猪生产和产业化经营。奖励资金按照“引导生产、多调多奖、直拨到 县、专项使用”的原则，依据生猪调出量、出栏量和存栏量权重分别 为 50%、25%、25%进行测算，2010 年奖励县数 362 个。2011 年中 央继续实施生猪调出大县奖励。主要用于生猪养殖场（户）的猪舍改 造、良种引进、防疫管理、粪污处理和贷款贴息等；扶持生猪产业化 骨干企业整合产业链，引导产销衔接，提高生猪的产量和质量。 3、项目产品社会需求巨大，市场前景广阔，经济效益显著。中国 是一个生猪生产大国，同时也是猪肉及其制品消费大国。中国人均猪 肉消费量也从 1990 年的 20 公斤上升到 2009 年的 39.6 公斤。目前， 我国高收入人群中每天人猪肉均消费水平已经分别达到 100~150 克。 而农民年人均猪肉消费不足 20 千克。虽然短时间内我国居民很难达 到高收入人群的消费水平，但是随着人民生活水平的提高，二元消费 结构下农村居民人均猪肉消费量将逐步提高， 将是推动我国猪肉消费 量增长最主要的因素。
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三、未来生猪市场预测 我国养猪历史悠久，品种资源丰富。改革开放以来，我国的养猪 生产发生了很大变化，不少地区的养猪生产，已由过去的自给或半自 给的分散型，传统家庭副业生产逐步向专业化、规模化、集约化、商 品化生产方向发展。这为改变人民群众的食品结构，提高人民生活水 平发挥了积极作用。但是就目前国内的生猪饲养结构及生产水平来 看，仍然不能满足社会发展的需要。 一是目前我国的养猪结构仍以农户散养和小规模化饲养为主， 市 场稳定和供应能力偏弱。据统计，目前，我国规模养猪增势趋缓，农 户养猪仍占多数，由于小养殖户饲养的品种落后、技术落后、饲养条 件差，抵抗市场风险和疫情风险的能力非常差。 再次，目前国内生猪存栏仍然不足，养猪业仍处于高盈利区。今 年政府给了养猪业大力支持，引种的、扩群的也很多，但由于生猪生 产周期长、饲养技术要求高和资金投入需求大的影响，很难在短时间 内改变猪肉紧缺的现状，在未来两年内生猪市场行情不会大幅度下 跌。 第三， 未来我国养猪业市场变动将越来越小， 行情会越来越稳定， 随着国家宏观政策调控力度加大，生猪规模化、良种化的进程加快和 养殖结构逐渐转型，生猪市场将越来越稳定，猪价涨跌幅度将越来越 小，周期也会越来越短，养猪业将慢慢进入稳定利润时期。优质、高 效、安全猪肉和猪肉制品仍将是国内消费主流，以后我国的养猪业必 将走向规模化、大型化，朝着优质、高效、安全的目标发展。
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四、项目风险分析 任何投资项目都存在风险，特别是养殖，因为它涉及很多方面因 素，受很多条件影响。在资金投入上。首先要涉及到的是基本建设投 入、污染治理投入、防疫设施投入和猪群投入，且因猪群生长周期较 长（一般 6 个月左右） ，一年之内很难见效益。在市场风险上。养猪 业市场风险较大，首先是目前生猪价格波动仍然较大，直接影响经济 效益； 再次是饲养成本包括人工成本、 饲料等生产资料成本涨价影响。 最后是疫病风险,特别是重大传染病风险，将对养猪业构成毁灭性打 击。所有这些，只要我们提高生产水平，降低生产风险，从饲养工艺 和防疫灭病两方面入手，不断提高母猪繁殖率、饲料利用率，采取综 合措施， 降低发病率、 死亡率； 同时加强核算， 提高集约化管理水平， 加强环保配套，全面应用生态养殖，将极大降低各种风险，提高经济 效益。 五、项目建设的地点及范围 1、项目建设的地点：上饶市经济技术开发区董团乡中魏村，以租 用土地为基础，通过平整、硬化和水利建设等成为基地。 2、项目区的自然、社会经济条件：上饶市经济技术开发区位于江 西省东北部，原属上饶县境内，信江上游，北纬 27°58′-28°50′、东经 117°41′-118°14′。东邻上饶市信州区、玉山县、广丰县，南连福建省 浦城县、武夷山市，西接铅山县、横峰县，北界德兴市。上饶县南北 长 132 千米，东西宽 45 千米，总面积 2240 平方千米，其中城区面积 10.9 平方千米。总人口 71.57 万人，其中非农业人口 6.95 万人；城区
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人口 8.8 万人。 改革开放尤其是进入新世纪以来，上饶县的经济社会取得了长足 发展。“十五”期间，全县 GDP 增长 126%，年均增长 14.8%；财政总 收入增长 158.7%，年均增长 20.9%；社会固定资产投资增长 762%， 年均增长 53.1%；共引进县外资金 76.66 亿元，引进项目 945 个；工 业增加值增长 202.3%，年均增长 23.5% 上饶县城西明星广场
，其中规模以上工业增加值增长 470%，年均增长 43.75%；工业主导 地位更趋明显，已初步形成有色金属、机械制造、服装鞋业、新型能 源（新型材料）四大工业支柱产业。2006 年，该县以跻身全省工业 经济强县为目标，大力弘扬“愚公移山、开明开放、自强不息、勇立 潮头”的上饶县精神、全力实施“主攻工业、扩大开放、发展城镇、新 农村建设、 和谐平安”五大战略， 强力唱响“上海的浦东、 上饶的城西” 主旋律，全县经济社会发展实现又好又快发展。全年完成国内生产总 值 37.99 亿元，增长 18.2%；全社会固定资产投资 25.46 亿元，增长 18.1%；社会消费品零售总额 11 亿元，增长 17%；财政总收入首次突 破了 3 亿元大关，达到 3.27 亿元，同比增长 24.6%；实现工业总产值 48.12 亿元，增长 29.9%；农民人均纯收入达到 3108 元，增长 7.2%。 六、项目生产工艺技术方案 生态型猪场的建设，我们将主要抓好以下几个方面的技术工作: 1、良种繁育以长白为基本猪种，采用自繁自养及市场销售相结 合的方式，保持猪场内饲养能繁母猪 100 头，饲养肉猪 400 头。 2、改善饲养环境。采用先进的猪舍建筑结构、材料，以及有利
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于提高生猪生育成绩和饲料报酬的新工艺新设备。 ①配种舍。为半 漏缝地面，全部使用铁制定位栏，设自动饮水器，装壁扇。 ②分娩 舍。实施全漏缝高位床栏舍，有母子舍及仔猪补料槽，采用自动饮水 器，装电热板，用于冬季保暖。 ③育成舍。采用舍内水泥地面饲养， 采用自动饮水器。 3、实行全进全出饲养模式。各区域配有专门化猪舍、设备和生 产管理人员。 4、立体的防疫技术、设备和药物。真正建立起以预防为主的生 物安全机制，配以先进的设备和药物，实施严格的免疫程序，并采取 隔离、消毒、免疫和无害化处理等配套的综合防疫措施和规章制度。 5、全价饲料的使用。饲料消耗在养猪成本中占 70-80%；优化的 饲料配方，是降低饲料成本，提高经济效益的有效途径。 6、科学管理。项目建立后将使实施动态管理，制订各项规章制 度，以便于取得更大的经济利益。 七、项目建设的具体内容 1、根据我国目前实际情况和现有生产水平， 考虑场地占地面积和 能容纳生猪数量， 我们对饲养 400 头肉猪及 100 余头能繁母猪实行工 厂化生产管理方式，采用先进饲养工艺和技术，其设计的生产性能参 数选择为：平均 每头母猪年生产 2 窝，平均每窝产活仔 10 头，100 头母猪年出栏仔猪 2000 头左右。 2、猪舍及饲料加工房建设。用于养猪场所，生产、储存猪场所需 全部饲料、预混料和添加剂，总建筑面积约 1000 平方米，投资 20 余
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万元，同时购置饲料加工机一个投资 3500 元。 八、项目土地规划和环境保护 1、本项目计划用地 2 亩，均是山地非耕地，不涉及农保田，本村 农民同意以租赁形式供养殖使用。城乡建设规划无其他项目，属农业 用地性质。 2、为方便养猪场生产生活用水特建设蓄水池一个，能蓄水 30 多 立方，投资 15000 元。 九、项目投资估算 项目投资估算 八戒生态猪养殖生产合作社总需投入资金为 113 万元。当合作社 运行后，每年平均可以出 2-2.5 栏猪。由于初期建设猪舍，采购猪种， 食料等物资已投入资金数目较大，需申请启动资金，当第一栏猪出栏 后，猪场便可走上良性循环的轨道。 1、固定资产部分 50 万元，其中母猪 100 头（每头 1000 元左右） 计 10 万元，肉猪 400 头（每头 400 元左右）计 16 万元，猪舍及饲料 加工房 20 万元，水电设备（包括水池、饲料加工机等）4 万元。 2、流动资金为 63 万元（第一栏猪所需费用,每栏猪周期约 5 个 月） ：其中母猪饲料费（每头 1600 元左右）计 16 万元，肉猪饲料费 （每头 800 元左右）计 32 万元，4 个饲养员人工费（每人 2500 元/ 月）计 5 万元，其他药品、防护、维修、场地租用费等计 10 万元。
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十、资金筹措计划 1、合作社自筹资金 60 万元， 、 2、申请国家、省、市项目配套扶持资金 53 万元。 十一、 十一、项目经济评价 1、合作社养猪生产成本 按现行价格估算成本及分析项目建成后，常年饲养肉猪 400 头， 饲养种猪 106 头（其中能繁母猪 100 头，公猪 6 头） 。每头猪日需配 合精料 2.5 公斤（每公斤 3 元） ，防疫、消毒、售药费 25 元/年，年均 每头猪生产成本为 2725 元，500 头猪的年生产成本为 98.1 万元。 每头断奶小猪 4 斤教槽料，合计 24 元，每头断奶小猪 15 斤保育 料，配方玉米 60 斤，浓缩料 40 斤，每头为 40 元，共计每头小猪的 饲养成本为 64 元，2000 头仔猪的总成本为 12.8 万元。 四位饲养员，每人 2500 元/月，人工费用一年共计 12 万元。其他 费用包括，水电费，维修费，机械费，场地租用费等共计 15 万元。 年成本合计： 年成本合计：137.9 万元 2、产品销售收入 ① 每头能繁母猪（100 头繁殖群）年产 2 窝，每窝平均产活仔 10 头，年产商品仔猪 2000 头，每头按 300 元算，年销售收入 60 万 元。 ② 猪场每年养 2 栏肉猪， 共计出栏 800 头肉猪， 每头肉猪按 1600 元，年销售收入 128 万元。 年收入合计：188 万 年收入合计：
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3、年生产利润 该项目建成投入生产后，年生产总值 188 万元，生产总成本 137.9 万元，年利润 50.1 万元左右。 十二、 十二、结论 项目建成后，每年饲养能繁母猪 100 头，生产出栏肉猪 800 头， 以及仔猪 2000 头将为繁荣市场、提高人民经济收入和增加养殖户收 入起到积极作用。由于生猪市场将越来越稳定，猪价涨跌幅度将越来 越小，周期也会越来越短，养猪业将慢慢进入稳定利润时期。优质、 高效、安全猪肉和猪肉制品仍将是国内消费主流，以后我国的养猪业 必将走向规模化、大型化，朝着优质、高效、安全的目标发展。因此 本项目从经济、技术、管理、市场及社会效益方面论证是可行的。
目 录

第一章 总论 1
1.1 项目单位基本情况 1
1.1.1 概况 1
1.1.2 财务状况 1
1.1.3 法人代表基本情况 1
1.2 项目建设方案 1
1.2.1 项目名称、建设性质及建设地点 1
1.2.2 建设规模及产品方案 2
1.2.3 技术、设备、建筑物 2
1.3 投资结构及资金来源 2
1.4 项目效益 3
1.4.1经济效益 3
1.4.2生态效益 3
1.4.3社会效益 4
1.5 可行性研究报告编制依据 4
1.6 综合评价 5
第二章 背景及必要性 6
2.1 项目建设背景 6
2.2 项目建设的必要性 7
2.2.1项目建设调整农业产业结构的需要 7
2.2.2符合产业政策和地区产业规划 8
2.2.3促进地区经济发展，带动农民增收 8
第三章 建设条件 10
3.1 项目区概况 10
3.1.1 建设地点选择 10
3.1.2 自然条件和社会降级发展现状 10
3.1.3行业及关联产业发展现状 10
3.2 项目建设条件优劣势分析 11
3.2.1 优势 11
3.2.2 主要障碍因素及解决方案 13
第四章 市场分析与销售方案 14
4.1 市场分析 14
4.1.1市场供求现状及前景分析 14
4.1.2市场竞争优势分析 17
4.2 营销策略 18
4.3 市场风险分析 18
4.3.1 项目产品市场风险因素分析 18
4.3.2 防范和降低风险的对策 19
第五章 建设方案 21
5.1 产品方案和建设规模 21
5.2 建设规划和布局 22
5.3 建设标准 22
5.3.1猪场 22
5.3.2大棚蔬菜 23
5.3.3鱼塘 23
5.3.4果园与散养鸭 23
5.4技术方案 23
5.4.1 工艺路线 24
5.4.2 工艺（技术）流程说明 25
5.4.3主要工艺（技术）来源的可靠性和可得性 25
5.4.4 主要工艺（技术）参数 25
5.4.5 物料消耗定额及平衡分析 25
5.5 设备方案 26
5.5.1 设备选型 26
5.5.2 设备清单 26
5.5.3 设备来源 27
5.6 建筑方案 28
5.6.1 建筑物（主体工程） 28
5.6.2 辅助工程 28
5.7 节能减排措施 29
5.7.1总体布置 29
5.7.2节水 29
5.7.3粪污综合利用 29
5.8 实施进度安排 29
第六章 环境影响评价 31
6.1 环境影响 31
6.2 环境保护与治理措施 31
6.2.1污水和粪便处理 31
6.2.2废气处理措施 32
6.3 评价与审批 32
第七章 项目组织与管理 33
7.1 组织机构与职能划分 33
7.2 劳动定员 33
7.3 经营管理措施 33
7.4 技术培训 34
7.5 劳动安全、卫生与消防 34
第八章 投资估算与资金来源 35
8.1 投资估算依据 35
8.2 投资估算 35
8.2.1建设投资 35
8.2.2 流动资金 36
8.2.3 总投资 36
8.3 资金来源 36
8.4 资金使用和管理 36
8.4.1 财政资金使用 36
8.4.2自筹资金使用 37
8.4.3 资金管理 37
第九章 财务评价 38
9.1 财务评价依据 38
9.2 销售收入、销售税金和附加估算 38
9.3 总成本及经营成本估算 39
9.4 财务效益分析 40
9.5 不确定性分析 40
9.5.1 盈亏平衡分析 40
9.5.2 敏感性分析 41
9.6 财务评价结论 42
第十章 社会效益分析 43
10.1 社会评价基本结论 43
10.2 农业产业化经营 43
10.2.1 壮大主导产业，促进结构调整分析 43
10.2.2 完善产业链条，促进循环型现代农业产业化发展 43
10.2.3 辐射带动能力分析 44
10.3 农民增收、农业增效评价 45
10.3.1农民增收 45
10.3.2农业增效 45