大酒店晋升制度及体检制度.doc

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十七、员工体检及费用管理规定
根据酒店“员工手册”的管理规定，员工入职前须进行入职前体检，及工作后年度体检，以符合卫生管理部门要求及保障酒店卫生安全。
（一）入职体检岗位
餐饮服务员、传菜生、厨师、厨房洗杂工、楼层服务员。
（二）体检程序
1、员工入职前必自行到疾病预防控制中心体检；
2、员工入职时将体检报告及费用发费交人力资源；
3、在职员工休检由人力资源统计，并统一安排体检；
4、“健康证”统一存放在行政办公室；
5、由人力资源安排年度体检不合格人员下岗休息，医疗期待遇及医疗期后工作安排按“劳动合同”执行。
（三）体检费用
1、所有在职工龄满二年的员工的年度体检费将由企业支付。
2、厨房人员费用按实际编制人数，酒店支付一次体检费用；若中间出现人员变动，需体检的费用由厨政总监支付。
3、未满一年的员工提出辞职，根据工作期限由个人支付相应的体检费。
4、计算方法：员工支付体检费=体检总费用/12个月×未满一年的月数

十八、员工转正、晋升加薪、调岗制度
（一）转正制度
1.人力资源负责对每月到时间转正的人员通知各部门。
2.员工对试用期工作作自我评价，部门给予各评分后交人力资源。
3.行政办对员工转正报告进行复核，认为合格者，报行政总监复批后报请总经理批准。
4.总经理批准后，与新员工签订劳动合同。
5.工资变动：由行政办在工资数据库中调整员工工资，财务部在发放工资时进行复核。
6.建档：
6.1复核上述所填表格。
6.2将上述表格、相关证件原件或复印件，试用期考察报告装入员工档案袋，建立个人档案。
（二）员工晋升加薪制度
1.部门根据员工的实际工作表现，向人力资源提出书面申请。晋升加薪需填写《人事异动表》，报行政办批复。
2.行政办进行考察复核并签署意见后，报行政总监复批后报请总经理批准。
3.总经理批准后，员工晋升职或加薪。
4.行政办将该员工晋升加薪材料装入员工档案袋，备查。
5.工资变动：部门填写《员工工资晋升报告表》，报行政办批复。行政办审核后，上报总经理批准。总经理批准后，由行政办根据工资管理办法在工资数据中调整员工的工资，财务部在发放工资时进行复核。
(三)员工调岗制度
1.申请调职员工填写《员工调职申请表》，经部门经理总监、接收部门经理总监签字后报送行政办。
2.行政办审核接收部门岗位空缺情况及调职员工的工作表现及潜质，如适合则签字批准后生效。（必须注明生效日期，主管级以上人员调动须经总经理批准）
3.由行政办向调职员工开出“制服申请单”员工凭此单到制服房领取新职位制服，于生效之日到新岗位工作。
4.如调职员工工资变动则试用期满后由行政办作《人事变动表》对工资进行调整。

十九、员工通道管理制度
按四星级规范员工进出酒店的秩序，根据酒店确立的员工通道的具体位置，依照《员工守则》的有关条款，特制订出员工通道管理规定：
一、酒店所有员工（含各外联单位的员工）在上下班时，必须经员工通道进出，不准从酒店的正门进出，违反者按有关的考勤制度《员工守则》进行处罚。
二、员工通道的管理部门为总办负责，现场管理为保安部。
三、员工在进出员工通道时，必须自觉接受保安人员的检查和询问，不准无礼拒绝检查，对不配合检查的员工，保安员应认真做好相关记录，并及时通知保安部部门领导和被检员工部门的领导来现场协作处理。
四、保安员必须认真履行职责，针对可疑的情况有权作出检查与不检查的决定，但不准打击报复，不准无理由地进行盘问，员工有权对保安的无礼要求进行举报。
五、所有外联单位及酒店内部各部门的大件货物，一律走员工通道进出，使用员工电梯，不准使用客梯搬运；如需使用电梯运送大件物资的，应提前向保安部提出申请，报告货物的大小和进出的时间，在未得到批准以前，不准使用电梯运货，如有违反者，保安有权拒绝其货物进入酒店。
六、搬运货物的时间应避免在员工上下班高峰时间和酒店客人退房相对集中的时间里进出，即上午7:30—8:30；中午11:30—13:30；下午 17:30—18:30，在此时间段内，禁止搬运货物；遇到客人时应礼让客人优先通过。
七、员工通道是安全通道，员工在打完手纹机考勤卡之后，任何部门的员工不准在此逗留和闲聊，违反者按串岗处理。
八、酒店全体员工及外联单位的员工必须严格按此规定执行，对违反规定者将视情节轻重给予必要的行政和经济处罚。

二十、突发性事件的处置预案制度
(一)突发性事件的处置预案
1、突发事件的发现人在无能力处理的情况下及时向安全部或消控中心报告，说清出事的部位（地点）、事件现场的基本情况以及本人的所在的部门和姓名。
2、控中心接到报警后根据情况立即通知：
（1）部门经理和当班领班赶往事件现场。
（2）若情况紧急可电话通知总机。
（3）事件现场进行监控跟踪录像，随时向安全部经理汇报事件现场的动态，并做好详细的记录。
（4）话总机接报后立即通知：值班经理、酒店副总经理、酒店总经理、发生事件部门经理总监。
3、总经理、副总经理、值班经理、安全部经理、事件部门经理到齐后立即成立现场指挥中心，根据事件的实际情况向公安机关报警，在公安机关未到达之前安全部经理组织保安力量，对各重要部位及通道进行警戒，对首层电梯进行守护，防止犯罪分子快速逃离酒店区域，并对事件现场进行保护。
4、公安机关人员到达后，及时向公安机关反馈有关信息，并协助善后处理工作，尽快恢复正常营业。
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