怀集县加快织牢县域现代生态循环农业闭环的积极实践.pdf
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1、 166 生 态 区域治理 ECOLOGY 怀集县加快织牢县域现代生态循环农业 闭环的积极实践 刘少梅1,莫幼连1,岑志君2,叶秀兰1,廖伟媚1,黄碧兰3 1.怀集县农业技术推广中心;2.怀集县畜牧兽医局;3.怀集县统计局 摘要:怀集县作为山区农林大县,生态循环农业发展基础扎实,为深入贯彻落实党的二十大精神,本文简述了怀集县农业农村概况以及着重介绍了怀集县多措并举促进农业废弃物资源化利用,加快形成现代生态循环农业闭环,分析存在问题和薄弱环节,提出开展县域现代生态循环农业示范,建议通过财政资金撬动社会投资、科技创新构建完善技术体系、加强协作促进互惠互利、继续扶持壮大农业社会化服务组织、优化产业布
2、局等措施,不断织密织牢县域生态循环农业闭环。关键词:生态循环农业;闭环;模式;对策建议;怀集 中图分类号:F303.2 文献标识码:A 文章编号:2096-4595(2023)30-0166-05 作者简介:刘少梅,生于 1977 年,女,本科,高级农艺师,研究方向为基层农技推广。在过去几年,怀集县借助 粤港澳大湾区发展规划纲要“粤港澳大湾区肇庆(怀集)绿色农副产品集散基地”的平台,大力招商引育了一批优秀农业企业,通过政府部门牵线搭桥,促成种、养、加工、环保、科技等企业强强联合,抱团合作,初步形成了县域现代生态循环农业闭环,既打破了小家庭传统式生态小循环农业模式,也不止步于“点上小循环、区域中
3、循环、县域大循环”1。怀集凭借山区农林大县的生态循环农业基础,应当积极践行党的二十大指导精神,加快构建起与现代化、标准化、品牌化农业相适应的“废弃物循环利用体系”,争当县域现代生态循环农业标兵。一、怀集县农业农村概况以及现代生态循环农业闭环的形成(一)怀集县农业农村概况 怀集县位于广东省西北部,肇庆市北部,总面积 3554 km2,是农林大县,耕地面积 31692 hm2,林地面积 2833 km2,水域面积 9463.81 hm2。20 世纪 70 年代,怀集县委、县政府响应“绿化祖国”的号召,改变山区面貌,做好“林”字文章,启动了“岳山万人造林大会战”,1974 年至-1979 年间累计造
4、林 10 万亩。种植业产业有水稻、蔬菜、水果、茶叶、花卉、南药等,养殖产业有生猪、牛、羊、鸡、鸭、鸽、鹧鸪等。自 2007 年至今,怀集县已经连续 17 年获得“生猪调出大县”中央财政奖励。近十年,农业生产方式发生了很大的变化,原来的小农户主要劳动力转移到城镇就业,由农业新型经营主体主导的农业规模化和标准化程度不断提高,成功创建国家农村产业融合发展示范园,截至 2022年,全国“一村一品”示范镇村4 个,广东省“一村一品、一镇一业”专业镇 8 个、专业村 49个,有省级现代农业产业园 4 个、省级农业科技园 1 个、出口备案基地 7 个、出口备案加工厂 4 个、粤港澳大湾区菜篮子基地 6 个、
5、广东省菜篮子基地 7 个,广东省重点农业龙头企业 5 家,AAA 农业公园 1 家,国家地理标志保护产品 6 个、全国名特优新农产品8 个、有机产品 2 个、绿色食品16 个、粤字号农业品牌(省名牌产品)11 个。随着农业专业化规模化标准化的发展,原来普遍的家庭式生态小循环农业模式也逐渐被打破,而怀集县依凭借种养产业扎实的基础,托粤港澳大湾区肇庆(怀集)绿色农副产品集散基地这个国家级平台的支撑,迅速构建起新的县内互助合作型的县域现代生态循环农业闭环。(二)农作物秸秆变废为宝,在本田小循环基础上积极践行扩大县域大循环的资源化利用 2022 年怀集县水稻全年播种面积 42885 hm2,平均 66
6、6.7 m2 稻谷单产为 420.95 kg;玉米全年播种面积 3143 hm2,平均 666.7 m2玉米单产 294.75 kg;豆类全年播种面积 566 hm2,平均 666.7 m2 单 167 生 态 区域治理 ECOLOGY 产 150.3 kg;薯类(鲜薯)全年播种面积 2126 hm2,平均 666.7 m2 单产 1224.05 kg。2022 年全县全年产生农作物秸 秆产生 量为503458.77 t,可收集量 434284 t,已利用量 393187.98 t,综合利用率达 90.54%。占比最大的是水稻秸秆,占秸秆可收集总量的46.9%,也是秸秆资源化利用难度最大的种类
7、。秸秆综合利用主要形式是以秸秆直接腐熟还田的本田小循环为主,离田资源化利用如肥料化、饲料化、燃料化、基料化和原料化等“五料化”应用取得新突破。积极开展机械化辅助秸秆直接还田示范,促进农作物秸秆在本田实现生态小循环。通过补助鼓励市场主体参与机械化直接还田服务工作,达到农民、企业和合作社多赢局面。根据实际,怀集县在山区主要展示推广无人机喷施秸秆腐熟剂加速秸秆腐熟,在平原区主要展示推广机械化直接粉碎秸秆还田,以机械化助力水稻秸秆直接肥料化还田。充分发挥龙头企业、科技企业、社会化服务主体各自优势,联合推动农作物秸秆离田进入县域生态大循环。怀集县政府和各相关部门加强了对秸秆综合利用知识进行了宣传和普及,
8、并在全县多个乡镇、街道办建立了秸秆收储网点,收购秸秆用于食用菌基料、包装材料的原料、养殖场养牛的饲料等。开展多模式的综合利用示范,带动效果明显。一是开展农作物秸秆离田肥料化利用示范。如支持种养综合发展的龙头企业广东新辉园农业发展有限公司开展农作物秸秆肥料化利用示范,通过回收秸秆作垫料,利用秸秆、猪粪等废弃物进行高温堆肥发酵,制作商品有机肥,形成一个中型生态内循环综合体。该公司初步具备年回收秸秆 1 万吨、年生产商品有机肥2 万吨以上能力。二是开展农作物秸秆基料化、原料化利用示范。补助支持以社会化服务为主业的怀集“三农”环境美化有限公司开展秸秆储运,并积极开展农作物秸秆基料化、原料化利用示范,运
9、用秸秆作为基料,培育生产食用菌并发展稻草工艺品特色产业。目前已开展建设食用菌生产示范基地6.7 hm2,年处理秸秆 1 万吨,带动群众就业 50 多人,惠及 40 多个家庭,每户增加收入 5000 元/年以上。三是大力推广秸秆过腹还田。组织怀集县泽丰农业有限公司、怀集县汶朗镇锦丰养殖场等规模化养殖场,与农户签订秸秆收购协议,2022 年累计收储秸秆1000 吨以上,推广秸秆青贮氨化技术,通过秸秆饲料化利用,实现过腹还田。通过加强环保宣传和现代农技推广双举措,全县有79%水稻秸秆由原来的直接在田焚烧转为直接腐熟肥料化还田,有约 20%水稻秸秆离田肥料化、饲料化、基料化、原料化利用,在田焚烧的现象
10、大大减少。(三)促进禽畜粪污零排放并进一步高效资源化利用,为达到县域种养生态大循环筑牢基础 1.生猪产业占全县养殖比重最大,粪污处理压力最大。2022年生猪存栏量 57.4 万头,出栏量95.75 万头,全县年猪粪尿产出量 110 多万吨,其中年出栏 1 万头以上的大型养殖场 11 个,年出栏 500 头以上的规模养殖场 472个,年出栏量低于 500 头的小型生猪养殖场 220 个。2.重点推行猪粪资源化处理几种有效模式,解决好县域生态大循环最大的难题。一是推行异位发酵床模式。2018 年,怀集县成立了畜禽养殖废弃物资源化利用工作领导小组,制订并印发了怀集县畜禽养殖废弃物资源化利用实施方案,
11、以“养户出一点、公司补一点、财政奖一点”的方式持续几年全面推广应用生猪养殖场异位发酵床配套设施,异位发酵床不设排污口,达到零排放效果,粪污经处理后变成农作物有机肥就近供周边种植基地循环利用。目前全县累计投入 1190.6 万元补贴了 456 家规模养殖场建成了异位发酵床。二是推行大型养殖场内一体式现代化设施配套。三是推行收集后专业化高效资源化利用。2020 年,广东省农业农村厅下达怀集县畜禽粪污资源化利用整县推进建设项目专项资金 4500 万元,列入实施主体的生猪养殖企业 7 家,一方面支持建设节水控温养殖工艺和设备,建设粪污资源化利用配套设施,另一方面支持服务机构收集养殖场粪污生产有机肥,推
12、行专业化、市场化运行模式。现已全部完工,该项目的完成,大力提高了怀集县畜禽粪污无害化处理和资源化利用率,加快构建畜牧业绿色发展新格局,促进畜牧业生产和生态环境保护协调发展。2022 年底,全县规模化畜禽粪污综合利用率达到 93.97%。3.密切监测其他禽畜养殖动 168 生 态 区域治理 ECOLOGY 态,及时引导经营主体之间互助合作,促进粪污产出与资源化利用同步化,力求县域生态循环形成不脱节的闭环。怀集是畜牧大县,除了生猪养殖,其他禽畜养殖也有一定的规模。2022 年,牛存栏 8.62 万头,出栏 1.82 万头,规模 50 头以上的肉牛养殖场 50 家;羊存栏2.62 万头,出栏 10.
13、69 万头,规模 100 头以上的肉羊养殖场 83家;家禽存栏 313.35 万只,出栏1805.06 万只,规模 1000 羽以上的肉鸡养殖场 27 家,规模 1000羽以上的肉鸭养殖场 50 家。另外,特色家禽养殖优势突出,现有肉鸽大型养殖公司 1 家,广东洪业农业发展有限公司 2022 年存栏种鸽 42 万对,出栏乳鸽 915万羽;鹧鸪大型养殖公司 1 家,广东 GS 农业发展有限公司 2022年存栏鹧鸪 67 万羽,出栏鹧鸪310 万羽;蛋鸡大型养殖公司 1家,肇庆 BW 生态养殖有限公司2023 年 5 月投产,首批次引进海兰灰商品蛋鸡苗 10.24 万羽,预计 2023 年产蛋 8
14、00 万枚,满产后年产蛋 8500 万枚。牛、羊、家禽等,按怀集目前大部分养殖场规模不大且分散分布,对于生态环境造成的压力不大,粪污资源化利用与国内大部分地区采取的种养循环模式大同小异。怀集县水果种植面积约113 km2,蔬菜年种植面积 400 km2,可以就近消纳禽畜小规模养殖场的粪污。对于新建的 3 家禽类大型养殖公司,与新建的大型生猪养殖场一样要实行环评审批,养殖污染防治设施应与圈舍等主体工程实行“三同时”,同时设计、同时施工、同时验收使用。广东 GS 农业发展有限公司也是怀集县畜禽粪污资源化利用整县推进建设项目的参与实施主体之一,年鹧鸪粪污产出量约 692 吨,配备了粪污收集处理设施,
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