山东省XX山羊养殖公司20000只山羊养殖场建设项目可行性研究报告.doc
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目 录 1 总论 1 1.1项目概论 1 1.2项目承办单位简介 1 1.2报告编制的依据及原则 2 1.3项目研究的范围 3 1.4项目概况及主要技术经济指标 3 1.5研究结论 5 2 项目背景及建设必要性 6 2.1项目提出的背景 6 2.2项目建设的必要性 7 2.3项目建设的可行性 8 3 市场分析及销售方案 10 3.1市场分析 10 3.2项目产品的市场竞争优势分析 10 3.3生产和营销模式 10 3.4市场风险分析 11 4 项目选址及建设条件 13 4.1场址选择 13 4.2建设条件 14 4.3社会经济条件 15 4.4交通运输条件 16 4.5公用设施条件 16 5 项目建设方案 17 5.1建设规模和产品方案 17 5.2 技术(工艺)方案 18 5.3主要设备设施方案 21 5.4工程方案 22 6 原材料、燃料消耗供应 25 6.1主要原(辅)材料供应 25 6.2燃料、动力供应 25 7 总图运输及公用工程 27 7.1总图运输 27 7.2运输 28 7.3公用工程 29 8 环境影响评价 32 8.1执行环境质量标准及排放标准 32 8.2项目选址合理性分析 32 8.3环境污染治理 32 8.4施工期环境影响 33 8.5营运期环境影响分析 33 9 节能措施 35 9.1用能标准及节能设计规范 35 9.2节能原则 35 9.3产品综合能耗指标及分析 36 9.4主要节能措施 36 9.5节能管理措施 38 9.6项目节能综合评价 38 10 劳动安全卫生与消防 39 10.1劳动安全卫生 39 10.2消防 41 11 组织机构与人力资源配置 44 11.1组织机构 44 11.2劳动定员 45 11.3人员培训 45 12 项目实施进度 46 12.1建设工期 46 12.2项目实施时期各阶段进度安排 46 12.3项目实施进度计划表 46 13 项目招标方案 48 13.1编制依据 48 13.2招标原则 48 13.3建设项目招标范围及招标组织方案 49 13.4招标程序 49 13.5评标委员会的人员组成和资质要求 50 14 投资估算与资金筹措 52 14.1投资估算 52 13.2资金筹措 54 15 财务评价 55 15.1财务评价分析说明 55 15.2成本费用估算 55 15.3利润的估算 57 15.4财务评价 57 16 社会效益与生态效益分析 60 16.1社会效益 60 16.2生态效益 60 17 结论与建议 62 17.1结论 62 17.2建议 62 附表:项目投资估算及财务分析表 XX山羊养殖有限公司20000只山羊养殖场建设项目 可行性研究报告 1 总论 1.1项目概论 1.1.1项目名称 20000只山羊养殖场建设项目 1.1.2项目承办单位 项目承担单位:山东省XX市XX山羊养殖有限公司 法人代表: 项目负责人: 联系电话: 1.1.3项目建设地点 山东省XX市石墙镇南刘村东南2000米 1.1.4项目建设性质 新建 1.1.5可行性研究报告编制单位 编制单位: 工程咨询资格证书编号: 资质等级: 发证机关:国家发展和改革委员会 1.2项目承办单位简介 山东省XX市XX山羊养殖有限公司成立于2013年7月,注册资本金500万元,是一家致力于专门从事山羊养殖、培育的专业化农业养殖企业。企业依靠科技创新,聘用山东农业大学、济宁市畜牧站专家教授对于山羊遗传育种、净化、饲养进行研究。目前企业计划投资2000余万元建设标准化养殖场项目,预计养殖场建成后可实现年存栏20000只山羊的规模。 1.2报告编制的依据及原则 1.2.1报告编制的依据 (1)山东省XX市XX山羊养殖有限公司与工程咨询单位签订的可行性研究报告编制委托协议 (2)国家、行业和地区颁发的法律、法规和设计规范、标准 (3)企业提供的关于本项目的原始材料及数据 (4)国家发改委《投资项目可行性研究指南》 (5)国家发改委《建设项目经济评价方法与参数》(第三版) (6)《产业结构调整指导目录》(2011年本) (7)《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》(国发 〔2007〕4号) (8)《国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》(国土资发[2007]220号) (9)《农业部关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见》农牧发[2010]6号 (10)《山东省XX市市国民经济和社会发展“十二五”规划》 本报告本着实事求是的原则,对项目的要素进行认真的、全面的调查和详细的测算、分析、论证。 在确保设备的先进性、适用性、可靠性的前提下,尽量节省建设投资,降低工程造价,缩短建设周期,提高经济效益。 本报告力求内容完善、文字简练、文件齐全。 1.2.2编制原则 根据本项目的特点,可行性研究报告编制所遵循的原则是: (1)贯彻节能方针,在山羊养殖的各个环节中,均采用了合理的节能降耗措施,选用高效节能设备,采用先进的仪表及监控设备,提高管理水平; (2)主体工程与环保、劳动安全和工业卫生的建设均按“三同时”的要求进行; (3)认真贯彻执行国家、行业有关方针政策和标准、规范; (4)贯彻经济性和可靠性原则的同时确保工程质量,在最大限度的降低工程造价和运转费用的同时,合理兼顾运行操作条件和管理维护条件,便于项目投产后的运行管理; (5)贯彻“安全第一、预防为主”的方针,确保本工程在建设期间和投产后符合职业安全卫生的要求,保障劳动者在劳动过程中的人身安全与健康; 1.3项目研究的范围 根据项目单位委托要求,本项目可行性研究的范围主要是: (1)项目背景及必要性 (2)场址选择 (3)工程技术方案 (4)原材料、燃料消耗与供应 (5)总图运输与公用工程 (6)环境影响评价和节能、节水措施 (7)劳动安全卫生与消防 (8)组织结构与人力资源配置 (9)项目实施进度和招标方案 (10)投资估算和财务评价 1.4项目概况及主要技术经济指标 1.4.1项目主要建设内容及规模 山东省XX市XX山羊养殖有限公司年存栏20000只山羊养殖场建设项目计划占地16亩,新建羊舍6000平方米,办公室、兽医治疗室等用房400平方米,山羊运动场地1000平方米,以及其他储草棚、青贮窖、沼气池等建(构)筑物等,购置安装各类山羊养殖设施、净化设施、饲料饲草加工设施等80余台套。养殖场采用立体养殖、散养的方式养殖,预计项目投产后可实现年存栏山羊20000只的养殖规模。 1.4.2投资概算及资金来源 项目计划总投资2034.6万元。其中建设投资1818.1万元,主要包括建筑安装工程费、设备购置费、工程建设其他费、预备费;铺底流动资金216.6万元。 资金来源:全部由项目承办单位自筹解决。 1.4.3主要技术经济指标 表1-1 主要技术经济指标表 序号 指标 单位 数量 备注 1 项目占地总面积 平方米 10667 16亩 2 主要建(构)筑物 2.1 标准化羊舍 平方米 6000 2.2 办公室、兽医治疗室等附属用房 平方米 400 2.3 储草棚 平方米 500 3 养殖规模 3.1 年存栏山羊规模 只 20000 3.2 年出栏山羊规模 只 12000 4 能耗 4.1 其中:年耗水量 m3 82062.2 4.2 年耗电量 万度 63.51 5 项目定员 人 40 6 项目总投资 万元 2034.6 6.1 其中:建设投资 万元 1818.1 6.2 铺底流动资金 万元 216.6 7 财务数据 7.1 年销售收入 万元 1560.0 7.2 年利润总额 万元 359.5 达产年 7.3 投资利润率 % 17.67 达产年 7.4 财务内部收益率 % 14.16 税后 7.5 财务净现值 万元 239.8 税后,i=12% 7.6 投资回收期 年 7.4 税后 8 建设期 年 1 1.5研究结论 (1)该项目符合国家有关产业政策,符合本地区的行业规划和地区规划,并且该项目生产的产品市场前景广阔。 (2)该项目选用国内较为成熟的山羊养殖技术,养殖场的规划设计合理,建设规模适中。经考察论证分析,项目建设方案切实可行。 (3)生产过程中产生的噪声、废水、固废都能得到妥善处理、达标排放,有些废物还可得到不同程度的回收利用,对周边生产环境影响较小。 (4)本项目总投资2034.6万元,其中项目建设投资1818.1万元,铺底流动资金216.6万元;建成达产后企业每年可创销售收入1560.0万元。 (5)本项目在投资收益率、盈利性等方面均有较好的指标。达产年项目利润总额为359.5万元,税前内部收益率为18.52%,税后内部收益率为114.16%,总投资收益率为19.4%,以上各项指标表明了本项目获利能力很强。 (6)从盈亏平衡分析看,项目生产能力达到设计能力的43.09%就可保本,故该项目风险不大,从敏感性分析表明,项目具有一定的抗风险能力。 综上所述,该项目的建设符合国家产业政策,同时具有显著的经济效益和社会效益,因此该项目的建设是可行的。 2 项目背景及建设必要性 2.1项目提出的背景 2.1.1国家产业政策 中共中央国务院(中发[2007]1号)文件指出“农村有条件的要发展规模养殖和畜禽养殖小区。国务院(国发〔2007〕4 号)特别强调“加大畜牧业结构调整力度。继续稳定生猪、家禽生产,突出发展牛羊等节粮型草食家畜。中共省委、省政府《关于启动六大行动促进农民增收的实施意见》关于草食畜牧业发展行动中规定要“着力发展规模化养殖,实施规模化养殖计划,在加强生猪、家禽生产的同时,把加快发展以牛羊为主的草食畜牧业作为着力点。5年内草食畜牧业在农业中的比重每年提高1个百分点以上,进一步发挥畜牧业在农民增收中的支柱作用”。本项目就是从当地农业和农村经济发展新阶段的特点出发,紧密结合经济结构战略性调整,建立良种羊养殖基地,实现项目的辐射推动作用。 2.1.2行业发展规划 “十二五”时期,山东省农业农村工作要紧紧围绕实现省跨越式发展奋斗目标,牢固树立“重中之重”战略思想,坚持把保障和改善民生作为工作的出发点和落脚点,把促进农民收入持续快速增加作为中心任务,把夯实农业农村发展基础作为工作重心,把推进农业农村经济结构战略性调整作为实现科学发展的重要途径,把发展现代农业作为加快转变经济发展方式的重大任务,把深化改革创新作为农业农村发展的根本动力,着力推进社会主义新农村建设,加快形成城乡经济社会一体化发展新格局,积极培育农民新型合作组织,大力改善农村金融服务,进一步深化农村各项改革。 2.1.3区域发展规划 随着城乡居民生活水平的提高,膳食结构不断改善,羊肉供不应求,极大地促进了农户养羊的积极性,并成为调整产业结构、综合开发、增加农民收入脱贫致富的有效途径。山东省XX市市历届政府把养殖业作为农民增加收入、调整农业生产结构的大事来抓,充分发挥龙头企业的示范、带动作用,积极引导群众农户发展散户养殖。为周边农户提供养殖技术服务。带动本县规模化养殖生产水平的提高,逐年发展本县农户发展养殖,吸纳农村剩余劳动力人及推动相关产业的发展,带动广大农户脱贫致富奔小康。让广大城乡居民吃上“绿色肉、安全肉、新鲜肉、放心肉”。 2.2项目建设的必要性 2.2.1调整农村经济结构的需要。 新世纪我国农业担负着确保畜产品有效供给、农民收入持续增长、农村社会和谐发展的历史使命。在建设资源节约型国民经济体系中,大力发展节粮型养殖业,认真处理好经济建设、人口增长、资源利用、环境保护的关系,在节约资源、保护环境的前提下,实现畜牧业更快更好地发展,在保障畜产品供给安全的前提下,改善和保护农村生态环境,不仅是贯彻落实科学发展观的一个重要方面,也是调整农村经济结构的客观要求。 2.2.2促进畜牧业产业化经营的需要。 受社会经济条件制约和小农经济束缚,项目区养羊业生产方式尚未完全走出粗放经营的模式,千家万户的分散养殖仍占较大比重,加之缺乏规范经营和市场运作,创新机制不健全,社会资源不能有效利用,畜产品受市场波动的影响大,产品质量及安全得不到有效保障,严重制约着养殖业的可持续发展。因此,本项目将实行标准化、品牌化经营管理,实现传统肉羊生产的结构优化和产业升级。 2.2.3带动区域经济发展的需要。 20世纪90年代以来,由于农业生产力的迅速提高,粮食等农产品的增长明显快于需求的增长,农产品出现了结构性过剩,致使粮食销售不畅,价格持续下跌,农民增产不增收的矛盾突出。我国加入WTO,逐步取消了关税壁垒,对我国土地密集型大宗农产品,如小麦、玉米、大豆的生产和销售已造成冲击,农村劳动力转移受阻。但对草产品、畜产品等劳动、技术密集型产品却带来良好的发展机遇。养殖业是典型的密集型产业,从长远看,是应对入世的区域优势产业。因此,是实施农业战略性结构调整、农业增效、农民增收、农村稳定奔小康的有效途径。 2.2.4增强服务社会的需要。 近10年来,由于环境污染、疫情严重、相关标准(兽药、饲料和食品)不健全、检测手段和设备落后、监管不严和流通过程中的经济利益驱动等主客观因素,畜产品安全已成为危及人民健康和畜牧业生存的严重问题,也成为日益广泛的社会问题、政治问题。因此,积极建立畜产品安全生产基地,实施优质安全“放心肉”工程,是保障城乡人民消费安全的需要。 2.3项目建设的可行性 2.3.1区位优势明显 山东省XX市市位于山东省西南部,地处东经116°44′30"-117°28′54",北纬35°9′12"-35°32′54",是中国历史上著名的思想家、教育家孔子和孟子的诞生地,素有“孔孟桑梓之邦,文化发祥之地”之称誉,现为国家级历史文化名城,新兴能源工业基地,中国优秀旅游城市,全国综合实力百强(县)市。 山东省XX市市交通区位优越,京沪铁路纵贯南北,新石铁路横穿东西,104国道、京福高速等10余条公路干线遍布全境;境内白马河与京杭大运河相连,水上运输可直达苏、沪、浙一带;京沪高速铁路穿过城区东部。交通运输十分便利,用水、用电及通讯设施完备,境内生态环境及水质资源良好,无污染,是济宁青山羊生长的天然之地。 2.3.2饲草资源丰富 山东省XX市市总地势东高西低,北高南低。全市平均海拔77.8米。山区峰峦叠嶂,丘陵逶迤起伏,平原沃野千顷,三种地貌各占三分之一。山东省XX市市属淮河流域,境内有泗河、沂河两大水系,包括大小河流40余条,大、中、小型水库110座。山东省XX市市属暖温带过渡型季风气候,四季分明,气候温和,适宜种植多种作物。饲草料资源丰富,这就为肉羊产业的发展提供了可靠的物质保障。 2.3.3养羊基础良好 羊产自于天然草场和农区粮草丰富地区,是典型的节粮型畜牧业,符合人们崇尚自然食品的发展趋势。山东省XX市市有着独特的资源优势和悠久的发展历史。农户科技投入高,饲草青贮、氨化,配合饲料、圈舍饲养、品种改良等技术均被农户所认识,并得到广泛推广,商品意识走进了千家万户。 2.3.4技术支撑雄厚 山东省XX市XX山羊养殖有限公司依托山东农业大学、济宁畜牧站的专家教授为项目提供技术支撑,可与其他科研院所进行基地共建,为畜牧科研机构提供实验基地;同时可考虑与其他养殖企业建立技术合作关系,实现技术分享,保证山羊养殖过程中技术的可靠性、先进性。 3 市场分析及销售方案 3.1市场分析 随着人民生活水平的提高,人们越来越重视营养的摄入和膳食结构的调整。羊肉以其细嫩、多汁、味美、营养丰富、胆固醇含量低等特点,越来越受到消费者的青睐,国内外市场对羊肉需求旺盛。据国际市场信息咨询,欧美传统羊肉消费国家对羊肉的需求呈上升趋势,东亚及东南亚国家经济的迅速增长,使羊肉的生产和消费将进入持续发展时期。中东穆斯林国家主要以食用羊肉为主,而且,中东穆斯林地区是世界上进口活羊数量最大的市场,每年的进口消费量约为2000万只。主要进口来源与澳大利亚、新西兰、叙利亚、土耳其等国家,其中从澳大利亚进口羊只数量最多,约占总数的50%以上。国内市场潜力巨大,由于人民生活由温饱型向小康型的逐步转变,国人对优质羊肉的需求量日益增加,特别是山东省XX市市地域条件和饲草料资源条件,为生产营养丰富、味道鲜美的优质羊肉创造了纯天然、无污染的绿色食品生产环境。加之山东省XX市市加工企业的发展壮大,销售体系的日益完善,经营理念的不断更新,为羊肉的市场销售提供了有力保障。实施该项目具有良好的销售市场和广阔的市场前景。 3.2项目产品的市场竞争优势分析 本项目实施是充分利用项目区的人工种草和优质农作物秸秆制作的青贮饲草为主要饲草来源,同时项目区劳动力充足,所以肉羊生产成本低,效益高,而且肉质鲜嫩,无公害,无污染,项目产品在市场竞争中具有绝对优势。 3.3生产和营销模式 项目拟采用“引进良种、圈舍饲养、封闭管理、适时出栏”的标准化生产模式。按照项目设计,项目建成后,可年出栏优质肉羊3000只,头均出栏活重30千克以上。产品部分销售本地区屠宰加工企业,其余依靠便利的信息网络和区域优势,同周边的济南城市群形成长期供货渠道。 3.4市场风险分析 3.4.1政策风险 当前,我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段,2010年国务院发布了《农业科技发展纲要》,明确提出:把调整农业和农村经济结构、提高农业效益、改善生产环境、增强农业国际竞争力提供科技支撑作为重点任务。要进一步加强对农业科技的投入,积极营造有利于农业科技创新的成果转化的政策环境。同时,国家“十二五”农业和农村经济发展规划提出,要改良畜禽品种,加快畜牧业发展。可见在农业和畜牧业的发展上,国家历来是处于战略角度上认识其重要性,将其当成是关系到国家安定团结,提高人民生活水平的大事来抓。同时,中央、省、市相继出台了一系列扶持畜牧业生产发展的优惠政策,在可预见的将来,本项目基本不存在政策风险。 3.4.2人力资源风险 由于本项目涉及到肉牛养殖行业中相关科学的系统利用及配套技术,科技含量较高,技术要求高。项目实施的核心人员的素质是项目完成的关键因素之一,项目承担单位将紧紧依靠技术依托单位本地畜牧兽医局的人才优势和技术优势,负责项目的技术方案、技术路线的拟定,项目的组织实施,基本无人力资源风险。 3.4.3技术风险 从本项目的技术风险上看,主要是羊疫病的风险,通过本地动物疫病预防控制中心的技术全力支持,享受动物零费用免疫政策,实行定期集中免疫和常年补针相结合的系统化免疫,严格实施消毒隔离措施,同时项目单位聘请专门的兽医,加强羊病监测预防,可以有效地化解疾病风险。 3.4.4市场风险 本项目的市场风险主要为肉羊产品及副产品市场的周期性波动,从而影响经济效益。因此,一要通过加强市场预测,降低市场风险;二要加强新技术的组装、集成和应用,降低生产成本;三要积极推进养殖产业化,提高产业链的增值效率,分散风险,提高抗御市场风险的能力,把市场风险降低到最低。同时,随着社会的发展,分工越来越细,一家一户散养户因为比较效益差逐渐放弃养殖行业,而被专业化、规模化、标准化养殖场(户)所取代。从市场竞争来看,本项目从商品质量、生产成本等方面具有强劲的竞争优势。项目产品将突出科技和优质,高效益、高质量的特点,逐步打开并占领市场。 4 项目选址及建设条件 4.1场址选择 4.1.1选址原则、依据 1、羊舍要选择地势较高、南坡向阳、排水良好和通风干燥处建造。环境潮湿对羊的生长、繁殖、防病不利,忌在低洼涝地、山洪水道、冬季风口处建舍。 2、舍址应远离居民点或其他种畜、禽场。 3、场址要有足够的饲草料基地或饲草料来源。 4、场址要有足够的清洁水源。 5、本着因地制宜、适应肉羊规模化、产业化的需要,所选择的场址要有发展余地。 4.1.2项目选址 本项目选址于山东省XX市市石墙镇南,刘村东南2000米,项目计划用地为16亩,项目用地性质符合国家土地政策和城市总体规划,并且项目区环境质量良好,公用动力设施配套齐全,场地各项建设条件基本可以满足本项目建设需要,项目选址合理。 项目选址位置图为4-1。 图4-1 项目选址位置图 4.2建设条件 (1)地理位置及行政区划 山东省XX市市位于山东省西南部,地处东经116°44′30"-117°28′54",北纬35°9′12"-35°32′54",是中国历史上著名的思想家、教育家孔子和孟子的诞生地,素有“孔孟桑梓之邦,文化发祥之地”之称誉,现为国家级历史文化名城,新兴能源工业基地,中国优秀旅游城市,全国综合实力百强(县)市。 山东省XX市市东倚沂蒙山区,西临鲁西平原,南襟徐淮要冲,北枕泰岱南脉,全市总面积1616平方公里,辖16个镇街、2个省级经济开发区、891个行政村(居)。总人口115万,以汉族居民为主,另分布有回、满、布依、彝、苗、蒙古、黎、壮等23个少数民族。 (2)自然条件:山东省XX市市地貌景观复杂多样。其总地势东高西低,北高南低。全市平均海拔77.8米。山区峰峦叠嶂,丘陵逶迤起伏,平原沃野千顷,三种地貌各占三分之一。山东省XX市市属淮河流域,境内有泗河、沂河两大水系,包括大小河流40余条,大、中、小型水库110座。其中,较大的河流有泗河、白马河、城南大沙河、城前大沙河、大沂河、石墙河、龙河等13条;较大的水库有孟子湖、莫亭水库等。本市河流多发源于境内,河水主要来源于降水,基本无客水入境。大部分河流属季节性间歇河,河道宽浅,源短流急,呈辐射状流向。河底多为沙质,河水含沙量大。 (3)气候概况:本市属暖温带,为东亚大陆性季风气候区,四季分明,降水集中,雨热同步,冷热季和干湿季区别明显。全市年平均太阳辐射总热量120.64千卡/平方厘米,年日照时数为2l51—2596小时,平均占可照时数的55%,年平均气温为14.1℃,日平均气温稳定超过0℃农耕期297天,其间大于0℃的积温为5217℃,日平均气温≥10℃的活动积温为4697℃,持续217天。全年无霜期平均为202天,平均初霜日在10月28日,平均终霜日在4月8日。年平均降水量为777.1毫米,主要集中在6、7、8月份,年最大降水量为1225.5毫米,年最小降水量为434.4毫米,年际之间和年内各季节的降水极不平衡。历年平均相对湿度64%。 4.3社会经济条件 山东省XX市市深入贯彻落实科学发展观,以加速转型跨越为主题,坚持“经济强市、文化名市、生态靓市、和谐新市”的目标定位,着力推进新型工业化、城乡一体化、农业现代化、服务业高端化,努力建设产业发达、城乡秀美、文化繁荣、民生殷实的和谐幸福新山东省XX市,经济社会实现又好又快发展。2011年全市地区生产总值完成614亿元,年均增长12%;财政总收入完成110亿元,地方财政收入达到35.67亿元,年均增长16.2%;规模以上固定资产投资累计754.3亿元,年均增长21.3%;社会消费品零售总额实现150亿元,年均增长15%。城镇居民人均可支配收入21050元,农民人均纯收入9345元,年均分别增长10.6%和12.5%。 4.4交通运输条件 项目初步确定项目选址为在山东省XX市市石墙镇南,交通四通八达。外部交通中铁路、公路、海运均较为便利。京沪铁路纵贯南北,新石铁路横穿东西,104国道、京福高速等10余条公路干线遍布全境;境内白马河与京杭大运河相连,水上运输可直达苏、沪、浙一带;京沪高速铁路穿过城区东部。 4.5公用设施条件 (1)供水:目前山东省XX市市石墙镇已经接入自来水管道,项目用水由周边供水主干管直接接入即可。 (2)排水:企业外排达标生活污水经场区污水处理设施处理后排至场界外的沟渠,雨水由厂内雨水系统排入场界外的沟渠。 (3)供电:本项目所需电力由石墙镇的供电所供应,就近由10KV供电线路接入。 (4)通讯:当地通讯设施较为完善,拥有程控交换等现代化通讯设施和技术,并通过国内、国际直播及有线、无线电话,用户可直播国内各大中城市和世界170多个国家和地区,可以满足本项目对外通讯的需要。 5 项目建设方案 5.1建设规模和产品方案 5.1.1建设规模 1、建设内容 山东省XX市XX山羊养殖有限公司根据市场对肉羊的需求规模,计划投资2000余万元建设标准化山羊养殖场项目。项目计划占地面积16亩,新建标准化羊舍6000平方米,办公室、兽医治疗室、肉羊人工授精室400平方米,山羊运动场地1000平方米,以及储草棚、青贮窖、沼气池等建(构)购物,购置安装山羊养殖设施、净化设施、饲料饲草加工设施等配套80余台套。 2、育肥规模 养殖场年出栏山羊20000只,预计年出栏育肥羊12000只。 3、品种及饲养方式 主打品种以济宁青山羊为主,推行全价饲料、舍饲圈养。 4、建设标准 本项目建设在充分利用本地资源区域优势的基础上,立足高起点规划、高标准建设、高质量生产、高效益经营、高效率管理。严格遵循国际有机农业运动联盟(IFOAM)有机食品生产和加工标准和欧盟EEC2092/91有机食品认证规定要求。同时要求达到《污水综合排放标准》,要按照国家环保总局2001年发布的《畜禽养殖污染防治管理办法》的标准和农业部NY/T388《畜禽环境质量标准》、GB16549-1996《畜禽产地检疫规范》、GB7959-1987《粪便无害化卫生标准》等国家标准要求。 5.1.2产品方案 结合鸡场建设规模和项目承办单位对市场的预测,项目运营期达产年可年出栏12000只山羊。 项目产品方案和生产纲领见标5-1。 表5-1 产品方案和生产纲领 序号 产品名称 产量 用途 备注 1 育肥羔羊 5000只 食用 2 淘汰母羊 1000只 食用 3 架子羊育肥 6000只 食用 产品标准:参照《NY/T 5151—2002 无公害食品肉羊饲养管理准则》和《肉羊饲养标准 NY/T 816-2004》要求制定本企业质量标准,其各项理化指标,经检测高于国标和出口标准。 5.2 技术(工艺)方案 5.2.1 技术路线及流程 1、技术路线 技术线路重点是:以产羔率、出生重、日增重为选择性状,通过选种选配,以人工授精作为配种方式,以系谱记录作为配种工作的依据,加强选配、选育、饲养管理,逐步提高群体的产羔、产肉性能。 2、工艺流程 产毛 繁殖母羊 配种 妊娠 产仔 培育成年 留繁产母羊 育肥 淘汰出售 育肥 淘汰出售 ↑ → → → → → ↓ ↓ → → 图5-1 肉羊生产工艺流程 3、主要工艺(技术)流程说明 (1)繁殖母羊:母羊应按等级、年龄组群,常年给予良好的饲养管理,使之保持良好的状况。 (2)配种期:配种前1-1.5个月尤应加强补饲,实行短期优饲,保证满膘配种,每天每只补饲混合精料0.3kg以上。 (3)怀孕期:管理上重点突出保胎工作,饲养上保持较高的营养水平。怀孕期母羊增重标准:单羔母羊至少增重15-18kg,双羔母羊至少增重18-22kg。母羊怀孕后期的45天,日增重平均在0.3kg以上。实行全舍饲的怀孕母羊,每天定时赶出运动2-3h。 (4)产羔期:产前半个月做好接羔准备,搞好产房的消毒隆及产前的室内升温工作,产房温度保持5-15℃,母仔栏温度不低于2-5 oC。临产母羊要进入产房,剪去乳房羊毛,做好助产、消毒和哺乳工作。母羊分娩后,逐渐增加精料喂量。乳汁不足的母羊,可适当增喂多汁饲料或豆浆。多胎羔羊可找保姆羊代养。 (5)羔羊培育:要坚持做好“六早” 工作。即早哺乳、早补饲、早断尾、早去势、早分群、早断奶。 (6)育成羊:断奶至第1次配种为羊的育成阶段,是羊只生长发育的关键时期,培育的好坏关系到它的生产性能。要强化饲养管理,要按标准饲喂。经常检查,逐月称重,及时调整日粮,保证正常生长发育,稳步增膘,一岁半配种时体重不低于45kg。创造条件养好母羔,体重达到38kg以上的当年母羔可参加当年配种。 (7)种公羊:单独组群,小群饲养,保持良好膘度和健壮的体魄。指派责任心强、技术素质好的饲养员专门管理。圈舍及放牧地应远离其它羊群。 (8)疫病防治:认真贯彻“预防为主,防重于治”的方针,严格执行国家《动物防疫法》和国务院《家畜家禽防疫条例》、《家畜家禽防疫条例实施细则》。依法接受兽医部门的监督并积极配合做好羊只疫病的防、检、驱工作。对调进的种羊和其它羊只,应在畜牧部门指定的隔离场所单独饲养观察,并按规定实施检疫、免疫等相关工作,复检后确认健康方可混群饲养。加强兽医卫生管理,对羊舍、产房、活动场所、剪毛场和配种站等实施定期消毒制度。羊只组群后严禁混入未经检疫和批准的羊只。疫病高发季节,禁止参观和各群间走动。 5.2.2品种及主要技术来源的可靠性和可得性 1、品种来源的可靠性和可得性 本项目肉羊品种为济宁青山羊,种羊来源于济宁其他大型种羊场。济宁青山羊是优良的肉用羊,特征是繁殖率高、早熟、生长发育快、体格大、肉质鲜美、极耐粗饲遗传性能稳定。济宁青山羊生长发育较快,2.5~3月龄公、母羔羊平均体重为29.5和24.9公斤;6个月龄的公、母羔平均达40和36公斤,成年公羊60~70公斤,成年母羊56~62公斤,平均胴体重17.90公斤,屠宰率50%,平均净肉重11.80公斤,净肉率为33%;羊肉水份含量低,富含钙、铁、磷等矿物质,肌原纤维和肌纤维间脂肪沉淀充分。 2、主要技术来源的可靠性和可得性 本项目在山东农业大学的专家和济宁市畜牧兽医站的具体指导下,采取血缘广、繁殖力强、无疫病的纯正优良肉羊种羊作为父本、母本。按照遗传生物学等相关技术规范,进行科学杂交繁育。所采用的工艺技术先进、成熟、可靠。 5.2.3主要技术参数 1、母羊受配率100%; 2、母羊受胎率95%以上; 3、产仔成活率98%; 4、经产母羊产羔率≧115%; 5、初生羔公羔≧4.3kg,母羔≧4.0kg; 6、胴体重:平均16.5kg; 7、年产毛量≧1kg; 8、一级成年公羊体重≧83kg,母羊体重≧60kg。 5.3主要设备设施方案 5.3.1设备选择原则和依据 合理选择设备对提高产品质量、节省投资,提高企业的经济效益都有着直接的关系。该项目确定以下几条设备选择原则和依据: (1)技术先进、性能可靠操作维修方便。 (2)为了保证产品的市场竞争力,拟引进国内先进设备。 (3)按项目养殖规模计算设备能力,根据产品生产工艺要求及工艺参数的计算,确定各工序设备的规格与数量。 (4)在满足工艺生产的前提下,优先考虑设备的自控水平、高效与节能情况。 5.3.2推荐主要设备方案 通过对本项目产品生产规模进行测算,对各种主要设备进行选型,结果见表5-2。 表5-2 主要生产设备设施一览表 序号 设备、仪器名称 规格型号 单位 数量 单价 (万元) 总价 (万元) 备注 1 羊舍养殖设施 (水槽、料槽等) 平方米 6000 0.02 120.0 2 送风系统 28000立方/小时 套 4 20.00 80.0 22000立方/小时 套 6 15.00 90.0 3 排风系统 24000立方/小时 套 4 10.00 40.0 18000立方/小时 套 6 8.00 48.0 4 饲料 高压灭菌柜 10立方 台 3 18 54.0 搅拌机 0.25吨 台 8 0.8 6.4 青贮切碎机 1吨 台 8 5 40.0 5 制水系统 5立方/小时 套 2 3 6.0 6 消毒 人消毒 套 2 2 4.0 羊舍消毒 套 8 0.8 6.4 环境消毒 套 2 0.6 1.2 7 供电 变压器及附属设施 250千瓦 套 1 30 30.0 发电机组 150千瓦 组 1 4.5 4.5 9 监控系统 套 20 0.5 10.0 10 化验设备 套 1 20 20.0 12 加温设备 180千瓦 套 1 10 10.0 13 降温设备 套 6 3.5 21.0 合计 591.5 5.4工程方案 5.4.1设计依据 (1)《民用建筑设计通则》(GB50352-2005); (2)《建筑物抗震设计规范》(GB50057-94); (3)《民用建筑照明设计标准》(GBJ133-90); (4)《洁净厂房设计规范》(GB50073-2001); (5)《采暖通风与空气调节设计规范》(GB50019-2003); (6)《建筑设计防火规范》(GBJ16-87); (7)《实验动物环境及设施规范》(GB14925-2001); 5.4.2建筑设计原则 本方案设计充分考虑场地地形特点,合理利用场地,满足建筑设计的功能要求,节约用地与投资,同时注意日照、通风、防火及道路、环境的要求,有效的组织建筑空间,丰富建筑造型。在保证技术性能的前提下,建筑结构采用新技术、新材料、新工艺,因地制宜,就地取材,做到经济适用,降低造价,最大限度的发挥投资效益。 5.4.3主要建设内容 (1)本项目主要建筑内容包括:屏障养殖鸡房、办公室、化验室、职工宿舍、配电室以及配套的厂区道路、围墙等。 (2)主要设施结构和配置 ①办公室、化验室、职工宿舍等采用砖混结构。 ②标准化羊舍按照《洁净厂房设计规范》(GB50073-2001)等规范进行设计,采用彩钢聚苯板保温墙体和保温房顶,配套净化通风等配套的系统,净化级别为万级。 ③道路:采用水泥混凝土进行道路及地面的硬化。 5.4.4主要建(构)筑物一览表 表5-3 主要建(构)筑物一览表 序号 工程名称 单位 数量 单价(元) 合价 结构 1 标准化羊舍 平方米 6000 800 480.00 钢结构 2 山羊运动场 平方米 1000 120 12.00 水泥砼 3 办公室 平方米 200 1000 20.00 砖混结构 4 肉羊人工授精室 平方米 50 1000 5.00 砖混结构 5 兽医治疗室 平方米 50 1000 5.00 砖混结构 6 附属用房 平方米 50 1000 5.00 砖混结构 7 配电房 平方米 50 1000 5.00 砖混结构 8 储草棚 平方米- 配套讲稿:
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