2017-2018学年高二生物上学期知识点综合检测32.doc
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4、定化内容。2溶解海藻酸钠,最好采用的加热方法是导学号 06350328()A小火间断 B小火持续C大火间断 D大火持续答案A解析溶解海藻酸钠,最好用小火间断加热。3高果糖浆生产需要的酶是导学号 06350329()A葡萄糖异构酶 B蔗糖酶C麦芽糖酶 D果糖酶答案A解析高果糖浆的生产过程需葡萄糖异构酶。4关于固定化酶中的酶说法正确的是导学号 06350330()A酶的种类多样,可催化一系列的酶促反应B酶被固定在不溶于水的载体上,可反复作用C酶作为催化剂,反应前后结构不改变,所以固定化酶可永远利用下去D固定化酶由于被固定在载体上,所以丧失了酶的高效性答案B解析固定化酶的优点是酶可以被固定在不溶于水
5、的载体上,并反复利用。5研究认为,用固定化酶技术处理污染物是很有前途的,如将大肠杆菌得到的三酯磷酸酶固定到尼龙膜上制成制剂,可用于降解残留在土壤中的有机磷农药,与微生物降解相比,其作用不需要适宜的导学号 06350331()A温度 B酸碱度C水分 D营养答案D二、非选择题6下面是制备固定化酵母细胞的实验步骤,请回答:导学号 06350332酵母细胞的活化配制CaCl2配制海藻酸钠溶液海藻酸钠溶液与酵母细胞混合固定化酵母细胞。(1)在_状态下,微生物处于休眠状态。活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复_状态。活化前应选择足够大的容器,因为酵母细胞活化时_。(2)影响实验成败的关键步骤是_。(3)
6、如果海藻酸钠浓度过低,形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞数目_。(4)观察形成凝胶珠的颜色和形状,如果颜色过浅,说明_;如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形,说明_。(5)固定化细胞技术一般采用包埋法固定化,原因是_。(6)该实验中CaCl2溶液的作用是_。答案(1)缺水正常的生活体积会增大(2)配制海藻酸钠溶液(3)少(4)海藻酸钠浓度偏低海藻酸钠浓度偏高,制作失败(5)细胞个体大,不易从包埋材料中漏出(6)使胶体聚沉解析该题以制备固定化酵母细胞的过程为载体,考查实验的操作程序、关键步骤、注意事项及有关试剂的作用。(1)酵母菌在干燥时,处于休眠状态需加水活化,否则制成的固定化酵母菌在发酵时酶活性较低且
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