营销部日常管理制度.doc

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营销部日常管理制度

1. 严格按照《员工手册》履行职责。
2.严格签到（打卡）制度，每日外出销售必须先到部门报到，不得代签，需要外出时，必须做好外出记录（回访、结账的的单位及联系方式）。如由于工作不能及时签到（打卡），必须在第二天一早报总经理签字，逾期不补。
3.上班时，必须穿工作服，工作服干净整洁，头发盘起，不能浓妆艳抹。
4.去大堂走员工通道，不陪客人时，严禁使用电梯。
5.注意礼貌用语，办公区域禁止大声喧哗。
6.上班期间，办公室卫生干净整洁，严格按照值日表执行。

营销部2012-01-01

营销部业绩考核制度
1. 定期内拜访客户次数。
2. 现有客户数，客户流失数，增加客户数。
3. 某一时段内销售营业额（上年同期对比数）。
4. 协议客户每餐、每人的平均消费数。
5. 客户信息反馈及投诉情况的处理。
6. 产品消费合理化建议情况。
7. 每月产品预定市现率情况。
8. 每月业绩完成情况（预定、接待住宿、会议、外欠回款）。
9. 每月月末将本月总结下月计划、业绩完成情况（餐厅、客房），结外欠、新老客户消费情况及时上报。以上个规章制度及考核不能及时完成人员，给予50-100元罚款。

营销部2012-01-01

营销部协议客户签单、挂账、账目结算及业绩提成的相关规定：
1. 协议客户、散客、宴会预定时，工作人员必须如实准确的进行登记，要求在预订单上必须详细记录客人的资料和销售人员的姓名及联系方式，财务不允许事后对业绩进行补录和更改。
2. 协议客户每次消费在签单或结现金时，餐厅吧台人员严格按相关规定执行。结账时不开发票的，事后不补（特殊情况需请示领导签字）。
3. 协议客户外欠回款日期及提成：A.签单协议客户根据协议在规定日期内及时结算：回款在消费一个月之内的，按照3%提成，二个月之内的，按照2%提成，三个月之内的，按照1%提成，超出三个月的，只记业绩，没有提成（顶账单位、特殊情况除外）。B.宴会提成，当日现金结算，按照5%提成，如次日结算时，按照3%提成（夜坐除外）。如客户消费后现金结算，营销人员将其消费账目挂账时，并且挂账单位不相符时，一经发现，严肃处理，将其本月餐厅业绩提成全部扣发，不予发放。C.预付款账目，协议客户将预付款打入客房或餐厅账户，在财务人员确定后，按照5%提成。

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