五粮液之多元化战略分析-毕业论文.doc
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1、生产运作管理案例研究五粮液之多元化战略分析毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺:所呈交的毕业设计(论文),是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知,除文中特别加以标注和致谢的地方外,不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果,也不包含我为获得 及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体,均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。作 者 签 名: 日 期: 指导教师签名: 日期: 使用授权说明本人完全了解 大学关于收集、保存、使用毕业设计(论文)的规定,即:按照学校要求提交毕业设计(论文)的印刷本和电子版本;
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4、近来出现的“调查门”事件不禁让我们对其多元化产生了质疑,五粮液的多元化之路究竟能走多远?多元化是不是一个好的战略选择?五粮液在面对如此多的压力和问题面前能否通过有效地措施来解决出现的问题,拉开产业整合的大幕,五粮液能否迎来春天目录序言21.五粮液集团简介61.1集团概况61.2集团发展战略“三部曲”82.实施多元化战略环境分析102.1外部环境分析102.1.1市场环境102.1.2 政府的需求和支持112.2内部环境分析122.2.1 企业的“软件”122.2.2企业的“硬件”133. 五粮液多元化战略实施153.1品牌丰满巩固主产业153.2二次创业曲折的多元化之旅174. 多元化战略的困
5、境214.1复杂的关联交易问题214.1.1特殊的股权结构214.1.2关联交易下的利润流失224.1.3关联交易畸形膨胀284.2非关联产业多元化的艰辛304.3品牌的延伸和稀释问题324.3.1多子就会多福吗?324.3.2五粮液式OEM345.走出困境,迎接阳光355.1解决关联交易问题355.1.1让小股东唱主角355.1.2设立新的销售公司355.1.3收购普什和环球集团相关资产375.2 强化品牌,树立形象395.2.1控量保价,加大市场耕耘力度395.2.2改变销售模式405.2.3优化产品结构优化,加大外部市场促销力度406. 建议及结论426.1建议426.1.1进一步完善公
6、司治理结构,改善股权激励机制426.1.2 实施收缩战略,继续打造核心品牌426.2结论43后序44参考文献45附录46摘要 提到橡胶、医药、机械、塑料、玻璃、印刷、IT这些行业,可能很难有人将它与五粮液(000858,股吧)这个熟知的白酒品牌联系在一起。但实际上,五粮液集团的版图横跨十个行业,酒业只占其总销售额的1/3。“我们希望到2020年,成为世界500强。”五粮液股份公司董事长唐桥说,因为只有通过多元化五粮液才能做大,所以按照规划,未来酒业将只占到公司业务的1/4。根据世界500强最低1000亿人民币的销售门槛,这也就意味着,五粮液除了酒业以外的产值需要达到750亿元。因此,走多元化之
7、路似乎成为必然的选择。五粮液从九十年代就开始涉足多元化,到现在的曲线造车,进军金融,这一个个大动作都让我们有些大跌眼镜。一直到现在出现的停牌和三宗罪事件,我们不禁要问五粮液出现了危机了吗?这又和其多元化有什么关系吗? 难道在这样的宏伟目标下,五粮液的多元化遇到了什么瓶颈吗?带着这些问题,我们来分析一下五粮液选择多元化发展战略环境以及出现的问题和解决的方案,希望通过这次案例让大家对于五粮液以及多元化战略有一个更深的认识,同时也希望对于其他行业,我们也能有所启发。1.五粮液集团简介1.1集团概况五粮液集团有限公司位于“万里长江第一城”中国四川省宜宾市北面的岷江之滨。其前身为五十年代初由几家古传酿酒
8、作坊联合组建而成的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”。1959年因其产品五粮液酒的优秀品质和声誉而正式命名为“宜宾五粮液酒厂”。 从1985年起,原五粮液酒厂创造性地将历史文化传承与现代的科学运作相结合,从而取得了高速的发展。于1998年正式改制为“五粮液集团有限公司”。 从九五期间到2004年,公司创下了销售收入平均增长26%的神奇速度。公司发展的主要战略目标是:逐步提高高、中价位品牌的市场占有率,逐步降低低价位品牌的市场占有率,实施1+9+8品牌战略(即1个世界性品牌、9个全国性品牌、8个区域性品牌),在70余个品牌中打造出18个重点品牌,承载40万吨商品酒的销售量规模。把五粮液集团有限公司建
9、设成为集规模化、现代化、集团化、国际化于一身的特大型企业。五粮液集团有限公司大力实施“一业为主、多元发展”战略,形成了以五粮液及其系列酒的生产经营为主,同时生产经营精密塑胶制品、成套小汽车模具、大中小高精尖注射和冲压模具,以及生物工程、药业、印刷、电子、物流运输和相关服务业等多元发展,具有深厚企业文化的现代企业集团。2005年,公司实现销售收入156.65亿元。全年集团公司现有职工30000人,科技开发和生产经营的建筑设施错落有致地掩映在9平方公里的花园般厂区中。 五粮液集团有限公司的成名产品“五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力
10、,经陈年老窖发酵、长年陈酿、精心勾兑而成。其五谷杂粮的特殊工艺,恰到好处地融合了五种粮食的精华,规避了其他白酒用单一红粮或两三种粮食为原料,酿酒风味单一、口感欠佳的缺陷,形成了“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、尤以酒味全面而著称”的酒体风格,成为真正在环保的大自然中发酵的食品;其独有的自然生态环境、600多年的明代古窖、五种粮食配方、酿造工艺、中庸品质、“十里酒城”等六大优势,成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。 自1915年代表中国产品首获“巴拿马万国博览会”金奖以来,五粮液酒又相继在世界各地的博览会上共获39次金奖,1995年在“第十三届巴拿马国际食品博览会”上又再
11、获金奖,铸造了五粮液“八十年金牌不倒”的辉煌业绩,并被第五十届世界统计大会评为“中国酒业大王”。2002年6月,在巴拿马“第20届国际商展”上,再次荣获白酒类唯一金奖,续写了五粮液百年荣誉。同时,五粮液酒还四次蝉联“国家名酒”称号;四度荣获国家优质产品金质奖章;其商标“五粮液”1991年被评为首届中国“十大驰名商标”;2003年再度获得“全国质量管理奖”,成为我国酒类行业唯一两度获得国家级质量管理奖的企业;数年来“五粮液”品牌连续在中国白酒制造业和食品行业“最有价值品牌”中排位第一,2006年其品牌价值达358.26亿元,连续12年稳居食品饮料行业榜首,位居中国最有价值品牌前四位,具有领导市场
12、的影响力。2006年度,五粮液系列酒的出口量占全国白酒总出口量的百分之九十以上。集团公司坚持将现代科技与古老的传统工艺相结合,系统研制开发了五粮春、五粮神、五粮醇、长三角、两湖春、现代人、金六福、浏阳河、老作坊、京酒等几十种不同档次、不同口味,满足不同区域、不同文化背景、不同层次消费者需求的系列产品。特别是一帆风顺五粮液、五粮液巴拿马纪念酒、五粮液年份酒等精品、珍品系列五粮液的面世,其在神、形、韵、味各方面精巧极致的融合,成为了追求卓越的典范。 在追求产品品质的同时,五粮液人以质量、规模、效益为工作重心,实施了成功的阶段性战略突破和高速发展,使五粮液股份有限公司已经具备了年酿造五粮液及其系列酒
13、40多万吨的生产能力,以及年包装各类成品酒40多万吨的配套生产能力。此外,现代机械制造、电子、印刷、包装、运输、环保等多元产业取得了长足的进步,展现出美好的前景。五粮液集团有限公司已经发展成为拥有多个全资或控股子公司的具有规模效益优势和巨大发展潜力的特大型企业集团。 1999年4月18日,时任中共中央总书记、国家主席的江泽民同志亲临五粮液集团公司视察工作;2000年10月5日,时任全国人大委员长的李鹏同志莅临五粮液集团公司视察工作;2003年5月11日,中共中央总书记、国家主席胡锦涛同志又来到五粮液集团公司视察工作。这是对公司的最大鼓励和鞭策。 五粮液人用智慧、勤劳和创新求进、永争第一、不断追
14、求卓越的精神,创造着五粮液集团博大精深的企业文化,创造着五粮液集团优秀品质的产品和服务,创造着五粮液人卓越的经济效益、环境效益和社会效益。1.2集团发展战略“三部曲”五粮液集团的前身为50年代初由8间糟房组建的五粮液酒厂。进入80年代中后期,五粮液集团抓住改革开放和机制转变的大好时机,有计划地实施了“质量效益型”、“质量规模效益型”、“质量规模效益多元化”三步发展战略,企业得到了长足的发展,进一步巩固了“中国酒业大王”的地位。第一步战略(1985年至1990年共6年)走质量效益型道路这一阶段是质量管理的深化阶段。这一时期五粮液集团以深挖内部潜力,深化全面质量管理,促进优质品率的提高(科研技改为
15、生产,生产围绕市场转,降耗促优保安全,管理到位增效益)不断改进外观质量和科技含量,增加附加值。公司接受并深入推行了全面质量管理观念,收到很大成效,经受住了1989年紧缩银根、名酒不准上宴席、由国家专卖改为自己找市场的严峻考验,夺取了市场先机。第二步战略(1991年至1996年共6年)走质量规模效益型道路主要是在保证提升质量的前提下,加快扩展生产能力(规模)。此战略主要是从两个方面考虑:一是通过第一阶段的质量管理,公司积累了扎实的质量管理经验,企业的无形资产、产品的知名度得到了大幅度提高,名牌战略成效充分显露;二是结合五粮液生产工艺的特殊性和改革开放的大好形势,为扩大五粮液及其系列酒的市场空间创
16、造了条件,从而获得了巨大的规模效益。第三步战略(1997年至今)走质量规模效益及多元化发展道路(一业为主,多元发展)企业在以酒业为主业的基础上,实行多元化的质量规模效益扩张。具体步骤是:1997-2000年多元发展起步阶段;2000-2005年多元发展做强阶段;2005-2010年是多元产业在行业争取第一阶段。1998年,随着五粮液集团公司的组建和五粮液股份有限公司的上市,以产业多元化发展为标志,企业正式走上长期发展战略的第三步。2000年底又提出第二次创业,一个以白酒酿造为主业,塑胶加工、模具制造、印务、药业、果酒、电子器材、运输、外贸等多元发展的跨行业企业集团迅速壮大。2000年五粮液集团
17、取得了第一次创业的成功。面对跨入新世纪,中国加入WTO的新形势,为保证五粮液集团公司持续、健康的发展,2000年9月9日,集团公司党委书记总裁王国春在集团公司召开的思想政治工作会议上正式提出了“第二次创业”的新目标,展开了“中国酒业大王”迈向新世纪的蓝图。2.实施多元化战略环境分析2.1外部环境分析2.1.1市场环境 国际环境:从原料供应到生产储藏再到销售,白酒生产链各环节基本上都在国内完成,而且国外的蒸馏酒与我国的白酒虽然属同一种工艺方法酿制,但是在风味和文化习惯上没有可比性,因此入世后短时期内国外产品不会对白酒形成威胁。因此,在某种程度上,五粮液的主产业有其竞争优势,可以为拓展其他领域提供
18、基础和依托。同时,要迎接“入关”的挑战,要参与激烈的国际竞争,力争在10年之内,进入世界500强,如果不把规模做大,经济实力单薄,是肯定做不到的。所以,必须迅速做强作大主业,开拓其它产业,培育新的经济支柱,加速新的扩张步伐,逐步发展成为多领域的跨国大公司。 国内环境:国内的白酒市场一直集中度很低,目前全国五六百万吨的白酒生产能力,却分散在3.5万家白酒企业。而其他酒业通过整合,集中度已经较高,张裕、王朝、长城三大品牌占据了国内60%的红酒市场,前十大啤酒生产商拥有国内80%的啤酒市场。五粮液集团董事长王国春曾表示,白酒虽然是一个充分竞争的行业,但由于其特殊性,出了宜宾就生产不出五粮液,所以无法
19、像传统行业那样进行兼并、重组。浓香型白酒占了中国白酒市场的70%,每年销量约700亿元,五粮液、泸州老窖、水井坊、剑南春等之间竞争激烈,酱香型白酒却主要是茅台和郎酒两家在竞争。为五粮液的进入创造了条件。 行业特点:中国白酒行业几乎都有与五粮液一样的处境:一喜一忧。喜的是现金流相当好,白酒业务就像印钞机一样,忧的是白酒原产地地域性强,地方品牌多,产能扩大慢,市场整体已经饱和。在主业受限制,而钱又很多的双重驱动下,多元化是必然的选择。以上正是给五粮液的发展带来了很好的机会,使得其能在白酒行业有自身的竞争优势,为其多元化创造了条件,同时国际、国内环境的竞争也是其多元化战略实施的动力。2.1.2 政府
20、的需求和支持宜宾市政府拥有五粮液股份公司的绝大多数股权,助长了这种转移利润的分配方式和多元化以带动就业的战略选择。五粮液作为宜宾市的纳税大户,其规模和效益直接影响到当地的经济发展和就业情况,政府为了满足其自身需要,希望五粮液走多元化之路,从而创造更多的利润来源,政府为五粮液制定了发展目标:到2010年,实现年销售收入400亿元、年利税70亿元。在阶段性目标上,宜宾市政府对五粮液集团又提出了新的远景目标:10年翻两番,实现销售收入1000亿元,进入世界500强。2009年16月,五粮液集团实现销售收入185亿元,完成年度目标(350亿元)的52.9%,同比增长17.6%。但是,这与1000亿元的
21、目标仍然有巨大的差距。据中国酿酒协会的数据显示,整个中国3万多家白酒企业2008年的收入约1200亿元,五粮液集团如果要实现销售收入1000亿元,需要把全国所有酒厂都并购到自己旗下。这显然不可能。多元化道路是中国众多企业在做大做强过程中的一条常规路。从20世纪90年代起,国内众多企业如海尔、红塔、春兰、波导、美的、新飞和奥克斯在完成品牌升级和资金积累后,都进行了多元化发展。五粮液也不例外。多元化战略是五粮液集团上世纪80年代末即已确定好的:主要从与主业相关联的产业做起,延伸酿酒产业技术链,拉长产品链,适时发展其他产业,逐步做大做强。“按照规划,未来酒业将只占到集团公司业务的1/4。”唐桥说。这
22、意味着五粮液除了酒业以外的产值需要达到750亿元。09年7月23日,宜宾市副市长葛燎原宣布,要投资270亿元来进行五粮液集团重装基地建设项目,并将于今年12月在宜宾市正式启动。五粮液集团该项目相关负责人表示,该项目前期基础工作早在今年一季度已有所铺垫,按照目前进度,今年内完成40亿50亿元投资没有大问题。如果该基地一旦建成,将会成为川、滇、黔地区最大的重型装备基地。政府要满足政绩需要,要把五粮液的利润想方设法留在宜宾,大搞多元化建设,解决劳动力和税收问题,收获GDP增长;高层管理人员要谋求代理利益,要通过五粮液集团的经营业绩获得奖励。2.2内部环境分析 2.2.1 企业的“软件” 极具穿透力的
23、品牌渊源在五粮液的酿制工艺成形过程中,最为重要、最具影响的当数“姚子雪曲”。它是宋代(公元960年1279年)宜宾绅士姚氏家族私坊酿制,采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食。 “姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。到了公元1368年的明朝初年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,五粮液用的就是“陈氏秘方”。此酒两名,文人雅士称之为“姚子雪曲”,下层人民都叫“杂粮酒”,这就是而今五粮液的直接前身。保留至今的明朝老窖,已有600多年的历史,现仍在使用。1909年,陈氏秘方传人邓子均将酒带到一个家宴上。晚清举人杨惠泉品尝了以后说:“如此佳酿,名为杂粮酒似嫌凡俗,而姚子雪曲虽雅,但不能体现此酒的
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