某省某市某大酒店(五星级)建设可行性研究报告.doc
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1、湖南省湘潭市鑫田大酒店(五星级)可行性研究报告第 59 页 共 59 页第一章 湖南挂牌五星酒店基本情况概览据湖南2008统计年鉴记载,截止到2007年年末湖南省内共有挂牌五星酒店11家,但2008年,长沙又有两家酒店挂牌五星,即到2008年年末,湖南省内共有挂牌五星酒店13家。其中长沙10家,株洲、湘潭、郴州各1家。具体情况见下表:星级名称所在城市客房数(间/套)客房价格(间/晚)五星2007统计年鉴共11家但2008年长沙有两家新的酒店荣膺五星1湖南华天大酒店长沙7083502长沙神农大酒店3754783长沙通程国际大酒店4504984湖南佳程酒店2383385湖南国际影视会展(中心)酒店
2、2254086长沙普瑞温泉酒店2224487长沙运达喜来登3858888长沙明城国际大酒店3594289同升湖通程山庄酒店30041810华雅国际大酒店86848811株洲华天大酒店株洲29340812湘潭盘龙山庄大酒店湘潭市30952813郴州华天大酒店郴州289458各酒店特色及其经营项目简介:1、长沙华天大酒店长沙华天大酒店拥有各类客房,餐位2100余个,各类风格的餐厅,适应不同规模会议的多种会议厅,独特的天子商务会所,以及功能齐全的演艺厅等娱乐休闲设施,可泊车300余辆的电脑管理立体车库。2、长沙神农大酒店长沙神农大酒店主楼高26层,附楼高13层,建筑面积约六万平方米。酒店欧陆式设计风
3、格庄重典雅,高贵宁静,彰显豪华尊贵。酒店拥有格调高雅的豪华客(套)房,设备齐全,温馨舒适。另有十余个风格迥异的各式餐厅和酒吧,传承粤菜和传统湘菜饮食文化之精华,宣扬异域风情。经营项目还有神农夜总会、外商娱乐中心、神农健康温泉、健身中心等场所,康娱皆备。3、长沙通程国际大酒店长沙通程国际大酒店集客房、餐饮、购物、办公和娱乐休闲于一体,兼备商务旅行、休闲度假和大型国际会议接待功能。客房设施齐备高档,风格典雅温馨,环境舒适自由。风格各异的餐厅和酒吧,可供客人自由选择:有荟萃南北小食24小时营业的“萃华苑食街”,精制传统潮、粤菜式、生猛海鲜和正宗湘菜的“鹏程食府”,风味独具的“玉堂春淮扬厅”,充满异域
4、风情的“云裳宫”咖啡厅,高雅考究的“天上宫阙西餐厅”,以及蓝天白云间的“阳光酒吧”。24小时送餐服务,可随时为客人提供各种风味的美味佳肴。国际会议中心配有同声传译系统、自动投影、活动舞台和先进的影音及灯光设备;四个不同面积、不同风格的会议室适合各种规模和规格的会议;富丽堂皇、气派非凡的多功能厅可同时容纳1600人的会议,亦可根据客人的需要,随意分隔成大小不等的会议室、展览厅和宴会厅。设备先进、效率快捷的商务中心,可为客人提供秘书、翻译、票务、商业资料查询及国际互联网等专业服务。4、湖南佳程酒店湖南佳程酒店客房类型多种多样,山景客房、江景客房、商务客房、明星客房、情侣客房、家庭客房等各种主题客房
5、可供选择。所有房间均备有生态健康的床上用品、品质优越的私人卫浴、VOD电影点播系统、电子保险箱、宽带接口、国际国内直播电话、多达42个卫星频道。全天24小时提供快速周全的送餐、洗烫、托婴以及贴身管家服务。湖南佳程酒店设有风格迥异的各式餐厅和酒吧。主营湘粤小炒、自助美食的嘉会阁;精制燕鲍翅及生猛海鲜的金叶庭;秘制正宗湘菜和民间大菜的湘翠轩;闲情逸致的“琴韵”大堂吧;另有集空中高尔夫、品茗赏景于一体的“星月廊”天台酒吧。湖南佳程酒店商务及会议设施齐全,有容纳1000人的多功能宴会厅,适合举行各种规模的用餐和会议;贵宾接待厅及若干不同规格的会议室,适合各种中、小型会议、签约、会见、谈判。另外,湖南佳
6、程酒店的健康中心规模宏大,功能齐备,台球室、乒乓球室、健身中心、棋牌室、足浴包房、美容美发中心随时满足度假和商务客人的需求,冰蒸桑拿乃长沙一绝。酒店娱乐设施堪称一流,其中独具旧上海贵族气质的佳程百乐门引领长沙娱乐潮流。5、湖南国际影视会展中心湖南国际影视会展中心拥有22栋卧仙楼别墅、9栋钓鱼湾别墅、4栋雅韵庐及总统套房等,客房装饰高雅,极具想象力,房内配有中央冷暖空调、国际卫星频道和中心闭路电视、因特网接拨插头、私人保险箱、房内小酒吧、桑拿、蒸气浴等,设施齐全。中心中餐厅九嶷食府风格古雅凝重,以宫廷谭家菜为主,结合粤、潮、湘菜等,精制鱼翅系列生猛海鲜及传统特色佳肴,由国家特一级厨师主理;地中海
7、岸西餐厅,典型的欧陆建筑风格,安谧幽雅,轻盈与凝重相嵌,雍容与质朴并举,提供口味纯正的法、意各式佳肴。中心多功能厅总面积逾2700平方米,可容纳2500人,其设计理念更具现代化、人性化,整个大厅为无柱式结构,金碧辉煌,气势恢宏。大厅亦可分割成三个大小相同的会议厅,皆配备高档先进的视听设施,是举行大型宴会、冷餐会、记者招待会、国际性会议、文艺演出、音乐会的最佳场所。此外,多功能厅还配有100平米、50平方米的大小贵宾休息厅两个,是与会贵宾休憩的理想场所,也可举行各类中小型会议。国际会议厅面积近300平方米,可举行150人的国际性圆桌会议,配备四声道的无线同声翻译系统,2个由电脑控制的投影幕,异域
8、情调的装饰风格华丽高贵,气韵非凡。6、长沙普瑞温泉酒店长沙普瑞温泉酒店地处青山绿水之中,风光迤逦,景色怡人,集商务会议、疗养健身、餐饮娱乐、休闲度假于一体,是中南地区第一家生态酒店。长沙普瑞温泉酒店由主楼、餐饮会议楼、康体娱乐楼、别墅区、原生态休闲区和主景台组成。拥有大小会议室11个,多功能厅设施先进完善,可容纳300-1200人;生态会议室更是会议室中的亮点和创新,给予会者的生态体验在长沙绝无仅有。餐饮、娱乐等项目一应俱全,为商旅客人带来各项便利。取自地下数百米深处的偏硅酸型温泉,结合国外引进的先进水疗设备,打造出真正的温泉SPA。作为具有出版背景的酒店,力求营造湖湘文化氛围,传承优秀民族文
9、化,成为国内首家大堂内开设文字博物馆的酒店。7、长沙运达喜来登长沙运达喜来登酒店是一家商务酒店,酒店提供24小时送餐服务,商务中心,24小时礼宾服务,美容美体沙龙、自动提款服务、外币兑换、国内外快递服务、停车服务、无线上网服务。酒店拥有客房和套房及各式户型的公寓,所有房间均配备喜来登甜梦之床、雨淋之露淋浴设施及32寸液晶电视,为您营造舒适怡人的休息空间。宽敞舒适的健身中心配以先进的健身设备,通透日光的室内恒温游泳池,美丽安静的空中花园,创造出完美的健身空间。融合现代的水疗法和中国远久的养生之道,您能领略到独一无二的身心体验。酒店拥有近2,000平方米的大型宴会厅及多个多功能会议厅,其中包括一个
10、800平米的大宴会厅,9个多功能厅/会议室,酒店拥有经验丰富的专业团队为您提供服务,从而确保您在长沙运达喜来登的活动成功而与众不同。设于酒店大堂的LinkSheraton为您提供免费高速无线上网服务,让您轻松享受办公和网上休闲的乐趣。位于酒店裙楼的美美百货,汇聚了当今世界奢侈品的顶级品牌,在这里不仅可以同步领略到全球时尚潮流的前沿,更可以全方位感受时尚购物的愉悦体验。8、长沙明城国际大酒店长沙明城国际大酒店是以欧洲文化、历史、建筑、艺术和著名人物为主要表现形式的主题文化酒店,浓缩了以欧洲著名城市为代表的国际经典名城的特征。长沙明城国际大酒店建筑面积65000平米,总投资为4亿元人民币,是集豪华
11、客房、中西餐饮、高尚娱乐、健身休闲、商务、会议接待等综合服务为一体,功能齐全,服务一流,是长沙市内又一处高档次社交、旅游、商务活动的场所,堪称湖南酒店行业一颗耀眼的新星。长沙明城国际大酒店拥有以日内瓦为主题的国际会议中心,可容纳千余人的宴会厅以及中餐厅、西餐厅、韩餐厅和食街。另外,酒店还拥有各类型会议厅、多功能健身房、商务中心、美容美发等,满足顾客不同需求,令顾客心情舒畅,流连忘返。9、长沙同升湖通程山庄长沙同升湖通程山庄酒店位于风光秀丽的同升湖畔,与长沙通程国际大酒店(五星)同属于长沙通程实业集团。长沙同升湖通程山庄酒店拥有湖景豪华双(单)人房、山景豪华双(单)人房、网络房、湖景套房、山景套
12、房等多种房型。酒店餐饮经营湘菜、粤菜以及各种地方特色风味美食,出品各种生态健康茶饮。会议室则兼备各种会议功能,可举办各种会议和宴会,最大的多功能宴会厅可容纳500人,五个会议厅配备高档先进的视听设备。长沙同升湖通程山庄酒店休闲娱乐项目配备齐全,有国内一流的网球场、乒乓球室、桌球室、天然游泳池、羽毛球、篮球场、垂钓馆、健身中心等健康运动项目设施,以及桑拿中心、KTV、电游、棋艺中心等健康休闲项目。10、长沙华雅国际大酒店是华雅集团投资兴建,是集餐饮、客房、娱乐、商务、办公、休闲于一体且拥有100000平方米城市高尔夫俱乐部的超豪华生态酒店。酒店位于长沙市万家丽路,北临机场高速,南靠劳动东路,处于
13、市中心与体育新城的中间节点上。奎塘河绕区而空间格局,交通十分便利,距黄花机场十分钟车程,离火车站五分钟车程,一分钟即可上京珠高速,是全国少有的将东方文化与西方艺术融于一体的综合性生态酒店。长沙华雅国际大酒店主楼高十九层,分布在6层至19层,豪华别墅,生态园林,园内种植百年古树,尽情释放负氧离子。山水瀑布、宫廷长廊,令居者置身于磅礴大自然中。客房整体设计和谐,合理的空间布局尽显尊贵大气。别致的家具,和谐的墙地;独特的照明体系与STANTA风格的灯饰;暗金色的床头兽纹,无不渗透出高贵儒雅的氛围,给思想以沉演升华,是艺术与人文相结合的经典之作。长沙华雅国际大酒店精心打造世界风味美食街、中西式餐厅、咖
14、啡厅、南北风味美食街、宴会厅、酒吧、茶座等各类餐饮服务设施,KTV、演艺中心、美容美发、美体、SPA水疗、游泳馆、健身房、高尔夫球场、高尔夫练习场、乒乓球、台球、桑拿、足浴等休闲、娱乐设施,以及商场、商务中心、票务中心、委托代办、外币兑换、商务会所、各类会议室,及多功能国际会议厅、车队出租等综合服务设施。其中,多功能国际会议厅面积达1700平方米,可容纳会议客人1000余人,并配有4+1同声传译系统、活动舞台、多制式录像机、电子笔记等先进的会议设施,同时还附有会见厅、谈判厅等不同规模的会议室,为全国少有的多功能国际会议中心,能为中外宾客提供最完善的服务。华雅园内古树参天,小桥流水,可垂钓,可泛
15、舟;琼楼玉宇,雕梁画栋,竹林、桃林、柚林、银杏林分布其中,集中体现了人与自然和谐发展的生态主题。占地10万平方米的城市高尔夫俱乐部,46个打位的练习场,9个球洞的精致高尔夫球场,开阔的视野,完善的设施,给你足够的自由空间,是成功人士健身休闲,放飞心情的最佳选择!11、株洲华天大酒店株洲华天大酒店是由湖南华天实业集团有限公司、湖南省烟草公司株洲市公司、湖南省株洲市国有资产投资经营有限公司经营的酒店。位于株洲市高新技术开发区内,地理位置得天独厚,毗邻炎帝广场,与长江广场、株洲大桥、中心广场连为一体,距火车站仅五分钟路程。 株洲华天大酒店占地30余亩,建筑面积4万多平方米,共24层,设有总统套房、豪
16、华商务房、标准房及风格迥异的中西餐厅、酒吧、国际会议厅、保龄中心、桑拿中心、健身中心、美容美发中心、演艺中心、旅游池等。12、湘潭盘龙山庄大酒店湘潭盘龙山庄大酒店始建于2000年5月,是集客房、餐饮、会议、商务、娱乐于一体的国内顶尖级的园林式酒店。酒店占地面积160余亩,特色建筑26幢,建筑面积6万多平方米,绿化面积70%,本酒店设有商务楼层、无烟楼层、女士楼层及专为残疾人士设计的房间。山水相间,错落有致,动静分明,快慢协调;绿植逾万株,名树过千种,热温寒带交替出现,高中低度此起彼落;巨石珍品上百,硕果香花无数;自然的飞鸟和放养的锦鲤互答共处,其乐融融;精品点缀其间,底蕴散发其中;艺术小品遍布
17、,中国文化丰厚;空气质量优良,体感舒适;正是“镇山自有五龙玺,爽心最是盘龙夜”。湘潭盘龙山庄大酒店先后成功接待了国务院总理温家宝等十余批党和国家领导人,世界卫生组织、国际体育联合会、多国政府代表团、毛新宇、姜昆、宋楚瑜等政要名流,累计接待全国及53个国家的客人达200多万人次。酒店地处湘潭市河东新城中心,毗邻商业繁华区;交通也极为便利。 13、郴州华天大酒店郴州华天大酒店位于郴州市七里大道108号,地理位置优越,矗立在郴州新兴的繁华中心地区五岭广场,这里环境优美,交通便利,毗邻高新技术产业开发区,到火车站仅需十分钟,京珠高速、107国道近在咫尺,从酒店出发,到东江漂流、苏仙岭观光及其他风景优美
18、的旅游景点观光都十分方便。附近更有郴州市政府、市交通局、市建设局等政府机关和移动、联通、广电等大型企、事业单位,是旅游休闲和商务考察的最佳下榻场所。郴州华天大酒店整体建筑雄伟,内部结构考究,既充满了现代文明气息,又沉淀着浓厚的湖湘文化。主楼高12层,雄伟壮观,设计新颖,是郴州市新兴中心区的标志性建筑之一。建筑面积近4.5万平方米,酒店大堂面积1500平方米,气度非凡,宽敞明亮,装修典雅,色调和谐,风格独特,厅内配套功能齐全;商务楼层各项配套商务服务设施齐全;拥有4个风格各异的中、西餐厅,1个独立酒吧、1个咖啡厅、豪华包厢21个,餐饮总面积3748.53平方米,可同时容纳1600余人就餐;酒店还
19、可为宾客提供多功能会议厅、美容美发中心、KTV、桑拿、足浴、保健按摩以及乒乓球室、壁球室、网球场、形体房、室内游泳池等康乐服务。湖南省五星级酒店竞合分析一览表名称优势劣势1湖南华天大酒店位置好、棋牌室、餐饮有特色、贵宾楼客房大、配套服务齐全堵车严重、老楼陈旧、客房小2长沙神农大酒店客房价格有优势会议设施一般3长沙通程国际大酒店会议礼仪服务非常规范停车位有限、堵车严重4湖南佳程酒店位置较好、价格便宜设备陈旧、会议设施一般5湖南国际影视会展(中心)酒店临近金鹰影视文化城、园林环境好价格较贵、入住率较低6长沙普瑞温泉酒店温泉是独特卖点设施陈旧、能耗大7长沙运达喜来登设施齐全、客房个性化服务到位价格昂
20、贵8长沙明城国际大酒店坐落在长沙县经济开发区,规模大会议设施落后、电梯不够9同升湖通程山庄酒店山水环境好、价格较好位置稍嫌偏远10华雅国际大酒店园林式酒店设施配套较差、客房较差11株洲华天大酒店二级城市商务酒店未来的主要竞争对手12湘潭盘龙山庄大酒店园林式酒店未来的主要竞争对手13郴州华天大酒店二级城市商务酒店小结:近年来由于我国经济的不断发展,各城市的商务、旅游活动日渐频繁,而一些二线城市的酒店业相对落后,谁可以立即嗅到这一商机,在二线城市建造高星级酒店,谁将是将来二线城市酒店业的主宰者。据不完全统计,目前在湖南省内,仅长沙就有不少于25家按五星级标准建造并运营的酒店。按照挂牌五星级酒店比例
21、计算,长沙的五星级酒店已经占到湖南五星级酒店76.92%的比例,投资商看中了长沙是湖南政治、经济、文化中心优势,但没有考虑到竞争的激烈程度。像湘潭这样在湖南省内综合条件仅次于省会长沙的城市建造五星级酒店是明智之举,未来市场前景广阔。第二章 湘潭市宏观经济及社会发展状况分析一、湘潭市区位、交通优势日益凸显湘潭市位于湖南省中部偏东,地处湘江中游,东接株洲,南连衡阳,西与娄底交界,北与长沙相邻,东西宽108公里,南北长81公里,总面积5015平方公里。现辖一县两市两区,即湘潭县、湘乡市、韶山市、雨湖区、岳塘区。与长沙、株洲构成了湖南的“金三角”,既是我国“长三角”、“珠三角”沿海经济发达地区向内陆推
22、进的过渡带之一,又是内陆地区发展外向型经济通往广州、上海等沿海地区的重要通道。经过近六十年的发展,湘潭已成为湖南省的重工业重镇。党的十六大提出走“新型工业化”道路,湘潭就着眼于打造“湖南先进制造业基地”、“湘中南现代物流基地”和“长株潭生态休闲基地”,全面落实科学发展观,奋发图强,锐意进取,全市国民经济快速健康协调发展,城乡人民生活水平继续提高,“三化”进程稳步推进。湘潭市处于“3+5”城市群经济增长极,湘江从城区穿过,上下游连接着岳阳、长沙、株洲、衡阳四座城市,通过洞庭湖,可达益阳和常德,通过涟水,可通娄底,水运网络己将湘潭与“3+5”城市群内的其他城市紧密连接起来。陆路交通比较发达,与长沙
23、机场相邻,形成了由航空、公路、水运构成的立体交通网络体系,在“3+5”城市群体系中,区位、交通优势比较明显。公路方面:湘潭市形成了密集的高速公路网络,实现了每个县市区通高速,公路密度居全国前列。2005年湘潭市公路密度和高速公路密度,高速公路密度居于8市之首,公路密度与排在前三位的娄底、衡阳、岳阳非常接近。在空间联系上,与长沙、衡阳连接的有京珠高速长潭段、潭来段以及新近通车的长潭西线和正在建设中的潭衡西线,特别是长潭西线将长沙岳麓大学城、麓谷高新区与湘潭市的北二环大学区和九华经济区紧密的联系在一起,车程不超过20分钟,为湘潭市的企业、科研机构与岳麓大学城的技术合作提供了良好的基础条件,这也是长
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