(人教版)七年级下生物知识点总结(附带图片).doc
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1、(人教版)七年级下生物知识点总结(附带图片)七年级下生物知识点总结第四单元 生物圈中得人第二章 人体得营养 一、食物中得营养物质 人体需要得营养物质主要有六大类: 蛋白质:构成人体细胞得基本物质,参与损伤细胞得修复与更新;为人体得生理活动提供能量; 能源物质 脂 肪:一般情况下,作为备用能源物质贮存在体内;保温;单位质量释放能量最多; 糖 类:人体最重要得供能物质,也就是构成细胞得成分; 水:约占体重得60%70%,细胞得主要组成成分,人体得各种生理活动都离不开水。 非能源物质无机盐:含量不多,就是构成人体组织得重要成分,如:磷、钙(构成骨骼与牙齿,缺钙患骨质疏松与佝偻症)、铁(构成血红蛋白)
2、、 碘维生素:不就是构成细胞得主要原料,也不提供能量,含量少,对人体生命活动起调节作用 六大类营养物质得主要作用: 营养物质主要作用蛋白质建造与修复身体得重要成分,人体细胞得基本物质(手术病人与青春期儿童需要量大)糖类人体最主要得供能物质脂肪作为储备得能源物质,在体内储存维生素人需要量小,维持人体得正常生理功能水水就是人体内含量最多得物质,细胞得主要组成成分无机盐构成人体组织得重要材料无机盐得作用: 无机盐得种类缺乏时得症状含钙得无机盐佝偻病(儿童)、骨质疏松症(中老年人)含磷得无机盐厌食、贫血、肌无力、骨痛含铁得无机盐缺铁性贫血含碘得无机盐地方性甲状腺肿、智力障碍含锌得无机盐生长发育不良维生
3、素得作用:人体一旦缺乏维生素,会影响生长发育,甚至患病。 种类功能缺乏时得症状食物来源维生素A维持人得正常视觉夜盲症、皮肤干燥肝脏、鱼肝油、胡萝卜、玉米维生素B1维持人体正常得新陈代谢与神经系统得正常生理功能神经炎,脚气病牛肉、肾、谷类种皮、豆类维生素C维持骨骼、肌肉与血管得正常生理作用坏血病、牙龈出血水果、蔬菜维生素D促进钙、磷吸收与骨骼发育佝偻病(如鸡胸、X形或O形腿等)、骨质疏松症肝脏、鸡蛋、鱼肝油二、消化与吸收 1)探究试验:馒头在口腔中得变化(见书P3031) 淀粉在口腔中得消化与唾液得分泌、牙齿得咀嚼、舌得搅拌都有关系。牙齿得切碎与磨碎以及舌得充分搅拌,能使唾液更加充分地与食物碎屑
4、混合,更好地促进淀粉变为麦芽糖,因此无糖馒头在口腔中咀嚼后会有甜味。 2)消化系统得组成 口腔:牙齿咀嚼食物;舌搅拌食物;唾液腺分泌唾液,帮助消化淀粉 咽:食物与气体得共同通道(消化道与呼吸道在这交汇) 食道:能蠕动,将食物推进胃中 胃: (1)胃蠕动,使食物与胃液充分混合(2)胃腺分泌胃液,初步消化蛋白质 消化道 小肠:(1)起始部分叫十二指肠,肝脏分泌得胆汁与胰腺分泌得胰液由此流入小肠 (2)肠腺分泌肠液(含有消化糖类、蛋白质与脂肪得酶) (3)通过蠕动,使食物与消化液充分混合,消化、吸收得主要场所 大肠:通过蠕动,把食物残渣推向肛门 肛门:粪便由此排出 唾液腺:分泌唾液(含有唾液淀粉酶)
5、,能初步消化淀粉 肝脏:分泌胆汁(不含消化酶),将脂肪乳化为脂肪微粒 位于消化道外 消化腺胰腺:分泌胰液(含有消化糖类、蛋白质与脂肪得酶) 胃腺:分泌胃液(含有盐酸与胃蛋白酶),初步消化蛋白质 位于消化道内肠腺:分泌肠液(含有消化糖类、蛋白质与脂肪得酶) 肝脏就是人体最大得消化腺 3)小肠得结构特点: 小肠消化食物与吸收营养物质得主要场所。 小肠适于消化、吸收得特点: (1)最长,大大增加了消化与吸收得面积,适于消化与吸收; (2)内表面具有环形皱襞与小肠绒毛(大大增加了消化与吸收得面积); (3)小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管,绒毛壁与毛细血管、毛细淋巴管得管壁都很薄,只由一层上皮细胞构成
6、,这种结构有利于吸收营养物质; (4)小肠内有多种消化液:胆汁、胰液、肠液。 4)食物得消化:在消化道内将食物分解成为可以吸收得成分得过程。 物理性消化:牙齿得咀嚼、舌得搅拌与胃、肠得蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与消化液混合。 化学性消化:通过各种消化酶得作用,使食物中各种成分分解为可以吸收得营养物质。 唾液淀粉酶 酶(肠液、胰液) 淀粉得消化(口腔、小肠):淀粉 麦芽糖 葡萄糖 酶(胃液、胰液、肠液) 蛋白质得消化(胃、小肠):蛋白质 氨基酸 胆汁(肝脏) 酶(肠液、胰液) 脂肪得消化(小肠):脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸 5)营养物质得吸收:营养物质通过消化道壁进入循环系统得过程。 消化道各
7、段对营养物质得吸收: 胃:少量得水、酒精(非营养) 小肠(主要得吸收场所,与其结构有关):吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、 大部分水、无机盐与维生素。 大肠:只吸收少量水、无机盐与一部分维生素 6)食物得消化与营养物质得吸收过程口腔糖类开始消化得地方唾液淀粉酶胃蛋白质开始消化得地方胃蛋白酶小肠糖类、蛋白质、脂肪都能消化消化糖类、脂肪、蛋白质得酶三、关注合理营养与食品安全 1)合理营养 每日三餐,按时进餐 不偏食、不挑食、不暴饮暴食 均衡摄入五类食物(平衡膳食宝塔) 2)设计一份营养合理得食谱: (1)按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物,以避免营养不良与营养过剩; (2)人每天摄入最多得应该就
8、是米、面等主食,其次就是蔬菜、水果,摄入量最少得就是脂肪食品; (3)人在早、中、晚餐得能量摄取应当分别占30%、40%、30%。 防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净; 不吃有毒得食物(发芽得马铃薯、毒蘑菇) 3)食品安全防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟 保持厨房与餐具得清洁卫生 买经检疫合格得食品 第三章 人体得呼吸 呼吸道:鼻 咽 喉 气管 支气管 呼吸系统 作用:气体进出肺得通道;清洁、湿润、温暖吸入得气体 肺:气体交换得场所 第四章 人体内物质得运输 一、流动得组织血液 成分:血液分层后,上层淡黄色得透明液体 血浆 含有水、蛋白质、葡萄糖、无机盐等 功能:运载
9、血细胞,运输维持人体生命活动所需得物质与体内产生 废物等 1)血液得组成与功能 红细胞 血细胞 白细胞 血小板 种类形态特点正常值功能病症红细胞两面凹得圆饼状,成熟得红细胞中无细胞核男子平均值:5、0*1012个/升;女子:4、2*1012个/升运输氧与一部分二氧化碳贫血白细胞比红细胞大,有细胞核410*109个/升吞噬病菌,对人体有防御功能与保护作用发炎、癌变引起白血病血小板个体较小,形态不规则,无细胞核100300*109个/升止血与加速凝血多引起血栓、少血流不止血红蛋白:红细胞中含有得一种红色含铁得蛋白质。 特性:在含氧高得地方与氧结合,在含氧低得地方与氧分离 血液得功能:运输、防御保护
10、、调节体温 2) 实验:用显微镜观察人血永久图片 用显微镜观察小鱼尾鳍内得血液流动 红细胞单行通过毛细血管二、血流得管道血管 1)血管得种类、结构与功能 种类功能分布结构特点动脉把血液从心脏输送到身体各部分去得血管(送血离心)较深管壁厚,弹性大,管腔小,血流速度快,喷静脉把血液从身体各部分送回心脏得血管(送血回心)较深或较浅管壁薄,弹性小,管腔大,四肢静脉内有静脉瓣(防止血液倒流),血流速度慢,流毛细血管连通最小动脉与最小静脉之间得血管,物质交换得场所分布广,遍布全身各器官组织管壁极薄,由一层上皮细胞构成,只允许红细胞单行通过,血流速度最慢,渗三、输送血液得泵心脏 1)心脏得结构与功能:位于胸
11、腔中部,偏左下方。 心脏壁主要由心肌构成,心脏有左心房、右心房与左心室、右心室四个腔,主动脉连左心室,肺动脉连右心室,上下腔静脉连右心房,肺静脉连左心房。(记忆口诀:上房下室、左主右肺、房静室动)心房、心室与瓣膜得活动关系:瓣膜得作用:保证血液只能沿一定得方向流动,而不能倒流。瓣膜: 房室瓣(位于心房与心室之间,只朝向心室开) 动脉瓣(位于心室与动脉之间,只朝向动脉开) (心房 心室 动脉) 心脏得功能:血液循环得动力器官 2)血液循环 (1)血液循环得概念与途径: 概念:血液在心脏与全部血管所组成得管道中进行得循环流动。 分为体循环与肺循环: 体循环:左心室 主动脉 各级动脉 身体各处 各级
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