枣树矮化密植丰产技术推广项目可行性研究报告.doc
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1、枣树矮化密植丰产技术推广项目可行性研究报告第一章 总 论1.1项目名称与拟建地点1.1.1项目名称枣树矮化密植丰产技术推广项目1.1.2项目拟建地点XX市XX乡1.2研究工的依据和范围1.2.1研究工作依据项目单位提供的相关资料XX市国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要1.2.2研究工作范围对编制项目可行性研究报告有关的市场需求预测、产品方案、工程技术方案、环境保护、项目技术经济指标等进行全面的规划、分析论证,并得出是否可行的结论。1.3研究工作重点1、在进行大量的市场调查的基础上,对本项目所确定的建设规模和产品方案进行市场需求分析论证,看是否合理和具有良好的市场前景。2、在生产技术上、设备
2、选用上是否能够满足生产需要,是否做到了先进合理。对本项目进行详细的经济分析,对其获利能力及还款能力进行分析,综合评价该项目在经济上是否可行。1.4产品方案和建设规模建示范园一个,推广大枣矮化密植2000亩。1.5研究结论本项目顺应时代的潮流,市场前景看好。本项目选用的工程技术方案成熟、可靠,设备选型经济合理,各项技术经济指标先进,整体经济效益很好。综合分析,该项目即带来很好的经济效益又带来很好社会效益,是可行的。28第二章 项目背景与发展概况2.1项目提出的的背景XX地处辽宁西部,属中温带半干旱半湿润大陆性季风气候,境内气候干旱少雨,自然灾害频繁,粮食产量低而不稳,制约了农业增效、农民增收。全
3、市总面积681万亩,耕地126.4万亩,总人口63万,其中农业人口42万。2003年,农民人均纯收入1801元,是全省人均水平的65%,属经济欠发达地区。XX市因煤而建、因煤而兴典型的资源型城市,随着资源的枯竭,XX矿务局于2001年6月实施整体破产,由此导致全市经济衰退,失业率上升,居民收入水平降低,生活质量恶化,给XX经济发展带来负面影响。因此在当前和今后相当长的时间内,培养新的主导产业,实现经济转型是当务之急,解决下岗职工再就业,实现农民脱贫致富是非常重要的任务。枣树矮化密植栽培,就是把大株稀植的乔木改变为矮小紧凑的近似于小灌木植物,是一种新型栽培模式。这种模式有利于节省土地资源,有利于
4、集约化栽培,有利于现代化管理。 枣树童期短,具有早花早果的特性。农谚“桃三杏四梨五年,枣树当年就还钱”,就科学地说明枣树具有早花早果早期丰产的习性。枣树早期产量的形成,在一定范围内与其单位面积枝叶量多少、土壤覆盖率高低呈正相关。亩枝量在0.752万,亩股量在36万,枝叶覆盖率在7085%的情况下,亩产量可达12001500公斤。所以,采用矮化密植,加大群体结构 ,增加枝叶量,提早达到丰产指标,可为矮化密植枣园早丰产奠定良好的基础。 枣树矮化密植,树体矮小紧凑,结果部位多在60120厘米处,这样就能更充分地利用接近地表温度高的空间二氧化碳,光照充足,光能利用率高,叶片进行光合作用能力强,枣园树体
5、上部受光量占全光照的7580%,中部受光量占全光照的3035%。因此,树体上中下叶片 都能接收充分的阳光,叶片生长增大增厚,栅栏组织发达,叶绿素含量高,制造有机养分增多。因而枣树体内光合产物积累多,消耗少,促使枣树立体结果能力强,结果多,枣果大,果色鲜艳,营养成分含量高,含糖量高。所以,矮化密植枣园结果期早,丰产稳产,单位面积产量高。2.2 发展概况目前,我市大多数枣树种植人员的思想观念还没转变过来,所采用的还是60-70年代大灌稀植粗放管理,一亩地栽植80-110多株,造成产量不高,经济收入偏低,这种落后观念一定要转变过来。而矮化密植,一亩地栽植741株,改变了过去大灌稀植,广种薄收传统的栽
6、植习惯,用最少的土地,以最短的时间生产出更多的枣果,将分散经营转为集约经营,节省大量的土地,科学和生产实践经验告诉了我们枣树矮化密植栽培,集约经营,已成为枣果生产发展的新趋势。第三章 市场需求预测3.1 市场分析大果型鲜枣果品是世界性未开发的高档名贵保健型果品。是我国著名食药兼用果品,世界上大多数国家消费者没看过、没吃过、没听说过中国鲜枣。目前,鲜枣在北京、大连零售价元/kg,在香港元/kg,在美国一个枣果一美元(北方园艺.)。鲜枣果品市场的开发前景,无论在国内市场、国际市场都非常广阔。鲜枣是我国独有的果品,但是优良品种的栽培面积和产量还占不到总量的50%,品种间发展极不平衡。从制干、鲜食、加
7、工和观赏等不同用途品种的产量看,制干品种占总量的80%以上,比例过大。而鲜食枣中的优质品种,目前还没有形成大规模的商品化栽培,应适当发展这样的品种。这就是枣市场的第一个缺口优质鲜食枣。此外,鲜枣采摘以后,需要及时地进行保鲜贮藏,南方像广西、湖南、江西等地区雨水多很容易发生腐烂,而北方像山西、陕西、甘肃等地区秋冬季风沙大易风干,如不及时保鲜贮藏都会严重影响枣的商品性。所以进行保鲜存放就是枣市场的第二个缺口保鲜贮藏。我国是世界上唯一有出口鲜枣潜能的国家,鲜枣栽培历史悠久,种质资源丰富。鲜枣产业发展的产值将逐步达到、并超过制干、加工枣产业的产值,并将逐步上升为我国出口果品中的拳头产品。将在世界名贵果
8、品行列中占有一席之地。中国大枣药食市场可观。据了解,在食品极大丰富的日本市场,枣类由踪迹难觅的丑小鸭,一跃而为众人争食的白天鹅,确实事出有因。日本游宙株式会社取缔役营业部部长山本康太郎告诉记者,由于气候、环境等因素,日本国人过敏体质者甚众,几乎每3人中就有一个患有花粉过敏症,其他与过敏体质相关的疾病如哮喘等也颇为常见。每到春季秋时,花香馥郁,在遍赏美景之余,烦恼也接踵而来,许多人不堪花粉症之苦。但在日本岛诸县中,惟有歧阜县却鲜有花粉症患者出现。进一步的探究发现,歧阜是全日本仅有的种植和出产红枣的区域,虽然每季仅出产区区几百公斤的红枣,且绝大多数都是作为少数药业公司制售中药时收购入药,但偌大的歧
9、阜,愣是很难找出花粉症的病例,让左邻右舍啧啧称奇艳羡。更有人惊呼:莫非扎根于歧阜山野宅前的红枣树,将神奇的抑病气息随风播散,惠泽众生! 3.2国内市场枣果味美,营养丰富,枣的含糖量居各类果品之首,鲜枣含糖20以上,干枣含糖6080。枣的维生素C的含量高于柑桔10倍,高于苹果80倍,是梨的100倍,维生素P的含量亦极为丰富。此外,枣还含有丰富的蛋白质以及铁、钙、磷等身体不可缺少的无机盐。自古以来,我国劳动人民就把枣视为重要的滋补品和中药,民间有“天天吃三枣、一辈子不见老”、 “五谷加红枣,胜过灵之草”的谚语,高度颂扬枣的食补和药用功效。现代医学研究表明,枣具有润心肺、降血压、补五脏、治虚损等功效
10、,久服补中益气,健身延年。一般中药都要配上大枣少许,故枣又称百药之引。国外研究发现,枣还含有环磷酸腺苷等物质,对抑制癌症细胞分裂速度,增强免疫等有特殊效果。枣木坚硬,纹理细致,可制成轮轴,是国防和民用良材。枣花期长、多蜜,是良好的蜜源和绿化树种。枣为亚热带荒漠植物,有著名的铁杆庄稼之称。枣树耐干旱、耐瘠薄、耐盐碱、适应性强,它夏季能耐43的高温,冬季能耐-36至-40的低温,土壤PH值在58.6之间大枣都能正常生长结果,它以耐旱、耐瘠薄、抗盐碱而著称。古书齐民要术上也记栽: “旱涝之地,不伍耕种者,种枣则伍矣”。据市场部门预测,全国红枣市场年需求在100万吨以上,国内现有的红枣生产量仍不能完全
11、满足市场需求(19982004年,新品种大枣市场价格在每公斤3080元),特别是对名优红枣的市场需求仍将持续走俏。3.3国外市场枣果是我国独产果品,中国的大枣生产居世界领先行业,新品种的大枣以果个大、品质佳、产量高、在得到国人的认可的同时,开始出口国外。中国加入WTO,为大枣的出口创汇创造了条件,也会给果农带来更大的经济效益。红枣主产中国北方、是世界少有的特有果品,目前出口主要是干制红枣,随着贮藏保鲜技术的研究和应用的日臻完善,保鲜期延长,鲜食枣果外贸出口前景十分广阔,开发国际市场将会有巨大的发展潜力。第四章 建设条件与场址4.1项目区概况XX市隶属朝阳,位于朝阳市东北部,东与阜新蒙古族自治县
12、相毗邻,南与义县凌海市乡邻,西、西南与朝阳市区、朝阳县接壤,北与内蒙古自治区敖汉旗、奈曼旗相接。地处东经1201512118,北纬41234217。现辖7个镇,23个乡。面积4545平方公里,总人口63万。XX市是一个“七山一水二人分田”的丘陵山区。属中温带半湿润半干旱大陆性季风气候,年平均气温8.4,一年平均气温-11.1。极端最低-31.1,七月平均气温24.6,极端最高40.6。平均风速2.9m/s。年平均降水490mm。无霜期150天。4.2发展概况XX市大枣产业发展经历了上世纪八十年代的“2772”工程,到九十年代的“两杏一枣”,以至于近年来的退耕还林工程的实施,奠定了大枣产业的发展
13、基础。全市大枣保存面积2.3万亩。4.3建设的有利条件(1)资源有保证。全市有耕地126.4万亩,全市大枣保存面积2.3万亩。(2)技术有保障。该示范园与山西省果树研究所签订了大枣矮化密植推广协议,研发技术有保证。(3)交通便利。XX市XX乡位于XX城区西部,国道101线、朝北公路纵贯本乡境内,交通极其便利。(4)基础设施有保证。地下水较浅且水质优良,高压电源距场区2000米。4.4厂址1、概述此项目拟建在XX市XX乡XX村。XX乡位于XX城区西部,国道101线、朝北公路纵贯本乡境内,交通极其便利。项目所在地区处于中朝准地台北缘,燕山台褶的台陷,属丘陵地貌,四周环山,属于山间盆地,地势较缓。项
14、目区位于龙潭河东侧的山坡地带,地势北高南低,坡度总体在15-20度之间,居中有一块平坦的空场。2、气候条件XX地区属暖温带半湿润半干旱季风气候,是典型的风沙干旱类型地区。年平均气温8.4,年降水量481.5mm,无霜期150天,全年平均日照时数:28003000小时,大于或等于10的年积温:34403700,最大冻土深度:135cm,冬季日照率:72%,极端最低温度:-31.1,极端最高温度:40.6,最热月平均温度:24.63、地质土壤条件项目区地质构造位置位于XX-龙潭中生代构造盆地中。地质分布具有中元古界蓟县系,中生代侏罗系及第四系。地下水可分两种,基岩地下水和第四系潜水,基岩地下水储存
15、于侏罗系下流,XX组砂砾岩及构造裂隙中,水埋深为5-20米,含水层厚为10-20米。单井涌水量在50立方米/小时以上。地基土为季节性冻土,冷结深度一般为1.3米,地基允许承载力为15吨/平方米,根据国家地震局、建设部1992年版中国地震烈度区划图XX市地震烈度为7度。第五章 工程技术方案5.1 技术方案综合我们几年来试验和各地实践经验,要获得枣树矮化、密植、早果、丰产的效果,首先必须抓好以下科学的栽植技术。 1、选用矮化品种 选用节间短、结果早。枣头枝、2-3龄枝能形成产量85%以上的丰产矮化品种为好,其中鲜食品种有梨枣、冬枣、大白铃等;干制品种有晋枣矮1号(又名胜利枣)、赞皇大枣等;干鲜兼用
16、品种有大白枣、骏枣、壶瓶枣等。观赏品种有龙枣、茶壶枣等。 2、园地选择 矮密丰枣园建园与一般枣园不同,它对肥水条件和科学管理水平要求较高。如平川地应选择在土层深厚、肥沃,浇水、排水条件比较方便的地块;而山坡、丘陵地则要选择地形开阔、向阳坡面、日照充足、有浇水条件的地块,建园前要做好修筑梯田、平整深翻、取石换土、加厚活土层等工作。土层深厚(80厘米以上)、土壤疏松,排水良好,有机质含量高(1%以上)的沙壤土、粘壤土为宜。重粘土通气性太差,不宜栽植枣树。 3、栽植密度与行向 通过各地实践证明,合理栽植密度为每亩110株行距为2米X 3米;或每亩84株,株行距为2米X 4米。这样的栽植密度,栽后第1
17、年有20%左右的植株开花结果,第2年亩产可达l00-200公斤,第3年亩产500公斤左右,第4、5年亩产1000公斤,以后产量继续上升,稳定在l500公斤以上。 丘陵坡地,沿等高线栽植,平原地区的行向常与栽植地的行边平行。但一般情况下,以南北向较为科学合理。 4、提高栽植成活率的具体措施 1)选用优质归圃壮苗或嫁接苗 大枣树下的根蘖苗或大树旁开沟培育的根蘖苗,根系差,根量少,成活率仅有20%-30%,如再归圃育苗一年,枣苗成活率可达80%-90%。如果选用优质嫁接苗更好,一般嫁接苗生长键壮,根系发达,毛根多,品种纯,成活率高,用于建园非常理想。 优质枣苗一般分为三级,一级苗的苗高l米以上,地径
18、1厘米以上,根系完好;二级苗的苗高0.8-1米,地径0.8厘米以上,根系完好;三级苗的苗高0.5-0.8米,地径0.5厘米以上,根系完好。生产上应采用一、二级苗为好,并要求品种纯正,茎秆挺直,根系发达,无枣疯病、介壳虫等病虫。 2)枣苗的出圃、包装和运输 起苗时苗圃要湿润,如果干燥,提前5-7天浇水,确保根系完好。栽植前将苗木用水浸泡1-2天,吸足水分,然后再栽植,这种作法对于稍有失水,根系仍然柔软的苗木是有一定作用的,但对根系变硬的苗木无效,因此,起苗后要及时进行包装,防止枣苗失水。 枣苗出土后,直径2毫米以下的细根裸露在空气中,不足20分钟便会干枯死亡。因此,枣苗出土后要立即蘸泥浆进行保湿
19、包装,务必使枣苗根系保持湿软。将枣苗50株一捆,蘸泥浆后装入湿麻袋或湿草袋中,外用塑料袋进行包裹捆扎后再进行运输,途中要向苗木上洒水并用棚布盖严。要求做到随起苗、随蘸泥浆、随包装、随运输、随栽植、随浇水。枣苗运到目的地后。要立即栽植或假植。切忌风吹日晒,苗木失水,影响成活率。 3)适当晚栽 枣树春秋均可栽植,但以春季栽植为主。枣树生根、发芽要求的温度较高,若春季过早栽植,树干会失水过多而根系难以补充,影响成活。若因需要必须早栽植,应给树苗套塑料袋,以减少树干失水,待枣树发芽后再去掉塑料袋。而适当晚栽,可使根系伤口及时愈合发出新根,地下部营养及时运输到地上部,易于成活。正如群众说的:椿栽骨朵、枣
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