初一语文期末试题.doc
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1、个人收集整理 勿做商业用途初一语文期末试题 一、积累与运用(20分)1、根据拼音在田字格内写出相应的汉字。(4分)白驹过隙,作为一个历史长河中的旅人,我们上船时接受了前人的赠礼,这对我们大有b益。一个人只有读懂了世界,j取了知识,安恬中学会摒弃,并经过qi而不舍的实践,才可能j身于世。这样他才真正完成了继承与超越的交替,才算尽到历史的责任。2、下列标点符号使用有错误的一项是(2分)()A、“田家少闲月,五月人倍忙,他们的肩上挑着夏秋两季.B、2012年元旦就要到了,你是去泰山公园玩呢,还是去溱湖公园玩?C、光看太没意思了。我决定把电视接收器作为试验对象,看它产生什么反应?D、成才的关键有三条:
2、一是身体健康,二是作风塌实,三是耐得住寂寞.3下列句子没有语病的一项是 (2分) ( )A。 有没有坚强的意志,是一个人能否在事业上取得成功的关键。B。 即使日本政府一再美化侵略行径,但是不能掩盖历史真相。C. 校园中的沧海桑田的变化,让我不禁感慨时光易逝。D. 老年人发生心力衰竭的主要原因是由劳累、用脑过度、精神紧张、食盐过多、感冒等诱发的.4、根据提示补写名句或填写课文原句。(每题1分,每题2分,8分)为者常成, 。 ,定然有美丽的街市。 ,不耻下问。海日生残夜, 。 , ,此事古难全。论语中论述学与思的辩证关系的句子是: , 。5。名著阅读。阅读下面名著选段,完成后面题目。(4分)他们一
3、跃而起,向镇子那头的河岸飞速地跑去.拨开岸上的短树林,朝那边远眺。在距村子大约有一英里远的下游河面上一只小蒸汽船顺水在漂着。宽阔的甲板上似乎挤满了人.在轮船旁边,有很多的小艇或是在划,或是顺着水流在漂。可是孩子们不能看到船上的人在做什么。(1)本文节选自小说 中的相关情节 。(2分)(2)为什么村子下游的河面上会有那么多的船?他们在做什么?请简要回答.(2分)二阅读理解(40分)(一)阅读下面古诗,完成第6-7题。(4分)早 梅齐 己万木冻欲折,孤根暖独回。前村深雪里,昨夜一枝开。风递幽香出,禽窥素梅来. 明年应如律,先发望春台。【注释】孤根:冬天深埋地底的梅树根。 禽:这里指深冬季节的飞鸟鸣
4、禽。望春台:指京城.6这是一首咏物诗,首联运用 手法写“万木”和“孤根”,突出了梅花 的品格。(2分)7.颈联据传原为“前村深雪里,昨夜数枝开”,后改为“昨夜一枝开”,请你说说改为“一枝开”的妙处。(2分)_(二)阅读下面的文言文,完成811题(12分)孟子少时,诵,其母方织。孟子辍然中止,乃复进。其母知其喧也,呼而问之:何为中止?对曰:”有所失,复得.” 其母引刀裂其织,以此戒之。自是之后,孟子不复喧矣。【注释】喧(xun):通“谖”,忘记。8解释下列划线的词语。(4分)其母方织 方:_ 其母引刀裂其织 裂:_何为中止 为:_ 自是之后 是:_与所给例句中的“之用法不相同的一项是 (2分)(
5、)例句:呼而问之曰A、至之市 B、钱帅登之 C、学而时习之D、择其善者而从之9、用“/”划出下面句子的一处朗读停顿。(1分)其 母 引 刀 裂 其 织 10翻译下列句子.(2分)自是之后,孟子不复喧矣。译文:_自非亭午夜分,不见曦月。(三峡)译文:_11你认为文中孟母教子的方法有什么独特的地方?这个故事说明了什么道理?(2分)(三)阅读下面文字,完成1214小题(8分)有营养的食品添加剂梨、苹果、香蕉、土豆等果蔬汁很容易变色。变色后不仅难看,味道也受到影响.怎么办?加点柠檬汁。果蔬中都含有多少不等的多酚化合物。去皮之后,这些化合物就暴露在空气中被氧化,生成醌(kn)化合物.这种醌化合物很容易互
6、相连接,成为“褐色素”,从而使这些食物变色。而柠檬汁中含有大量的“抗坏血酸”,它可以把醌还原为初始的多酚状态;也可以直接被氧化,从而消耗掉多酚周围的氧气,以此来保护多酚免受氧气的攻击.这样,抗坏血酸牺牲了自我,保护了脆弱的多酚,保持了果蔬“新鲜”的颜色。在食品工业中,人们根据柠檬汁的作用机理,就可以直接添加抗坏血酸。在超市销售的果汁和蔬菜汁,很多酒添加了抗坏血酸,以保持其外观和风味。抗坏血酸的作用不仅于此。人们在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐。亚硝酸盐有两种作用:一是与肌红蛋白反应,使之呈现诱人的红色;二是抑制细菌生长,实现防腐功能。加入抗坏血酸,可以促进前一个反应的进行,从而加快“发色”的过程
7、。许多人认为亚硝酸盐是一种“致癌物”.其实,它本身并不致癌,只有当它与肉中的氨基酸反应,生成的亚硝胺才是一种致癌物。如果在肉中加入了抗坏血酸,它就会抑制这一转化过程的发生,从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。在不需要亚硝酸盐的肉类食品中,有时也会加入抗坏血酸。因为肉中油脂氧化会释放出不好的味道,也就是通常所说的“哈喇味”。如果加入了抗坏血酸,它就会抢先消耗周围的氧气,从而保护油脂不被氧化,有助于保持肉味的“新鲜”。抗坏血酸本身很容易被氧化,生成脱氧抗坏血酸.这些脱氧抗坏血酸并不甘于“败家”,会去夺取别人的氢原子来重建家园.人们利用这一特性,在面食加工中,常常加入抗坏血酸,改善面团性能,增加面团
8、筋道。面粉中含有谷胶蛋白,其中有许多巯基-就是带着一个氢原子的硫原子,脱氧抗坏血酸会掠夺其氢原子。当我们揉面时,巯基中的氢原子就会被脱氧抗坏血酸夺走,剩下的硫原子就会两两相连,形成所谓的二硫键.当大量的二硫键形成,面团中的谷胶蛋白就形成一个巨大的网络,从而增强其筋道。大多数情况下,食品添加剂都是为了改善风味、口感,增加食品稳定性等等,本身并不具有营养意义.但是抗坏血酸并不属于这个“大多数”.在作为食品添加剂的时候,它通常被叫做“抗坏血酸.而它本身也是人体需要的营养成分-维生素C。维生素C不稳定,空气、光照、加热、与金属容器接触,都会使它失去活性或者分解。但是,正是它的这种不稳定,使它具有了良好
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