物流成本管理.doc
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1、物流成本管理教案讲授:尹芳适用物流管理本科专业学生物流成本管理教案 第一章 物流成本管理概述本章内容提要本章对物流成本管理进行了概要介绍,其中物流成本的概念与新的分类方法在本门学科占重要地位。本章重点物流成本的影响因素、物流成本的重新分类本章难点物流成本的管理手段 第一节 物流成本的概念、构成与分类一、物流成本的定义(一)成本的概念成本是企业为生产商品或提供劳务等所耗费物化劳动、活劳动中必要劳动价值的货币表现,是商品价值的重要组成部分。(二)物流成本的概念1、狭义物流成本的概念所谓狭义物流成本是指在物流过程中,企业为提供有关的物流服务,要占用和耗费一定的活劳动和物化劳动中必要的劳动价值的货币表
2、现,是物流服务价值的重要组成部分。(物流是物质资料从供给者到需求者的物理性运动,主要是创造时间价值和场所价值有时也创造一定加工价值的活动)在商品经济中,物流互动是创造时间价值、空间价值的过程,要保证生产和物流活动的有序、高效率、低消耗地进行,需要耗费一定的人力和物理,投入一定的劳动:一方面,物流劳动同其他生产劳动一样,也创造价值,即在社会需要的限度内会增加商品价值,扩大生产耗费数量,称为生产一定种类及数量产品的社会必要劳动时间的一项内容,其总额必须在产品销售收入中得到补偿;另一方面,物流劳动又不完全等同于其他生产劳动,它并不增加产品使用价值总量,相反,产品总量往往在物流过程因损坏、丢失而减少,
3、同时,为进行物流活动,还要投入大量的人力、物力和财力。2、广义物流成本的概念广义的物流成本包括狭义的物流成本与客户服务成本。广义物流成本包括客户服务成本主要在于物流活动是企业追求客户满意,提高客户服务水平的关键因素和重要保障,客户服务是连接和统一所有物流管理活动的重要方面。二、物流成本的构成狭义的物流成本涵盖了生产、流通、消费全过程的物品实体与价值变化而发生的全部费用,包括从生产企业内部原材料的采购、供应开始,经过生产制造中的半成品、产成品的仓储、搬运、装卸、包装、运输以及在消费领域发生的验收、分类、仓储、保管、配送、废品回收等过程发生的所有成本: 1、物流活动中的物资消耗-电力、燃料、包装材
4、料以及固定资产损耗;2、物资在物流活动中发生的合理损耗;3、企业为开展物流活动的人力成本;4、物流活动中发生的其他费用-与物流有关的办公费、差旅费等;5、用于保证物流系统运作顺畅的资金成本;6、研究设计、重建于优化物流过程的费用。 备注:广义物流成本构成应包括狭义物流成本构成和客户服务成本。三、物流成本的分类(一)狭义物流成本分类1、按经济内容分类(1)固定资产折旧费;(2)材料费;(3)薪酬,包括工资、奖金、劳动保险费、医疗保险费、失业保险费、重大工伤保险费、生育保险费、住房公积金、职工教育经费、工会经费、货币性福利和非货币性福利以及职工辞退金;(4)燃料动力费;(5)利息支出;(6)税金;
5、(7)其他支出。2、按经济用途分(1)运输成本,物流企业的运输成本包括人工费、营运费(营运车辆的燃料费、轮胎费、折旧费、维修费、租赁费、车辆牌照检查费、车辆清理费、过路费、保险费、公路运输管理费等)和其他费用(差旅费、事故损失费、相关税金)。(2)流通加工成本,流通加工成本包括流通加工设备费用、流通加工材料费、流通加工劳务费以及流通加工的其他费用(电力、燃料、油料以及车间经费等);(3)配送成本,配送成本是企业配送中心进行分货、配货、送货过程中所发生的各项费用之和,包括配送运输费用、分拣费、配装费;(4)包装成本,包装成本高扩包装材料费用、包装机械费用、包装技术费用、包装辅助费用和包装的人工费
6、用;(5)装卸与搬运成本,装卸搬运成本包括人工费用、固定资产折旧费、维修费能源消耗费、材料费、装卸搬运合理损耗费用以及其他费用(差旅费、办公费、保险费、相关税金等);(6)仓储费,仓储成本包括仓储持有成本、订货或生产准备成本、缺货成本和在途库存持有成本;3、按成本与业务量的关系分类(1)固定成本固定成本是指其总额在一定时期和一定业务量范围内,不收业务量增减变动影响而保持不变的成本,如按直线法计算的固定资产折旧、管理人员薪酬、机器设备的租金等。固定成本总额只是在一定时期和一定业务量范围内才是固定的。(2)变动成本变动成本是指其总额随业务量的变动而成正比例变动的成本,如直接材料、直接人工和包装材料
7、等。4、按计入营业成本的方式分类(1)直接成本直接成本又可称为可追溯成本,指与某一特定的成本对象存在直接关系,他们之间存在明显的因果关系或受益关系,是为某一特定的成本对象所消耗。(2)间接成本间接成本是指与某一特定成本对象没有直接联系的成本,它为几种成本对象所共同消耗,不能直接计入某一特定成本对象的成本,如厂房的折旧等。5、按转化为费用的不同方式分类(1)产品成本产品成本是指可计入存货价值的成本,包括按特定目的分配给一项产品的成本总和。(2)期间成本期间成本是在发生当期不计入产品成本的生产经营成本,在发生当期直接转为费用。(二)广义物流成本分类为清楚反映物流成本的悖反关系,提升物流成本的管理效
8、率,需要对广义物流成本进行重新分类。 1、客户服务成本与不同客户服务水平相关的关键的成本权衡因素,是丧失销售的成本。丧失销售的成本不仅包括失去现有的销售所带来的贡献,还包括未来的潜在销售。企业可能由于以前顾客的反面的口头宣传而丧失未来的销售机会。2、运输成本根据分析个体的不同,可以用多种不同的方法来考察支持运输的支出。运输成本可以按客户、生产线、渠道类型、运输商、方向(进货对发货)等等分类。根据发运量、运输的重量、距离以及出发地和目的地不同,成本相应地变化很大,成本和服务还会随所选择的运输方式的不同而发生大幅度的变动。3、仓储成本仓储成本由仓储和储存活动以及工厂和仓库的选址过程所造成的,包括由
9、于仓库数量和位置的变化而引起的所有成本。4、订单处理信息系统成本订单处理和信息系统的成本与诸如处理客户订单、配送信息和需求预测等活动相关。5、批量成本主要的物流批量成本是由于生产和采购活动所引起的,批量成本是和生产或采购相关的成本,随生产批量、订单的大小或频率的改变而变化。6、库存持有成本可能影响库存持有成本的物流活动包括库存控制、包装以及废品回收和废物处理,库存持有成本由许多组成,除销售的丧失成本之外,库存持有成本是最难确定的。7、包装成本包装作为物流企业的构成要素之一,与运输、保管、搬运、流通加工均有十分密切的关系,包装是生产的终点,同时又是物流的起点,因而,包装在物流中有非常重要的作用。
10、三、物流成本的特点与影响因素(一)物流成本的特点1、在通常的企业财务决算表中,物流成本核算的是企业对外部运输业务者所支付的运输费用或向仓库支付的商品保管费用等传统的物流成本,对于企业内部与物流中心相关的人员费、设备折旧费等则与企业其他经营费用同一计算,因而,从现代物流管理的角度看,企业难以正确把握时机的企业物流成本。2、在一般物流成本中,物流部门完全无法掌握的成本很多,如保管费过量进货、过量生产、销售残次品的在库维持以及紧急输送等产生的费用是纳入其中的,从而增加了物流成本管理的难度。3、物流成本削减具有乘数效果。4、从销售关联的角度看,物流成本中过量服务所产生的成本与标准服务所产生的成本是混同
11、在一起的,例如,很多企业将促销费纳入物流成本之中。5、物流在企业财务会计制度中没有单独的项目。6、对物流成本的计算与控制,各企业通常是分散进行的。7、由于物流成本是以物流活动全体为对象,所以,它是企业唯一的、基本的、共同的管理数据。8、各类物流成本之间具有悖反关系,一类物流成本的下降往往以其他物流成本的上升为代价。(二)影响物流成本的因素1、竞争性因素(1)订货周期企业物流系统的高效必然可以缩短企业的订货周期,降低客户的库存,从而降低客户的库存成本,提供企业的客户服务水平,提高企业的竞争力。(2)库存水平存货的成本提高,可以减少缺货成本,即缺货成本与存货成本成反比(3)运输企业采用更快捷的运输
12、方式,虽然会增加运输成本,却可以缩短运输时间,降低库存成本,提高企业的快速反应能力。2、产品因素产品的特性不同影响物流成本,包括产品价值、产品密度、产品废品率、产品破损率和特殊搬运。(1)产品价值产品的价值高低会直接影响物流成本的大小。随着产品价值的增加,每一物流活动的成本都会增加,运费在一定程度上反映货物移动的风险。一般来讲,产品的价值越大,对其所需使用的运输工具越高,仓储和库存成本也随着产品的价值的增加而增加。高价值意味着存货中的高成本,以及包装成本的增加。(2)产品密度产品密度越大,相同运输单位所装的货物越大,运输成本就越低,同理,仓库中一定空间领域存放的货物也越多,库存成本就会降低。(
13、3)产品废品率影响物流成本的一个重要方面还在于产品的质量,也即产品废品率的高低。生产高质量的产品可以杜绝因次品、废品等回收、退货而发生的各种物流成本。(4)产品破损率产品破损率较高的物品即易损性物品,对物流成本的影响是显而易见的,易损性的产品对物流各环节如运输、包装、仓储等都提出更高的要求。(5)特殊搬运有些物品对搬运提出了特殊的要求。如对长大物品的搬运,需要特殊的装卸工具;有些物品在搬运过程中需要加热或制冷等,这些都会增加物流成本。 3、环境因素环境因素包括空间因素、地理位置及交通状况等。空间因素主要指物流系统中企业制造中心或仓库相对于目标市场或供货点的位置关系等;若企业距离目标市场太远,交
14、通状况较差,则必然会增加运输及包装等成本,若在目标市场建立或租用仓库,也会增加库存成本,因此,环境因素对物流成本影响是很大的。 4、管理因素管理成本与生产和流通没有直接的数量依存关系,但却直接影响着物流成本的大小,节约办公费、水电费、差旅费等管理成本相应可以降低物流成本总水平。另外,企业利用贷款开展物流活动,必然要支付一定的利息,资金利用率的高低,影响着利息支出的大小,从而也影响着物流成本的高低。 第二节 物流成本管理目标及方法一、物流成本管理的概念物流成本管理是以物流成本信息的产生和利用为基础,按照物流成本最优化的要求有组织地进行预测,决策、计划、控制、分析和考核等一系列的科学管理活动。它是
15、一种价值管理,涉及到企业物流价值活动的方面二、物流成本管理的产生和发展(一)物流成本管理的产生1、及时性产生物流管理物流管理起源于军事后勤。第二次世界大战中,美国海军基于巨额军用物质的调拨而首创物流管理,而后被美国陆军所推崇并实施运用。2、物流成本管理目标的确定-降低物流成本第二次世界大战后,西方发达国家各大公司效益普遍下滑,这一方面是由于市场的激励竞争,另一方面则是物件上涨及人工成本的提高时利润率降低,企业在平均利润率的杠杆作用下,已难以靠提高产品售价增加利润,要进一步降低产品生产成本也困难重重,在这种情况下使得企业千方百计寻找降低成本的新途径,于是,物流管理便进入商业领域,称为继生产资料、
16、劳动力后的第三利润源。(二)物流成本管理的发展物流的发展取决于社会经济和生产力的发展水平,也取决于科学技术发展的水平。表现为:物流总成本的控制-独立的物流管理部门-物流外包。 1、国外物流成本发展情况 (1)物流成本的认识阶段。最为典型的代表观点为“物流是经济的黑暗大陆”、“物流是第三利润源”等。物流是第三利润源:该观点是指通过物流合理化,降低物流成本,称为在降低制造成本和扩大销售之后企业获取利润的第三种途径。 (2)物流项目成本管理阶段。该阶段是在对物流成本认识的基础上,根据不同部门、不同领域或不同产品出现的特定物流问题,组织专门的人员研究解决。 (3)引入物流预算管理制度的阶段。 (4)物
17、流预算管理制度确立阶段。 2、日本的物流成本管理发展情况日本的物流技术兴起于20世纪50年代,发展至今已形成了一套完整的体系,最具有代表性的学识观点有两种:(1)神奈川大学的唐泽峰教授-四阶段理论第一阶段:明确提出运算方法-明确物流成本,从物流成本与销售金额比率角度进行管理的阶段,即定量地掌握物流费用的阶段。第二阶段:预算管理与反馈-采用物流预算制度,可以对物流费用的差异进行分析的阶段。第三阶段:适当而正确度管理和评估-正式确定物流成本的基准值或标准值,使物流预算的提出或物流的管理有一个客观的、恰当的标准阶段。第四阶段:建立物流管理会计制度-使物流成本管理与财务会计在系统上连接起来,对物流成本
18、进行成本模拟的阶段。(2)菊池康也教授-五阶段理论第一阶段:了解物流成本的实际状况(对物流活动重要性提高认识);第二阶段:物流成本核算(了解并解决物流活动中存在的问题);第三阶段:物流成本管理(物流成本的标准成本管理和预算管理);第四阶段:物流收益评估(评估物流对企业效益的贡献程度);第五阶段:物流盈亏分析(对物流系统的变化或改革做出模拟模型)3、我国的物流成本管理发展情况(1)“物流”概念引入阶段:上个世纪80年代初期至90年代后期1979年中国物资经济学会代表团参加了在日本举行的第三届国际物流会议,第一次办“物流”这一概念从日本介绍到国内。(2)物流部门的独立化阶段(3)21世纪引入物流成
19、本预算制度三、物流成本管理的意义和作用(一)物流成本管理的微观作用 1、降低成本,提高利润物流成本在企业的总成本中占有不小的比重,从中国仓储协会2000年3月对中国家电、电子、日化、食品等行业具有代表性的450家大中型企业的调查可以看出,物流成本占销售费用的比例很高,比例在12%以上的占总数的48.5%,显然物流成本的下降所带来的利润是巨大的。当某个企业的物流活动效率高于所属行业的平均物流活动效率,物流成本低于所属行业平均行业平均物流成本的时候,物流成本的降低部分就转化为企业的“第三利润”;反之,企业的利润水平就会下降。 2、增强竞争优势物流成本的降低,首先意味着增强企业在产品价格方面的竞争优
20、势,企业可利用相对低廉的价格在市场上出售自己的产品,扩大销售,并以此为企业带来更多的利润。在市场竞争中,价格竞争是市场竞争的主要手段,在进货价格、销售价格不变的情况下,降低物流成本可增加企业盈利;若进货价格和盈利保持不变,降低物流成本就可降低商品的销售价格,从而就可以提高企业的竞争力。其次,增强时间和质量上的竞争力。根据物流成本计算结果,不仅可以知道物流成本占企业生产总成本的份额,而且还可以发现物流活动存在的问题,即现状与理想状态之间的差距,通过对问题的进一步分析,可以有针对性地加以改进,达到物流的合理化,同时,通过对物流横本的分析可以与物流成本预算进行比较,根据比较结果来重新进行物流计划的调
21、整、分析和评价,以对物流成本进行更好的控制。(二)物流成本管理的宏观意义 1、提高经济运行质量和总体竞争力2、加速产业结构的调整,制成新型工业化四、物流成本管理的目的和方法(一)物流成本管理的目的企业进行物流成本管理的目的在于通过掌握物流成本现状,发现企业物流活动中存在的主要问题,对各个物流相关部门进行比较和评价,依据物流成本计算结果,制定物流规划,确立物流管理战略,通过物流成本管理,发现降低物流成本的环节,强化总体物流管理。(二)物流成本管理的方法 1、物流成本横向管理法物流成本横向管理即对物流成本进行预测和编制计划。物流成本计划按时间标准进行划分,有短期计划(半年或一年)、中期计划和长期计
22、划。 2、物流成本纵向管理法物流成本纵向管理即对物流过程的优化管理。物流过程是一个创造时间性和空间性价值的经济活动过程。为使其能提供最佳的价值效能,就必须物流各个环节的合理化合物流过程的迅速、通畅。(1)用线性规划、非线性规划制定最优运输计划,实现物品运输优化、物流过程中遇到最多的是运输问题。(2)运用系统分析技术,选择货物最佳的配比和配送线路,实现货物配送优化。其中运用较广泛的方法是经济订购批量模型,即EOQ模型。(3)运用存储论确定经济合理的库存量,实现物资存储优化。(4)运用模拟技术对整个物流系统进行研究,实现物流系统的最优化。如克莱顿.希尔模型,是一种采用逐次逼近法的模拟模型;这个方法
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