长沙市大成酒店2014年促销方案毕业论文.doc
《长沙市大成酒店2014年促销方案毕业论文.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《长沙市大成酒店2014年促销方案毕业论文.doc(29页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、长沙民政职业技术学院毕 业 实 践 报 告题 目: 长沙市大成酒店2014年促销方案毕业论文毕业设计毕业专题 类 型: 指导老师: 院 系: 商 学 院 班 级: 学 号: 姓 名: 二0一四年五月十日 目录摘要1关键词1一、任务概要1(一)公司基本信息1(二)策划任务1(三)策划可行性2二、营销现状分析2(一)大成酒店内部现状分析2(二)市场分析3(三)竞争者状况4三、 SWOT分析7四、营销策划目标10(一)销售目标10(二)财务目标10(三)市场目标11五、营销战略11(一)市场细分11(二)目标市场选择与市场定位12(三)营销策略13(四)传播策略13六、具体活动方案16(一)活动一:
2、圣诞节爱的新体验16(二)活动二:“大成美食节” 主题活动20(三)活动三:“炫舞青春,心系大成”快女赞助22七、广告宣传方案24八、结束语26参考文献26致 谢27长沙市大成酒店2014年促销方案 摘 要:随着长沙市酒店入住需求量的加大,带动了酒店行业的快速发展,也加大了酒店的个人消费力度,凸显出酒店的市场巨大空间。大成酒店近些年来在长沙市取得了持续、快速和稳定的发展。本次通过制定2014年促销方案,希望巩固原有的市场优势地位,同时提升在湖南地区的销售量和美誉度,为下一步进去全国市场,打造全国性知名品牌做准备。关键词:大成酒店 长沙市 2014促销策划一、任务概要 (一)公司基本信息长沙大成
3、国际大酒店是由港资投资兴建的一家高端商务休闲酒店,地处长沙市中心五一广场核心商业区珍罕地段,周边高端购物中心、写字楼林立,出行、购物、娱乐极其便利。酒店拥有豪华舒适的景观房、商务房和休闲房,近可揽五一广场盛世繁华,远可眺湘江麓山清翠美景。长沙大成国际大酒店是由港资投资兴建的一家高端商务休闲酒店,地处长沙市中心五一广场核心商业区珍罕地段,周边高端购物中心、写字楼林立,出行、购物、娱乐极其便利。酒店拥有豪华舒适的景观房、商务房和休闲房,近可揽五一广场盛世繁华,远可眺湘江麓山清翠美景。一层风味美食街提供全天候餐饮服务;二层西餐厅为您呈献国际美食新体验;三层15个极具品位的中餐包厢,出品经典创新湘菜及
4、精致、正宗的广东菜系,是您商务宴请的绝佳选择。酒店更重金打造26间钻石级KTV包房,另有桑拿足浴等,提供一流的设施及服务,为长沙市定义娱乐休闲新标准。 (二)策划任务策划的主要任务涉及了酒店行业的营销现状、“SWOT”分析、营销策划目标、营销战略与策略、等的具体行动方案和对营销费用的预算等多个方面。策划的整个过程,首先从调研问卷入手,了解近期的市场行情;然后再着手设计整套可行的营销推广计划书;最后检验数据,精准每一项活动的具体行动方案。预计通过广告宣传和公司一系列的推广活动,使酒店产品在长沙市场的销量和市场占有率大幅度提升,让绿色、低碳、环保的休闲餐饮娱乐理念深入人心。 (三)策划可行性作为一
5、家定位为高端豪华的五星级酒店来讲,地处长沙市黄金地段,对于物质文化经济条件并不是很发达的长沙地区来讲,不仅仅是推广难度的增加,相对于长沙地区老牌五星级酒店来讲,在市场占有率及产品销量方面并不占优势。为了提高长沙消费者对大成酒店的认可,提升其集餐饮,住宿,休闲于一体的产品在长沙地区的销量及市场占有率,同时为了证明自身所学,受湖南金信集团委托,我们团队决定全力协助委托方设计一个可行的长沙地区推广方案。二、营销现状分析酒店现状的分析 在战略计划中,这一部分的内容是非常重要的,通过对饭店现状的分析。能充分认识自己,认识市场和竞争者,只有做到知已知彼,才能为下步找出有利或不利的因素打下基础。目前,不少中
6、小型酒店的市场营销仍然停留在模仿的盲目经营和经验型的松散管理的初级阶段,使酒店经营成效很低,举步维艰。酒店从业人员,特别是高层管理者的经营管理水平和营销能力的提升已迫在眉睫。 当今的酒店业正处在一个最缺乏营销同时又是最需要营销的时代。需要深入细致地研究 和探讨新形势下酒店业的营销策略对于星级酒店的行销现状分析我们从如下的两点开始分析(一)大成酒店内部现状分析 1、内部硬件设施分析酒店对外经营主要有四大区:住宿区、餐饮区、会议区及休闲娱乐区。另外设有酒店式公寓和写字楼。339间客(套)房、98.0米的楼高构成了酒店建筑的主体,极大地方便了商场、会议、办公、餐饮及住宿客人的停车需要。一层、局部二层
7、为精品卖场,满足长沙高端客人的购物需求。在二层的东面我们设置了酒店建筑中最重要的部分-酒店的主入口,酒店的大堂和住宿登记需设置在此层,使酒店的客人通过交通流程动、静分离,保证了住宿客人的安静与私密需求。酒店三层是以餐饮、休闲娱乐为主要经营项目,同时可容纳500人以上的就餐环境。四层与五层之间有4.2米高的设备夹层,五层至二十六层为标准层,靠近湘府路侧为酒店的客房区及写字楼,税专路侧为酒店式公寓,整体功能布局合理。 酒店整体采用欧式建筑风格,更加深刻的显示出主题文化内涵,还有60亩绿化休闲广场作为配套设施,形成长沙市新的标志性建筑,在酒店内部硬件设施上已经具备了白金级设施级别 在设施上相对于老牌
8、五星级酒店来讲具备相当大的核心竞争力,拥有相当大的竞争优势。2、人力资源分析酒店拥有相关管理服务人员1000余人,其中管理人员有100多人,最近半年新招收的500名员工中经过半年的强化规模是军事化培训等已经具备了星级的服务技能 和专业知识,包含礼节,礼貌等,对于刚开张的星际酒店来讲内部员工无论从服务技能还是服务质量 都是 与星级标准存在差距的,对于本酒店的内部服务水平来讲还需要做到服务的科学化,管理的一体化,与服务的标准化,形象的星级化等做到更高标准高水平的服务。酒店的管理来自于广州岭南国际酒店管理有限公司全权接受管理,员工的招收和培训都是由其负责,酒店销售人员均具备相应的销售能力并拥有相关销
9、售经验和是市场洞察力,销售渠道源自于广州岭南国际酒店管理有限公司的渠道管理在长沙地区的本土化,可以说渠道管理切合了(二)市场分析星级酒店集中分布在火车站、芙蓉路沿线以及新世纪体育文化中心三个片区。位于城市中心,商业氛围浓厚,交通便捷,临近机场和火车站。芙蓉商务区和火车站片区。该区域集聚了众多的优质写字楼和中高档购物场所,周边的商业配套完整,带来了大量的商务、会议、旅游需求等。对于以高端奢华理念而行的大成酒店来说,他的市场分析主要集中在酒店所面对的消费群体的分析和市场的需求、特点的分析,大成酒店所面对的消费群体主要分为一下几类:(1) 华中地区中小型高端会务团;(2) 全国高档旅游度假团;(3)
10、 来长沙的高档商务散客;(4) 本地区上层社会的尖端消费群体;(5) 本地区企业高层会议;(6) 本地区政府机关的高层次会议,及高规格的接待安排。 其次就是市场的状况,面对经济物质文化飞速发展的今天,酒店行业在湖南区,尤其是长沙地区的发展可以用飙升来形容,长沙地区的酒店行业的发展是非常迅速的,但那是长沙地区的酒店行业的发展在飞速发展的同时也是渐渐的出现了一个畸形就是所有的酒店行业都是不是单纯的餐饮和客房服务,现有的酒80%都是集餐饮,客房,休闲娱乐于一体的发展模式,这点无疑给大成酒店在长沙地区的发展带来的压力和更大的竞争能力,同时这也是一个很大的机遇。(三)竞争者状况1、长沙市五星级酒店的发展
11、情况分析 表1:长沙市五星级酒店基本情况序号酒店名称开业时间星级所属区域1芙蓉华天大酒店1985年四星级火车站片区2华天(迎宾楼)1988年五星级火车站片区3神农大酒店1997年五星级芙蓉路金融街4通程大酒店1998年五星级火车站片区5佳程大酒店1998年五星级新世纪体育文化中心6紫东阁大酒店1998年四星级火车站片区7湖南影视会展中心酒店2001年五星级其他(浏阳河大桥东)8华天(贵宾楼)2002.5五星级火车站片区9天玺大酒店2003年四星级新世纪体育文化中心10华雅国际大酒店2006.1五星级其他(万家丽路)11喜来登国际大酒店2007.3五星级芙蓉路商务区12潇湘华天大酒店2007.1
12、0五星级芙蓉路商务区13芙蓉国豪廷大酒店2009.12五星级芙蓉路商务区与其他城市相同,临近火车站片区是长沙星级酒店开发最早的区域。芙蓉华天、华天总店、通程酒店等都集中于此,开发时间主要是在1998年之前。 芙蓉路商务区是长沙星级酒店近期开发的热点区域。2007-2009年有喜来登、潇湘华天、芙蓉国豪廷3个五星级酒店都分布在芙蓉路沿线,在建酒店项目包括泰贞中心、泊富广场等。星级酒店的开发区域不断扩大。随着其他商务区域的成熟、交通网络的完善,星级酒店不仅仅只集中于火车站区、芙蓉路商务区、新世纪体育文化中心等几个区域,未来酒店开发的重点区域还包括湘江风光经济带、河西滨江新城、万家丽路等几个新区域。
13、2、主要竞争对手情况表2:长沙市五星级酒店基本状况:酒店名称 状况芙蓉国豪庭大酒店是长沙市首家五星级白金酒店,内部环境和设施高档,对高端消费群体有强大的吸引力。但开业时间较晚,正处于酒店运营的培育期且酒店位置交通堵塞严重。华雅国际大酒店是长沙唯一一个拥有占地10万平方米的城市高尔夫俱乐部的五星级酒店,周围交通便利,拥有强大数量的超强消费实力的商务人群。但远离市中心,办公设施不完善。华天大酒店是长沙最早的五星级酒店,知名度高,交通便利且周边云集了众多大型企业和写字楼,客流量大。但经营多年,设备、装修老化。通程国际大酒店是湖南首家严格按国际五星级标准建造的酒店,地理位置靠近火车站,对外地商务客户有
14、一定的吸引力。但建成年代比较久远,设备比较陈旧。潇湘华天大酒店位于繁华的五一商务区,交通便利,客户群体大。但酒店缺乏特色,物业的展示效果不好且周边星级酒店众多,竞争压力大。喜来登酒店长沙市首家由国际高档品牌管理的五星级连锁酒店,是长沙高端物业项目开发的标杆项目。但酒店的展示面效果不好,大堂面积过小,显示不出五星级酒店的气氛且交通堵塞。表3:2013年长沙区五星级酒店营业状况市调查总结酒店高级间(元/间)行政间(元/间)总统套房入住率整体房间数(间)经营时间所属片区芙蓉国豪廷1388/7581688/11585888870%3162009.12芙蓉商务区华雅国际大酒店一号栋1076/618167
15、6/898128000/8800071%5602006.1万家丽路华雅国际大酒店二号栋798/398-71%3062006.1万家丽路华天(迎宾楼)858/4681138/518-75%1842002.5火车站片区华天(贵宾楼)1088/7681608/10885588875%5091988.5火车站片区通程国际大酒店918/4801380/726-4501998年火车站片区潇湘华天1088/7581608/108855888/5188867%4962007.10芙蓉商务区喜来登1588/9881788/118848888/4688878%3842007.3芙蓉商务区 (1)长沙五星级酒店平均
16、客房报价基本在800-1500元/间的水平,折扣率在55%-70%之间,会随淡旺季(节假日及周末)的入住情况进行调整,灵活性较强。 (2)长沙酒店对外公布的房间类型数量经常进行调整,根据客户需求而定,酒店市场运作不规范。 (3)长沙五星级酒店客房入住率基本在65%以上,入住情况十分稳定,其中喜来登大酒店入住率情况最佳达到78%,说明长沙市场对于外资酒店管理品牌有高度认可度。3、部分酒店收入情况 表4:长沙市部分酒店收入情况芙蓉国豪廷运达喜来登潇湘华天营业收入比重营业收入比重营业收入比重客房6250万43%8460万45%5600万48%餐饮7160万50%9600万52%4800万41%(1)
17、芙蓉国豪庭数据周期为2009年7月1日至2010年6月30日(含部分试营业期);其他两家为2009年数据。(2)客房收入包含部分会议用途收入。(3)数据来源为对应酒店运营人士。4、部分酒店其他收入按收入多少依次排列:芙蓉国豪廷其他收入包含SPA、茶吧、棋牌、康体中心;运达喜来登其他收入包含茶吧、健身中心、水疗、商务中心等;潇湘华天其他收入包括KTV、棋牌室、足浴桑拿等。综合上述:在长沙地区星级酒店的经营已经貌似饱和,竞争对手的强大成熟以及适应当地的一个发展状况,如果没有新的理念突出的服务质量和高端的设施,那么在长沙地区星级酒店行业的竞争中,将会处于劣势三、 SWOT分析 1、优势 (1)品牌优
18、势:大成酒店是由湖南金信房地产开发有限公司投资建设,由白金五星级广州花园酒店管理,集品味与奢华于一身的豪华五星级酒店。产品优势:酒店拥有华南地区最大的市政花园广场,草木掩映,绿茵缤纷,环境舒适。完善的设施、优质的服务, (2)管理优势:拥有固定的可升级6星级的管理团队,军事化培训,专业服务。 (3)过硬软硬件设施:我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。 (4)地理位置优势:酒店地处长沙CPD和CBD黄金地段,交通便捷环境优雅。从酒店出发至黄花国际机场及市中心20分钟即可到达。至武广高铁、京珠;高速仅10分钟。,五一广场毗邻而居。交通十分便利。 2、劣势 (1)竞争者
19、对手强大,老牌星级酒店市场占有率大。 (2)酒店定位高端奢华,消费人群仅限于高端客户消费,酒店营销与市场推广难以开展。 (3)长沙市属二级城市,城市人群收入水平消费水平均不是很高,对于高端消费的需求不是很强烈。 (4)酒店起步比较晚。 3、机会(1)相关产业的带动 近年来,长沙市旅游市场火爆,2006年全市接待入境游客突破40万人次,同比增长56.56%,创汇3.08亿元,同比增长52.48%,增长率位居全国省会城市前列。据湖南省旅游局预测,到2008年来湘的外宾将达到110万人次以上,与现阶段相比增加一倍多,国内游客数量将达到1.1亿人次以上,以上统计只考虑了旅游方面的数据,如果将在酒店内进
20、行商务活动的消费进行统计,长沙酒店业有一个更大的增长空间。另外,金鹰艺术节、超级女声、超级男声,各种大型演唱会等娱乐业的发展也为长沙市产权式酒店的进一步扩张注入了新的活力。(2)产权式酒店业的市场环境日趋形成近几年,国民经济持续增长、中国加入WTO和对外开放进度的加大,一方面培养了一批具有高消费能力的白领阶层,另一方面也培育了这批白领阶层的超前消费观念,市场消费潜力开始释放。这些都会助推长沙市产权式酒店的投资需求。(3)、相关政策的促进近来,国家出台了一系列政策来抑制投资性需求,平抑住宅价格的持续上涨。然而产权式酒店属于商业项目,而非住宅产品,它与平时接触的酒店本质上是一致的。所以新政对房地产
21、市场尤其是住宅市场影响很大,但与产权式酒店并无直接关联,这样会使一部分投资需求从住宅中分流出来,投入到产权式酒店中来获取收益。 4、威胁 (1)宏观调控近期出台的一系列旨在抑制投资、打击投机的宏观调控,对于那些通过银行按揭投资产权式酒店的人来讲,就意味着加大了投资成本。另外,政府下一步是否会对此类物业出台有关政策或调控措施,不得而知,后续政策的不可预期性对投资的风险影响较大。(2)投资市场变动 其他投资产品市场变化也会对产权式酒店投资产生影响,如股市回暖、存款利率的提高以及其他投资渠道的日益健全,都会分流产权式酒店的投资人群,这样一来,便会引发一系列的连锁反应。 表5:SWOT分析图优势劣势1
22、、品牌优势:豪华五星级酒店2、管理优势:豪华星级管理团队3、位置优势:酒店地处长沙CPD和CBD黄金地段4、设施优势:资金雄厚,设施先进1、竞争者对手强大,老牌星级酒店市场占有率大,2、酒店定位高端奢华,消费人群仅限于高端客户消费,酒店营销与市场推广难以开展。3、长沙市属二级城市,城市人群收入水平消费水平均不是很高,机会1、便利的交通和飞速发展的城市区为酒店的高端消费提供巨大的潜在顾客群;2、市场需求大1、 利用品牌优势,企业后盾实力强,进行强势介入市场,2、 发达的交通给酒店的发展带来广阔的发展空间,3、 先进的设施和服务带来不一样的核心竞争力。1、 新的酒店有利于新的措施的开展,2、 更高
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 长沙市 大成 酒店 2014 促销 方案 毕业论文
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【胜****】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【胜****】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。