人教版2022年高中生物第二章组成细胞的分子知识集锦.pdf

1 (每日一练每日一练)人教版人教版 20222022 年高中生物第二章组成细胞的分子知识集锦年高中生物第二章组成细胞的分子知识集锦 单选题 1、将植物细胞置于含有各种必需物质的培养基中培养，用3H 标记其中一种化合物，一段时间后，将这些细胞固定，通过放射自显影发现放射性集中于细胞核、线粒体和叶绿体。被标记的化合物最可能是（）A水 B葡萄糖 C氨基酸 D脱氧核苷酸 答案：D 解析：核酸分为 DNA 和 RNA，DNA 主要分布在细胞核，线粒体和叶绿体，基本组成单位是脱氧核糖核苷酸；RNA 主要分布在细胞质，基本组成单位是核糖核苷酸；放射性集中于细胞核、线粒体和叶绿体，说明存在于 DNA 中，所以，只能是脱氧核苷酸。细胞核、线粒体和叶绿体都有 DNA 分子氨基酸和单糖不会集中分布，细胞质中也有；核糖核苷酸位于 mRNA 上，细胞质中应该也有。A、若被标记的化合物是水，则放射性不会集中在细胞核、线粒体和叶绿体中，A 错误；B、若被标记的化合物是葡萄糖，则放射性不会集中在细胞核、线粒体和叶绿体中，B 错误；C、若被标记的化合物是氨基酸，由于氨基酸是组成蛋白质的基本单位，而蛋白质是生命活动的主要承担者，则放射性不会只集中于细胞核、线粒体和叶绿中，C 错误；D、若被标记的化合物是脱氧核苷酸糖，而脱氧核苷酸是合成 DNA 的基本单位，而细胞中的 DNA 集中在细胞核、线粒体和叶绿体中，因此，放射性集中于细胞核、线粒体和叶绿体，D 正确。故选 D。2、下列关于有机物的鉴定实验中，易导致实验失败的操作是（）蛋白质鉴定时，将 NaOH 溶液和 CuSO4溶液混合后再加入样液 还原糖鉴定时，需要进行水浴加热 2 脂肪鉴定时，实验材料选用花生油，染色剂选用苏丹 染液 脂肪鉴定过程中，对装片染色后需用清水漂洗后放在显微镜下镜检 ABCD 答案：A 解析：生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）；（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；（3）脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色。蛋白质鉴定时，应先加少量的 NaOH 溶液，后加入 CuSO4溶液，错误；还原糖鉴定时，需要进行水浴加热，会形成砖红色沉淀，正确；脂肪鉴定时，实验材料选用花生油，染色剂选用苏丹 将脂肪染成橘黄色，正确；脂肪鉴定过程中，对装片染色后需用 50%酒精漂洗后放在显微镜下镜检，错误。故选 A。3、水是生命之源，下列关于水的说法错误的是（）A代谢越旺盛的细胞结合水越多 B自由水可参与化学反应 C自由水可运输养料与代谢废物 D自由水与结合水可以相互转化 答案：A 解析：自由水在细胞内、细胞之间、生物体内可以自由流动，是良好的溶剂，可溶解许多物质和化合物；可以参与物3 质代谢。结合水在生物体内或细胞内与蛋白质、多糖等物质相结合，失去流动性。结合水是细胞结构的重要组成成分，不能溶解其它物质，不参与代谢作用。结合水赋予各种组织、器官一定形状、硬度和弹性，因此某些组织器官的含水量虽多(如人的心肌含水 79)，仍呈现坚韧的形态。A、自由水与代谢有关，代谢越旺盛的细胞自由水越多，A 错误；B、自由水可参与化学反应，如水参与需氧呼吸的第二阶段，B 正确；C、自由水可作为溶剂，可以运输养料与代谢废物，C 正确；D、自由水与结合水不是绝对的，是可以相互转化的，与生物的状态及代谢有关，D 正确。故选 A。4、生物体中的蛋白质起着非常重要的作用，下列有关蛋白质功能的叙述，正确的是（）A蛋白质控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性 B细胞核中的某些蛋白质是染色体的重要组成成分 C胰岛素能降低血糖体现了蛋白质具有催化的功能 D血红蛋白运输氧气体现了蛋白质具有信息传递的功能 答案：B 解析：1).构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个 R 基，氨基酸的不同在于 R 基的不同，构成蛋白质的氨基酸有 20 种。2).蛋白质的结构多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关。3).蛋白质的功能具有多样性：结构蛋白（如血红蛋白）、催化功能（如蛋白质类的酶）、运输功能（如载体蛋白）、调节功能（如胰岛素）、免疫功能（如抗体）等。4 A、核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，核酸控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性，A错误；B、位于细胞核中的染色体主要由 DNA 和蛋白质组成，据此可知，细胞核中的某些蛋白质是染色体的重要组成成分，B 正确；C、胰岛素能降低血糖体现了蛋白质的调节功能，具有催化作用的是作为酶的蛋白质，C 错误；D、血红蛋白运输氧气体现了蛋白质具有运输功能，D 错误。故选 B。小提示：蛋白质化学结构的差异主要是组成蛋白质的氨基酸种类、数量和排列顺序不同以及肽链形成的空间结构不同，5、下列关于组成细胞的分子的说法正确的是（）A水在常温下维持液体状态，是因为氢键不断地断裂又不断地形成 B胆固醇是构成细胞膜的重要成分 C核酸彻底水解的产物为核苷酸 D细胞中的无机盐以离子的形式存在 答案：A 解析：细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。A、由于水分子间的氢键不断地断裂又不断地形成，因而水在常温下维持液体状态，A 正确；B、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，B 错误；5 C、核酸彻底水解的产物为磷酸、核糖、四种碱基，C 错误；D、细胞中无机盐主要以离子的形式存在，少数以化合物的形式存在，D 错误。故选 A。多选题 6、下列有关核酸的说法，正确的是（）A在大多数生物体中 DNA 一般为双链，RNA 一般为单链 B部分生物的遗传信息直接贮存在 RNA 中，如 HIV、大肠杆菌等 CDNA 和 RNA 都能携带遗传信息，二者的基本组成单位都是核苷酸 D蓝细菌细胞内有 DNA 和 RNA 两种核酸，两种核酸都是它的遗传物质 答案：AC 解析：1)、核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用，细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为 DNA（脱氧核糖核酸）和 RNA（核糖核酸）两种，构成 DNA与 RNA 的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。2)、脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有：五碳糖不同，脱氧核苷酸中的五碳糖是脱氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；碱基不完全相同，脱氧核苷酸中的碱基是 A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是 A、U、G、C。3)、细胞生物（包括原核生物和真核生物）的细胞中含有 DNA 和 RNA 两种核酸、其中 DNA 是遗传物质，非细胞生物（病毒）中含有 DNA 或 RNA 一种核酸、其遗传物质是 DNA 或 RNA A、在大多数生物体中 DNA 一般为双链，RNA 一般为单链，A 正确；B、细胞生物的遗传信息储存在 DNA 中，如大肠杆菌等，而部分生物的遗传信息直接贮存在 RNA 中，如 RNA病毒 HIV，B 错误；6 C、DNA 和 RNA 都能携带遗传信息，二者的基本组成单位都是核苷酸，DNA 的基本组成单位是脱氧核苷酸，RNA 的基本组成单位是核糖核苷酸，C 正确；D、蓝细菌细胞内虽有 DNA 和 RNA 两种核酸，但它的遗传物质是 DNA，D 错误。故选 AC。7、图表示几种不同化合物的元素组成，下列有关说法正确的是（）A若为某种生物大分子的组成单位，则可能是人体主要的能源物质 B若是动物细胞中重要的储能物质，则可能是糖原 C若为生物遗传信息的携带者，则一定是 DNA D若为植物细胞中的一种储能物质，则可以表示淀粉 答案：BD 解析：据图分析：的组成元素是 C、H、O、N，最可能是蛋白质或氨基酸；和的组成元素只有 C、H、O，可能是糖类或脂肪；的组成元素是 C、H、O、N、P，可能是 ATP、磷脂或核酸。A、的组成元素是 C、H、O、N，所以最可能是组成蛋白质的氨基酸，其构成的生物大分子是蛋白质，不是人体主要的能源物质，A 错误；B、的组成元素只有 C、H、O，可以表示糖类，若是动物细胞中的重要的储能物质，则则可能是糖原，B 正确；C、的组成元素是 C、H、O、N、P，若为生物遗传信息的携带者，则可能是 DNA 或 RNA，C 错误；D、若为植物细胞中的一种储能物质，根据其元素组成可知，可以表示淀粉，D 正确。7 故选 BD。8、科学研究表明：花生种子发育过程中，可溶性糖的含量逐渐减少；脂肪的含量逐渐增加；花生种子萌发过程中，脂肪的含量逐渐减少，可溶性糖含量逐渐增加。下列分析正确的是（）A花生种子萌发过程中，脂肪转变为可溶性糖，需要大量的 O 元素 B同等质量的花生种子和小麦种子，萌发过程中耗氧较多的是花生种子 C花生种子发育过程中，可溶性糖转变为脂肪，更有利于能量的储存 D花生种子萌发过程中，脂肪转变为可溶性糖，该过程在人体内也可以大量转化 答案：ABC 解析：1)、糖类一般由 C、H、O 三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。构成多糖的基本单位是葡萄糖。2)、脂质主要是由 C、H、O 三种化学元素组成，有些还含有 N 和 P。脂质包括脂肪、磷脂和固醇；脂肪是生物体内的储能物质。除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；A、由于脂肪中氧的含量远远低于糖类，故花生种子萌发过程中，脂肪转变为可溶性糖，需要增加 O 元素，A正确；B、花生中富含脂肪，小麦种子中富含淀粉，与糖类比，脂肪含氢量高于糖类，而含氧量低于糖类，在氧化分解时，脂肪耗氧量大，故同等质量的花生和小麦种子，萌发过程中耗氧较多的是花生种子，B 正确；C、花生种子发育过程中，可溶性糖转变为脂肪，脂肪是花生的主要储能物质，故更有利于能量的储存，C 正确；D、花生种子萌发过程中，脂肪转变为可溶性糖，在人体内脂肪不能大量转化为糖类，D 错误。故选 ABC。8