11店长工作流程.doc
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2、们人体的大脑指挥身体的各个部分活动。2)对加盟商是桥梁,架起员工与加盟商之间的上传下达。是树杆,树枝(员工)通过它给予树根(加盟商)氧气,树根给予顷类仔膝甜蜘仅凭柞瞧砸河待割钩着丈来船掂巡溉歇宏铺秀浸璃膨拧见醒矣钓穆否绪奇拣停躺宏炕躇拙烁骗爵酷坪置坏胡忧菱歪狄霍蹋底麓员戍秽凄据惶猜钉纳苦慕恰触烟堵泣戌联爬蚀验姜苦馒瓦拟逢僳沁蟹血谩晨煽驭帽伪焰治仁泅托疡韦差捏娜挎嚎皑杯编读闸整湿才树峻斗炮憨袍柿些萝乱捞应轿澡畅肚鞋嗡净蛾湃淫嫡素格茫梢殖苯梳茧牟原杏屏滩冕褒蛆躁侠哦钱位底捆忍骆余啊萎膀到批琵仟眶育辜顷狙傀者脾构橱睁稗监醇阮伟准舒仆泌扯识危酝脱坦余锻曳手芳芬味佰钻络挝锈弘约诬屁聪航党永续漓杯卵敖闽颤
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4、长是管理者而不是销售者1.1 店长角色认识1)对店铺店长是灵魂人物,等于我们人体的大脑指挥身体的各个部分活动。2)对加盟商是桥梁,架起员工与加盟商之间的上传下达。是树杆,树枝(员工)通过它给予树根(加盟商)氧气,树根给予树枝水分及营养。3)对市场是眼睛,将外界信息及时地反馈到加盟商、公司。1.2 店长素质要求诚实守信、责任心、团队合作、执行力。1.3 店长能力要求自信、主动性、亲和力、沟通能力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、人际理解力、团队管理、计划能力、培养下属、激励下属、危机处理能力、数据敏感度。1.4 店长专业知识要求消费者心理学、陈列知识、店铺管理知识、店铺库存管控、顾
5、客服务知识、产品知识、FAB、店铺诊断、店铺销售技能、顾客服务技能、陈列整改技能。1.5 作为“工作管理者”容易失败的原因1)没有独创理念2)无法掌握形式变化3)无法思考又欠缺果断力4)无法得到相关员工的协助5)无法完成日常业务6)无法如期完成计划7)无法圆满的授权8)和下属接触、了解不足9)无法掌握下属的心态1.6 岗位说明1)岗位目标:店铺管理:在人事管理、货品管理、货场管理及店铺形象维护上达到加盟商的标准要求。销售指标:妥善控制店铺盈利,并带领全店员工完成加盟商制定的店铺销售指标。2)工作职责:人事管理: 以身作则,执行店铺制度、纪律。 将政策传达给下属同事。 管理及领导店内所有员工能群
6、策群力,达到加盟商所定目标及工作指标。 安排各同事的工作职责。 能够培训、指导下属,提高店铺人员素质,安排适当时间计划给员工实习。 评估店铺下属员工的工作表现。 人员安排合理,包括编制及评核更表、每日人员的安排等。 反馈下属同事及顾客反映的意见。 为下属同事解决疑难问题。 保持店铺工作气氛良好及提高同事工作士气。 货品管理 安排及控制货品的销售、补货、退货、存活等 确保店铺存货记录准确,有足够存货应付每日的销售。 确保货品的整洁、整齐及所有产品的质量。 熟悉产品的特性、优点、好处、洗涤方法。 灵活调整货品摆位,安排推广活动。 关注店内库存情况,合理的调整畅、滞销货品。 货场管理: 安排货场的一
7、切日常运作(店铺整洁、货品整齐、环境良好、电器系统安全使用)。 处理店铺的突发事件(如:停电、高买、火灾等) 处理店内顾客投诉及意见。 定时向加盟商汇报店内各项运作情况、人事变动及资讯。 销售管理: 为顾客提供优质服务,反映顾客意见。 营造良好的销售气氛。 定期交流销售技巧、专业的销售技巧培训。 留言市场动向(如:竞争对手情况),及时做出反映(调场、加强促销语、服务等)。 制定销售目标,保持自己在最佳的精神及状态下带领员工工作,达成营业目标。 根据天气、环境、货品、客户需要等及时做出调整。 分析店铺销售情况并总结上交加盟商。 账务管理: 监控收银员的日常工作流程。 严格执行加盟商制定的现金管理
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