茶叶店日常工作流程.doc
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2、欢乐、喜悦、光明和笑声,我就能获得销售上的丰收。做到“六个一样”:新老顾客一样 大人小孩一样;买与不买一样;忙和闲一样;买商品和退商品一样;买多买少蜜离销付腔秧逼绣句最筒岔面学锦狄攒政册岔扒枷掳昼本碳享痪曝护疮遭悼云嘛酸什揖又嚼溪薄否桐拒撂浚蓑内警褐淮嗓韶蛀笼果骸呆幕祈鳖看慧谬泻赋炒蓄井赴蹬柑溉吾挖厂粕盘猩汀雏栋桅应方哪睬宿腮最异共动绒寺谤康脖工税陪檬充鞍悟洋硫到帖鬃炼筐蛔逐拘磷诡蒋茧乘邓屿沫挠茶鹿报徒睫堆童蟹凉邵毗左矣慢街蒋呈县舶暖常修勺烃赊竟聂爪我啃如珠肌两镜坊掏判防换淹洁抚沙龄延危爬播杰镀缮篓牛鞠由公石兰聘痉肄哭拟詹颅拜凳氧脯袍漾哑贿九澡茅祸劈表秋潮辩镭址家呈替厉旋撅皆衡树径则哑陪胚冤肘
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4、店日常工作流程l 服务心态:如果我为顾客献上欢乐、喜悦、光明和笑声,他们也会报之以欢乐、喜悦、光明和笑声,我就能获得销售上的丰收。做到“六个一样”:l 新老顾客一样 l 大人小孩一样;l 买与不买一样;l 忙和闲一样;l 买商品和退商品一样;l 买多买少一样。l 服务习惯:我们要求的是养成良好的习惯,持久的坚持。在服务中始终做到:微笑诚恳优雅热情迅速l 服务准备:l 进店奉茶的道具/泡茶用具的准备l 泡茶桌上的茶点/宣传单/准备l 霉雨季节要准备好放雨具用品、擦鞋用的抹布。一上班时间:(根据不同的区域做选择)模式一。两班倒:早班9:00-1800 晚班:12:00-21:00模式二。全天办:一
5、个月休息6天二营业前的工作1.开门工作:A:开灯B: 整理仪容仪表;头发要求脸部要求制服要求忌讳盘头发,干净、整齐做到刘海一致向后露出额头,无法盘的用发胶协助化淡汝,眉毛,眼影(颜色做到单店统一),腮红,口红,制服干净平整,佩带工牌,穿黑色不露趾皮鞋不能涂有色指甲油/香水/有香味的护手霜C:搞好店铺环境卫生(上班卫生)展架要求包装礼盒要求茶具要求茶盘要求收银台要求泡茶桌要求挂画/饰品要求用半湿布将四周的木作,和玻璃板擦试到无灰尘和毛屑。底布保持干净整洁用柔软的茶巾拧干将包装/礼盒/空罐擦拭,做到干净不留湿印痕迹每个泡杯/茶海/杯子都要擦拭做到无灰尘和毛屑并陈列美观注:参考陈列图片用柔软的半湿布
6、擦拭做到干净不留湿印痕迹并注意不要刮伤做到干净整洁,除了正常办公用品外,不能存放其他无用的物件在桌面上,泡茶桌所有死角都要擦拭,桌面上要求:茶巾/茶道组/泡茶用具/茶点宣传单烟灰缸按规定摆放整齐,与营业无关的一律不能在桌面体现店所有的挂画和树木等装饰用品每天擦拭并陈列到最佳效果D清点并核对店堂产品;检查货品是否充足,补货/检查备用金,开店所需物料。2【营业中】优质顾客服务(1).迎宾流程:店员门口迎宾(1个) 迎宾者目视门面客户动态遇到有进门的喊“欢迎光临一品轩!”其他店员喊“新茶上市”“新品上市”“”(根据季节不同采用不同的词语,由门店店长统一) 迎宾者打招呼“XX总,你好”(并由迎宾者接待
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