生产与运作管理习题答案.doc

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生产与运作管理习题答案
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生产与运作管理习题答案
一、名词解释
1、装配式生产：是指先分别通过固有的各种加工作业制造出图纸规定的零件，然后通过一定的手段，把它们组合起来，制造成具有特定功能的产品的过程。
2、流程式生产：是指把一种乃至数种原料投入最初工序中，通过它们共同连续地进行一系列的化学或物理变化而制成成品的过程。
3、生产与运作管理：是指为了实现经营目标，有效利用各种资源，对企业生产与运作过程进行计划、组织、控制，生产、运作出满足社会需要、市场需求的产品或服务的管理活动的总称。
4、职能战略：是指企业市场营销、生产与运作、研究开发等职能领域的战略。
5、生产与运作战略：是指企业根据所选定的目标市场和产品特点，在构造生产系统时所应遵循的指导思想，以及在这种指导思想下的一系列决策、规划及计划。
6、生产与运作计划：是对企业生产与运作活动所作的统筹安排过程，是生产与运作活动的依据。
7、期量标准：作业计划标准、日历标准或期量定额，是对加工或服务对象在生产与运作过程中移动所规定的时间和数量标准。
8、项目：是指那些要求在指定时间内、限定预算内规定的质量标准内完成的一次性工作、任务或活动，可以看做是一种特殊的生产与运作类型。

二、填空题
1、生产要素根据它们在生产与运作功能中所起的基本作用分为：生产对象、生产手段、生产劳动、生产资金、生产信息。
2、以生产与运作的工艺特征为标志，其类型可分为：合成型、分解型、调制型、提取型。
3、设施布置的形式按照生产与运作系统的特点可划分为：工艺对象专业化布置、产品对象专业化布置、定位布置。
4、设施布置的形式根据生产与运作系统功能的不同可分为：存储布置、销售布置、工程项目布置等基本形式。
5、生产计划一般都要包括：产品品种、产量、产值、进度、协作关系等方面的内容。
6、企业在考虑计划工作时，应根据企业的特点，遵循三个原则：承诺原则、弹性原则、滚动原则。

三、简答题
1、项目管理的全过程通常包括哪几方面的工作
答：第一，对项目作总的构想，确定项目的性质、特点、要求和目标；第二，考虑如何去做，即选择适当的方案，制定计划，并做好必要的准备；第三，组织实施，即对项目的进度、成本、资源和质量等，根据实际情况进行动态控制；第四，对完成的项目进行检查、分析、评价和总结。

2、矩阵组织的基本原则
答：第一，必须有一个人把全部的时间和精力用于项目，有明确的责任制，这个人通常为项目经理；第二，必须允许项目作为一个独立的实体来运行；第三，必须同时存在纵向和横向两条通讯渠道；第四，要从组织上保证能迅速、有效地解决矛盾；第五，各个经理都必须服从统一的计划；第六，无论是纵向还是横向的经理（或负责人），都要为合理利用资源而进行谈判和磋商。

3、一个网络图应当包含的信息
答：第一，为完成项目应进行的一系列工作（工作分解的详细进度根据项目性质和控制需要而定）；第二，工作之间的逻辑关系（即反映工作间的工艺及组织关系的紧前或紧后关系）；第三，完成每项工作所需要的时间（可能是确定的，也可能是随机的）；第四，完成每项工作所需要的种种资源（资源含义是广泛的，视项目的目标和约束而定）；第五，完成工作所需的成本（包括固定成本、资源成本和其他成本）。

4、工期优化中常用的循环优化法的基本思路
答：首先令终点节点的最迟时间等于要求工期，对网络图进行计算，确定关键路线；然后采取措施，缩短某些关键工作的持续时间，据此求出新的关键路线。若计算工期小于要求工期，则优化结束；否则，将继续进行，直至计算工期小于要求工期为止。

5、非独立性需求库存的订购及其补充通常应用哪些逻辑分析来处理
答：第一，要生产什么产品（时间、品种、数量和质量）；第二，需要哪些组件或成分；第三，这些物品已在手头的有多少；第四，已经订货的有多少，他们将在何时到达；第五，何时需要更多些，需要多少；第六，这些物品应何时订货。

6、库存控制的基本方法
答：一种是连续检查控制法，侧重于库存量的连续观测，并以此作为库存控制的主线；另一种是周期检查控制法，即通过固定时间间隔的检查，达到控制库存的目的，与之交叉的常用方法还有ABC控制方法，准时制库存控制方法等。

7、事中控制定义及其要点
答：事中控制是指对进行中的生产与运作系统做日常性控制。
要点：第一，以计划执行过程中获取的信息为依据；第二，要有完整的、准确的统计资料和完备的现场活动信息；第三，要有高效的信息处理系统；第四，决策迅速，执行有力，保证及时控制。

8、事前控制定义及其要点
答：事前控制是指在生产与运作活动之前进行调节控制。
要点：第一，以对扰动因素的预测作为控制的依据；第二，对生产与运作系统的未来行为有充分的认识；第三，依据前馈信息制定计划和控制方案；第四，尽可能控制住扰动因素。

9、在制造业中典型的检查点有哪些
答：第一，原材料和外购件入库；第二，成品出厂前；第三，不同部门、岗位之间移交前；第四，高附加值操作之前；第五，不可逆工序之前；第六，覆盖性操作工序之前。

10、产品特点对工作量的影响情况的方式
答：一般来说有：第一，产品及其部件设计欠佳，无法采用最经济的制造工艺或方法；第二，产品过分多样化或部件不够标准化；第三，质量标准欠妥；第四，产品部件设计得不妥，必须去除过量材料才能制成最后形状。

四、论述题
1、生产与运作管理的目标
答：生产与运作管理的目标是使系统的输出（产品或服务）在质量、成本、时间、柔性等几个方面都取得最优效果。这是一个综合的目标。
第一，质量，是一切企业生存之本。为此，生产与运作系统必须提供达到质量标准的产品或服务，让顾客满意。这是对生产与运作系统绩效的最基本评价。
第二，成本，成本高低是企业生产与运作系统经济绩效的标志。只有按低于社会的平均劳动消耗低成本水平进行生产，企业才可能盈利，才能够发展。
第三，时间，实践目标包括生产周期和交货期两个方面的含义。一是指生产周期短。生产周期短才能赢得时间上的优势，并转化为竞争优势以争取更多的用户。二是指交货准时。企业要在向用户承诺的交货期内准时交货，这样才能维护企业的商业信誉。
第四，柔性，为了在一定的生产率和有效性前提下，在品种和数量上满足用户千变万化的要求，能够在最短时间内响应市场需求的变化，企业的生产系统就必须能够将效率与适应性统一起来，具有较高的柔性。

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生产与运作管理习题答案
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