生产运作管理——生产运作系统设计-大纲.doc

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重庆文理学院经济管理学院

《运营管理》课程设计

专业＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

年级＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

姓名＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

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《运营管理》课程设计

专业＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

年级＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

姓名＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

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成绩＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

二〇一三年 月 日

XX生产运作系统设计

团队成员：
姓名————学号————
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生产运作系统设计提纲

一、项目概况
（一）行业和市场调研
1.行业整体情况、行业内一般企业和标杆企业的经营概况
2.顾客需求特点、市场规模和发展趋势、市场竞争情况
（二）市场机会分析和项目计划
1.市场机会分析（服务类项目将市场限定在重庆范围内）
2.项目计划
给出投资项目的整体设计，根据行业状况，给定总投资额，但不做投资融资规划和策略方案，也不做经济社会效益分析。
二、系统设计目标
质量、成本、效率、时间（响应速度）、柔性、服务和环保
三、生产运作战略（设计重点）
（一）生产什么产品或提供什么服务？
1.产品或服务的选择
2.产品或服务的开发设计策略和技术选择
3.生产运作任务的确定（生产模式的确定：自制还是外购）
（二）生产运作规模有多大？
1.生产运作能力规划和规划方案
2.生产运作规模的确定（土地、人力资源、设备设施等的投入数量）
(三)在哪里生产或运营？（设施选址）
（要求必须做选址因素分析；至少使用一种定量分析方法对预选地址进行评价择优）
（四）是否有资源和市场保障？（供应链网络构建）
（五）用什么类型和方式进行生产？
（生产类型和方式选择：手工生产——大批量生产——即时生产（JIT）——计算机集成制造——敏捷制造——大量定制——绿色制造等）
四、生产运作系统设计（设计重点）
（一）生产运作机构或单位的构成与设置
例如工厂的基本生产单位：准备车间、加工车间、装配车间等；
辅助生产单位：工具车间、模具车间、机修车间、动力部门（变电所、锅炉房 ）等；
生产服务部门：运输部门、仓库、检验与计量部门等；
生产技术准备部门:工艺科、试制车间等
（二）生产运作机构或单位的布置原则
例如生产单位的专业化原则和生产流程选择
（三）设施布置
1.总平面布置
工厂总平面布置（厂区布局）、服务设施总平面布置
（画出总平面布置简图，使用作业相关图进行优化布置）
2.车间布置、设备布置
（制造企业要重点考虑产品结构、工艺路线、生产流程和物料流程）
3.办公室布置、仓库布置、或其他服务设施布置
（服务设施布置要重点考虑服务流程、服务技术、服务设施设备的选择，以及排队系统设计等内容）
（四）工作设计
工作研究、个人工作设计（岗位设计）、团队工作方式设计、工作考核与报酬系统的选择和设计等
（五）工作环境设计
人—机—环境系统：气候状况（空气温度、流通情况、气压与空气污染）、照明与色彩状况、噪声与振动状况等
五、生产运作系统运行管理
（一）生产运作计划与控制
生产运作计划编制的原则、方法及计划编制工作的工作规范——保证相关计划规范合理的制定
生产进度控制、质量控制、成本控制等
（二）生产运作过程管理
如工作的标准化、PDCA循环、目视化管理、5S现场管理法等
（三）生产运作的资源保障管理
物资管理、设备和工具管理、库存和仓库管理

参考题目：
运作系统设计:
XX幼儿园运作系统设计
XX培训学校运作系统设计
XX健身中心运作系统设计
XX美容中心运作系统设计
XX养老院/老年保健中心运作系统设计
XX物流园/物流中心/购物中心/超市运作系统设计
XX典当公司/小额贷款公司/咨询公司运作系统设计
XX游乐场/电影院/酒店运作系统设计
生产系统设计：
XX啤酒厂/饮料厂/食品厂生产系统设计
XX汽车配件制造厂/家电制造厂生产系统设计
XX电子玩具厂/童车制造厂生产系统设计
XX造纸厂/服装厂/皮鞋加工厂生产系统设计
等等

附录：课程设计的格式要求
1.题目[中文为小二号加黑居中] Title[英文为Times New Roman 16加黑居中]；副标题[中文为四号黑体居中、英文为Times New Roman 14加黑居中]。
2.正文内容五号宋体，行间距1.25倍[英文为Times New Roman12]，文中图表只附最必要的，图与表内的文字、图题、表题要简练准确，文稿中的表格采用三线表。正文序号编排应规范。第一层：一、二、…（小四号宋体加粗）；第二层：（一）（二）…；第三层：1、2、…；第四层：（1）（2）…，所有标题均空二格打起。
3.参考文献（列出所有参考文献，包括书籍、期刊、网站等的详细信息）。

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《运营管理》课程设计

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